Bacon at mga itlog. mga recipe sa pagluluto
Bacon at mga itlog. mga recipe sa pagluluto
Anonim

Isang napakasarap na ulam at full breakfast ang scrambled egg na may bacon. Ang masarap na ulam na ito ay magbabad sa katawan sa loob ng mahabang panahon. Ang ganitong uri ng almusal ay lalong sikat sa England. Paano ito lutuin ng tama? Higit pa tungkol dito mamaya sa artikulo.

Recipe na may larawan. Bacon at itlog

Napakadaling ihanda ang ulam na ito, kaya hindi ka magkakaroon ng anumang problema sa prosesong ito.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • 50 gramo ng bacon;
  • asin;
  • dalawang itlog;
  • paminta (sa panlasa);
  • 30 gramo ng sibuyas.
piniritong itlog na may bacon sa oven
piniritong itlog na may bacon sa oven

Pagluluto ng masarap na pagkain:

  1. Una, hiwain ng manipis ang bacon.
  2. Pagkatapos ay magpainit ng kawali sa kalan. Sunod na ilagay ang bacon dito. Iprito sa lahat ng panig hanggang malutong. Tandaan na hindi ka dapat magbuhos ng mantika sa kawali, dahil ang bacon mismo ay medyo mataba.
  3. Alatan ang sibuyas mula sa balat. Pagkatapos ay gupitin ito sa manipis na kalahating singsing.
  4. Idagdag ang sibuyas sa kawali, iprito ng ilang minuto. Haluin palagi sa panahon ng proseso.
  5. Puksain ang mga itlog. Asin at paminta ang ulam. Takpan ng takip at hayaang mababa hangganghanda na.

Recipe dalawa. Pritong itlog na may bell peppers sa oven

Scrambled egg na may bacon at mga kamatis, na may dagdag na bell pepper, mainam para sa almusal. Napakasatisfy ng pagkain. Ito ay inihanda mula sa mga simpleng sangkap. Iluluto sa oven ang scrambled egg.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • 4 na itlog;
  • 5 tbsp. kutsarang gadgad na keso at ang parehong dami ng bacon (hiwa-hiwain);
  • 1 tbsp kutsarang mantikilya;
  • isang kurot ng sariwang damo;
  • asin;
  • 2 tbsp. mga kutsara ng tinadtad na kamatis at kaparehong dami ng bell pepper (tinadtad din);
  • black pepper.
piniritong itlog na may bacon sa isang kawali
piniritong itlog na may bacon sa isang kawali

Step by step recipe:

  1. I-on ang oven, painitin ito sa 200 degrees.
  2. Matunaw ang mantikilya sa isang baking dish.
  3. Bitakin ang mga itlog doon. Budburan sila ng bacon, keso, at mga damo. Pagkatapos ay magdagdag ng kampanilya at kamatis. Budburan ng itim na paminta. Asin ang ulam.
  4. Maghurno nang humigit-kumulang limang minuto. Ihain nang mainit.

Ang ikatlong recipe. Pritong itlog na may cherry tomatoes

Paano pa magluto ng bacon at itlog sa kawali? Maaari itong dagdagan ng iba't ibang mga sangkap. Halimbawa, maaari itong maging cherry tomatoes. May ganoong ulam kaagad pagkatapos magluto.

Para sa kanya kakailanganin mo:

  • 3 cherry tomatoes;
  • itlog;
  • paminta;
  • 1 tsp langis ng oliba;
  • isang pares ng mga sanga ng perehil (maaari ka ring magdagdag ng dill);
  • asin;
  • 50gramo ng bacon.

Pagluluto ng pagkain sa bahay:

  1. Kunin ang bacon, hiwain ng manipis.
  2. Ibuhos ang mantika sa kawali, init sa katamtamang apoy. Ilagay ang bacon bits doon, iprito ng kaunti.
  3. Susunod, talunin ang itlog, iprito hanggang handa ang protina. Sa kasong ito, ang yolk ay dapat manatiling likido.
  4. Hugasan ang mga kamatis, perehil. Maghiwa ng gulay. Pepper at asin ang mga itlog, magdagdag ng herbs at cherry tomatoes.

Ang ikaapat na recipe. Avocado scrambled egg

Nag-aalok kami ng isang kawili-wiling recipe para sa scrambled egg na may avocado. Ang opsyong ito ay dapat maging interesado sa lahat ng gustong mag-eksperimento.

