Herring sa ilalim ng fur coat na may mga mansanas: mga recipe, opsyon sa paghahatid

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang ulam na ito ay kadalasang makikita sa festive table, lalo na sa mga holiday ng Bagong Taon. Ayon sa klasikong recipe, ang mga patatas ay ginagamit sa halip na mga mansanas. Ngunit maraming tao ang gusto ang variant ng herring sa ilalim ng fur coat na may mga mansanas. Malalaman mo ang pagkakasunud-sunod ng mga layer sa ibaba sa artikulo.

Recipe ng salad

Inirerekomenda na gumamit ng maasim na berdeng mansanas para sa ulam, binibigyan nila ang salad ng katas at pagiging bago. Sa halip na isang malaking isda, maaari mong gamitin ang naputol nang herring fillet.

Para sa herring sa ilalim ng fur coat na may mansanas at itlog ay kakailanganin mo:

• tatlong karot;
• isang malaking herring;
• apat na itlog ng manok;
• 5 sanga ng sibuyas;
• 60 gramo ng sour cream;
• tatlong mansanas;
• beets;
• bombilya;
• 60 gramo ng mayonesa;
• 15 ml lemon juice;
• isang kurot ng asukal at asin.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Iluto ang mga itlog, karot at beet sa magkahiwalay na kaldero.
2. Sa isang mangkok pagsamahin ang sour cream at mayonesa, season. Handa na ang pagpuno.
3. Alatan ang sibuyas, tumaga. Nakalagay samangkok ng tubig, magdagdag ng citrus juice, isang pakurot ng asukal at asin. Haluin at iwanan ng 5 minuto.
4. Pigain ang juice mula sa sibuyas at ihalo ito sa tinadtad na berdeng sibuyas.
5. Gupitin ang mga puti ng pinakuluang itlog at gulay. Maaaring gamitin ang yolks para palamutihan ang ulam sa dulo.
6. Balatan ang mansanas at hiwa-hiwain.
7. Gupitin ang isda sa maliliit na piraso. Ayusin sa isang pinggan.
8. Ipagkalat ang pinaghalong sibuyas sa ibabaw.
9. Ipagkalat na may sarsa ng mayonesa.
10. Ipagkalat ang mga squirrels, mansanas, carrots, ikalat ang sauce sa ibabaw.
11. Tapos ang mga layer ng beets. Ulitin ang sarsa sa ibabaw at palamutihan ng pula ng itlog kung gusto.
12. Ilagay ang ulam sa refrigerator magdamag o sa loob ng 3-5 oras.

Handa na ang salad.

Recipe ng keso

Ang keso ay maaaring umakma sa pula ng itlog bilang isang dekorasyon ng isang ulam o ganap na palitan ito. Para sa salad, inirerekomendang pumili ng matapang na keso.

Mga Produkto:

• isang malaking mansanas;
• beets;
• mayonaise;
• 40 gramo ng keso;
• carrot;
• herring;
• patatas;
• kalahati ng sibuyas.

Mga hakbang sa pagluluto ng masarap na herring sa ilalim ng fur coat na may mansanas at keso:

1. Pakuluan ang mga gulay at tumaga. Balatan ang sibuyas at hiwain ng maliliit.
2. Maglagay ng isang layer ng patatas, herring at sibuyas sa isang ulam. Ipamahagi ang isang layer ng mayonesa sa masa.
3. Susunod na karot at mayonesa.
4. Mansanas at mayonesa.
5. Beets at mayonesa.
6. Tapusin ang mga layer na may gadgad na keso.
7. Ilagay ang salad sa refrigeratorsa loob ng ilang oras.

Herring sa ilalim ng fur coat na may mansanas at keso ay handa na.

Recipe ng mais

Ang bersyon na ito ng ulam ay gumagamit ng de-latang mais. Gumamit ng colander para maubos ang labis na likido mula sa garapon bago lutuin.

Para sa herring sa ilalim ng fur coat na may mansanas at mais kakailanganin mo:

• 4 na karot;
• 3 mansanas;
• bombilya;
• dalawang itlog;
• herring;
• baso ng mais;
• mayonaise;
• 5 patatas;
• greens.

Recipe para sa herring sa ilalim ng fur coat na may mansanas

1. Linisin at pakuluan ang mga gulay at itlog.
2. Alisan ng balat ang sibuyas.
3. Maghiwa ng mga itlog, mansanas at gulay at sibuyas.
4. Maglagay ng mga sibuyas, isda, mais, patatas, karot, mansanas, squirrels, yolks sa isang ulam. Ang bawat layer ay dapat lagyan ng grasa ng mayonesa.

Palamutian ng mga ginutay-gutay na karot, puti ng itlog, at damo.

Recipe na may salmon

Ang bersyon na ito ng ulam ay gumagamit ng salmon sa halip na herring. Maaari ka ring gumamit ng trout o salmon. Maaari ka ring magdagdag ng ilang pulang caviar sa ulam na ito para sa dekorasyon.

Mga Produkto:

• malaking sibuyas;
• dalawang patatas;
• dalawang medium beets;
• apat na itlog;
• mansanas;
• 300 gramo ng salmon;
• carrot;
• 50 mililitro ng suka;
• isang maliit na kutsarang asukal;
• 50 mililitro ng tubig;
• isang maliit na kutsarang mantika ng sunflower.

Recipe para sa herring sa ilalim ng fur coat na may mansanas at salmon:

1. Balatan at i-chop ang sibuyas. Ilagay sa isang mangkok na may tubig, suka, asukal at mantika. Iwanan upang mag-marinate sa loob ng 40 minuto.
2. Balatan at pakuluan ang mga gulay. Grate.
3. Alisin ang balat at buto sa mansanas. Gupitin sa katamtamang hiwa.
4. Pakuluan ang mga itlog, putulin ang mga puti at pula nang hiwalay sa isa't isa.
5. Maglagay ng patatas at mayonesa sa isang ulam.
6. Sibuyas, isda, protina at mayonesa.
7. Karot at mayonesa.
8. Mansanas, beets at mayonesa.
9. Maaari kang gumamit ng yolk at greens para palamutihan ang ulam.
10. Ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

Handa na ang ulam.

Mga opsyon sa paghahatid

May ilang mga opsyon para sa isang magandang serving ng herring sa ilalim ng fur coat na may mansanas.

Salad ay maaaring ilagay sa mga tartlet. Ang pamamaraang ito ay perpekto para sa isang buffet table at may malaking bilang ng mga bisita.

Maaari ka ring gumamit ng mga pagkaing may iba't ibang hugis. Pagkatapos ay ilatag ang mga layer mula sa itaas hanggang sa ibaba. At pagkatapos ay baligtarin ang hugis upang makuha ng salad ang hugis na gusto mo.

Ang salad ay maaaring i-roll up o ihain sa isang malaking wine glass.

Maliliit na parisukat o bilog na amag ang ginagamit sa paghahain ng ulam. Ikalat ang salad mula sa itaas hanggang sa ibaba at i-on ang form sa isang plato bago ihain. Kaya hiwalay mong ilatag ang ulam para sa bawat bisita.

Maaari mong ilagay ang salad sa anumang hugis na gusto mo. Huwag limitahan ang iyong imahinasyon. sikatdisplay sa anyo ng isang malaking isda. Ang kaliskis ay gawa sa tinadtad na sibuyas, ang mga mata ay gawa sa pula ng itlog.

Mga sikreto sa pagluluto

Upang bigyan ang salad ng bagong orihinal na lasa, palitan ang herring ng pinausukang isda o pulang caviar. Ang proseso ng paglalagay ng mga layer ay hindi nagbabago.

Maghiwa ng mga gulay sa isang kudkuran, upang ang ulam ay maging malambot at makatas. Inirerekomenda ang mga mansanas na hiwain, hindi gadgad, dahil nagbibigay sila ng labis na katas.

Paghaluin ang isda at tinadtad na sibuyas sa langis ng mirasol, at pagkatapos ay grasa ng mayonesa. Bibigyan nito ang salad ng masaganang lasa.

Bago lutuin, atsara ang sibuyas. Upang gawin ito, dapat itong durog at ilagay sa isang lalagyan na may tubig at isang kutsarang suka sa loob ng 15 minuto. Magiging malambot at malutong ang sibuyas.

Magdagdag ng sauerkraut o pritong mushroom sa isang herring sa ilalim ng fur coat na may mansanas upang gawing kakaiba ang salad. Gayundin, ang ordinaryong pinakuluang carrot ay maaaring palitan ng maanghang na Korean.

Ang orihinal na bersyon ng ulam ay kinabibilangan ng pag-marinate ng mga mansanas sa cucumber pickle bago lutuin. Magdagdag ng matamis na mais, avocado o green peas sa mga sangkap.