Mabilis na almusal: ang pinakamahusay na mga recipe
Mabilis na almusal: ang pinakamahusay na mga recipe
Anonim

Paano mo karaniwang sinisimulan ang iyong umaga? Malamang, ito ay isang emergency na pagtaas at napakabilis na bayad para sa pag-aaral o trabaho. Ang isa ay maaari lamang mangarap ng isang masarap, at kahit na mas maganda na nagsilbi ng almusal, dahil tila ito ay kukuha ng maraming oras, na, siyempre, ay mas mahusay na ginugol sa pagtulog. Gayunpaman, sigurado kami na ang isang masarap at malusog na almusal ay gagawing mas mahusay ang alinman sa iyong mga araw, pasiglahin, punan ng inspirasyon, na kinakailangan para sa mga bagong tagumpay. Iyon ang dahilan kung bakit naghanda kami ng mga recipe ng mabilis na almusal na may mga larawan at isang detalyadong paglalarawan ng proseso ng pagluluto. Kakailanganin mo ng hindi hihigit sa 15 minuto para sa bawat isa.

Simple blueberry at banana pancake

Ano ang mas masarap kaysa sa bagong lutong mabangong pancake? Mga pancake lamang na may pulot at prutas. Upang gawin itong mabilis na almusal kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • baso ng sinagap na gatas;
  • isang itlog;
  • isang hindi kumpletong baso ng premium na harina ng trigo;
  • tbsp bawat isa ng mantikilya at asukal;
  • isang kutsarita ng baking powder para sa masa;
  • saging at blueberries sa panlasa;
  • syrup o pulot.
Mga pancake na may saging at blueberries
Mga pancake na may saging at blueberries

Ang recipe ay medyo simple: sa isang hiwalay na mangkok kailangan mong paghaluin ang harina, asukal at baking powder. Maaari kang magdagdag ng ilang asin. Gamit ang isang blender, talunin ang itlog sa foam, magdagdag ng gatas dito at ihalo nang mabuti. Ang nagresultang timpla ay dapat na maingat na ibuhos sa mga tuyong sangkap at ihalo muli. Pagkatapos ay dapat idagdag ang tinunaw na mantikilya sa lalagyan: dapat itong gawin sa maliliit na bahagi. Ang isang maliit na kuwarta ay dapat ibuhos sa isang preheated dry frying pan, ang bawat pancake ay dapat na pinirito nang hindi hihigit sa dalawa hanggang tatlong minuto sa bawat panig. Palamutihan ang mga yari na American pancake na may mga blueberries at saging, ibuhos sa honey o ang iyong paboritong syrup. Tapos na!

Vegetable frittata

Mahirap isipin ang isang mas malusog, mas mabilis, mas masarap na almusal kaysa sa frittata ng gulay. Upang maghanda ng tradisyonal na Italian omelette, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na sangkap:

  • itlog - 6 na piraso;
  • matamis na paminta - 3 pcs.;
  • pulang sibuyas - 1 pc.;
  • broccoli at green beans - 200 gramo bawat isa;
  • bawang - isang pares ng clove;
  • kapat ng isang hinog na lemon;
  • mantika ng mais (maaari kang kumuha ng langis ng oliba sa halip) - 50 mililitro;
  • mantikilya - 50 gramo;
  • iyong paboritong pampalasa at asin sa panlasa.
frittata ng gulay
frittata ng gulay

Ang pangunahing sikreto ng tamang frittata ng gulay ay ang kumbinasyon ng mga langis. Ito ay salamat sa ito na ang omelette ay lumalabas na satin-makatas at hindi kapani-paniwalang malambot. Simulan ang paghahanda ng mabilis na almusal na itopaghahanda ng mga gulay: ang paminta ay dapat na malinis ng mga buto, gupitin sa mga piraso, ang broccoli ay dapat na i-disassembled sa mga inflorescences, ang mga sibuyas ay pinakamahusay na gupitin sa manipis na kalahating singsing. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang mga itlog na may pampalasa at asin. Sa isang maliit na lalagyan, kailangan mong pagsamahin ang pinong tinadtad na bawang, katas ng kalahating bahagi ng lemon at langis ng gulay.

Iprito ang sibuyas sa mantikilya hanggang malambot. Magdagdag ng broccoli dito at hawakan sa apoy para sa isa pang minuto. Pagkatapos nito, kailangan mong maglagay ng paminta at berdeng beans sa kawali - para sa isa pang minuto. Magdagdag ng pinaghalong bawang na may juice at mantika, ibuhos ang mga itlog. Sa sandaling magsimulang magtakda ang mga itlog, alisin ang kawali mula sa apoy at ilagay ito sa oven, na pinainit sa 180 degrees. Pagkatapos ng 7-10 minuto, alisin ang frittata, magdagdag ng higit pang mga damo at paminta. Handa na ang mabilis at masarap na almusal!

