Sinigang na barley sa Polaris multicooker: recipe, pamamaraan ng pagluluto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Perlovka ay isang malusog at malasang cereal. Ngunit sa panahong ito ay nawalan na ito ng katanyagan at hindi gaanong ginagamit ito ng maraming tao bilang pandagdag sa mga sopas. Sa katunayan, ang mga cereal ay maaaring maging isang mahusay na side dish para sa mga gulay, isda o karne. Ang artikulong ito ay naglalaman ng mga kawili-wiling recipe kung paano magluto ng sinigang na barley sa Polaris multicooker.

Classic

Mga sangkap:

• ¼ kilo barley;
• 300ml na tubig;
• asin sa panlasa.

Paano magluto ng sinigang na barley sa Polaris multicooker:

1. Ang isang espesyal na mangkok ay pinahiran ng mantikilya.
2. Ilagay ang hinugasang barley at magdagdag ng asin.
3. Itakda ang programang Sinigang o Groats sa loob ng 60 minuto.
4. Pagkatapos ng set mode, palitan sa "Heating" at umalis ng isa pang oras.

Sinagang na gatas

Mga kinakailangang produkto:

• 100g grits;
• 200ml na tubig;
• 300 mlgatas;
• granulated sugar, asin at mantikilya sa panlasa.

Ang sinigang na parley sa Polaris multicooker ay inihanda tulad ng sumusunod:

1. Ang mangkok ay pinadulas ng mantika at ang nilabhang barley ay inilatag.
2. Ibuhos sa gatas at tubig.
3. Ang ulam ay inasnan at dinidilig ng asukal.
4. Itakda ang "Milk porridge" mode, magluto ng 60 minuto.
5. Pagkatapos ay palitan ang program sa "Heating" at hawakan ng isa pang kalahating oras.

May bacon

Ano ang binubuo ng ulam:

• 100 gramo ng cereal;
• 250 mililitro ng tubig;
• karot at sibuyas;
• 50g pinausukang bacon.

Paano magluto ng sinigang na barley sa Polaris multicooker na may mantika:

1. Ang mantika ay hinihiwa sa maliliit na cube, inilagay sa isang mangkok, ang programang "Pagluluto" ay nakatakda at ito ay pinirito.
2. Ang mga sibuyas ay pinutol ng pino, at ang mga karot ay ginadgad sa isang magaspang na kudkuran.
3. Kapag ang taba ay pinirito, nagpapadala dito ng mga gulay at niluluto nang hindi hihigit sa sampung minuto.
4. Ibuhos ang hinugasang lugaw, ibuhos ang tubig at asin.
5. Itakda ang programang "Sinagang" sa loob ng isang oras.
6. Pagkatapos nito, gagawing "Heating" ang mode at pinapanatili ng isa pang kalahating oras.

May mushroom

Listahan ng mga kinakailangang produkto:

• ¼ kg ng cereal;
• 350 gramo ng sariwang mushroom (oyster mushroom o champignon);
• mantika ng gulay para sa pagprito;
• sibuyas.

Sinigang na barley sa isang slow cookerAng "Polaris" na may mushroom ay inihanda tulad ng sumusunod:

1. Ang sibuyas ay pinong tinadtad, inilagay sa isang mangkok, ibinuhos ang mantika ng gulay at ito ay pinirito sa mode na “Baking”.
2. Kapag nagbago na ang kulay ng gulay, magpadala ng tinadtad na mushroom at lutuin ng sampung minuto, habang patuloy na hinahalo.
3. Pagkatapos ay ilipat ang pritong mushroom sa isang hiwalay na plato.
4. Ang nahugasang cereal ay inilalagay sa mangkok, ang “Sinagang” mode ay nakatakda sa loob ng isang oras.
5. Pagkatapos ng programa, asin, budburan ng mga pampalasa at ibuhos ang mga kabute sa barley.
6. Sa "Keep warm" mode, magluto ng isa pang 60 minuto.

Sigang na barley na may karne sa Polaris multicooker

Mga sangkap:

• 150 gramo ng cereal;
• 100 g chicken fillet;
• 350ml na tubig;
• 40g cow butter;
• bombilya;
• greens.

Mga tagubilin sa pagluluto:

1. Itakda ang "Frying" mode, ikalat ang mantikilya at hintaying matunaw ito.
2. Ipagkalat ang karne, na dati nang hiniwa sa maliliit na cubes.
3. Kapag ang fillet ay pinirito, ang mga tinadtad na sibuyas ay ipinapadala dito.
4. Nang hindi binabago ang mode, magprito ng sampung minuto, habang hindi nakasara ang takip.
5. Pagkatapos ng panahong ito, idinagdag ang mga hinugasang cereal, tubig, asin, at pampalasa.
6. Itakda ang programang "Porridge" o "Groats" at magluto ng isang oras.
7. Pagkatapos, patuloy silang nagluluto ng kalahating oras pa, ngunit nasa "Heating" mode na.

May puso ng manok

Mga kinakailangang produkto:

• ¼ kg ng cereal;
• 300g na puso;
• karot at sibuyas;
• mantika ng gulay para sa pagprito;
• ½ litro ng tubig.

