Cake "Mishutka" - mga simpleng recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Masarap na Mishutka cake ay isang mabilis na pagkain para sa buong pamilya. Ito ay batay sa condensed milk. Ang bawat babaing punong-abala ay maaaring maghanda ng gayong dessert, anuman ang karanasan sa pagluluto. Para sa kuwarta at cream, hindi mo kailangan ng maraming sangkap. Kadalasan, butter at condensed milk lang ang kinukuha para sa cream.

Mga sangkap ng cake

Ang masarap na cake na "Mishutka" ay binubuo ng ilang bahagi. Ang base ay, siyempre, mga cake. Kailangan din ang cream at glaze.

Para sa pagsusulit na kailangan mong kunin:

• 300 gramo ng sour cream;
• 350 gramo ng condensed milk;
• tatlong itlog;
• isang kutsarita ng soda;
• 300 gramo ng harina;
• isang pares ng kutsarang cocoa.

Cream para sa cake na "Mishutka" ay binubuo ng mga sumusunod na sangkap:

• 1 lata ng pinakuluang condensed milk;
• 200 gramo ng mantikilya;
• isang pakurot ng vanillin para sa lasa.

Ayon sa mga review, ang Mishutka cake ay mukhang napakasarap kung palamutihan mo ito ng simpleng icing. Para sa elementong panghimagas na ito, kailangan mong kumuha ng isang kutsarang sour cream at cocoa.

Pagluluto ng cake

Upang magsimulaihanda ang mga cake. Upang gawin ito, pagsamahin ang condensed milk, sour cream at itlog. Ang mga sangkap na ito ay lubusan na pinalo gamit ang isang whisk o may isang panghalo. Ang soda ay halo-halong harina, ang masa ay idinagdag sa mga bahagi sa kulay-gatas na may condensed milk. Haluin. Hatiin ang masa sa dalawang bahagi. Magdagdag ng kakaw sa isa, ihalo. Dalawang cake ang inihurnong. Panatilihin ang mga ito sa oven sa 180 degrees. Ang kahandaan ay sinusuri ng isang tugma. Kapag ang mga cake ay pinalamig, naayos, sila ay pinutol sa kalahati. Kaya, lumalabas na ang cake ay binubuo ng apat na bahagi.

Para sa cream, pinalambot na mantikilya at pinakuluang condensed milk ay lubusang hinahagupit, idinaragdag ang vanillin para sa lasa, ngunit magagawa mo nang wala ito. Ang mga cake ay nakasalansan sa ibabaw ng bawat isa, alternating kayumanggi at puti, bawat isa ay pinahiran ng cream. Pagsamahin ang mga sangkap para sa glaze, dalhin sa isang pigsa, palamig nang bahagya. Pagkatapos nito, ang Mishutka cake ay pinahiran ng icing. Ang larawan ay nagpapakita na sa huli ang dessert ay nagiging katakam-takam. Bago ihain, ang cake ay naiwan ng ilang oras upang magbabad. Gayundin, bilang karagdagang palamuti, maaari mong iwisik ang natapos na cake ng mga mumo ng cookie o nuts.

Cake na may pulot. Isa pang recipe

Maraming mga recipe para sa Mishutka cake. Ngunit lahat sila ay napakasarap at matamis. Para sa cake na ito kailangan mong kumuha ng:

• tatlong tasa ng harina;
• baso ng asukal;
• tatlong kutsarang pulot;
• dalawang itlog;
• isang kutsarita ng soda;
• 120 gramo ng margarine;
• isang lata ng pinakuluang condensed milk;
• isang daang gramo ng mantikilya;
• isang daang gramo ng walnut at almond;
• isang pares ng kutsarita ng instant na kape;
• isang pares ng kutsaraapricot jam.

Ang paghahanda ng gayong cake ay medyo simple. At ang resulta ay malambot at masarap.

Pagluluto ng cake ayon sa mga recipe

Margarine at honey ay pinagsama sa isang kasirola at natunaw. Ang pangunahing bagay ay hindi dalhin ang halo sa isang pigsa. Palamigin ang masa. Hiwalay na gilingin ang mga itlog, asukal at soda. Ibuhos sa pulot. Ang lahat ay lubusang pinaghalo.

Magdagdag ng sifted flour, masahin ang isang makapal na masa na dumidikit sa iyong mga kamay. Ang mesa ay mabigat na dinidilig ng harina. Sa isang kutsara, ilipat ang isang bahagi ng kuwarta sa harina, igulong sa harina at igulong sa isang pancake. Ilipat ito sa isang kawali at maghurno ng mga limang minuto sa temperatura na 200 degrees. Anim na cake ang dapat lumabas. Ang isa sa mga ito ay gagawing mumo.

Para sa cream, talunin ang mantikilya gamit ang isang mixer, magdagdag ng pinakuluang condensed milk. Mas mainam na ilagay ito sa mga bahagi. Ang mga almond ay pinalambot ng mainit na tubig, pinutol sa mga petals. Ang mga walnut ay pinutol sa malalaking piraso. Ang kape ay brewed para sa impregnation, sapat na malakas. Maaari kang magdagdag ng ilang asukal. Ang bawat cake ay pinapagbinhi ng nagresultang inumin, na walang tubig. Pagkatapos smearing ang mga layer na may cream. Inilalagay din ang apricot jam sa penultimate one. Sa dulo, ang lahat ay natatakpan ng cream, sa itaas at sa gilid. Palamutihan ng mga mani at mumo mula sa cake. Ang gayong cake na "Mishutka" ay iginiit sa refrigerator sa loob ng isang araw.

Madali at mabilis na recipe

Para sa bersyong ito ng cake, na, ayon sa mga review, ay inihanda nang napakabilis, kailangan mong kumuha ng:

• isang garapon ng condensed milk;
• 200 gramo ng mantikilya;
• 160 gramo ng harina;
• dalawang itlog;
• kalahating kutsarita ng baking powder.

Para sa cream na kailangan mong ihanda:

• dalawang kutsara bawat isa ng gatas at asukal;
• isang itlog;
• 200 gramo ng mantikilya.

Para sa mga cake, talunin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Ang natapos na kuwarta ay ibinuhos sa isang baking dish at niluto sa oven sa loob ng tatlumpung minuto. Ang kahandaan ay sinusuri ng isang tugma. Kapag lumamig na ang cake, hatiin ito sa dalawang bahagi.

Para sa cream, ang gatas at asukal ay pinainit sa isang kasirola, pagkatapos ay ang itlog ay pinalo ng hiwalay, bahagyang lamang. Ito ay ipinakilala sa isang manipis na stream sa gatas na inalis mula sa kalan, idinagdag ang mantikilya. Ang cream ay itabi upang bahagyang lumamig.

Ang unang cake ay inilagay sa isang plato, pinahiran ng cream, na natatakpan ng pangalawang cake. Muli pahid ang cake na may cream. Maaari mong palamutihan ang natapos na dessert sa anumang paraan. Ang cake ay pinapayagang tumayo ng ilang oras sa refrigerator, at pagkatapos ay ihain.

Ilang tao ang maaaring umamin na sila ay walang malasakit sa mga dessert. Ang cake na "Mishutka" ay ang karaniwang pangalan para sa mga delicacy, na batay sa condensed milk. Kadalasan, maraming mga cake ang inihanda para sa kanya, pinahiran ng cream, at pinapayagang mag-infuse. Ang pagsubok ay hindi nangangailangan ng anumang mga bihirang sangkap. Gayundin, ang gayong dessert ay maaaring palamutihan ayon sa gusto mo, halimbawa, na may cocoa icing, nuts o cookie crumbs. Maaari mong palamutihan ang gayong cake kasama ng iyong mga anak, dahil napakadali nito!