Mga recipe ng corn salad: mga opsyon sa pagluluto at compatibility ng sangkap

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang mga cooker ay nagdaragdag na ngayon ng de-latang mais sa maraming pagkain. Ang mga salad ay walang pagbubukod. Marahil ang pinakasikat na gayong salad ay crab salad. Gayunpaman, sa maraming mga cookbook maaari kang makahanap ng iba pang mga recipe para sa mga salad na may mais. Ang produktong ito ay sumasama sa mga produktong karne, pagkaing-dagat, at maging mga gulay. Ang mais ay nagbibigay sa mga pinggan ng isang tiyak na piquancy at tamis.

Halos lahat ng salad na may mais ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap sa paghahanda. Ang mga ito ay napaka-simple at magagawa kahit na ang pinaka-baguhan na mga lutuin. Ang ganitong mga salad ay napaka-kasiya-siya at angkop para sa parehong isang maligaya talahanayan at isang pang-araw-araw na tanghalian. Mas gusto ng maraming tao ang mga salad ng mais, nalilimutan ang klasikong salad. Bukod sa lasa nito, kilala rin ang mais sa pagiging mayaman sa bitamina. Dahil ito ay pinagsama sa maraming mga produkto, kapag naghahanda ng mga salad na may mais, hindi mo magagawamatakot na mag-eksperimento at magdagdag ng iba't ibang produkto.

Mga salad ng mais

Medyo mahirap para sa mga nagsisimula sa kusina na pumili ng isang partikular na salad mula sa buong iba't ibang mga recipe. Inirerekomenda ng mga eksperto na subukan muna ang mga tradisyonal na pagkain. Halimbawa, ang mga kamatis, pipino, paminta ay maaaring idagdag sa mais. Sa mga kaso kung saan kailangan mong magdagdag ng isang bagay na mas kasiya-siya, maaari mong gamitin ang beans, karne o hamon. Siyempre, ang salad na may crab sticks at mais ay itinuturing na isang klasikong bersyon ng ulam.

Tulad ng nabanggit, maraming mga recipe para sa mga salad, mayroon ding mga adapted na recipe para sa mga taong nag-aayuno. Ang mga salad na ito ay hindi naglalaman ng karne, itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Sa kasong ito, ang mga pangunahing bahagi ng ulam ay mga mushroom, beans, gulay (pinakuluang o sariwa). Karaniwan ang gayong mga salad ay tinimplahan ng isang halo ng anumang langis na may mustasa. Maaari mo ring lagyan ng lemon juice o mabangong suka ang salad.

Mayroon ding mga corn salad recipe na inangkop para sa mga vegetarian at weight watchers. Sa kasong ito, ang mga salad ng gulay na may pinakamababang halaga ng calories ay magiging angkop. Ang paghahanap ng tamang recipe ay napakadali na ngayon. Gayunpaman, upang maunawaan ang lahat ng umiiral na mga recipe, kailangan mo munang maging pamilyar sa tradisyonal na corn salad.

Classic recipe

Gaya ng nabanggit na, ang isang klasikong bersyon ng mga salad ng mais ay isang salad na may mga crab stick at mais. Ang ulam na ito ay namatagal na nakapatong sa mga mesa. Inihanda ito para sa iba't ibang mga pista opisyal, at para sa mga ordinaryong hapunan ng pamilya. Ang paghahanda ng naturang salad ay hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na sangkap. Ang kailangan mo lang para sa ulam ay:

• 500g crab sticks;
• limang itlog;
• lata ng mais;
• mayonaise;
• asin at herbs sa panlasa.

Pagluluto ng crab salad na may mais at itlog hakbang-hakbang:

1. Pakuluan muna ang mga itlog.
2. Habang kumukulo at lumalamig ang mga itlog, kailangan mong gupitin ang crab sticks sa mga cube at ibuhos ang mga ito sa isang mangkok.
3. Ang susunod na hakbang ay ang paghiwa ng mga itlog. Magagawa ito nang mag-isa o gamit ang mga espesyal na device.
4. Ang mga hiniwang itlog ay idinaragdag sa mangkok na may crab sticks.
5. Susunod, kailangan mong magbukas ng lata ng mais at idagdag ang laman sa mangkok.
6. Ang susunod na hakbang ay timplahan ang ulam ng mayonesa at budburan ng mga halamang gamot.

Ito ay isang karaniwang recipe ng salad. Ang ilang mga tao ay nagdaragdag ng sariwang pipino, keso o pinakuluang bigas dito. Gayundin, ang mga crab stick ay maaaring mapalitan ng karne ng alimango. Masarap din pala.

Manok at mais

Ang isa pang hindi gaanong masarap na recipe ay isang salad na may manok at mais. Kaya, upang maghanda ng salad, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

• fillet - 500 g;
• lata ng mais;
• limang itlog;
• sibuyas at karot - ilang piraso;
• adobong mushroom;
• mayonaise.

Lahat ng hakbang sa pagluluto:

1. Ang unang hakbang ay pakuluan ang mga fillet, itlog at karot.
2. Susunodpinong tinadtad na mushroom, adobo na sibuyas.
3. Grate ang pinakuluang karot. Ang fillet ng manok ay pinutol sa mga cube. Dapat ding durugin ang mga itlog.
4. Dagdag pa, ang salad ay maaaring ihalo o patong-patong: manok, karot, mushroom, sibuyas, itlog at mais.
5. Ipagkalat ang bawat layer ng mayonesa.

Kaya, handa na ang salad na may manok at mais. Maaaring gamitin ang manok bilang regular na pinakuluan o pinausukan. Maaari ding iprito ang fillet.