Yogurt na may granola

May kasamang granola ang almusal na ito. Ito ang tinatawag nilang fried oatmeal, na hinaluan ng pulot at mani. Ito ay nagkakahalaga na tandaan na ang hanay ng mga sangkap ay maaaring mag-iba: bigas o bakwit ay maaaring gamitin sa halip na oatmeal. Tandaan ng mga Nutritionist: sa kabila ng katotohanan na ang granola ay napakataas sa calories (mga 450 calories bawat 100 gramo), mayroon itong maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Halimbawa, dahil sa mataas na nilalaman ng dietary fiber at fiber, nagagawa ng granola na linisin ang mga bituka. Mahalaga rin na mabilis nitong mabusog ang gutom. Kung mayroon kang pamamaga at acne sa iyong mukha o katawan na dulot ng nakakapinsalang gastrointestinal tract, makakatulong ang granola na maalis ang mga ito. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay nagpapahusaykaligtasan sa sakit, nagpapabagal sa mga proseso, nag-normalize ng presyon ng dugo.

Yogurt na may granola
Yogurt na may granola

Para sa mabilis na almusal na ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na item:

  • natural na yogurt - dalawang baso;
  • granola - buong baso;
  • mga sariwang prutas at berry - buong baso;
  • durog na almendras - isang pares ng kutsarita;
  • pulbos na asukal - sapat na ang isang kutsara.

Ang paraan ng pagluluto ay napakasimple. Sa isang malalim na mangkok, paghaluin ang yogurt, powdered sugar at almonds. Pagkatapos ay kailangan mong kumuha ng mga mangkok o transparent na malawak na baso, mas mabuti na hindi masyadong mataas. Dalawang tablespoons ng pinaghalong dapat ilagay sa isang mangkok, magdagdag ng dalawang tablespoons ng granola at ang parehong halaga ng anumang prutas o berries sa itaas. Sa parehong pagkakasunud-sunod, kailangan mong ulitin ang mga layer nang dalawang beses. Palamutihan ang tuktok ng bawat paghahatid ng mga almendras at sanga o sariwang dahon ng mint. Kung gusto mong maging mas matamis ang iyong almusal, magdagdag ng pulot. Magpalamig ng mabilis na almusal sa refrigerator at ihain kaagad.

Muffins na may manok at keso

Nasanay na kami sa katotohanan na ang muffin ay mahangin na matamis na pastry kung saan idinaragdag ang mga berry, tsokolate, pinatuyong prutas o jam. Ngayon ay nag-aalok kami sa iyo na subukang magluto ng perpektong mabilis na almusal para sa bawat araw - mga unsweetened muffin na may manok, keso at mga halamang gamot. Para sa pagluluto kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

  • chicken fillet o suso ng manok - 2 piraso;
  • buong baso ng gadgad na keso;
  • kalahating baso ng gatas at harina bawat isa;
  • isang pares ng itlog;
  • 4-5 kutsarang kulay-gatas;
  • maraming halamanan;
  • spice sa panlasa.
Mga muffin ng manok
Mga muffin ng manok

Dapat kang magsimula sa fillet ng manok: dapat itong pakuluan hanggang maluto at gupitin sa maliliit na cubes. Ang susunod na hakbang ay paghahanda ng teksto. Upang gawin ito, pagsamahin ang gadgad na keso, itlog, gatas, kulay-gatas, asin at pampalasa. Huwag kalimutang ihalo nang mabuti ang lahat. Magdagdag ng harina, tinadtad na damo at manok sa pinaghalong, ihalo muli. Painitin ang oven sa 180 degrees, punan ang mga espesyal na hulma sa nagresultang timpla at ilagay ang mga ito sa oven. Handa na ang almusal sa loob ng 15 minuto!

Cheesecake na may pulot at prutas

Ang recipe para sa mabilis at masarap na almusal (ang larawan sa ibaba ay nagpapakita ng opsyon sa paghahatid) ay medyo simple. Gayunpaman, ang resulta ay tiyak na ikalulugod mo at ng iyong sambahayan. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • cottage cheese - 200 gramo;
  • itlog - 1 pc.;
  • saging (o iba pang prutas at berry) - 1 pc.;
  • harina, asukal at langis ng gulay - 3 kutsara bawat isa;
  • kaunting banilya at asin;
  • honey sa panlasa.

