2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Matatag na ngayong sinasakop ng mga fast food cafe ang merkado. Nagiging sikat ang mga ito salamat sa masarap at hindi kumplikadong mga pagkaing iniaalok nila sa kanilang mga bisita. Ngunit hindi laging posible na bisitahin ang mga naturang establisyimento. Samakatuwid, kailangan mong lutuin ang mga pagkaing ito sa bahay. Isa sa mga pinaka-hinahangad na culinary creations na nag-aalok ng ganitong uri ng mga cafe ay Caesar, isang roll. Maaari itong gawin sa bahay kung walang paraan upang pumunta sa isang lugar.
Madaling recipe
Ang paghahanda kay "Caesar" (roll) ay napakasimple. Kumuha kami ng 100 gramo ng fillet ng manok, 100 gramo ng Parmesan cheese, isang tortilla, 150 mililitro ng langis ng gulay, isang maliit na tabasco sauce, dalawang clove ng bawang, tatlong yolks, isang bagoong, pampalasa sa panlasa at isang slice ng lemon. Ang recipe ay para sa isang serving ng roll.
Paggawa ng mainit na sarsa
Una, ihanda natin ang sarsa para sa ulam na ito. Pumili tayoklasikong bersyon. Ilagay ang bagoong, binalatan na bawang, asin at paminta sa isang blender. Crush namin ang lahat ng ito. Pagkatapos ay hinahalo namin ang mga yolks ng itlog na may matamis na mustasa at ibuhos ang halo na ito sa isang blender, nang walang tigil na matalo. Susunod, magdagdag ng mustasa. Ang resulta ay isang makapal na sarsa. Ngayon ay inilipat namin ito sa isang hiwalay na lalagyan, magdagdag ng sarsa ng Tabasco at lemon juice. Paghaluin ang lahat ng mabuti at iwanan upang mag-infuse. Dapat ay mayroon kang humigit-kumulang 150 mililitro ng sarsa.
Paghahanda ng palaman at pag-roll ng roll
Para magluto ng "Caesar" (roll), kailangan mong i-marinate ang karne. Pinipili namin ang pinakamadaling recipe ng marinade ng manok. Hinahalo namin ang toyo, tinadtad na bawang at likidong pulot at punan ang dibdib ng manok na may halo na ito. Pagkatapos ng 30 minuto, ang karne ay mag-atsara. Pagkatapos ay ilagay ang karne sa isang baking sheet at maghurno sa oven para sa mga 30 minuto. Itakda ang temperatura sa 200 degrees. Sa kasong ito, ang karne ay malambot at makatas. Ngayon inilalagay namin ang tortilla sa oven para sa pagpainit upang hindi ito malutong. Ang mga dahon ng litsugas ay hinuhugasan at tuyo. Tatlong keso sa isang kudkuran. Grasa ang cake ng sarsa at lagyan ng dahon ng letsugas. Gupitin ang karne sa mga piraso at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng salad. Budburan ang lahat ng gadgad na keso at ilagay sa oven sa ilalim ng grill o sa isang kawali. Kailangan natin itong iprito nang bahagya. Ikinakalat namin ang "Caesar" (roll) sa isang plato at pinutol ito nang pahilis. Tulad ng nakikita mo, ang ulam na ito ay napakadaling gawin sa bahay. Ito ay lumalabas na masarap at mabangong "Caesar" - roll. Ang average na presyo nito ay mula 80 hanggang 100 rubles.
Tunay na "Caesar" (roll)
Ito ay isang mas kumplikadong recipe na nangangailangan ng higit pang mga sangkap. Kakailanganin mo ng isang sheet ng nori, 500 mililitro ng suka ng bigas, 150 gramo ng bigas, 100 gramo ng asukal, isang quarter ng lemon, 40 mililitro ng mirin, 40 gramo ng pritong karne ng manok, 10 gramo ng kombu seaweed, 20 gramo ng pipino, 20 gramo ng magandang bacon, 20 gramo ng keso, sesame seeds, 20 gramo ng abukado, 20 gramo ng litsugas. Inihahanda namin ang sarsa mula sa asukal, lemon juice, seaweed at mirin. Idagdag ito sa pinakuluang kanin. Ang sarsa ay gagawing mas malagkit. Ikalat ang isang layer ng bigas sa isang nori sheet at budburan ito ng linga. Baliktarin at idagdag ang dibdib ng manok, keso, lettuce at bacon. Pagkatapos ay isang layer ng avocado at pipino. Roll up at gupitin sa mga piraso. Ito ang hinahain sa mga dalubhasang cafe na "Caesar" (roll). Ang nilalaman ng calorie nito ay mababa, dahil hindi ito naglalaman ng mga sangkap na may mataas na nilalaman ng taba. Ang mga produkto para sa paghahanda nito ay mabibili sa isang dalubhasang tindahan, kung saan mayroong lahat ng kailangan mo para sa sushi at roll.
Inirerekumendang:
Nut roll: recipe. Roll na may nut filling
Sa panahon ng taglamig, taglagas ang mga pista opisyal gaya ng Bagong Taon at Pasko. Samakatuwid, mayroong isang dahilan upang mag-imbita ng mga bisita o bisitahin ang iyong mga kamag-anak at kaibigan sa iyong sarili. Siyempre, sa okasyong ito, inilatag ang mesa, inihanda ang masasarap na pagkain. Bilang isang matamis na dessert, maaari kang magluto ng nut roll
Caesar roll recipe: paano magluto?
Sinumang nakatikim ng sikat na "Caesar" roll sa McDonald's ay hinding-hindi makakalimutan ang kakaibang lasa nito. Sa kasamaang palad, hindi laging posible na dumaan para sa isang tasa ng tsaa sa isang cafe upang matikman ang ulam na ito, kaya maraming tao ang gustong malaman ang recipe ng Caesar roll para sa pagluluto sa bahay
Chicken roll na may mga mushroom at keso: recipe na may larawan. Paano magluto ng chicken roll na may mga mushroom at keso sa foil sa oven?
Isinasaad ng artikulo kung paano lutuin nang maayos ang chicken roll na may mga mushroom at keso. Ang kahanga-hangang lasa ng kaakit-akit na ulam na ito ay maaalala ng lahat nang walang pagbubukod sa mahabang panahon
Recipe para sa mga wafer roll sa isang waffle iron. Pagpuno at kuwarta para sa mga wafer roll
Kung susubukan mong maghurno ng mga wafer roll ayon sa mga recipe na inilarawan sa artikulo, sinusubukan sa bawat oras na may iba't ibang uri ng cream, pagkatapos ay sa anumang kaso magkakaroon ng iyong paboritong opsyon, na pinakamadalas na gagamitin
Beef roll na may iba't ibang palaman. Recipe ng beef roll
Sa maraming malamig na pampagana ng sarili nating produksyon, na inihain sa festive table, isang espesyal na lugar ang inookupahan ng mga meat roll. Maaari silang lutuin sa oven at slow cooker, mayroon man o walang palaman, mula sa manok, baboy at kahit tinadtad na karne. Ngunit ang mga beef roll ay isinasaalang-alang lalo na makulay, malasa at sa parehong oras ay hindi masyadong mataas ang calorie. Paano sila lutuin, kung ano ang ilalagay sa loob at kung paano ayusin ang mga ito nang tama - malalaman mo ang lahat ng ito sa ibaba