Para magluto ng kakaibang bacon at itlog, kakailanganin mo ng:

  • dalawang itlog;
  • asin;
  • ¼ avocado (pumili ng mas malaking prutas);
  • ground pepper;
  • dalawang hiwa ng bacon.
piniritong itlog na may bacon at avocado
piniritong itlog na may bacon at avocado

Pagluluto ng ulam:

  1. Iprito ang bacon sa mahinang apoy hanggang kayumanggi. Sa bawat panig, ang mga hiwa ay dapat na pinirito sa loob ng anim na minuto. Pagkatapos ay alisin ang mga ito sa isang tuwalya ng papel. Ginagawa ito upang mag-stack ng labis na taba.
  2. Alisin ang taba mula sa kawali, humigit-kumulang isang kutsara na lang ang natitira.
  3. Sa isang mangkok, haluin ang dalawang kutsarang tubig at itlog, lagyan ng paminta at asin ang lahat.
  4. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa kawali, iprito ng mga tatlong minuto.
  5. Pagkatapos ay ilagay sa isang plato. Gupitin ang avocado sa mga cube, ilagay sa ibabaw ng piniritong itlog at bacon. Ihain kasama ng toast.

Sa larawan sa itaas - ang orihinalnaghahain ng ulam. Isa itong piniritong itlog na may mga piraso ng bacon na nakalagay sa kalahating avocado.

Recipe five. Pritong itlog na may mushroom

Ang ulam na ito ay maaari ding ihanda gamit ang mga kabute. Ito ay medyo madali upang ihanda. Ang mga itlog ay kinukumpleto ng mga sangkap tulad ng keso at kamatis. Ang masaganang almusal na ito ay pahahalagahan ng marami.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • 2 kamatis;
  • 2 itlog ng manok;
  • 4 na piraso ng bacon;
  • cheese (halimbawa, "Russian" o "Gouda");
  • black pepper;
  • 4 na champignon (katamtamang laki);
  • mantika (para sa pagprito);
  • sprig of dill.

Step by step recipe:

  1. Hugasan ang mga kabute, gupitin sa manipis na piraso.
  2. Ilagay ang mga champignon sa pinainit na kawali. Hintaying sumingaw ang tubig ng kabute.
  3. Pagkatapos magdagdag ng kaunting langis ng gulay, iprito ang mga mushroom sa magkabilang panig. Ilipat ang mga ito sa ulam kung saan ihahain mo ang scrambled egg at bacon.
  4. Hugasan ang mga kamatis, gupitin sa manipis na hiwa.
  5. Hapitin ang mga piraso ng ham sa apat na piraso.
  6. Sa kawali, kung saan tinanggal ang mga kabute, iprito ang ham at mga kamatis sa magkabilang panig.
  7. Susunod, haluin ang mga itlog. Asin at paminta ang ulam.
  8. Iwisik ang gadgad na keso sa iyong bacon at mga itlog. Magdagdag ng tinadtad na mga gulay. Iprito hanggang matapos.
  9. Pagkatapos patayin ang apoy at takpan ng takip ng ilang segundo. Inihain kaagad ang scrambled egg na may bacon na may kasamang mushroom, kamatis, at keso.

Recipe anim. Scrambled egg na may mga sibuyas

Ngayon isaalang-alang ang isa papagpipiliang piniritong itlog. Para dito kakailanganin mo:

  • 1 tbsp isang kutsarang mantika ng oliba;
  • 100 gramo ng bacon;
  • 1 matamis na paminta;
  • greens;
  • 6 na itlog;
  • paminta;
  • sibuyas;
  • asin (ayon sa iyong panlasa).
piniritong itlog na may bacon at kamatis
piniritong itlog na may bacon at kamatis

Step by step na tagubilin:

  1. Upang magsimula, gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, paminta sa apat na bahagi. Gupitin ang bacon sa maliliit na cube.
  2. Kumuha ng kawali, lagyan ng mantika. Magprito ng sili at sibuyas doon.
  3. Susunod magdagdag ng bacon. Magprito para sa isa pang apat na minuto.
  4. Haluin ang mga itlog, asin at paminta ang mga ito. Ibuhos ang halo sa mga gulay. Iprito sa mahinang apoy hanggang lumambot.
  5. Pagkatapos ay ilagay ang pagkain sa isang ulam, budburan ito ng mga halamang gamot. Ihain nang mainit.

Maliit na konklusyon

piniritong itlog na may bacon at keso
piniritong itlog na may bacon at keso

Ngayon alam mo na kung paano ginawa ang bacon at mga itlog, isang larawan ng natapos na ulam ay ipinakita sa artikulo para sa kalinawan. Sinuri namin ang ilang mga recipe. Piliin ang tama para sa iyo at magluto nang may kasiyahan!

Inirerekumendang: