2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Chocolate cupcake ay isang masarap na dessert na magugustuhan ng lahat ng miyembro ng iyong pamilya. Maraming paraan para ihanda ang delicacy na ito, para makapagdala ka ng bago sa pamilyar na recipe sa bawat pagkakataon.
Chocolate cupcake na may chocolate cream
Dessert, ang recipe kung saan ilalarawan namin sa ibaba, ay humanga sa iyo sa iba't ibang lasa ng tsokolate at kape. Kung ang iyong mga mahal sa buhay kahit papaano ay hindi kayang humawak ng mga cupcake sa afternoon tea, maaari mong ilagay ang mga ito sa isang lalagyan ng airtight. Kahit na pagkatapos ng ilang araw, hindi mawawala ang kagandahan nito. Paano gumawa ng chocolate cupcake? Ilalarawan namin ang recipe sa ibaba.
- 75 gramo ng butter na natunaw sa microwave.
- Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang 300 gramo ng sifted flour, isang kutsarita bawat isa ng soda at baking powder, 250 gramo ng asukal at 100 gramo ng cocoa.
- Isang chicken egg beat na may 150 gramo ng yogurt.
- Pagsamahin ang tuyo at basang mga sangkap sa isang mangkok, pagkatapos ay ihalo ang mga ito nang maigi.
- Sa isang muffin tin ilagay ang mga basket ng papel at punuin ang mga ito ng dalawang-katlo ng puno. Pagkatapos ay ilagay ang mga cupcakepreheated oven at lutuin ng mga 20 minuto.
- Para makagawa ng chocolate cream para sa mga cupcake, kailangan mong talunin ang 100 gramo ng malambot na mantikilya gamit ang isang mixer. Dahan-dahang magdagdag ng 50 gramo ng cocoa at 100 gramo ng powdered sugar sa tasa.
- Magdagdag ng 70 gramo ng tinunaw na dark chocolate at isang kutsarita ng instant na kape sa cream. Haluing muli ang mga sangkap, ilipat ang nagresultang timpla sa isang pastry bag at palamigin ito ng kalahating oras.
Ihain ang mga cupcake sa mga paper cup, pinalamutian muna ng chocolate cream.
Cupcakes na may chocolate filling
May ibang pangalan ang sikat na French dessert na ito - chocolate fondant. Sa mga tao, ang delicacy ay tinatawag na muffins na may pagpuno ng tsokolate, ngunit ang kakanyahan nito, tulad ng naiintindihan mo, ay hindi nagbabago. Samakatuwid, iminumungkahi namin na maingat mong basahin ang recipe, at pagkatapos ay simulan ang pagluluto ng masasarap na cupcake.
- Sa isang malalim na plato, ilagay ang 200 gramo ng dark chocolate, na dapat munang hatiin sa maliliit na piraso. Magpadala rin doon ng 100 gramo ng diced butter.
- Ilagay ang ulam sa isang paliguan ng tubig at hintaying matunaw ang laman nito.
- Tatlong itlog ng manok at 50 gramo ng asukal palo hanggang mabula. Pagkatapos ay pagsamahin ang nagresultang timpla sa pinalamig na tsokolate.
- Magdagdag ng 60 gramo ng sifted flour at kaunting asin sa masa. Paghaluin nang maigi ang mga sangkap, pagkatapos ay ibuhos ang timpla sa mga cupcake liner.
Magluto ng dessert sa preheated oven sa loob ng 7-10 minuto. Upang hindi magkamali, markahan ang oras at ilagay ang isang fondant sa oven. Kapag lumipas na ang tamang oras, siguraduhin na ang pagpuno sa loob ay nananatiling likido, at pagkatapos lamang lutuin ang buong batch. Ihain nang mainit kasama ng isang scoop ng ice cream o caramel.
Chocolate cupcake na may cherry
Ang napakagandang dessert na ito ay siguradong magpapasaya sa iyong mga mahal sa buhay. At hindi ito nakakagulat, dahil ang kumbinasyon ng tsokolate at seresa ay itinuturing na isang klasiko. Paano gumawa ng mga chocolate cupcake?
- Kumuha ng 300 gramo ng sariwang cherry, hugasan ang mga ito sa ilalim ng tubig na umaagos at maingat na alisin ang mga bato. Kung magpasya kang gumamit ng mga frozen na berry, hayaang matunaw muna ang mga ito at maubos ang labis na katas.
- 100 gramo ng dark chocolate at 150 gramo ng butter na natunaw sa isang paliguan ng tubig, at pagkatapos ay bahagyang lumamig.
- Puksain ang dalawang itlog na may 100 gramo ng asukal at isang kutsarang cognac.
- Pagsamahin ang lahat ng produkto at magdagdag ng isang baso ng sifted flour, baking powder at cherry sa mga ito.
Ihanda ang dessert sa isang preheated oven, at para sa dekorasyon, gumawa ng cream ng mascarpone, vanilla sugar at cherry juice.
Cupcakes na may caramel
Kahit ang isang bagitong magluto ay kayang hawakan ang simpleng recipe na ito. Para gumawa ng mga chocolate cupcake kakailanganin mo:
- Salain ang 250 gramo ng harina sa isang malalim na mangkok at ihalo ito sa baking powder at tatlong kutsarang cocoa.
- Hiwalay na ikonekta ang 150gramo ng tinunaw na mantikilya, 150 gramo ng asukal, 100 gramo ng gatas at dalawang itlog.
- Ibuhos ang basang timpla sa tuyong timpla at haluin nang mabilis.
- Punan ang dalawang-katlo ng silicone molds ng resultang kuwarta at ipadala ang mga ito sa preheated oven.
Kapag handa na ang mga cupcake, palamutihan ang mga ito ng pinaghalong tinunaw na caramel at cream.
Chocolate Coconut Cupcake
Maaaring ihanda ang isang sikat na dessert sa maraming paraan, binabago ang recipe ng dough, filling o cream. At sa bawat oras na ikaw ay mabigla sa pamamagitan ng kahanga-hangang resulta. At sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng mga chocolate cupcake na may niyog:
- Salain ang isa at kalahating tasa ng puting harina sa isang mangkok, magdagdag ng kaunting soda, kalahating tasa ng kakaw at asin.
- Three tablespoons of butter beat with a glass of sugar. Magdagdag ng dalawang itlog ng manok at talunin muli ang timpla.
- Pagsamahin ang mga inihandang produkto, magdagdag ng ilang vanilla sa mga ito at ihalo nang maigi.
Punan ang mga silicone molds ng nagresultang kuwarta (maaari mo ring ilagay ang mga disposable na papel sa loob). Ihurno ang mga cupcake sa oven sa loob ng mga 15 minuto. Palamutihan ang natapos na dessert na may coconut icing. Upang ihanda ito, kailangan mong paghaluin ang 200 gramo ng cream cheese na may 100 gramo ng mantikilya. Pagkatapos nito, magdagdag sa kanila ng isang kutsarita ng vanillin, isa at kalahating kutsarita ng katas ng niyog, coconut flakes at powdered sugar ayon sa panlasa.
Konklusyon
Matutuwa kami kung gusto mo ang mga recipe ng chocolate dessert na aming ginawanakolekta sa artikulong ito. Subukan ang iba't ibang recipe ng cupcake at palamutihan ang mga ito ayon sa gusto mo.
Inirerekumendang:
Pagluluto sa tubig: mga recipe na may mga paglalarawan, mga tampok sa pagluluto, mga larawan ng mga handa na pagkain
Kadalasan, nagtataka ang mga maybahay - ano ang maaaring lutuin nang hindi gumagamit ng gatas o kefir? Anumang nais mo. Ang mga recipe para sa pagluluto sa hurno sa tubig, na napili sa artikulong ito, ay madaling ihanda at hindi nangangailangan ng isang malaking bilang ng mga sangkap. Kahit na ang mga baguhan na lutuin ay maaaring makabisado ang pamamaraan ng pagluluto ng masarap na mga produkto ng harina at mangyaring hindi lamang ang kanilang mga kamag-anak, kundi pati na rin ang mga bisita
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
Pagluluto na may tsokolate: pag-uuri, komposisyon, mga sangkap, mga recipe na may mga larawan, mga nuances at mga lihim ng pagluluto
Walang halos isang tao sa mundo na walang malasakit sa tsokolate. Ang delicacy ay nakakuha ng napakalawak na katanyagan hindi lamang sa mga bata, na kilala na may malaking matamis na ngipin. Kahit na ang mga matatanda ay hindi tatanggi sa isang kubo ng tsokolate na natutunaw sa kanilang bibig. Ang pagbe-bake na may tsokolate ay nararapat na ituring na isa sa mga pinakagusto at tanyag na dessert sa mundo
Paghaluin para sa mga cupcake: mga uri ng cupcake, komposisyon, mga tagubilin para sa paggamit, calories, oras ng pagluluto at temperatura
Minsan gusto mo talagang pasayahin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa pamamagitan ng masarap, ngunit walang sapat na oras at lakas para sa mahabang aralin sa pagsubok. Sa kasong ito, ang iba't ibang mga baking brush ay sumagip, na naglalaman na ng lahat ng kinakailangang sangkap. Pinapayagan ka nitong magkaroon ng isang magandang oras sa isang tasa ng tsaa o kape na may mga crumbly homemade pastry sa iyong mga kamay nang hindi naglalaan ng mahabang oras sa pagtatrabaho sa kuwarta
Chocolate biscuit sa kumukulong tubig sa isang slow cooker: mga sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, mga nuances at mga lihim ng pagluluto sa isang slow cooker
Ngayon, maraming iba't ibang recipe para sa masasarap na pastry, na inihanda gamit ang mga multicooker. Ang makabagong himalang ito ay tumutulong sa milyun-milyong chef na lumikha ng mahiwagang biskwit at iba pang mga lutong pagkain sa lalong madaling panahon. At ngayon ay pag-uusapan natin nang detalyado kung paano magluto ng biskwit na tsokolate na may tubig na kumukulo sa isang mabagal na kusinilya