Ang sinigang na barley sa Polaris multicooker ay napakadaling lutuin:

1. Ang mga puso ay lubusang hinugasan, habang inaalis ang pelikula, at pinutol sa mga bilog.
2. Ang mga sibuyas ay tinadtad ng pino, ang mga karot ay hiniwa ng manipis.
3. Ibuhos ang mantika ng sunflower sa mangkok at iprito ang mga puso sa mode na “Baking.”
4. Pagkalipas ng sampung minuto inilalagay ang mga tinadtad na gulay.
5. Kapag luto na ang karot at sibuyas, lagyan ng grits, asin at pampalasa.
6. Ibuhos sa tubig, maaari itong palitan ng sabaw ng gulay o karne.
7. Palitan ang programa sa “Stew” o “Pilaf”, magluto ng isang oras.

May nilagang

Para sa ¼ kg ng cereal kakailanganin mo:

• 250g nilagang;
• 400 ml sabaw ng baka;
• sibuyas at karot;
• mantika ng gulay para sa pagprito;
• chive ng bawang.

Paraan ng pagluluto:

1. Ang sibuyas ay tinadtad nang pino, at ang karot ay hinihiwa sa mga piraso.
2. Ibuhos ang mantika ng sunflower sa mangkok, ibuhos ang mga gulay, itakda ang programang "Paghurno" at iprito nang hindi hihigit sa sampung minuto.
3. Pagkatapos ay idagdag ang cereal, ibuhos ang sabaw, asin at paminta.
4. Palitan ang programa sa "Sinagang" at nilaga ng isang oras.
5. Pagkatapos ng tinukoy na oras, ang nilaga at tinadtad na bawang ay ipapadala sa barley.
6. Sa "Heating" magluto ng isa pang 60 minuto.

Sigang na may swede

Mga sangkap:

• 100 g bakwit;
• 60 g barley;
• isang swede (isang ugat na gulay na katulad ngsingkamas);
• 300ml na tubig;
• ½ litro ng gatas;
• 60g cow butter.

Paano magluto ng hindi pangkaraniwang lugaw:

1. Ibuhos ang dalawang uri ng cereal sa mangkok, ibuhos ang tubig, itakda ang programang “Sinagang” sa loob ng 60 minuto.
2. Labinlimang minuto pagkatapos magsimula ng pagluluto, ibinuhos ang pinong tinadtad na swede.
3. Pagkalipas ng kalahating oras mula sa pagsisimula ng pagluluto, magdagdag ng asin at magbuhos ng gatas.
4. Pagkalipas ng isang oras, magdagdag ng mantika, palitan ang mode sa "Heating" at magluto ng isa pang kalahating oras.

May mga gulay

Mga sangkap:

• 80g grits;
• 200 mililitro ng tubig;
• chive;
• sibuyas at karot;
• mantika ng gulay para sa pagprito;
• 60g green beans.

Step-by-step na pagluluto:

1. Ang mga sibuyas ay tinadtad sa maliliit na piraso, ang mga karot ay ginadgad sa isang malaking kudkuran.
2. Ibuhos ang mantika ng sunflower sa mangkok, ilagay ang mga gulay, i-on ang "Fry" mode at lutuin ng limang minuto.
3. Kapag pinirito ang mga gulay, idinagdag ang beans at tinadtad na bawang.
4. Pagkalipas ng tatlong minuto, ibubuhos ang barley at pinirito ng kaunti.
5. Buhusan ng tubig, magdagdag ng pampalasa at asin.
6. Itakda ang "Extinguishing" program sa loob ng 50 minuto.
7. Pagkatapos ng beep, itakda ang "Heating" program sa loob ng isang oras.

May mga kamatis

Ano ang binubuo ng ulam:

• ¼ kg ng cereal;
• 300 mililitro ng tubig;
• karot at sibuyas;
• dalawang katamtamang laki ng sariwang kamatis;
• mantika ng gulay para sa pagprito;
• greens.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga sibuyas ay tinadtad sa maliliit na piraso, ang mga karot at kamatis ay tinadtad sa isang kudkuran.
2. Ibuhos ang vegetable oil sa mangkok, idagdag ang sibuyas at lutuin sa “Frying” mode.
3. Kapag nagbago ang kulay ng gulay, pinapadala dito ang mga karot.
4. Pagkalipas ng limang minuto idagdag ang mga kamatis.
5. Pagkatapos ng sampung minuto, ibuhos ang cereal, ibuhos ang tubig, magdagdag ng asin at pampalasa.
6. Itakda ang "Extinguishing" mode sa loob ng isang oras.
7. Pagkatapos ng beep, idinagdag ang mga tinadtad na gulay.
8. Palitan upang Panatilihing Mainit at magluto ng isa pang 60 minuto.

Mga kapaki-pakinabang na tip

1. Kung kailangan mo ng malutong na lugaw, dapat mayroong 2.5 beses na mas maraming likido kaysa sa mga cereal. Para sa liquid pearl barley, ang ratio ay 1 hanggang 4.
2. Ang hindi nababad na mga butil ay niluluto nang hindi bababa sa isang oras at hinuhugasan ng mabuti bago lutuin. Pagkatapos itong maluto, siguraduhing iwanan ito ng hindi bababa sa kalahating oras sa "Heating" mode.
3. Para mas mabilis na maluto ang sinigang, inirerekomendang ibabad ang barley magdamag para lumaki ito. Ang isang baso ng cereal ay mangangailangan ng isang litro ng tubig.
4. Maaari mong idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa o damo sa sinigang na may karne. Ang ulam ay magiging mas mabango at mas masarap.

Walang mahirap sa paghahanda ng masarap na sinigang na barley sa Polaris slow cooker. Ang mga recipe na nakolekta sa artikulong ito ay makakatulong sa pag-iba-ibahin ang karaniwang side dish.