2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Zucchini na inatsara na parang milk mushroom ang lasa tulad ng s alted mushroom. Mayroon silang orihinal na lasa. At ang pinakamahalaga - napakadaling ihanda. Ang nasabing zucchini ay isa sa mga pinakamahusay na side dish na angkop para sa isang meat dish, at bilang isang pampagana na may vodka, ang mga ito ay mahusay din. Kaya't ibunyag natin ang sikreto ng kanilang paghahanda.
Mga Sangkap (Option 1)
Para gawin itong zucchini (adobo tulad ng milk mushroom) kakailanganin mo:
- tatlong kilo ng zucchini;
- dalawang karot;
- 1/2 tasa ng bawang (tinadtad);
- dalawang sining. kutsarang asin;
- baso ng asukal;
- isa at kalahating baso ng vegetable oil;
- isang baso ng 9% na suka;
- one st. kutsarita ng giniling na paminta (itim);
- isang bungkos ng dill at perehil.
Maaaring tawaging pangunahing produkto ang listahang ito ng mga produkto. Mayroong mga recipe kung saan ang listahang ito ay bahagyang naiiba. Ngunit higit pa tungkol diyan mamaya.
Proseso ng pagluluto
Napakadaling i-marinate ang zucchini. Ang recipe nangayon ay tatalakayin na, hindi ito magdudulot ng kahirapan kahit sa mga baguhan.
Kumuha kami ng zucchini, alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Ibuhos sa isang malaking kasirola. Pumunta tayo sa mga karot. Nililinis namin ito, ngunit pinutol ito sa manipis na mga bilog. Idagdag sa palayok na may zucchini. Pinong tumaga ang perehil at dill. Nagpapadala kami sa mga gulay sa kawali. Gawin din ang tinadtad na bawang. Timplahan ang mga gulay na may asukal, paminta, asin, langis ng gulay, suka. Hinahalo namin ang lahat ng mabuti. Tumayo tayo ng tatlong oras.
Pagkatapos nito, ilagay ang salad sa mga sterile na garapon, takpan ng mga takip. Kinokolekta namin ang tubig sa isang kasirola hanggang sa leeg ng garapon, ilagay ang salad upang isterilisado sa loob ng 30 minuto. Pana-panahong suriin ang kondisyon ng ulam. Kung lumalabas ang mga tumataas na bula sa mga garapon, maaari itong pagtalunan na handa na ang ulam.
Kapag handa na ang zucchini na parang milk mushroom, alisin ang mga garapon sa kawali. Binabaliktad namin ang mga ito, binabalot, pinananatili sa form na ito hanggang sa ganap na lumamig ang salad.
Option 2
Nauna nang nabanggit na iba ang listahan ng mga produkto. Ang zucchini na inatsara para sa taglamig ay maaaring lutuin nang medyo naiiba. Ito ay kahit na nagkakahalaga ng pag-eksperimento at pagpili ng hanay ng mga sangkap na gusto mo. Nag-aalok kami ng bersyon ng recipe, na hindi gaanong naiiba sa nauna.
Kakailanganin natin:
- zucchini - isa at kalahating kilo;
- asin - isang kutsara. kutsara;
- black pepper (giniling) - 1/2 tbsp. kutsara;
- asukal - tatlong kutsara. kutsara;
- mantika ng gulay - 1/2 tasa;
- dill - bungkos;
- suka 9% - 1/2 tasa;
- bawang - 4-5 cloves.
Alatan ang zucchini, gupitin sa medyo malalaking hiwa, na dapat ay katulad ng mga hiwa ng tinadtad na mushroom. Kung mayroong isang maluwag na core sa zucchini, dapat itong gupitin. Kung hindi ito nagawa, kung gayon ang epekto ng mga kabute ay hindi gagana para sa atin. Ngunit ito ang pangunahing layunin ng blangko na ito.
Gupitin ang dill. Balatan at i-chop ang bawang gamit ang kutsilyo. Paghaluin ang lahat, iwanan sa temperatura ng kuwarto ng tatlong oras para mag-marinate.
Ngayon ay inilalatag namin ang inihandang salad sa mga sterile na garapon, takpan ng mga sterile lids, ilagay sa isang malaking palayok na may maligamgam na tubig. Ang antas ng tubig ay hindi dapat mas mataas kaysa sa mga balikat ng mga lata. Kapag kumulo na ang tubig, i-sterilize ang zucchini sa loob ng 5-7 minuto.
Ang mga bangko ay inilabas, pinagsama, nakabaligtad. Hindi mo kailangang balutin ang mga ito. Sa posisyon na ito, umalis hanggang sa ganap na lumamig. At pagkatapos lamang namin itong itabi para sa panahon ng taglamig sa isang malamig na lugar.
Option 3
Dahil ang teknolohiya para sa paghahanda ng naturang zucchini ayon sa iba't ibang mga recipe ay hindi partikular na naiiba, isipin natin ang mga sangkap na bumubuo sa salad. Ang listahan ng mga produkto ay maaaring ang mga sumusunod:
- 2 kg zucchini;
- 7 sibuyas ng bawang;
- 1/2 tasa ng langis ng gulay;
- 1/2 tasa ng suka;
- isa't kalahating st. kutsarang asin;
- ground black pepper (sa panlasa);
- three (walang slide) st. kutsara ng asukal;
- para matikman ang perehil at dill (o isa).
Paggamit ng mga sangkap na ito sa naturangdami, magkakaroon ka ng limang kalahating litro na garapon. Gumawa ka ng mahika sa mga ito at magkakaroon ka ng masarap na zucchini na inatsara tulad ng milk mushroom.
Inirerekumendang:
Cookies tulad noong pagkabata: mga recipe na may mga larawan
Naaalala ng sinumang bata ng Sobyet at post-Soviet ang mga milk biscuit. Binigyan sila ng meryenda sa hapon sa kindergarten, ibinenta sila sa cafeteria ng paaralan at sa department store pauwi. Madalas silang dinala ng aking ina mula sa trabaho, mabango sila ng mantikilya, asukal at medyo - malaking papel para sa mga unang printer. Minahal namin sila mismo, at tiyak na mamahalin sila ng aming mga anak: nananatili lamang itong alalahanin ang mismong recipe para sa mga shortcake ng gatas mula pagkabata ayon sa GOST
Milk mushroom: paano alagaan? Tibetan milk mushroom
Isa sa mga paraan upang gamutin ang iba't ibang sakit, palakasin ang kaligtasan sa sakit, bawasan ang timbang at mapupuksa ang mga allergy ay ang paggamit ng kefir na nakuha sa tulong ng Tibetan milk fungus. Ang kagiliw-giliw na kultura na ito ay kilala sa mahabang panahon, ngunit marami, na bumili ng isang kabute ng gatas, ay hindi alam kung paano pangalagaan ito. Tutulungan ka ng artikulong ito na maunawaan ang isyung ito
Mushroom mushroom paano magluto? Mga tip kung paano mag-asin ng mga mushroom mushroom upang sila ay malambot at malasa
Ang mga mushroom ay hindi maaaring ipagkamali sa anumang iba pang kabute. At hindi ito nag-aalala sa panlabas na mga katangian ng panlasa. Ang Ryzhiki ay kahanga-hangang parehong inasnan, at adobo, at pinirito, at pinakuluang
Mastic mula sa condensed milk. Milk mastic sa condensed milk. Mastic na may condensed milk - recipe
Maaari kang, siyempre, pumunta sa tindahan at bumili ng mga handa na dekorasyon ng cake mula sa mga marshmallow, glucose at glycerin. Ngunit, una, ang lahat ng mga garland na ito, kuwintas at busog na may mga bulaklak ay hindi nagtataglay ng bakas ng iyong sariling katangian at malikhaing imahinasyon, at pangalawa, hindi sila mura. Samakatuwid, ngayon ay matututunan natin kung paano gumawa ng mastic mula sa condensed milk
Mackerel na inatsara na may mga karot at sibuyas: mga simpleng recipe para sa masasarap na pagkain
Alam ng lahat ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng isda. Ang produkto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng katawan. Inirerekomenda ng mga eksperto na gamitin ito nang regular. Mayroong maraming mga paraan upang magluto ng mga pagkaing isda. Maraming mga recipe ay simple at mabilis. Ang artikulong ito ay nagsasalita tungkol sa kung paano gumawa ng mackerel na inatsara na may mga karot at sibuyas
