Jameson whisky - tubig ni St. Patrick

Jameson whisky - tubig ni St. Patrick
Jameson whisky - tubig ni St. Patrick
Anonim

Sino ngayon ang hindi pamilyar sa isang berdeng bote na may tatak sa luma at klasikong istilo, sino ang hindi pa nakakita ng malalaking cherry letter na ito - "Jameson Whiskey"? pagkatapos ng lahat, ito ay isang inumin ng mass bargaining) sino, kapag nakatikim ng apple-sweet molt, tatanggihan ang isang baso sa susunod. Sa madaling salita, nakakuha ng magandang reputasyon sa Ireland ang Jameson whisky at hindi na mauso. Ito ay parang Coca-Cola o Kinder - isang tatak na minamahal ng isang malaking bahagi ng populasyon, isang lasa na hindi nagbabago.

Whisky Jameson
Whisky Jameson

Bagama't ilang dekada na ang nakalipas, nang maghari sa Europe ang isang hindi nasabi na tuyong batas at isang malusog na pamumuhay, ang whisky ay karaniwang nakalimutan, at si Jameson ay dumaranas ng mahihirap na panahon. Oo, at sa mga Slav ay kilala lamang ito sa huling labinlimang o dalawampung taon. Ano ang kasaysayan ng Jameson Whisky? Sa pangkalahatan, ang matagumpay na pag-unlad ng industriya ng alkohol sa Ireland noong ika-19 na siglo ay pinadali ng paborableng klimatiko na kondisyon ng Ireland, na naging posible upang mangolekta ng mga talaan na ani ng trigo mula sa isang ektarya. At ano ang pagkakaiba sa pagitan ng m alt ng "green leprechauns" at ng magaspang at tuyong Scottish? Malamang nasa recipe ang sikreto.

Si John Jameson ay nagtatag ng kanyang pabrika noong 1780 bilang isang pioneeriyong negosyo. Noong panahong iyon, walang nakakilala sa kaluwalhatian ng mundong inumin para sa whisky - halimbawa, ang Ukrainian moonshine o sivuha ay pinahahalagahan na ngayon ng halos kapareho ng mga Irish noon.

jameson whisky
jameson whisky

"Ito ang pambansang "swill" at walang bibili nito para i-export!" Sinabihan si John. Pero hindi siya nakinig. Ang kanyang mga merito ay isang maingat na pag-aaral ng mga guhit ng mga gilingan at pakikipagtulungan (ang paggawa ng mga bariles para sa pagtanda ng mga alkohol). Naglakbay siya sa maraming bansa sa mundo bago niya inilabas ang unang sikat na bote sa linya ng pagpupulong (hindi nagbago ang disenyo nito mula noong panahong iyon). At ngayon namamana ng Jameson whisky ang mga nakatagong teknolohiya ng triple distillation, pagpapatuyo ng mga butil ng m alt sa mga saradong hurno at pagtanda ng inumin hanggang sampung taon sa mga oak na bariles. Ang resulta ay isang nutty-vanilla soft aftertaste na walang haze o harshness. Elegante at banayad na aroma, mayaman na ginintuang kulay, iba't ibang uri: ang tatak ay may parehong klasiko at 12 taong gulang, at kahit 18 taong gulang na whisky. Bukod dito, ang Jameson whisky ay isang sponsor ng iba't ibang mga festival ng pelikula at mga paligsahan sa palakasan, ito ay sinasamba ng mga bituin sa Hollywood, na hindi hinahamak ang mababang presyo.

John Jameson
John Jameson

Hinihikayat ang mga tagahanga na bisitahin ang Jameson Museum sa Dublin sa lugar ng orihinal na pabrika. Sa pamamagitan ng paraan, mayroong isang Guinness brewery sa malapit, maaari mong pagsamahin ang negosyo sa kasiyahan. Tandaan lamang: tuwing Linggo, sarado ang factory bar hanggang tanghalian. Ginagawa ito upang ang Irish - masigasig na mga Katoliko, tulad ng mga alkoholiko - ay pumunta sa simbahan nang matino. Isang kamangha-manghang paglilibot at pag-aaral ng mga eksibit na kasing laki ng buhay ang naghihintay sa iyo, isang pelikula tungkol sakasaysayan ng tatak, pagbisita sa isang kamalig, at isang alok upang matutunan ang kalakalan ng cooper (maghanda lamang na matutunan ang sining na ito sa loob ng pitong taon).

Nananatiling idinagdag na kamakailan lamang, humigit-kumulang isang siglo na ang nakalipas, ang tatak ng Jameson ay binantaan ng pagbaba, kamatayan sa panahon ng American Prohibition at maging ang paghahalo ng "dugo" sa butil na Scotch scotch. Gayunpaman, salamat sa bagong patakaran sa marketing na ginamit ng Irish Distillers Group (IDG), ang katanyagan ng brand ay muling umakyat sa mundo ng Olympus.

Inirerekumendang: