Shrimp omelette: mga recipe sa pagluluto na may mga larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Omelette ay isang pambansang ulam ng French cuisine, na talagang sikat sa mga European housewives. Ito ay inihanda mula sa pinalo na mga itlog na may pagdaragdag ng gatas, cream, gulay, pagkaing-dagat, sausage at iba pang sangkap. Sa publication ngayon, ang pinakasikat na recipe ng shrimp omelet ay isasaalang-alang nang detalyado.

May corn starch at cream

Ang madali at mabilis na ulam na ito ay isang magandang opsyon sa almusal ng pamilya. Ito ay lumalabas na napakasarap na kapaki-pakinabang at medyo masustansiya. Bilang karagdagan, mayroon itong siksik na istraktura at komposisyon ng badyet. Para makagawa ng simpleng omelette ng hipon kakailanganin mo:

• 100 ml cream (10%).
• 200 g binalatan na pinakuluang hipon.
• 7 napiling itlog.
• 7 tsp gawgaw.
• Asin, puting paminta at mantika.

Kailangan na simulan ang proseso sa pagproseso ng mga itlog. Ang mga ito ay nasira sa isang malalim na lalagyan, inasnan, pupunan ng puting paminta at masinsinang inalog ng isang whisk, unti-unti.pagbuhos ng cream. Sa susunod na yugto, ang almirol ay ipinakilala sa nagresultang likido upang hindi mabuo ang mga bukol. Ang lahat ay mahusay na halo-halong at ipinadala sa isang heat-resistant greased form, kung saan mayroon nang seafood. Maghurno ng omelet na may hipon sa isang oven na preheated sa 190 ° C para sa mga dalawampung minuto. Bago ihain, ito ay bahagyang pinalamig at i-turn over para nasa ibabaw ang seafood.

May mga kamatis at keso

Ang makatas at matingkad na ulam na ito ay hindi lamang makatutulong upang matugunan ang iyong gutom, ngunit magpapasaya rin sa iyo para sa susunod na araw. Matagumpay nitong pinagsasama ang mga itlog, gulay at pagkaing-dagat. At ang keso na naroroon sa komposisyon nito ay nagbibigay ng mga espesyal na tala ng lasa. Para pakainin ang iyong pamilya ng omelette na hipon at kamatis kakailanganin mo:

• 3 itlog.
• 1 hinog na kamatis.
• 100g binalatan na hipon.
• 100g cheese.
• 2 tbsp. l. lemon juice.
• Asin, gatas, tubig, damo, mantika at pampalasa.

Ang hipon ay pinakuluan sa inasnan na kumukulong tubig, inilalagay sa isang colander at binudburan ng lemon juice. Pagkatapos nito, inilatag ang mga ito sa isang greased form, sa ilalim kung saan mayroon nang isang layer ng cheese chips at mga hiwa ng kamatis. Ang lahat ng ito ay ibinuhos ng mga itlog, pinalo ng gatas at pampalasa, at inilagay sa oven. Lutuin ang omelette sa karaniwang temperatura ng halos sampung minuto. Bago ihain, pinalamutian ito ng sariwang damo.

May mushroom

Mahilig sa seafood at mushroom ay maaaring payuhan na lagyan muli ang kanilang culinary piggy bank ng isa pang kawili-wiling recipe ng shrimp omelette. Ang isang larawan ng isang ulam na inihanda ayon dito ay maaaring pukawin ang isang gana kahit na saang mga nakasanayan nang walang almusal, kaya mabilis nating malalaman kung ano ang kasama sa komposisyon nito. Para mapakain sila sa iyong pamilya sa umaga, kakailanganin mo ng:

• 300g pinakuluang-frozen na hipon.
• 300 g mushroom.
• 100g cheese.
• 2 sibuyas ng bawang.
• 5 itlog.
• 1 sibuyas.
• Asin, damo at mantika.

Ang mga binalatan na sibuyas ay tinadtad sa kalahating singsing at pinirito sa isang kawali na may bahagyang mantikang mantika. Kapag nagbago ito ng lilim, ang mga hiniwang kabute ay ibinubuhos dito. Pagkaraan ng ilang oras, ang lahat ng ito ay pupunan ng peeled boiled-frozen shrimp at durog na bawang. Literal na pagkatapos ng ilang minuto, ang mga nilalaman ng kawali ay ibinuhos ng inasnan na pinalo na mga itlog at kumulo sa loob ng maikling panahon sa mababang init. Pagkatapos ng kapal ng omelette mixture, budburan ito ng grated cheese at takpan ng takip. Sa sandaling ganap na handa na ang ulam, aalisin ito sa kalan at iwiwisik ng mga halamang gamot.

