2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Maraming tao ang nagpapasalamat sa mga lutong bahay na cake. Ito ay palaging masarap at sariwa. Madali itong ihanda at mabilis kainin. Ang ganitong mga pastry ay may kamangha-manghang aroma, imposibleng hindi sumali sa party ng tsaa. Kahit na wala kang karanasan sa pagluluto, maaari itong matutunan, at ang apricot jam pie ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nagsisimula. Ang mga bata ay maaari ding maging kasangkot sa paglikha ng mga sariwang pastry. Masisiyahan silang tumulong sa pagdekorasyon ng cake.
Recipe ng apricot jam pie
Para simulan ang paggawa ng baking, dapat mong ihanda ang lahat ng kailangan mo. Ibig sabihin, ang mga sangkap para sa kuwarta:
- 3 itlog;
- mantikilya - 200 g;
- harina ng trigo - 500 g;
- soda - 1 tsp;
- vanillin sa dulo ng kutsilyo.
Para sa pagpupuno:
- apricot jam - hanggang 500 g.
Bago mo simulan ang paggawa ng kuwarta, dapat mong matunaw ang mantikilya, para dito ito ay ilagay sa isang kasirola at ilagay sa isang mabagal na apoy. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at iling mabuti gamit ang isang panghalo, magdagdag ng asukal, vanillin at soda sa kanila at mulipaghaluin. At pagkatapos ay maaari mong ibuhos ang tinunaw na mantikilya.
Huling idinagdag ang harina, dapat itong gawin nang maingat. Ang resulta ay dapat na isang madugong masa na hindi dumidikit sa mga kamay.
Upang bumuo ng cake na may apricot jam, kailangan mong paghiwalayin ang 1/3 ng kuwarta. At ilagay ang natitira sa isang hulma at gawin ang base at mga gilid para sa pagluluto sa hinaharap. Ang jam ay inilatag nang pantay-pantay sa workpiece.
Maraming sausage o bola ang ginawa mula sa nakareserbang kuwarta upang palamutihan ang produkto sa itaas.
Ang huling hakbang ay pagluluto. Ang oven ay pinainit sa 150 degrees, at ang produkto ay inilalagay dito sa loob ng kalahating oras. Magiging maputlang ginintuang crust ang cake.
Yeast dough pie
Yeast dough jam pie ay inihanda sa loob ng dalawang oras, kasama ang lahat ng yugto. Ang recipe na ito ay isang klasiko. Bilang pagpuno, maaari kang gumamit ng iba't ibang jam, ngunit sa kasong ito, aprikot ang kinukuha.
Kakailanganin mo:
- gatas - 0.5 litro;
- isang baso ng asukal;
- apat na tasa ng harina;
- mantikilya - 200 g;
- yeast - 10 g;
- dalawang itlog;
- apricot jam, mani at pasas sa panlasa.
Pie na may jam mula sa yeast dough ay hindi mahirap ihanda. Una, gagawin ang kuwarta, pagkatapos ay masahin ang kuwarta at iiwan sa mainit na lugar sa loob ng 60 minuto.
Sa oras na ito, maaari mong i-chop ang mga mani, ibabad ang mga pasas at ilagay ang jam sa isang salaan upang maubos ang labis na syrup.
Kapag ang masa ay tumaas, ito ay kinakailanganhatiin sa 7-9 na bahagi at igulong ang bawat isa nang pahaba. Ang pagpuno ay inilalagay sa gitna, at ang mga bahagi ay nakabalot sa isang rosette.
Para sa baking, angkop ang isang form na may matataas na gilid. Ito ay unang lubricated, at pagkatapos ay ang mga roll sa anyo ng isang bulaklak ay inilatag doon. Dapat ilagay ang form sa oven na preheated sa 200 degrees sa loob ng humigit-kumulang 50 minuto.
Aprikot Jam Pie ay dapat lagyan ng pula ng itlog bago o kalahati ng pagluluto.
Recipe para sa whey sa isang slow cooker
Pie na may apricot whey jam ay madaling ihanda sa isang slow cooker. Para dito kakailanganin mo:
- apricot jam - 0.5 litro;
- isang baso ng whey;
- 5 tbsp. l. asukal;
- 2 itlog;
- para sa kuwarta - 50 g, para sa pagpapadulas ng mangkok - 30 g ng mantikilya;
- isang bag ng baking powder at vanilla sugar;
- isang kurot ng asin;
- 2 tasang harina.
Ang jam ay inilipat sa isang mangkok, patis ng gatas, asukal at baking powder ay idinagdag dito. Ang lahat ay halo-halong hanggang sa matunaw ang mga sangkap. Ang halo ay dapat na infused para sa 20 minuto. Ang isang foam cap ay nabuo. Ang tinunaw na mantikilya ay idinaragdag sa mangkok at pinaghalo.
Talunin ang mga itlog na may asin at ibuhos sa dating nakuha na timpla, magdagdag ng asukal, harina at haluin hanggang makinis. Inirerekomenda na hayaang mag-infuse ang masa ng isa pang 20 minuto sa isang mainit na lugar.