Gumamit ng blender para pagsamahin ang cottage cheese, itlog, asukal, prutas at vanillin. Sa nagresultang masa, kailangan mong magdagdag ng isang kutsara ng harina at ihalo nang mabuti ang lahat, pagkatapos ay unti-unting magdagdag ng harina hanggang sa ang masa ay makakuha ng isang malapot na pagkakapare-pareho. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang pinainit na kawali, maghintay hanggang sa ito ay uminit. Gamit ang isang kutsara, ibuhos ang kuwarta sa kawali. Iprito ang mga cheesecake sa bawat panig para sa mga 2-3 minuto. Ang mabilis na almusal na ito ay pinakamahusay na inihain nang mainit.dinidiligan ng pulot at pinalamutian ng manipis na hiwa ng prutas, sa aming kaso ay saging.

Pita na may mga gulay at manok

Kung isasaalang-alang ang mga recipe para sa mabilisang almusal sa pagmamadali, hindi namin masasabi ang tungkol sa opsyong ito. Ang ganitong ulam ay inihanda nang mabilis, habang ito ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang kasiya-siya at masarap. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • manipis na lavash maliit na sukat - 4 piraso;
  • medium carrots at sweet peppers - 1 each;
  • 2 maliliit na sariwang pipino;
  • chicken fillet (o dibdib) - 1 pc.;
  • dahon ng litsugas - 100 gramo;
  • paminta, asin, giniling na matamis na paprika sa panlasa;
  • sour cream para sa dressing (maaari mong gamitin ang anumang sauce na gusto mo sa halip, tulad ng keso o bawang).
Lavash na may manok at gulay
Lavash na may manok at gulay

Ang mga karot at pipino ay kailangang i-chop, ang pinakamagandang opsyon ay manipis na straw. Ang perpektong anyo para sa fillet ng manok ay maliliit na cubes. Ang kawali ay dapat ilagay sa katamtamang init, magpainit ng isang kutsara ng langis ng gulay sa loob nito, pagkatapos ay ilagay ang mga piraso ng manok at magprito hanggang malambot. Pagkatapos nito, dapat alisin ang manok mula sa apoy. Sa kawali kailangan mong ilagay ang matamis na paminta, gupitin sa mga piraso, gaanong asin ito at iprito hanggang malambot at malutong. Huwag kalimutang haluin ang paminta!

Ang susunod na hakbang ay ang paghahanda ng tinapay na pita: kailangan mong grasahan ito ng sarsa, lagyan ng dahon ng lettuce - tinadtad man o buo. Sa pamamagitan ng paraan, bigyang-pansin - ang mga dahon ng litsugas na binili sa tindahan ay dapat na lubusan na hugasan. Kung hindi, delikadobacteria na maaaring humantong sa malubhang problema sa kalusugan! Ilagay ang natitirang sangkap sa ibabaw ng salad. Mag-iwan ng 3-4 na sentimetro ng libreng espasyo sa ibaba! I-wrap ang ilalim na gilid, igulong ang pita sa isang roll at ihain ang almusal na ito nang mainit para sa mabilisang kamay.

Nga pala, hindi kailangang gumamit ng ganoong pagpuno. Mga kumbinasyon ng pagkain gaya ng:

  • crab sticks, bawang, pinakuluang itlog, herbs;
  • pritong mushroom at sibuyas, keso;
  • pulang isda, letsugas at sariwang pipino;
  • pinausukang sausage, sariwang pipino, sariwang karot, mga halamang gamot;
  • talong, kamatis, kampanilya, bawang, pinakuluang manok;
  • s alted herring, pinakuluang itlog, pipino.

Sweet blueberry pizza

Maaaring mukhang kakaiba sa ilan ang matamis na pizza gaya ng malasang muffin. Gayunpaman, ang kumbinasyon ng dough, blueberries at masarap na malambot na keso ay isang harmonious symphony, perpekto para sa almusal sa Linggo. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

  • ready dough - 1 layer;
  • curd cheese - 120 gramo;
  • blueberry jam - ikatlong bahagi ng isang baso;
  • fresh blueberries - punong baso;
  • cinnamon - isang kutsarita na walang slide.
matamis na pizza
matamis na pizza

Ang recipe para sa mabilisang almusal sa pagmamadali ay napakasimple. Una sa lahat, kailangan mong painitin ang oven sa 210 degrees. Pagkatapos ay kailangan mong pagsamahin ang keso at kanela sa isang mababaw na mangkok, ihalo nang lubusan, at pagkatapos ay ilagay sa isang layer ng kuwarta. Ilagay ang blueberry jam sa ibabaw at iwiwisikberries. Kailangan mong maghurno ng gayong pizza sa loob ng 15 minuto: sa panahong ito, dapat matunaw ang keso, at dapat ilabas ng mga blueberry ang kanilang juice. Alisin ang natapos na pizza sa oven at palamigin ng 10 minuto.