May avocado

Ang katakam-takam na shrimp omelet na ito ay hindi mapapansin ng mga mahilig sa iba't ibang exotics. Ito ay lumalabas na napakaliwanag, masarap at mabango, na nangangahulugang kakainin ito ng kahit na ang pinaka-hinihingi na mga gourmet. Para ihanda ito, kakailanganin mo:

• 90g hipon.
• 3 itlog.
• 1 sibuyas.
• 2 tsp tinadtad na cilantro.
• ¼ avocado.
• Asin, pampalasa at ghee.

Ang mga hipon ay pinirito sa isang preheated at pre-oiled frying pan kasama ng mga tinadtad na sibuyas. Makalipas ang dalawang minuto ang lahat ng itoilipat sa isang malinis na plato, at ang pinalo na inasnan na mga itlog ay ibinuhos sa walang laman na mangkok. Sa sandaling makuha nila, ang sibuyas na may hipon at mga piraso ng abukado ay ibinubuhos sa kalahati. Ibabaw lahat ng cilantro at takpan ng pangalawang bahagi ng omelet.

May spinach

Ang madali, malasa at masustansyang shrimp omelette na ito ay magandang mahanap para sa mga mahilig sa seafood at gulay. Dahil sa simpleng komposisyon nito, ito ay angkop para sa parehong pang-adulto at pagkain ng sanggol. Kaya, hindi mo kailangang isipin kung paano pakainin ang iyong mga anak sa umaga. Upang makagawa ng isang serving ng almusal na ito kakailanganin mo:

• 50g spinach.
• 50ml na gatas.
• 5 hipon.
• 1 itlog.
• 1 tsp langis ng oliba.
• Asin, mga halamang gamot at pampalasa.

Ang lubusang hinugasang spinach ay tinadtad ng matalim na kutsilyo at pinirito sa mantika ng oliba. Makalipas ang tatlong minuto, ang hipon ay idinagdag dito at lutuin lahat nang sama-sama para sa isa pang animnapung segundo. Sa susunod na yugto, ang mga nilalaman ng kawali ay ibinuhos ng mga itlog, pinalo ng asin, gatas at pampalasa. Magluto ng omelette sa katamtamang init nang hindi hihigit sa pitong minuto. Budburan ng sariwang damo bago ihain.

May mga kamatis at matamis na paminta

Ang masarap at napakalambot na shrimp omelet na ito ay ginawa gamit ang malawak na hanay ng mga gulay. Dahil ito ay lumalabas na masarap, maganda at malusog sa parehong oras. Para ihain ito para sa almusal kakailanganin mo:

• 200g pinakuluang-frozen na hipon.
• 2 kamatis.
• 2 bombilya.
• 1matamis na paminta.
• 6 na itlog.
• 6 na sining. l. gatas.
• Asin, herbs at vegetable oil.

Sa isang pinainit at may langis na kawali, iprito ang kalahating singsing ng sibuyas, salit-salit na pagdaragdag ng tinadtad na paminta, kamatis at hipon dito. Ang lahat ng ito ay inasnan at pupunan ng mga tinadtad na damo. Sa susunod na yugto, ang mga gulay na may pagkaing-dagat ay ibinubuhos ng mga itlog na pinalo ng gatas. Lahat ng ito ay tinatakpan ng takip at pinakuluan sa mahinang apoy sa loob ng labinlimang minuto.

May mga gherkin

Ang masarap at medyo masustansyang dish na ito ay napakasikat sa mga mahilig sa egg breakfast. Dahil sa pagkakaroon ng mga gherkin, nakakakuha ito ng isang espesyal na piquancy at kaaya-ayang aroma. Para sa paghahanda nito kakailanganin mo:

• 5 king prawn.
• 10 maliliit na gherkin.
• 2 napiling itlog.
• 2 tsp mayonesa.
• 2 tbsp. l. kulay-gatas.
• Asin, paminta, tubig at mantikilya.

Ang hinugasang hipon ay pinakuluan sa inasnan na kumukulong tubig at itinapon sa isang colander. Kapag sila ay lumamig, sila ay binalatan at inilipat sa isang plato. Sa isang maliit na kawali, greased na may mantika, isang omelet ay inihanda, na binubuo ng pinalo itlog, asin, seasonings at kulay-gatas. Kapag ito ay pinirito, ito ay pinahiran ng mayonesa, dinagdagan ng hipon at gherkin, at pagkatapos ay tiklop sa kalahati. Inihahain ang omelette na ito kasama ng mainit na toast at mantikilya.