2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Mga semi-tapos na produkto ay matatag na pumasok sa ating buhay. Hindi nangangailangan ng isang espesyal na talento sa pagluluto upang matutunan kung paano magluto ng mga pinggan mula sa kanila. Ngayon, isang bagong produkto ang lumitaw sa mga istante ng mga tindahan - "Bulmeni". Ano ito, kung ano ang kaugalian na kumain, pati na rin ang komposisyon at mga pagsusuri ng consumer, sasabihin namin nang mas detalyado. Basahin ang artikulo!
Bulmeni: ano ito?
Alam namin kung ano ang dumplings mula pagkabata. Ang ulam na ito ay isa sa mga paborito sa maraming pamilya. Minced meat, nakatago sa isang dough cake, pinakuluang sa inasnan na tubig - iyon ang buong lihim ng produktong ito. Ngayon ay makikita mo na ang "Bulmeni" sa mga tindahan. Ang tagagawa ng ulam (bansa) ay Russia. Paano sila naiiba sa mga regular na dumplings? Sa katunayan, halos wala. Ito ay isang uri ng marketing ploy. Gayunpaman, mayroon pa ring pagkakaiba sa pagitan nila.
Nakuha ang pangalan ng ulam na ito dahil sa ang katunayan na ang sabaw ng karne ay nabuo sa loob ng bawat "bulmeshka" sa proseso ng pagluluto. Bakit hindi ito tumutulo habang nagluluto? Ang sagot ay simple: ang kuwarta sa mga dumplings na ito ay napaka siksik, ngunit sa parehong oras ay manipis. Hindi nito pinapayagang dumaloy ang likido, na nagiging sanhi ng pagkulo nito.sa loob.
Kapag sinimulan mong kainin ang mga ito, makikita mo kung gaano ka-makatas at katigas ang mga ito, ngunit sa parehong oras ay hindi talaga mahirap.
Ang manufacturer ay gumagawa ng "Bulmeni" na may karne ng baka at baboy. Para sa mga gourmets, mayroong isang espesyal na pagpipilian: may mantikilya. Ayon sa advertisement, ito ay nasa loob ng bawat dumpling.
Ang produktong ito ay ginawa ayon sa teknolohiya ng TU. Sa kasamaang-palad, hindi ito sa pinakamataas na kategorya, ngunit nasa klase B. Ngunit hindi ito napakasama: ang mga semi-tapos na produkto ay dapat maglaman ng hindi bababa sa 70% na karne.
Ang mga dumpling ay medyo mababa sa calories: 252 kcal.
Komposisyon
Lahat ng sangkap na kasama sa produktong ito ay nakalista sa packaging. Pag-aralan natin sila para malaman kung ano ang Bulmeni. Medyo disente ang komposisyon:
- Harina. Natutuwa ako na ito ay nasa pinakamataas na grado, ibig sabihin, magiging masarap ang masa.
- karne. Bilang isang tuntunin, ito ay karne ng baka o baboy. Gawa sa kanila ang minced meat, na siyang batayan ng dumplings.
- Tubig. Idinagdag sa harina para gawing kuwarta.
- karne ng manok. Nakapagtataka, ang harap ng pakete ay walang sinasabi tungkol sa manok na kasama sa kanilang komposisyon.
- Soya. Ito ay isang protina ng gulay na kadalasang idinaragdag upang madagdagan ang masa ng karne.
- Sibuyas at itim na paminta. Binibigyan nila ng espesyal na lasa ang ulam.
- Itlog at gatas. Ginagawa nilang malambot ang masa, ngunit kasabay nito ay pinapayagan itong manatiling siksik.
Ngayon ay naging malinaw kung saan gawa ang Bulmeni. Ano ang ulam na ito? Nagtatapos kami: pagkatapos ng lahat, sila ay karaniwandumplings. Sa kaibahan na naglalaman ito ng sabaw ng karne.
Salita ng mamimili
Murang dumplings na may mapang-akit na pangalang "Bulmeni" ay nakatanggap ng magkakaibang review. Halos lahat ay nag-rate ng positibo sa lasa. Medyo juicy talaga yung palaman at malambot yung dough. Halos lahat ay interesado sa tanong kung paano lumitaw ang sabaw sa loob ng dumplings.
Inaaangkin ng mga customer na walang sikreto: isang piraso ng yelo ang idinaragdag sa bawat serving ng minced meat, na natutunaw kapag pinainit.
Ang sabi ng iba, ang sabaw ay galing sa matabang baboy. Ang bawat isa sa mga pananaw na ito ay may karapatang umiral.
Mabilis na maluto ang dumplings: pagkatapos kumukulo ng tubig, haluin sila ng limang minuto. Ito rin ang kanilang hindi mapag-aalinlanganang kalamangan.
Kabilang sa mga pakinabang, ang kanilang mababang presyo ay nakikilala rin. Sa maraming chain store, mabibili ang mga ito sa halagang 60 rubles lamang para sa isang pakete na mahigit apat na raang gramo lamang.
Dumplings ay mukhang maliit at maayos. Hindi tulad ng marami pang iba, halos hindi nagbabago ang mga ito habang nagluluto at nananatiling maliit.
Ilang mamimili ay nagsasabing hindi masyadong karne ang lasa ng minced meat sa Bulmen. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay nakamit sa pamamagitan ng pagdaragdag ng soy flour sa kanilang komposisyon. Ginagawa nitong buhaghag, mahangin ang minced meat, na hindi dapat nasa natural na meat dumplings.
Ang langis na ipinahayag ng tagagawa sa ad ay hindi kasama sa kanilang komposisyon. Gayunpaman, maaari itong idagdag sa isang na-brewed na produkto.
Resulta
Kaminag-aral ng modernong semi-tapos na produkto na tinatawag na "Bulmeni". Kung ano ito ay hindi na lihim. Summing up, let's be honest, ito ay mga ordinaryong dumplings na naglalaman ng sabaw sa loob. Ayon sa mga review ng customer, maganda ang mga ito, ngunit hindi walang mga bahid. Ang pagkain ng mga ito na may kasamang mantikilya, sour cream o grated cheese, tiyak na mabubusog ka.
Inirerekumendang:
Ano ang pangalan ng maliit na tangerine? Kumquat: ano ang prutas na ito at kung paano ito kainin
Ang artikulo ay nakatuon sa isang hindi pangkaraniwang kinatawan ng mga bunga ng sitrus - kumquat. Marami ang hindi pa nakarinig ng ganoong pangalan at walang ideya kung gaano kalaki ang pakinabang ng maliit na hugis-itlog na orange na ito. Sinusuri ng artikulo ang komposisyon ng prutas, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, mga benepisyo at pinsala, pati na rin ang higit pa
Acetic essence: paano ito nakuha, sa anong mga proporsyon ito natunaw at paano ito inilalapat?
Ginagamit lang ba ang acetic essence sa pagluluto? Paano nakukuha ang likido at suka sa mesa? Sa artikulong ito makakahanap ka ng mga sagot sa iyong mga katanungan, pati na rin ang mga katutubong recipe para sa pagpapagamot ng mga tumigas na takong at pagpapababa ng temperatura ng katawan
Polyphenols - ano ang mga substance na ito at ano ang mga katangian ng mga ito? Mga produktong naglalaman ng polyphenols
Mga kemikal na sangkap na polyphenols ay may malinaw na antioxidant effect. Napatunayan ng maraming pag-aaral ang epekto nito sa katawan ng tao. Maaaring mabawasan ng mga phytochemical ang panganib ng maraming sakit, kaya mahalagang malaman kung aling mga pagkain ang naglalaman ng karamihan sa mga ito
Capers, ano ito, paano ito inihanda at kung saan ito ginagamit
Medyo bago, hindi pangkaraniwang mga produkto ang lumabas sa mga istante ng mga domestic na tindahan. Sa iba't ibang uri ng mga kakaibang prutas na magagamit ng aming customer, lumitaw ang mga caper. Ano ito, at higit pa kung paano at sa anong anyo ito ginagamit, marami ang hindi nakakaalam. At sa gayon ay nilalampasan nila ang mga istante na may mga garapon, kung saan ang kayumanggi-berde ay nanlambot alinman sa mga bato o mga prutas ay nagyayabang patagilid. At ito ay ganap na walang kabuluhan, dahil maaari silang magbigay ng isang natatanging piquancy at novelty ng lasa sa maraming mga pinggan
Katyk: ano ito, kung paano magluto, kung ano ang kapaki-pakinabang at kung ano ang maaaring makapinsala
Ang mga produktong fermented milk ay sikat sa buong mundo. Alam ng lahat ang yogurt, kefir, sour cream o fermented baked milk. Gayunpaman, mayroon ding mga kakaibang produkto - halimbawa, katyk. Ano ba yan, Asian at Bulgarian lang ang nakakaalam
