Canadian Club Whisky: paglalarawan at mga review
Canadian Club Whisky: paglalarawan at mga review
Anonim

Canadian Club Whisky ay sumikat sa ikalawang kalahati ng ika-19 na siglo salamat sa lumikha nito, ang American Hiram Walker. Ang masipag na lalaking ito, sa pamamagitan ng mahabang mga eksperimento at makabagong pamamaraan, ay lumikha ng isang natatanging piling Canadian whisky. Sa kasalukuyan, ang brand ay nakatanggap ng pandaigdigang pagkilala at may maraming parangal sa mga kinikilalang eksperto.

Isang paglalakbay sa kasaysayan

Ang kasaysayan ng paglikha ng Canadian Club whisky ay nagsimula noong ikalawang kalahati ng ika-19 na siglo, nang ang may-ari ng isang grocery store, si Hiram Walker, pagkatapos ng maraming eksperimento sa paglikha ng sarili niyang uri ng cider, ay nagpasya na magsimulang gumawa whisky.

Upang gawin ito, nagpasya ang Amerikano na lumipat sa Canada, sa lalawigan ng Ontario, at bumili ng isang piraso ng lupa doon sa pampang ng Detroit River upang magtayo ng isang distillery. Ang paglipat ay ganap na nabigyang-katwiran, na ipinaliwanag ng isang makabuluhang pagkakaiba sa presyo at kalidad ng mga hilaw na materyales para sa paggawa ng whisky, at sa oras na iyon sa Amerika, ang mga paghahanda ay isinasagawa para sa pagpapakilala ng tinatawag na "dry law".

Sariling negosyosa paggawa ng whisky, nagpasya ang Amerikano na pangalanan ang "Hiram Walker and Sons". Ito ay nagkakahalaga ng isang hiwalay na tandaan na ang distillery sa kalaunan ay naging isang negosyo na bumubuo ng lungsod at umiiral hanggang sa araw na ito. Hiram Walker hindi lamang brewed mahusay na bourbon, ngunit din ay nakikibahagi sa pagpapabuti ng lungsod. Nagtayo siya ng gilingan para sa pangangailangan ng mga taong-bayan, nag-ayos ng mga kalsada at nagpanatili ng sakahan. Salamat sa magkasanib na pagsisikap, ang lungsod ay nagkaroon na ng sarili nitong imprastraktura sa lalong madaling panahon.

Canadian Club Whisky
Canadian Club Whisky

Ang larawang ito ay nagpapakita ng Canadian Club Whisky sa isang tradisyonal na bote.

Sa simula ng pagkakaroon nito, ang whisky ay pangunahing ginagamit sa mga saradong men's club sa USA at Canada, at ang inumin ay tinawag na "Walker's Club". Sa hinaharap, pagkatapos ng pagpapakilala ng isang batas na nangangailangan ng pagkakaroon ng bansang pinagmulan sa label ng mga imported na produkto, nagpasya si Hiram na baguhin ang pangalan at ganito ang hitsura ng sikat na "Canadian Club."

Inisip ng Enterprising American ang kanyang negosyo bilang negosyo ng pamilya, kaya pagkatapos niya ay ipinasa ito sa kanyang mga anak at apo. Ngunit sa ngayon, hindi na pagmamay-ari ng pamilyang Walker ang distillery. Ang mga karapatan dito ay nabibilang sa malaking hawak na Beam Suntory.

Teknolohiya sa paggawa ng inumin

Ang makabagong ideya ni Hiram Walker ay ang pagtanda ng inumin sa mga oak barrel nang hindi bababa sa limang taon, na hindi nakaugalian sa mga taong iyon. Ang whisky pagkatapos ay itinago lamang ng isang taon at ipinadala sa counter.

Canadian Club Whisky
Canadian Club Whisky

Nararapat tandaan na ang Canadian Club ay naglalaman ng ilang mga pananim na butil nang sabay-sabay: mais, barley at rye. Ang paghahalo ng mga espiritung ito sa mahabang panahon ay nagbibigay ng napakalambot at balanseng lasa ng inumin, at nagbibigay din ng maasim na amoy na makahoy, na para sa lasa ng mga tunay na mahilig sa whisky.

Salamat sa isang masigasig na Amerikano, ang pagtanda ng bourbon sa mga oak barrel sa loob ng limang taon o higit pa ay naging tradisyon na ngayon.

Mga uri at paglalarawan ng Canadian Club whisky

AngWhiskey ng brand na ito ay nakikilala lamang sa pamamagitan ng mga taon ng pagtanda ng inumin, na mula sa limang taon (ang pinakasikat na whisky) hanggang dalawampu (koleksiyon). Pag-usapan natin ang lahat ng uri at katangian ng Canadian Club whisky nang mas detalyado.

Ang Canadian Club Five Years ay ang pinakasikat na uri ng whisky sa buong linya. Mayroon itong banayad na lasa at bahagyang bango ng mga halamang halaman.

Canadian Club sampung taong gulang - ang whisky na ito ay may mas matingkad na kulay at may masarap na lasa, na pinangungunahan ng mga woody note at pampalasa. May creamy tinge ang bango ng inumin.

Canadian Whisky
Canadian Whisky

Ang Canadian Club labindalawang taong gulang ay isang magandang madilim na kulay na inumin na may mapusyaw na aroma ng kahoy. Sa mga katangian ng panlasa mayroong mga maanghang na lilim ng banilya at kanela. Ang aroma ng whisky na ito ay maasim, makahoy na may creamy notes.

Canadian Club Whiskey Sherry Cask - Inilabas ang inuming ito sa isang babaeng target na audience. Ngunit mabilis na naging popular sa mga whisky connoisseurs. Ang inumin na ito ay may edad na walong taon at ginawa sa isang limitadong edisyon. Ang kulay ng whisky ay gintong amber, may mga binibigkas na fruity shade sa lasa at aroma.

Kabilang din sa mga produkto ng distillerymay mga malinaw na nakolektang produkto, halimbawa, ang Canadian Club dalawampu't tatlumpung taong gulang, na ginawa para sa mga anibersaryo ng negosyo at kadalasang binibili ng mga residente ng Far East at Asian na bansa.

Sa pangkalahatan, ang whisky ng brand na ito ay nakakuha ng malawak na katanyagan hindi lamang sa America at Canada, kundi pati na rin sa mundo. Ang Canadian Club drink ay nanalo ng maraming parangal sa mga eksperto, kabilang ang mga kilalang tao gaya ni Queen Elizabeth II, King George V, Queen Victoria at marami pang iba.

Canadian Club Whisky Reviews

Ang Canadian Club ay ang unang bourbon na nagkaroon ng mayamang kasaysayan nito sa Canada. Kabilang sa mga halatang bentahe ng elite na inumin na ito, ang mga mamimili ay nakikilala ang isang marangal na mayaman na lasa, na unti-unting ipinahayag. Sa una, nadarama ang mga nota ng pampalasa, pagkatapos ay lilitaw ang isang makahoy na lilim, at sa dulo, ang mga nota ng rye ay umaakma sa komposisyon.

Canadian Whisky
Canadian Whisky

Lahat ng mga connoisseurs ng Canadian Club whisky ay palaging itinatampok ang lambot ng lasa at ang mahabang tuyo at maasim na finish na katangian ng brand na ito.

Sa pangkalahatan, ang inumin ay gumagawa ng isang kanais-nais na impresyon sa mga mamimili na may pare-parehong kalidad at mga katangian ng lasa. Napansin ng ilang connoisseurs na mas nae-enjoy nila ang amoy ng whisky na ito kaysa sa lasa, ngunit tiyak na itinatampok nila ang mga kabutihan ng bourbon na ito.

Mga kawili-wiling katotohanan

May isang kawili-wiling episode sa mayamang kasaysayan ng Canadian Club whisky. May bulung-bulungan na ang dakilang Italyano mismo, si Alfonse Gabriel Capone, na nagpatakbo sa Amerika noong unang kalahati ng ika-20 siglo, ay nakikibahagi sa smugglingang sikat na bourbon na ito sa panahon ng tinatawag na "dry law". Ito ay kilala na ang whisky ay dinala mula sa Canada patungo sa USA. Para sa kaligtasan, ang lahat ng mga label sa mga bote ay muling idinikit. Sa batayan na ito, ang sikat na mafia ay nagkaroon ng maraming labanan sa ibang mga angkan.

Canadian Club Whisky
Canadian Club Whisky

Gayundin, kabilang sa mga kawili-wiling katotohanan, maaaring isa-isa ng isang tao ang isang buong museo, na matatagpuan sa teritoryo ng distillery. Binubuo ito ng higit sa isa at kalahating libong kopya ng mga pekeng bote ng whisky ng tatak na ito. Ang mga empleyado ng enterprise ay kusang-loob na ipakita ito sa lahat.

Paggamit ng kultura

Ang sikat na whisky ng brand na ito na may mayamang kasaysayan at banayad na lasa, ipinapayo ng mga eksperto na gamitin ito sa dalisay nitong anyo, nang walang pagdaragdag ng yelo. Ibuhos lamang ang inumin sa isang baso at hayaang bumukas ang palumpon, kung saan maaari kang magdagdag ng isang patak ng mineral na tubig sa bourbon. Ngunit, kung talagang gusto mong mag-eksperimento sa mga cocktail, ang limang taong gulang na Canadian Club ay pinakaangkop para sa layuning ito.

Inirerekumendang: