Papel na baking dish. Mga Tip sa Paggamit
Papel na baking dish. Mga Tip sa Paggamit
Anonim

Ang Paper baking dish ay isang natatanging imbensyon ng ating panahon, kung wala ito hindi maisip ng maraming maybahay na nagluluto ng masasarap na dessert. Ang mga unibersal na tasa ay naiiba sa laki, density at kulay, ngunit lahat sila ay multifunctional, environment friendly at mura. Sa artikulong ito, malalaman mo ang lahat tungkol sa mga baking dish sa papel: kung paano gamitin at ano ang mga pakinabang ng mga ito.

papel na baking dish
papel na baking dish

Muffin at cupcake molds

Maraming uri ng molde para sa pagluluto ng maliliit na dough cake. Ang pinaka-maginhawa ay ang mga gawa sa makapal na papel (maaari itong corrugated o makinis), dahil maaari kang maghurno ng mga cupcake nang direkta sa kanila. Kung ang papel na baking dish ay gawa sa manipis na materyal, pagkatapos ay dapat muna itong ilagay sa isang aluminyo o silicone mol at pagkatapos lamang ang kuwarta ay dapat ilagay sa loob nito. Magluto sa amin ng masasarap na muffin na may simpleng recipe:

  • Sa angkop na kasirola, magpainit ng 100 gramo ng mantikilya, 40 gramo ng tsokolate at dalawang kutsarang instant na kape.
  • 130 gramo ng sugar beat na may tatlong itlog ng manok.
  • Pagsamahin ang apat na kutsara ng kakaw, isang baso ng harina, 60 gramogadgad na tsokolate at isang kutsarita ng baking powder.
  • Ihalo nang husto ang lahat ng inihandang pagkain, at pagkatapos ay ilagay ang kuwarta sa maliliit na papel. Pakitandaan na 2/3 lang dapat punuin ang mga tasa.

Ihurno ang treat sa preheated oven nang humigit-kumulang 15 minuto. Ang mga handa na muffin ay maaaring palamutihan ng icing o powdered sugar. Kapag medyo lumamig na sila, ihain sila ng tsaa o kape.

baking cake sa papel na anyo
baking cake sa papel na anyo

Pagluluto ng mga Easter cake sa anyong papel

Kahit noong nakaraang siglo, ang ating mga ina at lola ay naghurno ng mga Easter cake sa lata o aluminum can, sa kabila ng lahat ng kahirapan na kaakibat ng proseso ng pagluluto. Sa ngayon, isang papel na baking dish ang dumating upang palitan ito, na may ilang mga pakinabang. Una, ito ay medyo siksik at hindi nangangailangan ng karagdagang suporta. Pangalawa, ang cake ay hindi masusunog dito, at ang papel ay hindi mababasa sa panahon ng proseso ng pagluluto. At pangatlo, madali mong palamutihan ang natapos na ulam sa pamamagitan ng pagputol ng papel sa nais na marka. Ang pagluluto ng mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay sa anyo ng papel ay hindi lilikha ng anumang mga paghihirap para sa iyo. Para masigurado ito, maghanda ng ulam ayon sa aming recipe:

  • Painitin nang bahagya ang isa at kalahating tasa ng gatas at itunaw dito ang 40 gramo ng dry yeast.
  • Magdagdag ng 500 gramo ng sifted flour sa mangkok at ihalo.
  • Habang umaangat ang masa, paghiwalayin ang anim na itlog sa mga puti at pula. Talunin ang mga yolks na may asukal (kumuha lang ng isang baso o isa at kalahati) at vanilla (sa panlasa), at talunin ang mga puti hanggang sa makapal at makakapal na bula.
  • Pagsamahin ang lahat ng mga produkto, magdagdag ng isa pang 300 gramo ng malambot na mantikilya sa kanila,ilang asin at 500 gramo ng harina.
  • Masahin ang kuwarta at iwanan ito sa isang mainit na lugar upang lumaki ang volume. Magdagdag ng hinugasang pasas, tinadtad na minatamis na prutas at mani sa tumaas na masa.

Pagkatapos nito, maaari ka nang magsimulang mag-bake. Tandaan na ang papel na baking dish ay dapat lamang isang-katlo ang puno. Kapag ang kuwarta ay tumaas sa kalahati, ang hinaharap na cake ay maaaring ilagay sa isang preheated oven.

mga hulma ng papel para sa pagluluto sa hurno. Paano gamitin
mga hulma ng papel para sa pagluluto sa hurno. Paano gamitin

Paghurno ng Pasko ng Pagkabuhay sa mga anyong papel

Upang maghanda ng isa pang kailangang-kailangan na ulam para sa isang maliwanag na pista opisyal ng Kristiyano, ang mga disposable form ay magagamit din. Salamat sa kanila, ang ulam ay magiging maganda sa iyong mesa. Recipe:

  • Isang kilo ng sariwang curd nang dalawang beses sa pamamagitan ng isang salaan.
  • Magdagdag ng dalawang itlog, asukal sa panlasa (0.5-1 tasa), 100 gramo ng malambot na mantikilya, vanillin at 200 gramo ng kulay-gatas sa isang mangkok. Talunin ang mga produkto nang humigit-kumulang sampung minuto hanggang sa maging homogenous na masa ang mga ito.
  • Idagdag ang mga tinadtad na minatamis na prutas, pasas, mani sa Pasko ng Pagkabuhay at ihalo muli ang lahat ng mabuti.
  • Takpan ang isang colander na may basang gauze, ilagay ang curd mass dito at ilagay ito sa isang kawali na may angkop na sukat. Ipadala ang disenyo sa refrigerator magdamag.

Sa susunod na araw ay kakailanganin mo ng papel na baking dish - ilagay ang Easter dito nang mahigpit at ilagay ang ulam sa festive table.

Paghurno ng Pasko ng Pagkabuhay sa mga anyo ng papel
Paghurno ng Pasko ng Pagkabuhay sa mga anyo ng papel

Konklusyon

Sa nakikita mo, ang mga disposable form ay naging bahagi na ng ating buhay atmaging kailangang-kailangan na mga katulong sa kusina. Ang mga ito ay angkop para sa parehong tradisyonal na pagkaing Ruso at bago - mga cupcake at muffin. Magluto ng mga cupcake sa mga ito, at gumamit ng mga makukulay na paper cup para palamutihan ang iyong mga paboritong matamis.

Inirerekumendang: