2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Gaano karaming masasarap at masustansyang pagkain ang maaari mong lutuin kasama ng kanin! At kapag ito ay madurog na, ito ay gumagawa ng isang mahusay na side dish na sumasama sa mga gulay, karne, at isda. Bilang karagdagan, ang bigas ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Naglalaman ito ng mga bitamina ng mga grupo B, E, PP, pati na rin ang tanso, magnesiyo, posporus, potasa, bakal, k altsyum, mangganeso, sink, siliniyum. Paano magluto ng friable rice upang manatiling malasa at mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito? Ang tanong, tila, ay walang kabuluhan. Gayunpaman, kadalasan ang bigas ay hindi perpekto. Mayroong ilang mga punto, kung saan, makakamit mo ang pagiging perpekto sa bagay na ito.
Una sa lahat, para makakuha ng fluffy rice, kailangan mong pumili ng tamang uri ng cereal. Iba't ibang uri ang ginagamit para sa ganap na magkakaibang mga pinggan. Kaya, ang bigas ay maaaring round-grain, medium-grain at long-grain. Sa kanilang sarili, ang mga species ay naiiba sa oras ng pagluluto, paraan ng pagproseso, mga kapaki-pakinabang na katangian, at maging sa hugis at kulay. Ang round-grain na bigas ay mabilis na sumisipsip ng tubig, at samakatuwid ay malakas na dumikit habang nagluluto. Para sa kadahilanang ito, hindi maaaring lutuin ang crumbly rice mula sa naturang mga cereal. Mas ginagamit ang iba't-ibang ito para sa paggawa ng puddings, sushi o casseroles. Ang katamtamang butil ng bigas ay lubos na sumisipsip ng tubig.naglalaman ng maraming almirol at malapot. Mahusay ito sa risotto o sopas. Ngunit ang mainam na iba't-ibang para sa paggawa ng malutong na kanin na side dish ay long-grain. Hindi ito magkakadikit kapag niluto, na ginagawa itong isang mahusay na side dish para sa isda, karne at gulay.
Pagkatapos mapili ang iba't-ibang, maaari kang magpatuloy sa proseso ng pagluluto mismo. Ang pinakamahalagang tuntunin: ang bigas ay dapat na banlawan nang husto hanggang sa maging malinaw ang tubig upang mahugasan ang balat, labis na almirol at alikabok, at pagkatapos ay ibabad ito sa malamig na tubig.
Maraming opsyon kung paano magluto ng fluffy rice:
1. Banlawan ang cereal nang lubusan, iwanan ito ng 60 minuto sa malamig na tubig. Pagkatapos, kapag ito ay halos ganap na hinihigop, magdagdag ng kaunting tubig at ilagay sa isang mabagal na apoy sa loob ng 5 minuto. Hindi na kailangang pukawin. Kaya't mabilis maluto ang kanin, hindi masusunog at mananatiling marupok.
2. Banlawan ang bigas nang lubusan, ilagay sa malamig na tubig sa loob ng 15 minuto. Itapon ang cereal sa isang salaan upang ang tubig ay ganap na salamin. Ilagay ang bigas sa isang preheated pan at, pagpapakilos, maghintay hanggang ang natitirang tubig ay sumingaw. Pagkatapos ay maaari mong ilipat ito sa kawali at ibuhos ang sabaw, halimbawa, gulay. Kapag kumulo ito, takpan ng takip at kumulo ng isa pang 10 minuto sa mahinang apoy. Handa na ang crumbly rice!
3. Sa sumusunod na paraan, maaari kang magluto ng kanin ng anumang uri, at ito ay magiging malutong at malasa. Ang pamamaraan ay tinatawag na "hukbo". Ibuhos ang hinugasang bigas sa kumukulong tubig at hintaying kumulo. Pagkatapos ay agad itong ilagay sa isang salaan at banlawan mulimalamig na tubig. Kapag naubos na ang lahat ng tubig, kailangan mong ibalik ang bigas sa malamig na tubig at lutuin, nang hindi hinahalo, hanggang lumambot.
Ibig sabihin, tulad ng makikita mo mula sa mga iminungkahing opsyon sa pagluluto, ang friable rice ay maaaring lutuin sa pamamagitan ng pagbabad o paglubog. Ang unang pagpipilian ay, siyempre, mas mahirap, ngunit sulit pa ring subukan. Ang pangunahing bagay ay sundin ang mga rekomendasyon sa itaas at obserbahan ang mga kinakailangang proporsyon: dapat mayroong dalawang beses na mas maraming tubig kaysa sa mga cereal. Sa kasong ito, ang kanin ay magiging malasa at madurog, at ang buong pamilya ay makakain ng lutong luto.
Inirerekumendang:
Paano magluto ng steamed rice. Paano magluto ng steamed rice ng crumbly
Sa tindahan, maaari kang malito sa iba't ibang mga produkto na ipinakita. Maging ang kanin na nakasanayan natin ay iba: pulido, singaw, ligaw. Kapag bumibili ng isang bagong iba't para sa kanilang sarili, iniisip ng mga maybahay kung paano lutuin ang cereal na ito upang ito ay maging malutong at masarap, dahil ang bigas ay hindi lamang magiging isang mahusay na side dish para sa karne o isda, ngunit angkop din para sa paghahanda ng mga salad, meryenda at pilaf
Paano magluto ng frozen seafood. Paano magluto ng frozen na seafood
Paano magluto ng frozen seafood upang hindi masira ang kanilang pinong masarap na lasa na may asin at pampalasa? Dito kailangan mong sundin ang ilang mga patakaran: ang pagiging bago ng produkto, ang temperatura ng rehimen sa panahon ng pagluluto at iba pang iba't ibang mga tagapagpahiwatig ay isinasaalang-alang
Ano ang lutuin gamit ang bakwit? Paano magluto ng bakwit na may manok? Paano magluto ng gravy para sa bakwit?
Ang isa sa pinakasikat na cereal sa Russia ay bakwit. Ngayon ay napalitan na ito ng iba pang mga cereal at produkto. At ang mga recipe para sa maraming mga pagkaing kasama nito ay nakalimutan o nawala. Ngunit alam ng aming mga ninuno kung ano ang lutuin ng bakwit. Para sa kanila, mas nakagawian ang kumain kaysa sa pasta at patatas para sa amin. Siyempre, hindi lahat ay maaaring gawin sa isang regular na kalan o sa oven, ngunit maraming mga recipe ay medyo abot-kayang. Ito ay nananatiling lamang upang malaman kung paano lutuin ang cereal mismo, at pagkatapos ay ang mga pinggan kasama nito
Paano magluto ng mga beet: mga kagiliw-giliw na recipe, feature at review. Paano magluto ng pulang borscht na may beets
Maraming nasabi tungkol sa mga benepisyo ng beets, at matagal nang napapansin ito ng mga tao. Sa iba pang mga bagay, ang gulay ay napakasarap at nagbibigay sa mga pinggan ng isang mayaman at maliwanag na kulay, na mahalaga din: ito ay kilala na ang aesthetics ng pagkain ay makabuluhang pinatataas ang gana nito, at samakatuwid ang lasa
Paano magluto ng kohlrabi? Kohlrabi repolyo: kung paano magluto, mga recipe
Noon pa lang, may lumabas na gulay na parang singkamas sa mga istante ng aming mga tindahan, o sa halip ay mga hypermarket ng mga dayuhang retail chain. Ito ay kohlrabi. Paano magluto ng ganoong kakaiba? Ito ang magiging paksa ng aming artikulo
