2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Cottage cheese ay isang natatangi at malusog na fermented milk product. Maaari itong malambot o butil, mura, maalat o matamis.
Ano ang maaaring lutuin mula sa cottage cheese?
Ang cottage cheese ay perpekto para sa pagbe-bake: cottage cheese dough, curd filling na may mga pasas, nuts, prutas, gulay o mushroom ay palaging lumalabas na napakasarap. Ang cottage cheese ay isang perpektong dessert na may mga prutas, isang masustansya o dietary na almusal - ang lahat ay nakasalalay sa taba ng nilalaman ng cottage cheese at sa paraan ng paghahanda nito.
Hindi man lang iniisip ng mga may karanasang maybahay kung ano ang maaaring lutuin mula sa cottage cheese: lahat mula sa isang simpleng kaserol hanggang sa isang napakagandang dessert.
Curd Cookies "Mga Baboy"
Natutuwa ang mga bata hindi lamang sa mga nakakatawang mukha ng baboy, kundi pati na rin sa masarap na lasa na magugustuhan kahit na ang pinaka-mabilismga bata. Paano gumawa ng cottage cheese cookies nang mabilis, masarap at masaya, malalaman natin ngayon.
Para sa pagluluto, kailangan namin ng: 200 g ng margarine para sa baking o sariwang mantikilya, 200 g ng homemade cottage cheese, 400 g ng sifted wheat flour, kalahating kutsarita ng slaked soda, 120 g ng asukal, mga buto ng poppy.
Soft margarine o butter rub na may asukal at cottage cheese, magdagdag ng soda, magdagdag ng harina at masahin ang kuwarta. Bumuo ng mga bilog na cookies mula sa curd dough sa hugis ng mga muzzle ng mga baboy, gumawa ng mga mata at isang biik mula sa mga buto ng poppy.
Ang cookies ay inihurnong nang humigit-kumulang 15 minuto sa temperaturang humigit-kumulang 190-200 degrees.
Indian sweets "Rasgulla" - isa pang sagot sa tanong kung ano ang maaaring ihanda mula sa cottage cheese. Isang kakaibang treat para sa lahat ng matatamis na mahilig.
Upang maghanda ng matamis na himala, kakailanganin natin: isang litro ng medium-fat milk, 2 kutsarang sariwang lemon juice, 150 g ng asukal, 350 ml ng maligamgam na tubig. Naghahanda kami ng homemade cottage cheese, na tinatawag ng mga Indian na "paneer": magdala ng isang litro ng gatas sa isang pigsa, patayin ito, dahan-dahang ibuhos ang lemon juice dito, ihalo at maghintay ng ilang minuto. Ang hiwalay na curd ay sinasala mula sa whey sa pamamagitan ng cheesecloth, hinuhugasan ng umaagos na tubig, pinipiga.
Ilagay ang natapos na paneer sa isang board, masahin ng mabuti hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa at gupitin sa maliliit na bola na may diameter na 2 cm. I-dissolve ang 150 g ng asukal sa 300 g ng tubig, pakuluan, pakuluan para sa 5-7 minuto. Sa proseso ng pagluluto, ang mga bola ay tataas ng isa at kalahati o dalawang beses, dapat may distansya sa pagitan ng mga ito.
Isawsaw ang mga bola sa handa na mainit na syrup,magluto ng 12-15 minuto. Isinasara namin ang kawali, ilagay ito sa malamig na tubig at iwanan ito para sa isang araw - sa panahong ito ang mga bola ng curd ay puspos ng syrup. Maaari kang gumamit ng berry o fruit syrups, pagkatapos ay magkakaroon ng matingkad na kulay at aroma ang rasgull.
Dumplings "Sloths"
Ano ang maaaring lutuin mula sa cottage cheese nang hindi gumugugol ng maraming oras? Ang lazy dumplings ay isang magaan at masarap na ulam, perpekto para sa almusal.
Para sa mga tamad na dumpling, kailangan namin ng kalahating kilong cottage cheese, ilang itlog at halos isang basong harina. Masahin ang kuwarta mula sa cottage cheese, harina at itlog. Hindi ito dapat maging matarik, kailangan mo ng kaunting harina, kung hindi man ang lasa ng curd ay hindi madarama. Gupitin ang kuwarta sa maliliit na bola na may diameter na 1.5 cm.
Pakuluan ang tubig, ilagay ang mga bola at lutuin hanggang dumoble ang laki. Ilagay sa isang plato, ibuhos ang tinunaw na mantikilya, s alted sour cream o yogurt.
Inirerekumendang:
Puff pastry at cottage cheese - ano ang maaaring lutuin? Mga pie at cheesecake mula sa puff pastry na may cottage cheese
Maraming tao ang mahilig sa mabangong homemade na cake, ngunit hindi lahat ay may oras na abalahin ang paghahanda nito. Sa kasong ito, makakatulong ang puff pastry, dahil napakadaling magtrabaho kasama nito. Well, kung idagdag mo ang pagpuno, makakakuha ka ng isang masarap na treat. Ano ang maaaring ihanda mula sa puff pastry at cottage cheese, sasabihin namin sa artikulong ito
Ano ang lutuin mula sa mga sariwang pipino para sa taglamig, maliban sa mga salad? Ano ang maaaring lutuin mula sa sariwang mga pipino at mga kamatis para sa hapunan: mga recipe
Ang mga pipino at kamatis ay mga gulay na pamilyar na pamilyar sa atin. Ngunit ano ang lutuin mula sa mga produktong ito upang masiyahan at sorpresahin ang iyong sarili at mga mahal sa buhay?
Ano ang lutuin ng cottage cheese? Alamin kung paano gumawa ng cottage cheese mula sa maasim na gatas, kefir o kulay-gatas
Homemade cottage cheese ay isang kapaki-pakinabang na produktong fermented na gatas sa pagkain. Kung paano gawin ito sa iyong sarili, ang mga mambabasa ay maaaring matuto mula sa artikulong ito. Narito ito ay inilarawan kung paano at mula sa kung ano ang lutuin ang cottage cheese sa bahay. Pagkatapos pag-aralan ang lahat ng impormasyon sa ibaba, lahat ay makakagawa ng isang mahalagang produkto ng pagkain sa kanilang kusina
Ano ang maaaring lutuin mula sa patatas? Ano ang mabilis na lutuin mula sa patatas? Ano ang lutuin mula sa patatas at tinadtad na karne?
Araw-araw maraming maybahay ang nag-iisip kung ano ang maaaring lutuin mula sa patatas. At walang nakakagulat dito. Pagkatapos ng lahat, ang ipinakita na gulay ay may medyo murang gastos at napakalaking demand sa ating bansa. Bukod dito, ang mga pagkaing mula sa gayong mga tubers ay palaging nagiging masarap at kasiya-siya. Iyon ang dahilan kung bakit ngayon nagpasya kaming sabihin sa iyo ang tungkol sa kung paano at kung ano ang maaari mong lutuin mula sa patatas sa bahay
Ano ang maaaring lutuin mula sa mga gisantes? mga simpleng recipe
Dry beans ay isa sa mga pinaka-abot-kayang pagkain. Available ang mga ito sa halos lahat ng grocery store. Anong masarap, sari-sari at simpleng mga pagkaing gisantes ang maaari mong lutuin? Ito ay sopas, mashed patatas, kaserol, croquette, cutlet, pie at marami pang iba. Nag-aalok kami ng ilang mga recipe para sa mga pinakasikat na pagkain