Ulam ng gulay

Ang recipe na ito ay mababa ang calorie at perpekto para sa parehong mga taong may timbang at mga vegetarian. Upang maghanda ng salad, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:

• isang kampanilya;
• isang pulang sibuyas;
• isang pipino;
• lata ng mais;
• apat na cherry tomatoes;
• langis ng oliba.

Paghahanda ng salad:

1. Ang unang hakbang ay ang paghiwa ng mga gulay. Pepper, pipino at sibuyas - mga cube, mga kamatis - halves. Ibuhos ang lahat ng gulay sa isang mangkok.
2. Idinagdag ang mais sa mga tinadtad na gulay at pinaghalo.
3. Tapusin ang ulam na may langis ng oliba o lemon juice.
4. Asin at paminta sa panlasa.

Salad na may de-latang mais at gulay ay maaaring budburan ng mga gulay kapag inihahain.

Maanghang na salad

Ang recipe para sa salad na ito ay tiyak na aakit sa mga mahilig sa maanghang na Korean dish. Upang ihanda ito, kailangan momga produkto:

• karne - 0.5 kg;
• tatlong itlog;
• 100g Korean-style carrots;
• lata ng mais;
• asin at pampalasa sa panlasa;
• mayonaise.

Step-by-step na paghahanda ng canned corn salad:

1. Ang unang hakbang, gaya ng dati, ay ang pagluluto ng karne. Dapat itong hiwain at iprito sa kawali.
2. Korean-style carrots at corn ay idinagdag sa tapos na karne.
3. Susunod, kailangan mong pakuluan ang mga itlog, hiwain at idagdag sa iba pang produkto.
4. Ang resultang salad ay dapat na tinimplahan ng mayonesa, asin at halo.

Medyo kawili-wili ang lasa ng ulam.

Ulam na may mga crouton

Maaari ka ring gumawa ng salad na may mga crouton at mais. Para ihanda ito, kailangan mo ng mga produkto:

• repolyo;
• lata ng mais;
• 300g ham;
• croutons;
• mayonaise;
• asin at pampalasa;

Paghahanda ng salad:

1. Ang repolyo ay hiniwa-hiwa.
2. Dapat ding hiwain ang ham at idagdag sa repolyo.
3. Idinagdag ang mais sa mangkok.
4. Susunod, dapat idagdag ang mga crouton sa pinaghalong, na tinimplahan ng mayonesa.

Siyempre, ang salad na ito ay pinakamainam na kainin kaagad pagkatapos maluto, bago ibabad ang crackers.

Pineapple dish

Pineapple at corn salad ay may napaka-interesante, maanghang na lasa. Ngunit hindi ito naging mas sikat kaysa sa iba pang mga salad. Para saang paghahanda nito ay nangangailangan ng mga sumusunod na sangkap:

• fillet;
• limang itlog;
• lata ng pinya;
• lata ng mais;
• keso;
• mayonaise.

Ang paghahanda ng salad na ito ay napakasimple:

1. Una kailangan mong pakuluan ang manok. Ang handa na karne ay dapat gupitin sa mga cube.
2. Ang pinakuluang itlog ay hinihiwa sa mga cube at idinaragdag sa karne.
3. Ang keso ay maaari ding hiwain ng mga cube o gadgad. Ang lahat ay depende sa personal na kagustuhan. Pagkatapos ay idinagdag ang keso sa mangkok.
4. Dagdag pa, idinaragdag ang mais at tinadtad na pinya sa salad.
5. Tapusin ang salad na may mayonesa.

Hindi iiwan ng ulam na ito ang sinuman na walang malasakit.

Mga sikreto sa pagluluto

Lahat ng nasa itaas na recipe ng corn salad ay medyo madaling ihanda, ngunit para gawing mas masarap ang ulam hangga't maaari, kailangan mong malaman ang ilang sikreto sa pagluluto.

1. Ang ilang chef ay nagpapayo na bumili ng mais na ginawa noong tag-araw. Ipinaliwanag nila ito sa pagsasabing mas makatas ito sa ganitong paraan.
2. Ang mga taong nagmamalasakit sa hitsura ng salad, mas mabuting bumili ng mais sa mga garapon ng salamin, dahil sa ganitong paraan matutukoy mo kaagad ang uri at hugis ng produkto.
3. Ang mga sumusunod na pagkain ay sumasama sa mais: pusit, salmon, pink salmon.
4. Para pagandahin ang salad, magdagdag ng mga dalandan o grapefruits. Napakasikat din ang salad na may pinya at mais. Ang lasa nito ay medyo kawili-wili at kaakit-akit sa maraming gourmets.
5. Masarap ang pakiramdam ng mga kamatis, sibuyas, pipino mula sa mga gulay sa salad. Mula sa mga cereal, mas mainam na magdagdag ng kanin o lentil.
6. Para maiwasang maging masyadong matubig ang sariwang pipino, dapat hayaang matuyo ang mga tinadtad na pipino.
7. Ang mais ay maaaring atsara nang mag-isa. Hindi ito madaling gawain, ngunit makatitiyak kang ang produkto ay may mataas na kalidad.

Kaunting pagtatapos

Tulad ng nakikita mo, may iba't ibang mga recipe para sa mga salad na may mais. Gayunpaman, lahat sila ay handa nang mabilis at simple. Ang bawat tao ay makakapili ng recipe na pinakagusto niya. Para sa mga hindi masyadong nakaranas sa kusina, ang mga handa na mga recipe na may mga larawan ay magiging mahusay na mga katulong. Sa sunud-sunod na pagluluto, napakahirap magkamali.