Cake plane - mga recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Pag-iisip kung anong uri ng cake ang iluluto, gustong sorpresahin ng bawat maybahay ang iba sa kagandahan at pagiging kumplikado nito. Ang isang hindi pangkaraniwang at mahirap na desisyon ay ang maghurno ng cake sa anyo ng isang eroplano.

Recipe "Eroplano"

Maraming recipe ang makikita. Ngunit sa kasong ito, pinag-uusapan natin ang tungkol sa bersyon ng biskwit.

Mga sangkap:

• itlog 4 piraso;
• sour cream 0.4 liters;
• baking soda kutsarita;
• asukal at harina 400g bawat isa;
• orange one piece.

Step by step na pagluluto

Ang mga yolks ay dapat na ihiwalay sa mga puti at pinalo ng kaunting asukal. Pagkatapos ay magdagdag ng kulay-gatas, orange zest at harina na may halong soda. Ang mga protina ay hinalo kasama ang natitirang asukal, sa maliliit na bahagi ang mga nilalaman ay halo-halong may kuwarta. Dapat ay batter ang resulta.

Ngayon ay dapat kang maghurno ng biskwit sa isang malaking sheet, ngunit pinapayagan din ito sa mga bahagi. Mula sa natapos na biskwit, kailangan mong gupitin ang mga bahagi ng eroplano at lagyan ng grasa ang mga ito ng cream.

Maaari kang gumawa ng butter cake, ngunit sa sour cream ang cake na "Airplane" ay napakasarap din.

Kinakailangan:

• sour cream 200 g;
• cream 200r;
• ½ tasa ng asukal;
• vanillin.

Ang mga labi ng biskwit ay hinaluan ng cream at lahat ng ibabaw ng cake ay pinahiran ng halo na ito. Pagkatapos nito, dapat siyang tumayo ng isang oras sa refrigerator.

Para sa maraming cake, ginagamit ang mastic kapag nagdedekorasyon. Para ihanda ito, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

• ngumunguya ng marshmallow 100 gramo;
• kutsarita ng tubig;
• pulbos na asukal;
• starch.

Ang ipinahiwatig na dami ng tubig ay idinagdag sa marshmallow, sa isang paliguan ng tubig, na may pagpapakilos, ang masa ay pinainit hanggang sa ganap na matunaw. Pagkatapos ay ibinuhos ng paunti-unti ang asukal na may pulbos, habang ang mga nilalaman ng kasirola ay patuloy na pinaghalo. Kapag lumapot ang glaze, masahin ito gamit ang iyong mga kamay sa isang board na binudburan ng pulbos hanggang sa tumigil ito sa pagdikit sa iyong mga kamay. Ipadala ang natapos na mastic sa refrigerator sa loob ng kalahating oras, balutin ito ng mabuti ng isang pelikula.

Para palamutihan ang cake na "Airplane", ilagay ang mastic sa isang board na binudburan ng starch, masahin nang mabuti, igulong ito ng manipis at takpan ang produkto. Upang mas mahusay na magkadikit ang mga gilid, maaari mong basa-basa ang mga ito ng tubig. Handa na ang do-it-yourself cake na "Airplane."

Eroplano

Para sa pagluluto, kakailanganin mong bumili ng mga yari na biskwit na cake sa halagang tatlong piraso. Upang mag-lubricate sa kanila, kailangan mong gumawa ng cream. Para dito, niluto ang makapal na sinigang na semolina. Aabutin ng 600 mililitro ng gatas, 3.5 kutsarang semolina at dalawang kutsarang asukal. Kapag lumamig na ang lugaw, dapat itong hagupitin ng 300 gramo ng mantikilya.

Sa pagitan ng mga cake maaari kang maglagay ng anumang palamanpagnanasa. Upang palamutihan ang cake, ang kailangan mo lang ay cream at jellies ng iba't ibang kulay. Hindi masyadong matamis ang resulta.

Cake "Airplane" na may syrup

Para magawa ang produktong ito, kakailanganin mong gumawa ng pre-outline drawing para mas madaling gupitin ang mga detalye mula sa biskwit.

Pagkatapos ay dapat kang maghurno ng mga biskwit o bumili ng mga handa. Ang mga detalye ay pinutol sa kanila ayon sa mga yari na pattern at ang buong cake na "Airplane" ay binuo. Ang mga cake ay bahagyang nababad sa syrup. Ang bawat layer ng istraktura ay dapat na pahiran ng cream sa ibabaw ng syrup, at pagkatapos ay pantay-pantay sa lahat ng panig gamit ang isang culinary brush, ilagay ito sa paligid ng mga gilid.

Pagkatapos nito, ang eroplano ay pinahiran ng pinaghalong tinunaw na tsokolate at cream. Kaya, ang ibabaw ay pinapantayan upang ang mastic ay namamalagi nang mas mahusay.

Ang pinakamahirap na yugto ay takpan ang istraktura ng mastic. Masahin ito, igulong ng manipis, takpan at palamutihan.

Ganito ka makakagawa ng Airplane cake. Ang mga larawang nai-post sa artikulo ay makakatulong upang makakuha ng visual na ideya ng panghuling anyo. Sa pangkalahatan, maraming mga pagkakaiba-iba, ang lahat ay nakasalalay sa ipinakitang imahinasyon. Gamit ang isang recipe, maaari kang magluto ng mga makukulay na produkto na ganap na naiiba sa isa't isa.

Kahit anong Airplane cake ang pipiliin, maaari itong gawing orihinal at espesyal sa hitsura gamit ang mga dekorasyon. Kung gagawin mo ang lahat ng hakbang-hakbang, makakakuha ka ng masarap na solemne na produkto na magpapasaya sa mga matatanda at bata.