Diet salad na may hipon: mga recipe na may mga larawan
Diet salad na may hipon: mga recipe na may mga larawan
Anonim

Ang hipon ay hindi lamang masarap na seafood, ngunit malusog din. Ang mga ito ay puspos ng mga protina, at ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na bumubuo sa kanilang komposisyon ay kasangkot sa pagbuo ng mga kalamnan at mapabilis ang mga proseso ng metabolic. Maaari kang magluto ng maraming mga kagiliw-giliw na pagkain mula sa kanila, kabilang ang mga salad ng pandiyeta. Kaya ngayon, sulit na ilista ang mga pinakasikat na recipe.

recipe ng diet salad
recipe ng diet salad

Masigla at sariwa

Upang maghanda ng low-calorie ngunit masustansyang diet salad na may hipon kakailanganin mo:

  • Bunch of fresh green lettuce.
  • 8-9 maliit na hipon na niluto sa bahagyang inasnan na tubig.
  • Fresh cucumber.
  • Crispy bell pepper.
  • pinakuluang itlog.
  • Lemon juice.
  • Kaunting langis ng oliba.
  • Asin.

Ang paghahanda sa diet salad na ito na may hipon ay elementarya. Kailangan mo lamang i-cut ang lahat ng nakalistang sangkap sa mga piraso ng parehong laki, ihalo ang mga ito, idagdag ang binalatan na hipon, at pagkatapos ay timplahan ng lemon.juice, asin at langis ng oliba. Oo nga pala, marami ang hindi pumuputol ng itlog, ngunit kuskusin ito.

May avocado

Ang mga benepisyo ng prutas na ito ay alam mismo. Ito ay halos walang asukal, at 72% na tubig. Ito ay mayaman sa mga bitamina ng mga grupo B, K, PP, E at A, pati na rin ang mga elemento ng bakas tulad ng posporus, k altsyum, magnesiyo, mangganeso, sink, asupre, tanso. Kaya ang isang diet salad na may hipon at abukado ay nagkakahalaga ng paghahanda para sa sinumang gustong makinabang sa kanilang katawan. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • Olives.
  • 1 avocado.
  • 10 maliit na pinakuluang hipon.
  • Mga sariwang gulay.
  • Lemon juice.
  • Asin at langis ng oliba.
  • Balsamic vinegar.

Lahat ng nasa itaas, maliban sa seafood, ay dapat hiwain at ihalo nang maigi. Gumawa ng dressing - sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang isang maliit na langis, ilang patak ng balsamic vinegar, asin at lemon juice. Ibuhos ang nagresultang timpla sa salad.

Salad na may hipon at basil
Salad na may hipon at basil

Hipon + pusit + pinya

Ang perpektong kumbinasyon. Ang salad ng diyeta na may pusit at hipon ay may pinong, pino, bahagyang matamis na lasa. Ito ay magiging isang magandang pang-araw-araw na tanghalian, at magiging maganda rin ang hitsura sa isang maligaya na mesa. Kaya narito ang mga sangkap na kailangan mo para gawin ito:

  • 300 gramo ng binalatan na pinakuluang hipon.
  • Canned pineapple.
  • 300 gramo ng pusit.
  • Isang sariwang pipino.
  • Bunch of lettuce.
  • Dill at berdeng sibuyas.
  • Kaunting langis ng oliba.

Dapat gupitin ang pusit, at pipino at pinya - sa maliliit na cube. I-chop ang sibuyas at herbs. Haluing mabuti ang lahat ng sangkap, maliban sa dahon ng lettuce, timplahan ng kaunting olive oil. Pagkatapos ay kailangan mong makakuha ng isang malaking flat dish. Kakailanganin mong ilagay ang hugasan na dahon ng litsugas dito, at ibuhos ang natapos na salad sa itaas. Maaaring palamutihan ng dill sprigs.

Salad ng hipon at pusit
Salad ng hipon at pusit

May seafood at gulay

Ang diet shrimp salad na ito ay naglalaman ng kaunti pang sangkap kaysa sa lahat ng nasa itaas. Ano ang sanhi ng mayaman at multifaceted na lasa nito. Narito ang mga produktong kailangan:

  • Hipon - 4-5 piraso.
  • 30 gramo ng balat na pusit.
  • Tatlong cherry tomatoes.
  • 20 gramo ng tangkay ng kintsay.
  • Kalahating katamtamang dilaw na kampanilya.
  • 20 gramo ng pulang sibuyas.
  • Lemon zest, Tabasco sauce at 1/3 kutsarita ng honey para sa marinade.
  • Garlic clove, asin, lemon juice, olive oil para sa dressing.

Ang mga hipon ay dapat linisin at buhusan ng pinaghalong maingat na pinaghalo honey, tabasco at lemon zest. Gupitin sa mga singsing ng pusit at ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng tatlong minuto. Hatiin ang mga kamatis sa apat na bahagi. Gupitin ang kintsay at sibuyas sa mga singsing, at ang paminta sa manipis na piraso.

Pagkatapos ay pagsamahin ang dinurog na bawang, mantika, lemon juice at asin sa isang hiwalay na mangkok. Dapat mag-infuse ang dressing na ito sa loob ng dalawang oras.

Iprito nang bahagya ang adobo na hipon hanggang sa maging golden brown. Pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa natitirang mga sangkap at ibuhos sa sarsa. Ito ay lumabas na isang napakasarap na salad na may hipon, at pandiyeta, dahil mayroon itong maraming kapaki-pakinabang na bitamina at isang minimum na taba.

May citruses

Gusto mo ba ng pagka-orihinal? Pagkatapos ay maaari kang magluto ng diet salad na may hipon at suha. Naglalaman ito ng mga sumusunod na sangkap:

  • Ubas.
  • Plums.
  • pinakuluang pusit.
  • Boiled king prawns.
  • Grapfruit.
  • Lettuce leaves.
  • Isang kutsarita bawat isa ng balsamic vinegar at olive oil.
  • Asin sa panlasa.
Salad na may mga hipon at suha
Salad na may mga hipon at suha

Lahat ng nakalistang prutas ay dapat hugasan, balatan at gupitin. Ilagay sa mga mangkok, at magdagdag ng mga singsing ng hipon at pusit sa itaas. Palitan ng balsamic vinegar, langis at asin. Maglingkod nang ganito. Haluin at kumain!

May mga kamatis

Sa pagdaragdag ng sangkap na ito, makakakuha ka ng maliwanag, malasa at simpleng dietary shrimp salad. Narito ang kakailanganin mo:

  • Binalatang pinakuluang hipon sa gustong dami.
  • 150 gramo ng green peas.
  • Isang maliit na sibuyas ng bawang.
  • Lettuce leaves.
  • Olives (kasapat na ang kalahating lata).
  • Berde na sibuyas.
  • 400 gramo ng sariwang kamatis.
  • Lime.
  • Olive oil.

Ang unang hakbang ay ang paggawa ng salad dressing. Upang gawin ito, i-mash ang bawang, magdagdag ng lemon juice at 2-3 tablespoons ng langis ng oliba dito. Pinakuluang binalatan na hiponay isawsaw sa marinade na ito.

Habang hinihigop ng mga ito ang lasa, kailangan mong i-cut ang sibuyas, herbs at kamatis (sa mga cube). Pagkatapos nito, ang lahat ng mga sangkap ay maaaring ihalo, kabilang ang mga olibo. Budburan ng asin at magdagdag ng kaunting lemon juice na may langis ng oliba.

Salad na may hipon at abukado
Salad na may hipon at abukado

Maliwanag na cocktail

Ngayon ay sulit na sabihin ang recipe para sa isang dietary shrimp salad, na kinabibilangan ng maraming mga kulay na sangkap, dahil sa kung saan ito ay lumalabas na hindi lamang masarap, ngunit maganda rin. Narito ang komposisyon nito:

  • 250 gramo ng hipon.
  • 2 maliit na crispy juicy na mansanas.
  • 2 kutsarang lemon juice.
  • Malaking sariwang pipino.
  • Mga karot na may katamtamang laki.
  • Humigit-kumulang 50 gramo ng low-fat mayonnaise.
  • Parsley, lemon wedges at olives para sa dekorasyon.
  • Asin sa panlasa.

Ang mga sangkap na ito ay gumagawa ng isang mahusay na unibersal na salad ng diyeta na may hipon - angkop para sa Bagong Taon, para sa isang kaarawan at para sa bawat araw. Madaling ihanda. Ang hipon ay dapat linisin at ipadala upang pakuluan. Tatlong minuto sa kumukulong tubig ay sapat na.

Pagkatapos ay alisan ng balat at buto ang mga mansanas. Grate at lagyan ng lemon juice para maiwasan ang browning. Pagkatapos ay hugasan ang mga pipino at balatan ang mga ito.

Ano ang susunod? Sa mga mangkok, kailangan mong ilagay ang mga pipino na tinadtad sa mga cube, gadgad na mga karot at mansanas sa mga layer. Bahagyang grasa ang bawat layer ng mayonesa. Ito ay nangangailangan ng kaunti, maaari mo ring ilapat ito sa isang pastry brush. Ang huling layer ay dapat na hipon. Palamutihan ng isang sprig ng perehil sa itaaslemon at dalawa o tatlong olibo.

Mga ideya sa gasolinahan

Nakalista sa itaas ang ilang magagandang recipe ng salad ng hipon. Nagkaroon ka rin ng pagkakataong makita ang mga larawan ng mga natapos na pagkain. Sumang-ayon, ang mga salad na ito ay mukhang napaka-pampagana. Sa wakas, maaari kang maglista ng ilang mga opsyon para sa paglalagay ng gasolina. Pagkatapos ng lahat, sa maraming paraan, tinutukoy nila ang lasa ng ulam.

Lemon salad dressing
Lemon salad dressing

Narito ang pinakasikat:

  • May lemon at pulot. Paghaluin sa isang ratio na 1:2. Maaaring lasawin ng kaunting suka.
  • May basil at sibuyas. Pinong tumaga ang mga sangkap na ito, ibuhos ang ilang kutsara ng langis ng oliba, magdagdag ng ilang patak ng lemon juice. Hayaan itong magluto.
  • Na may natural na yogurt at feta cheese. Ang mga ito ay mababa ang taba, kasiya-siya, malusog na pagkain na mayaman sa protina. Para sa isang baso ng yogurt, kailangan mo ng 50 gramo ng feta at pinong tinadtad na dill. Makakakuha ka ng mabango at makapal na dressing.

Sa pangkalahatan, maaari kang mag-eksperimento, ang pangunahing bagay ay magdagdag ng isang bagay sa dressing na makadagdag sa lasa ng seafood, at hindi masira ito.

Inirerekumendang: