Royal cottage cheese casserole: mga recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Royal cottage cheese casserole: mga recipe
Royal cottage cheese casserole: mga recipe
Anonim

Ang Royal Cottage Cheese Casserole ay isang masarap at nakabubusog na ulam. Sa kabila ng katotohanan na madalas itong tinatawag na dessert, maaari rin itong kumilos bilang pangunahing ulam. Ang paghahanda ng naturang delicacy ay hindi nagtataas ng mga tanong, dahil kahit sino ay maaaring hawakan ito. At ang kaserol ay inihurnong sa oven sa loob lamang ng 30 minuto. Kaya ito ay maaaring maging batayan para sa isang masarap na almusal.

Classic casserole variation

Maraming variation ng royal casserole. Gayunpaman, mas mahusay na magsimula sa klasiko, na nagustuhan ng halos lahat. Upang lutuin ang royal cottage cheese casserole, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na sangkap:

  • 300 gramo ng cottage cheese;
  • kalahating baso ng asukal at harina;
  • dalawang itlog;
  • 120 gramo ng mantikilya;
  • kapat na kutsarita ng baking soda;
  • isang bulong ng asin at citric acid;
  • vanillin para sa lasa.

Mas mainam na palamigin ang mantikilya para sa royal cottage cheese casserole recipe nang maaga, dahil kakailanganin ito sa ibang pagkakataonlagyan ng rehas.

royal cottage cheese casserole recipe
royal cottage cheese casserole recipe

Proseso ng paggawa ng dessert

Upang magsimula, ang mantika ay ipinahid sa isang magaspang na kudkuran. Ang harina ay sinala. Magdagdag ng harina at kalahati ng isang serving ng asukal sa mantikilya, ilagay ang asin. Hugasan gamit ang isang tinidor upang bumuo ng mga butil. Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang mga labi ng asukal, vanillin, soda, pinatay ng citric acid at isang maliit na halaga ng tubig, at cottage cheese. Magdagdag ng mga itlog, ihalo nang maigi.

Pahiran ang isang baking dish ng isang maliit na piraso ng vegetable oil. Humigit-kumulang isang katlo ng mga mumo ng harina at mantikilya ay inilalagay sa ibaba, at ang mga gilid ay natatakpan din. Mas maginhawang gawin ito gamit ang iyong mga kamay.

Ibuhos ang cottage cheese, iwiwisik ang natitirang kuwarta. Ang royal cottage cheese casserole ay inihurnong sa isang oven na preheated sa 180 degrees. Mas mainam na maglagay ng isang sheet ng foil sa itaas, kung gayon ang tuktok ng cake ay hindi masusunog.

Pagkatapos ng 30 minuto, kunin ang form. Hayaang lumamig ang cake, pagkatapos ay alisin ito sa amag. Hatiin sa mga bahagi.

royal cottage cheese casserole
royal cottage cheese casserole

Chocolate Casserole

Maaakit ang opsyong ito sa mga mahilig sa chocolate chips. Oo, at ang hitsura ng naturang kaserol ay nakakaakit ng pansin. Para sa recipe na ito kailangan mong kunin:

  • 400 gramo ng cottage cheese;
  • 120 gramo ng harina;
  • 150 gramo ng asukal;
  • 50 gramo ng mantikilya;
  • dalawang itlog;
  • isang pares ng kutsarang cocoa;
  • kalahating kutsarita ng baking soda.

Sa isang mangkok pagsamahin ang cottage cheese, itlog at humigit-kumulang 120 gramo ng asukal. Haluin gamit ang isang tinidor o isang panghalo. Hiwalay na pagsamahin ang langis atharina, magdagdag ng soda at mga residu ng asukal, ilagay ang kakaw. Haluin gamit ang isang tinidor hanggang sa mabuo ang mga mumo.

Ang anyo para sa pagluluto ng royal cottage cheese casserole ay pinahiran ng mantikilya nang makapal. Ang kalahati ng mga chocolate chips ay inilalagay sa ibaba, ang cottage cheese ay ipinamamahagi, ang lahat ay natatakpan ng natitirang mga mumo sa itaas. Maghurno ng ulam sa oven sa temperatura na 180 degrees para sa mga 30 minuto. Bago mo makuha ang masa, pinalamig ito ng hindi bababa sa sampung minuto, kung hindi man ay masira ito. Ihain nang hiwa-hiwalay.

royal cottage cheese casserole sa oven
royal cottage cheese casserole sa oven

Royal cottage cheese casserole ay inihanda nang simple at mabilis. Kailangan niya ng mataas na kalidad na cottage cheese at mantikilya. Ang kuwarta para sa naturang kaserol ay lumalabas na butil, matamis, ito ay isang natatanging katangian ng dessert na ito. Maaari mong pag-iba-ibahin ang recipe, gamit, halimbawa, kakaw. Pagkatapos ang kaserol ay magiging katulad ng isang magandang chocolate cupcake. Sa form na ito, lahat ay kumakain ng cottage cheese nang may kasiyahan.

Inirerekumendang: