2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Mahilig sa kape ay matatagpuan sa buong mundo. May gusto ng maasim na itim, mas gusto ng isang tao na mas malambot sa gatas. Ngunit upang subukan ang mga katangi-tanging inuming kape, karamihan ay pumupunta sa mga cafe. Ang mga latte, frappes at cappuccino ay tila hindi maabot para sa lutong bahay. Gayunpaman, dahil alam mo ang ilang trick, magagawa mo ang mga ito nang mag-isa, kahit na walang coffee machine.
Halimbawa, napakadaling gumawa ng latte na kape sa bahay. Ang recipe para sa paghahanda nito ay naimbento sa Italya. Gayunpaman, mas gusto ng mga Italyano ang mas malakas na kape. Ngunit sa America, sa kabaligtaran, inumin nila ito sa napakalaking baso. Sa sikat na Starbucks coffee shop, inihahain ito sa 600 ml na tasa. Kaya, para sa isang latte para sa 2 tao, kailangan mo ng 4 na kutsara ng giniling na kape, 150 ML ng tubig, 300 ML ng gatas. Sa isang Turk, paghaluin ang kape sa tubig at init, pagpapakilos, hanggang lumitaw ang bula. Pagkatapos ay ibuhos ang gatas sa isang hiwalay na lalagyan at init sa temperatura na 60-65 degrees. Ibuhos ang kalahati sa espesyal na matataas na baso at magdagdag ng espresso. Talunin ang natitirang gatas gamit ang isang blender sa isang malakas na foam atikalat sa ibabaw gamit ang isang kutsara. Palamutihan ng cinnamon kung ninanais. Ganito inihahanda ang isang klasikong Italian latte.
Ang recipe sa ibang mga bansa ay dinagdagan at binago alinsunod sa kanilang mga ideya tungkol sa kape. Ganito lumitaw ang latte macchiato, latte na may syrup at maging ang alcoholic latte. Alin ang lutuin sa bahay ay hindi na nakasalalay sa kakayahan kundi sa mga kagustuhan sa panlasa at ang pagkakaroon ng lahat ng mga sangkap. At, siyempre, napakahalaga na panatilihin ang layering ng inumin, na nagbibigay ng karagdagang kagandahan sa latte. Ang recipe ay talagang simple. Ngunit ang pangunahing bagay ay huwag magmadali.
Para magawa ito, magbuhos lamang ng kape sa gilid ng baso sa manipis na batis. Pagkatapos ay dahan-dahan siyang tumira, hindi hinahalo sa gatas. Kapag nagdadagdag ng syrup, mahalaga na palamig ito ng mabuti, pagkatapos ay magsisinungaling ito nang pantay-pantay sa ilalim ng baso. At, siyempre, kailangan mong gumamit ng matataas na baso para sa paghahatid, o mas mahusay - mga espesyal na baso ng Irish. Pagkatapos ay tiyak na hindi lang masarap ang makukuha mo, kundi pati na rin ang magandang latte coffee na inumin.
Recipe sa bahay ay hindi mag-iiba mula sa classic. Samakatuwid, maaari kang mag-eksperimento at magluto, halimbawa, latte na may syrup. Upang gawin ito, magtimpla din ng espresso ayon sa gusto mo. Maglagay ng ilang kutsara ng paborito mong syrup sa ilalim ng baso. Inirerekomenda ng mga mahilig sa kape ang paggamit ng blueberry o currant, nakakakuha ka ng isang napaka orihinal na lasa. Pagkatapos ay maingat na ibuhos ang warmed at whipped milk, at pagkatapos ay ang kape mismo. Magagawa ito ng mga hindi kumpiyansa sa kanilang mga kakayahan gamit ang isang kutsarita.
At, siyempre, ang pinaka gawang bahay ay ang alcoholic latte. Ang recipe sa kasong ito ay perpekto para sa isang romantikong hapunan. Pinakamainam na gumamit ng Baileys liqueur. Perpektong binibigyang-diin nito ang lasa ng kape ng inumin. Una kailangan mong painitin ang mga baso sa pamamagitan ng paglubog sa kanila sa mainit na tubig sa loob ng ilang minuto. Ibuhos ang isang kutsara ng alak sa kanila, at mainit na gatas sa itaas (pre-beat ito gamit ang isang blender sa foam). Ngayon, sa isang Turkish pot sa mataas na init, magpainit ng isang kurot ng asin, isang kutsarita ng asukal at kape bawat paghahatid, hinahalo gamit ang isang kahoy na stick, sa loob ng 10 segundo. Magdagdag ng 2/3 tasa ng tubig at pakuluan hanggang lumitaw ang bula (ang kape ay hindi dapat kumulo). Ibuhos ito sa gitna ng baso. Ang resulta ay tatlong layer: gatas, kape at milk foam.
Alinmang recipe para sa paggawa ng latte ang pipiliin, ito ay isang tunay na inumin para sa mga mahihilig sa kape. Kung tutuusin, ang mahilig sa kape lamang ang matiyagang maghanda nito nang paulit-ulit, anuman ang oras at gastos.
Inirerekumendang:
Epekto ng kape sa puso. Posible bang uminom ng kape na may arrhythmia ng puso? Kape - contraindications para sa pag-inom
Marahil walang inumin na kasing kontrobersyal ng kape. Ang ilan ay nagt altalan na ito ay kapaki-pakinabang, habang ang iba, sa kabaligtaran, ay itinuturing na ito ang pinaka-kahila-hilakbot na kaaway para sa puso at mga daluyan ng dugo. Gaya ng dati, ang katotohanan ay nasa gitna. Ngayon sinusuri namin ang epekto ng kape sa puso at gumawa ng mga konklusyon. Upang maunawaan kung kailan ito mapanganib at kung kailan ito kapaki-pakinabang, kinakailangang isaalang-alang ang mga pangunahing katangian at epekto sa katawan ng mga matatanda at bata, may sakit at malusog, ang mga namumuno sa isang aktibo o laging nakaupo na pamumuhay
Ilang calories ang nasa kape? Kape na may gatas. Kape na may asukal. Instant na kape
Kape ay isa sa pinakasikat na inumin sa mundo. Maraming gumagawa nito: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold at iba pa. Ang mga produkto ng bawat isa sa kanila ay maaaring gamitin sa paghahanda ng lahat ng uri ng kape, tulad ng latte, americano, cappuccino, espresso. Ang lahat ng mga species na ito ay may natatanging tiyak na lasa, aroma at calorie na nilalaman
Kape "Barista": mga review, sari-sari. Kape para sa mga coffee machine
Karamihan sa mga tao ay nagsisimula sa kanilang umaga sa isang tasa ng mabangong kape. Bilang isang patakaran, ang pinaka masarap na nakapagpapalakas na inumin ay ginawa sa mga coffee shop. Ngunit maaari mong malaman kung paano lutuin ito sa bahay. Ang sikreto ay nasa Barista coffee pack
Ano ang masama sa kape? Nakakasama ba ang berdeng kape? Masama bang uminom ng kape na may gatas?
Pagkatapos basahin ang artikulo, malalaman mo kung bakit nakakasama ang kape sa tao, at sino ang hindi dapat uminom nito. Baka naman maling akala lang? Kung ang iyong pangkalahatang kalusugan ay mabuti, kung gayon ang inumin na ito ay hindi makakasama sa iyo, at masisiyahan ka sa lasa nito hangga't gusto mo
Ano ang gawa sa kape? Saan ginawa ang kape? Instant na paggawa ng kape
Sa kabila ng partikular na kitid ng mga uri ng kape, ang mga breeder ay nag-breed ng maraming uri ng masarap, nakapagpapalakas na inumin sa umaga. Ang kasaysayan ng pagtuklas nito ay nababalot ng mga alamat. Ang landas na kanyang nilakbay mula sa Ethiopia patungo sa mga talahanayan ng mga European gourmets ay mahaba at puno ng panganib. Alamin natin kung saan ginawa ang kape at kung anong teknolohikal na proseso ang pinagdadaanan ng mga pulang butil upang maging isang mabangong itim na inumin na may magandang foam