Pagkatapos ay lagyan ng mantikilya ang mangkok ng multicooker. Pagkatapos nito, ang kuwarta ay ibinuhos dito. Ang "Baking" mode ay nakatakda para sa isang oras. Maingat na alisin ang natapos na cake na may apricot jam. Recipesimple, at ang resulta ay isang masarap at sariwang pastry para sa tsaa. Ang tapos na produkto ay winisikan ng powdered sugar.
Paano gumawa ng serum
Ang whey ay nakukuha sa pamamagitan ng curdling milk. Kasabay nito, nakukuha din ang cottage cheese.
Upang makakuha ng whey, kailangan mong maglagay ng maasim na gatas sa isang maliit na apoy at painitin ito, upang maiwasan ang sobrang init. Kapag ang gatas ay kumukulo, dapat itong alisin sa init. Ihiwalay ang cottage cheese sa whey at pisilin ang iba pa nito.
Easy Apricot Pie Recipe
Ang mga lutong bahay na cake ay palaging mas masarap. Para makagawa ng Apricot Jam Pie kakailanganin mo:
- dalawang itlog;
- mantikilya - 100 g;
- baking powder 1 tsp;
- asukal - ½ tasa;
- vanilla, cinnamon, coriander, apricot jam sa panlasa.
Paghaluin ang mga itlog na may asukal, banilya, kanela, kulantro, baking powder at talunin. Idagdag ang tinunaw na mantikilya sa pinaghalong ito, pagkatapos ay ihalo ang harina at masahin ang isang malambot na kuwarta. Ang ilang piraso ay dapat putulin mula dito. Hugis mga bola, balutin ng cling film at ilagay sa freezer sa loob ng 10 minuto.
Ang baking dish ay natatakpan ng espesyal na papel, nilagyan ng langis at binudburan ng harina. Ang oven ay nagpapainit hanggang sa 190 degrees. Pagulungin ang isang layer ng kuwarta isang sentimetro ang kapal mula sa kuwarta at ilagay ito sa isang amag, na bumubuo ng mga gilid. Pagkatapos ang jam ay kumakalat nang pantay-pantay. Ang mga bola ay inilabas sa freezer at ipinahid sa isang malaking kudkuran sa ibabaw ng jam. Ang workpiece ay napupunta sa oven para sa mga 35 minuto. Handa na ang apricot jam pie.
Ang Pie ay mga paboritong pastry ng lahat. Siya ay simple at masarap. Kasabay nito, maaari kang magdala ng sarili mong bagay sa anumang recipe.
Inirerekumendang:
Pinakamahusay na sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan: kung paano gumawa ng mga puff pastry na rosas na may mga mansanas
Maging ang isang baguhang kusinero ay maaaring manalo ng palakpakan at paghanga kung maghain siya ng mga puff pastry na rosas na may mga mansanas sa mesa. Ang algorithm ng mga simpleng aksyon at ang mga lihim ng karunungan ay hindi isasama ang posibilidad ng pagkabigo
Cowberry jam na may mga mansanas: recipe. Paano magluto ng lingonberry jam na may mga mansanas?
Cowberry jam na may mga mansanas ay hindi lamang masarap, kundi isang napakalusog na pagkain. Sa mga tuntunin ng mga katangian ng pagpapagaling nito, hindi ito mababa sa raspberry. Ang mga tunay na mahilig sa mga ligaw na berry ay pahalagahan ang espesyal na piquancy ng mapait at maasim na lasa ng gayong dessert. Ang recipe para sa ulam na ito ay ilalarawan sa ibaba. Ang pagkakaroon ng nakilala sa kanya, magagawa mong masiyahan ang iyong sambahayan na may lingonberry jam sa buong taglamig
Masarap na palaman para sa mga pie: ang pinakamahusay na mga recipe na may mga larawan
Kung pag-uusapan natin ang tungkol sa pagpuno para sa mga pie, kung gayon ito ay gawa sa karne, isda, prutas, gulay, cereal, herb, itlog, gayundin mula sa iba pang sangkap na maaaring nasa refrigerator. Upang ang pampagana ay maging pinakamasarap, kailangan mo lamang piliin ang tamang kumbinasyon ng mga produkto. Isaalang-alang ang ilang mga pagpipilian para sa napakasarap na pagpuno para sa mga pie, pati na rin ang mga tampok ng kanilang paghahanda
Stuffing para sa mga pie na may patatas. Mga recipe ng pie na may mga larawan
Pagpupuno para sa mga potato pie ay maaaring iba. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano mo magagawa ang mga naturang produkto bilang masarap hangga't maaari. Matututuhan mo rin kung paano maayos na masahin ang base ng lebadura para sa mga pie, lutuin ang mga ito sa oven o iprito ang mga ito sa mantika
Pie sa sour cream na may jam: mga recipe sa pagluluto na may mga larawan
Pie na may sour cream at jam ay maaaring lutuin sa iba't ibang paraan. Ang artikulo ay nagbibigay ng mga recipe para sa mga pie sa kulay-gatas na may jam. Ang mga paraan ng paghahanda ng baking na ito ay inilarawan nang detalyado. Isinasaad kung aling mga sangkap at kung magkano ang dapat inumin
