Hindi alam kung saan makakabili ng fondant para sa mga cake? Pagkatapos ay gawin mo ito sa iyong sarili

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Maraming maybahay ang mahilig maghurno ng lahat ng uri ng confectionery. Sila ay lalo na nalulugod sa dekorasyon ng mga cake, pastry at iba pang mga goodies. Ngunit kung ang mga naunang improvised na paraan ay ginamit bilang palamuti, tulad ng isang tsokolate bar na gadgad o nasira sa mga parisukat, mga hiwa ng tangerine, iba't ibang mga berry, atbp., ngayon ang confectionery mastic ay nakakakuha ng higit at higit na katanyagan. Sa tulong nito, ang anumang cake ay maaaring gawing hindi pangkaraniwang maganda at hindi pangkaraniwan. Gamit ang mastic, hindi mo lamang maaaring "pagkasyahin" ang tapos na produkto, ngunit maaari ka ring mag-sculpt ng anumang mga figure mula dito para sa

baking decoration. Maraming mga maybahay ang nagtataka kung saan bibili ng mastic para sa mga cake. Hindi ito ibinebenta sa mga regular na tindahan. Marahil ito ay magagamit sa mga hypermarket, ngunit ito rin ay isang kaduda-dudang katotohanan. Samakatuwid, ang mga espesyalista sa pagluluto ay may isang paraan lamang.- Bumili ng mastic para sa cake sa online na tindahan. Bilang karagdagan, sa mga mapagkukunan na nag-aalok ng produktong ito, maaari mong ihambing ang mga presyo para sa mastic at makilala ang komposisyon nito. Sa mga culinary forum makakahanap ka ng maraming review na tutulong sa iyong gumawa ng tamang pagpili at matukoy ang pinakamahusay na manufacturer ng mastic.

Ngunit kung hindi mo alam kung saan bibili ng fondant para sa mga cake o ayaw mo lang gumamit ng produktong binili sa tindahan, maaari kang gumawa ng gayong dekorasyon para sa iyong pagluluto sa iyong sarili. Ito ay magiging mas mura sa mga tuntunin ng pera, at ang kalidad ng tapos na produkto ay hindi magdadala sa iyo ng anumang pagdududa.

Ang kailangan mo lang gumawa ng mastic ay isang pakete ng Marshmallow marshmallow (mga 100 g ang kakailanganin para makagawa ng mastic), pati na rin ang starch (0.5 tasa), gatas o lemon juice (ang kailangan mo lang ay isa o ang iba pang 1 kutsara), may pulbos na asukal (1 tasa) at mantikilya (1 kutsarita). Para sa mga hindi alam kung saan makakabili ng fondant para sa mga cake, nag-aalok kami ng isang simpleng recipe na gagamit ng lahat ng sangkap sa itaas.

Kaya, ang proseso ng pagluluto: ang almirol na may pulbos na asukal ay dapat ihalo, pagkatapos na salain ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan. Ang mga marshmallow marshmallow ay dapat matunaw. Magagawa ito pareho sa microwave oven at sa isang "paliguan" ng tubig. Ang pangalawang paraan, bagama't nangangailangan ng mas maraming oras kaysa sa una, ay maginhawa dahil mayroon kang kumpletong kontrol sa proseso. Kailangan mong masanay sa microwave. Ngunit sa anumang kaso, sa isang lalagyan kung saan matutunaw ang mga marshmallow, kailangan momagdagdag ng langis at lemon juice (o gatas). Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na maging malapot, homogenous na masa, kaya ang sangkap ay dapat na hinalo sa panahon ng proseso ng pagluluto. Kapag halos handa na ito, maaari kang magdagdag ng ilang food coloring na gusto mo rito.

Ang susunod na hakbang para sa mga maybahay na hindi alam kung saan bibili ng mastic para sa mga cake at ihanda ito nang mag-isa, ay ang paghahalo ng almirol at powdered sugar sa mga tinunaw na marshmallow. Kailangan mong idagdag ang mga ito nang paunti-unti, isang kutsara sa isang pagkakataon. Kinakailangang masahin gamit ang isang kutsara sa pinaka masusing paraan hanggang sa maging mahirap gawin ito. Ang isang mahusay na makapal na masa ay dapat na inilatag sa isang mesa o board, na binuburan ng almirol at pulbos. Lubricate ang iyong mga kamay ng mantikilya at ipagpatuloy ang pagmamasa ng mastic sa pamamagitan ng kamay, tulad ng regular na kuwarta. Magdagdag ng pulbos at almirol kung kinakailangan. Kapag ang mastic ay huminto sa pagdikit sa iyong mga kamay at naging makinis, kailangan mong balutin ito ng cling film at ilagay ito sa refrigerator nang hindi bababa sa kalahating oras. Kung ang produkto ay naging higit pa sa binalak, hindi ito nakakatakot, dahil maaari mong iimbak ang mastic sa refrigerator sa loob ng halos isa at kalahating buwan, at sa freezer - hanggang anim na buwan. Ngayon, kung handa na ang mastic cake, maaari mong makuha ang iyong blangko mula sa refrigerator at i-roll ito nang maayos gamit ang isang rolling pin, pagkatapos ay takpan ang pastry na may nagresultang "pancake" at pindutin ito nang mahigpit sa mga gilid. Ang mga labi ay maingat na pinuputol gamit ang isang kutsilyo at ginagamit sa paglililok ng "mga bulaklak", "mga dahon" at iba pang mga dekorasyon.