2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Tanging ang pinakatamad na may-akda mula sa medisina ang hindi sumulat tungkol sa mga benepisyo ng mansanas. Ngunit walang sinuman ang kailangang mabalisa, ang kanilang pagiging kapaki-pakinabang at ang tanyag na pag-ibig para sa mga mansanas ay mga axiom na hindi kailangang patunayan. Sa sandaling lumitaw sa merkado ang mga unang mansanas ng iba't ibang uri ng tag-init, na sikat sa mga cottage ng tag-init, ang panahon ng mansanas ay nagsisimula sa mga kusina. Mahirap sabihin kung kailan ito matatapos. Ang mga pagkain at paghahanda mula sa mga prutas na ito ay ginagamit sa home menu sa buong taon.
Siyempre, sinusubukan ng mga pamilya na mag-imbak ng mga sariwang prutas para sa taglamig kung mayroon silang sariling hardin at storage space. Ngunit ang mga paghahanda mula sa mabangong prutas ay malasa at malusog din. Ang mga tradisyunal na supply ng taglamig ay pagpapatuyo at jam mula sa mga mansanas. Maaasahang pinapalitan ng mga modernong electric dryer ang init ng araw at gumagana sa buong orasan, na ginagawang ganap na walang hirap ang proseso ng pagpapatuyo ng mga prutas.
Isa pang bagay ay apple jam. Ang produktong ito ay kailangang bigyan ng oras, hindi iniiwan ang proseso ng pagluluto nang walang pansin. Kapag niluto na may asukal, ang mga mansanas ay may posibilidad na dumikit sa ilalim ng kawali at masunog. Ngunit ang oras na ginugol ay higit pa sa nabayaran ng lasa ng tapos na ulam.
Paghahanda ng anumang apple jamantas ng pagkahinog, kahit na mula sa mga nahulog na prutas. Ang mga prutas ay dapat na lubusan na hugasan at alisan ng balat. Pagkatapos ay dapat silang putulin. Hindi dapat masyadong maliit ang mga hiwa, hindi dapat gadgad - sa jam, hindi tulad ng marmalade, dapat may maliliit na piraso ng prutas.
Ang asukal sa apple jam ay inilalagay sa panlasa, batay sa iyong sariling mga kagustuhan. Ang karaniwang proporsyon ng asukal sa bawat kilo ng prutas ay 300-400 gramo. Ang mga mansanas ay may katangian ng gelling, salamat sa pectin na naglalaman ng mga ito, at hindi nangangailangan ng makapal na syrup. Hindi ginagamit ang maasim na uri ng mansanas para sa paggawa ng jam.
Maraming maybahay ang nagtataka kung paano gumawa ng apple jam para hindi mawala ang matingkad na kulay. Ang sikreto ay simple - gumamit ng lemon juice. Sa sandaling maputol ang mga prutas, inilalagay namin ang mga ito sa isang kasirola na may makapal na ilalim o sa isang mangkok para sa paggawa ng jam. Natutulog kami ng asukal, magdagdag ng juice mula sa isang limon at kalahating baso ng tubig. Lahat ng kalkulasyon ay ibinibigay sa bawat kilo ng mga inihandang hilaw na materyales.
Pakuluan ang jam sa mahinang apoy upang ang mga hiwa ng mansanas ay maglabas ng katas at matunaw ang asukal. Sa sandaling ang buong masa ay nagsimulang tumulo ng mga bula, maaaring magdagdag ng apoy sa loob ng ilang minuto. Sundin, pagpapakilos, para sa antas ng pampalapot. Ang jam na nagsisimulang lumapot ay dapat na pakuluan sa mahinang apoy, nakabalot nang mainit sa mga sterile na garapon at tinapon. Mas mainam na gumamit ng maliliit na garapon na may reusable screw-on lids para dito.
Ang Apple jam ay madaling pag-iba-ibahin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba pang mga produkto. Ang mga mansanas ay kilala na mabutipinagsama sa kanela, mani. Ang mga tagahanga ng kakaibang lasa ay maaaring gumamit ng ugat ng luya bilang isang additive. Ang kanela sa jam ay dapat na inilatag sa pinakadulo simula ng pagluluto sa anyo ng isang buong piraso, mas mahusay na gilingin ang mga almendras o mga walnuts sa isang pinong pulbos. Dalawang kutsarita ng nut filler ay sapat na, magdagdag ng 5 minuto bago matapos ang pagluluto.
Ang luya para sa pagdaragdag sa jam ay ipinahid sa isang pinong kudkuran at inilalagay kaagad pagkatapos ng simula ng isang pare-parehong pigsa. Kung maglagay ka ng 1 kutsarita ng aromatic additive, pagkatapos ay magkakaroon ng isang bahagyang lilim ng luya sa natapos na jam. Maingat na dagdagan ang bahagi upang hindi malunod ang sariling aroma ng mga mansanas. Ang tsaa na may apple-ginger jam ay mainam inumin sa malamig na panahon at para sa sipon.
Inirerekumendang:
Paano magluto ng apple jam? Apple jam sa bahay - recipe, larawan
Ang jam ay inihanda nang sabay-sabay. Maaari kang gumamit ng iba't ibang prutas at berry o pumili ng isang uri ng prutas. Sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng apple jam gamit ang iba't ibang mga tip at recipe
Pie na may jam nang mabilis at madali: mga recipe, feature sa pagluluto, at review
Malapit nang dumating ang mga bisita, ngunit wala na talagang maihain para sa tsaa? Huwag mag-alala, nasa tamang landas ka, dahil ngayon ay natututo tayo kung paano gumawa ng jam pie! Ang kakaiba nito ay kumuha kami ng ganap na magkakaibang mga berry, mag-eksperimento sa kuwarta at hanapin ang pinaka-angkop na pagpipilian para sa iyo
Recipe ng Apple chips. Apple chips sa oven
Ang ritmo ng buhay sa malalaking lungsod ay hindi nagbibigay sa isang modernong tao ng sapat na oras upang kumain ng mabagal at may mataas na kalidad, upang mababad ang kanyang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. At ang pinakamahalaga - huwag mong saktan siya, na siyang pangunahing ginagawa ng mga negosyo sa fast food. Isa sa mga alternatibo sa fast food products ay apple chips. Ang recipe para sa ulam na ito ay madali nang mahanap. Maaari mo itong lutuin sa bahay, dalhin ito sa iyo, at palaging may pagkakataon na i-refresh ang iyong sarili
Recipe ng French apple pie. French apple pie na "Tart Tatin"
French pastry ay itinuturing ng marami bilang ang pinakakatangi-tangi, medyo kakaiba, mahangin at masarap. Hinahain ito para sa almusal, para sa dessert para sa isang gala dinner o para lamang sa tsaa. Kailangan mo lang isipin ang isang French apple pie, at agad kang dadalhin ng iyong imahinasyon sa mga lansangan ng Paris sa isang mesa sa isang maaliwalas na cafe
American Apple Pie: Classic Step by Step Recipe. American apple pie recipe: komposisyon, paglalarawan at mga review
Sa artikulong ito gusto naming sabihin sa iyo kung paano ginagawa ang isang tunay na American apple pie. Ang recipe para sa masarap na dessert na ito ay medyo simple, at kahit na ang isang baguhan na lutuin ay maaaring buhayin ito. Ang isang natatanging tampok ng pie na ito ay mayroong higit pang mga palaman dito kaysa sa kuwarta
