2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Stir-fried chicken ay isang magandang karagdagan sa mga gulay at cereal side dish. Ang ulam na ito ay inihanda mula sa tinadtad na karne ng manok at mga gulay. Kadalasan, ang litson ay tinimplahan ng tomato paste o mga sarsa upang makakuha din ng masarap na sarsa. Ikinategorya ng mga batikang lutuin ang stir-fry bilang isang low-complexity dish dahil nangangailangan ito ng minimum na karanasan at ang pinakasimpleng kagamitan sa kusina. Sa karamihan ng mga recipe, maraming bahagi ang madaling mapalitan ng mga katulad, na nagbibigay ng maraming puwang para sa pagkamalikhain.
Isang simpleng pagkain sa araw-araw
Kung nag-iisip ka kung ano ang lutuin mula sa fillet ng manok para sa isang regular na pang-araw-araw na menu, siguraduhing bigyang pansin ang pagprito. Sa kaunting oras at pagsisikap, makakakuha ka ng isang mahusay na karagdagan sa sinigang, mashed patatas o pasta dish. Ang isang maligaya na kapistahan ay nangangahulugan ng isang bagay na mas kamangha-manghang, at para sa hapunan kasama ang pamilya pagkatapos ng mahirap na araw, ang pag-ihaw ay isang magandang opsyon.
Paano magkatay ng manok
Ang pinakamadaling paraan upang gamitin ang ulam na ito ay dibdib o karne na hiniwa mula sa mga hita. Ang pritong manok ay gawa sa maliliit at walang buto na piraso. Kung angikaw ay nahaharap sa gawain ng pagputol ng laman mula sa bangkay sa iyong sarili, unang gupitin ito sa mga bahagi. Putulin ang mga pakpak, pagkatapos ay ang mga shins. Paghiwalayin ang mga buto ng hita mula sa mga pelvic bone sa kasukasuan. Ibalik ang bangkay sa likod nito, gupitin ang 2 piraso ng fillet sa kahabaan ng buto ng kilya. Walang saysay na paghiwalayin ang manok sa kahabaan ng gulugod, mahirap at hindi kinakailangan. Maaari mong iwanang buo ang likod at dibdib na mga buto sa balikat para sa paggawa ng mga sabaw.
Hiwain ang fillet, gupitin ang karne mula sa mga hita kasama ang mga buto at gupitin din ito. Subukang panatilihing halos magkapareho ang laki ng lahat ng piraso.
Masasarap na karagdagan
Magiging mas masarap ang inihaw na manok kung pupunan mo ang malambot na lasa ng karne na may mga gulay. Ayon sa kaugalian, ang ulam na ito ay niluto na may mga sibuyas at karot. Ngunit subukang magdagdag ng isang dakot ng tinadtad na bell peppers - at ang ulam ay kikinang sa isang bagong paraan. Hindi lamang pupunuin ng paminta ang mga makatas na piraso ng mga aroma ng tag-init, ngunit magdadala din ng maliliwanag na accent sa hitsura ng ulam. Mahusay na sumasama sa mga shallots at leeks ng manok, habang ang mga parsnip, kintsay o luya ay makakatulong upang makamit ang hindi pangkaraniwang masarap na mga tala. Siyempre, hindi ka dapat magdagdag ng mga ugat sa malalaking dami, sapat na ang isang maliit na kurot.
Proporsyon ng mga produkto
Ang nangingibabaw na sangkap sa ulam na ito ay karne. Para sa isang kalahating kilong karne ng manok kakailanganin mo ng 1 sibuyas, 2 paminta, isang maliit na karot. Kung gadgad ka ng mga gulay sa isang kudkuran, ibibigay nila ang lahat ng lasa sa gravy. At hiwain sa mga bar ay iprito, mananatiling makatas.
Stir-fried chicken na niluto sa kaunting mantika. Lalo na kung ginagamit mo ang iyong balakang. Kakailanganin mo ang tungkol sa 3 kutsara ng taba. Kung plano mong gumawa ng gravy, magdagdag ng kalahating tasa ng stock at 2 kutsarang tomato paste.
Pagluluto at paghahatid
Bago mo lutuin ang pritong manok, gupitin ang lahat ng sangkap at painitin ang kawali na may mantika. Igisa ang mga gulay hanggang sa halos maluto at ilipat ang mga ito sa isang mangkok, mag-ingat na iwanan ang mantika sa kawali. Iprito ang manok sa mataas na apoy, walang takip. Kapag handa na, ibalik ang mga gulay at idagdag ang sabaw na may tomato paste na diluted dito. Takpan at kumulo ng ilang minuto.
Ihain ang ulam na ito nang mainit, ibinahagi sa ibabaw ng garnish para mabasa ito ng tumutulo na sauce.
Inirerekumendang:
Mga madaling dessert sa loob ng 5 minuto. Mga Madaling Panghimagas
Anong mga light dessert ang alam mo? wala? Pagkatapos ang artikulong ito ay idinisenyo lalo na para sa iyo. Salamat sa kanya, matututunan mo kung paano sa loob ng ilang minuto ay makakapaghanda ka ng masasarap na lutong bahay na delicacy at agad na ipakita ang mga ito sa mesa
Mga madaling recipe. Chadeika Irina. Kapaki-pakinabang na koleksyon ng mga recipe para sa babaing punong-abala
Si Irina Chadeeva ay isang sikat na Russian food blogger at may-akda ng mga libro tungkol sa baking. Kilala sa Internet sa ilalim ng palayaw na Chadeyka. Ang mga recipe ni Irina ay sikat sa kanilang pagiging simple, accessibility ng presentasyon at pagsunod sa mga pamantayan ng estado. Bilang karagdagan, para sa paghahanda ng naturang mga pastry at dessert, hindi kinakailangan ang mga kakaibang sangkap. Ang artikulong ito ay nagbibigay ng detalyadong mga recipe sa pagluluto. Tiniyak ni Chadeika na ipagmamalaki ng sinumang maybahay ang gayong masasarap na pagkain
Chicken roll na may mga mushroom at keso: recipe na may larawan. Paano magluto ng chicken roll na may mga mushroom at keso sa foil sa oven?
Isinasaad ng artikulo kung paano lutuin nang maayos ang chicken roll na may mga mushroom at keso. Ang kahanga-hangang lasa ng kaakit-akit na ulam na ito ay maaalala ng lahat nang walang pagbubukod sa mahabang panahon
Chicken tobacco: mga recipe sa oven at sa kawali. Tobacco Chicken Sauce
Paano magluto ng manok na tabako? Ano ang ulam na ito? Makakakita ka ng mga sagot sa mga ito at iba pang mga tanong sa artikulo. Ang bawat bansa ay may sariling pambansang recipe, na kilala sa buong mundo. Sa Russia ito ay sopas ng repolyo at dumplings, sa Ukraine ito ay dumplings na may iba't ibang pagpuno, at sa Georgia ito ay manok ng tabako. Ang manok ay pangunahing inihanda mula sa mga batang bangkay, maaari itong tawaging isang maligaya na ulam na may isang tiyak, hindi katulad ng anumang aroma
Simple at madaling recipe ng chicken pita roll
Thin lavash roll na may manok ay hindi lamang isa sa mga pinakasimpleng uri ng meryenda, ngunit napakakasiya rin. Bilang karagdagan, maaari itong ihanda hindi lamang para sa isang meryenda, kundi pati na rin bilang isang malayang ulam. Ang lahat ay nakasalalay sa hanay ng mga sangkap na magiging bahagi ng iyong ulam. Oo, at kapag naghahanda ng isang maligaya talahanayan, ang isang recipe para sa pita bread roll na may manok ay hindi magiging labis. Tingnan natin ang pinaka-abot-kayang mga produkto sa mga tuntunin ng komposisyon, ngunit sa parehong oras ay kawili-wili at kasiya-siya