Panini na may keso at ham

Ang ulam na ito ay katumbas ng Italyano ng isang regular na mainit na sandwich. Sa pangkalahatan, ang pagpuno ay maaaring maging ganap na anuman. Nag-aalok kami sa iyo ng opsyon batay sa mga sumusunod na produkto:

  • hiwa ng tinapay - 2 piraso;
  • ham at keso - dalawang hiwa bawat isa;
  • basil - 4-5 dahon;
  • giniling na paprika sa panlasa.

Ang mabilis na almusal na ito (makikita mo kung ano ang hitsura nito sa larawan sa itaas) ay tumatagal ng ilang minuto upang maihanda. Sa isang slice ng tinapay, kailangan mong ilagay ang buong ham, isang pares ng mga dahon ng basil, bahagyang iwiwisik ng paprika, ilagay ang keso, ang natitirang basil at isa pang slice ng tinapay. Kung mayroon kang gumagawa ng sandwich, ang panini ay maaaring iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa loob nito. Gayunpaman, ang isang mainit na crust ay maaari ding makuha bilang resulta ng pagprito sa isang mainit na kawali. Hindi na kailangang magdagdag ng mantika!

Panini na may ham
Panini na may ham

Iba pang kumbinasyon ay perpekto bilang fillings. Halimbawa:

  • pinakuluang dibdib ng pabo, keso, kamatis;
  • pinausukang pabo, strawberry, basil at mainit na pulang paminta;
  • ham, asparagus, bell peppers, keso, mustard beans;
  • hipon, olibo, sili, keso at cilantro;
  • nectarine, honey, yogurt;
  • talong, zucchini, sibuyas, matamis na paminta;
  • ham, spinach, canned artichokes, mozzarella;
  • kesofeta, pinakuluang beets, arugula;
  • broccoli, hard cheese;
  • raspberries, honey, butter;
  • keso, igos, ham;
  • pritong bacon at itlog, gadgad na keso at herbs.

Chocolate Cupcake

Ano ang pumipigil sa mga maybahay na gustong gumawa ng matatamis na dessert tulad ng masarap na chocolate muffin? Siyempre, ang tagal ng oras sa pagluluto. Natagpuan namin ang isang recipe na magpapahintulot sa iyo na pasayahin ang iyong sarili ng isang mabangong cupcake, na niluto sa loob lamang ng limang minuto! Kailangan nito ang mga sumusunod na produkto:

  • harina at asukal - 4 na kutsara bawat isa;
  • gatas at cocoa powder - 3 kutsara;
  • itlog - 1 pc.;
  • mantikilya - kutsara;
  • ilang malambot na toffee;
  • baking powder - isang quarter na kutsarita;
  • isang pakurot ng asin.
Cupcake sa loob ng 5 minuto
Cupcake sa loob ng 5 minuto

Kakailanganin mo ang isang hindi masyadong malalim na lalagyan - kailangan mong paghaluin ang lahat ng sangkap para sa cake sa loob nito. Maghanda ng dalawang tasa na angkop para gamitin sa microwave. Ipamahagi ang masa sa mga tasa, ilagay sa microwave sa loob ng isang minuto sa lakas na 700 watts. Pagkatapos nito, ilabas ito, ilagay ang toffee sa itaas at ipadala ito sa microwave para sa isa pang minuto. Palamig nang bahagya bago ihain.

Margarita on wheat flatbread

Naghahanap ng mabilisang recipe ng almusal? Sa larawan sa ibaba - "Margarita" sa isang regular na cake ng trigo. Ang paghahanda nito ay hindi kukuha ng maraming oras, at ang resulta ay tiyak na malulugod sa lahat na nagtitipon sa mesa. Para sa recipe na ito kailangan mo:

  • wheat cake -1pc;
  • kamatis, gupitin sa manipis na hiwa - 1 pc.;
  • mozzarella - sa panlasa;
  • basil;
  • bawang - 3-4 cloves;
  • olive oil at balsamic vinegar - 1.5 kutsara bawat isa.
Larawan "Margarita" para sa almusal
Larawan "Margarita" para sa almusal

Ang bawang ay dapat durugin, pinagsama sa mantika. Ang kalahati ng nagresultang timpla ay dapat na greased na may isang cake. Pagkatapos nito, ang cake ay dapat ilagay sa oven, preheated sa 180C, para sa 5 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang mozzarella sa cake, siyempre, tinadtad, magdagdag ng asin at paminta, ilagay ang mga kamatis at ilagay sa oven para sa isa pang 5 minuto. Ang natitirang pinaghalong bawang at mantika ay dapat pagsamahin sa suka, tinadtad na dahon ng basil. Budburan ang natapos na Margarita na may sarsa, palamutihan ng basil. Sa almusal na ito, tiyak na magiging maganda ang iyong umaga!

Inirerekumendang: