2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Turn ay isang uri ng plum. Ang mga prutas ay medyo mas maliit, bahagyang niniting sa bibig, may kakaibang lasa. Ayon sa komposisyon ng bitamina, maraming mga berry sa hardin ang naiwan. Ang blackthorn compote ay ang pinakamahusay na paraan upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas para sa taglamig. Bukod dito, ang inumin ay lumalabas na maasim, malasa at mabango.
Maraming may-ari ng isang personal na summer cottage ang nagtatanim dito ng blackthorn. Ang mga recipe para sa compotes, tinctures, jams mula dito ay maingat na itinatago sa mga pamilya kung saan higit sa unang henerasyon ang gumagamit ng malusog na berry na ito. Ang pinakamadaling paraan ay ang pag-ani ng turn para sa taglamig sa anyo ng compote. Hindi ito nangangailangan ng maraming lakas o kaalaman. Ang recipe ay simple at abot-kayang. Bilang karagdagan, maaari kang gumawa ng magagandang tincture at alcoholic cocktail mula sa compote, na kailangang-kailangan bilang aperitif.
Una sa lahat, kailangan mong piliin ang mga berry. Dapat silang hinog, walang wormhole, walang dents at overripeness. Pagbukud-bukurin ang lahat ng mga berry. Ang mga may maliliit na bahid ay pinakamahusay na natitira para sa jam o jam, at buo at maganda - para sainumin. Ang blackthorn compote ay nangangailangan ng medyo matamis na syrup, dahil ang mga prutas ay masyadong maasim. Halimbawa, ang isang tatlong-litro na kawali ay nangangailangan ng 500-600 gramo ng asukal. Pagkatapos ang syrup ay magiging napakatamis, ngunit pagkatapos ay makakakuha ito ng isang masaganang lasa dahil sa mga berry. Hindi mo kailangang magdagdag ng citric acid. Ang syrup mismo ang nagsisilbing preservative.
Hugasan ang lahat ng mga berry at alisin ang mga tangkay. Hindi mo kailangang kunin ang mga buto, naglalaman ito ng lahat ng bitamina. Ang blackthorn compote ay hindi nangangailangan ng kumplikadong pagluluto. Sa kumukulong syrup, kailangan mong ibaba ang mga berry sa loob ng ilang minuto, at pagkatapos ay ilabas ito. Lahat ay maaaring isara sa mga bangko. Ang pagliko ay inilatag sa ibaba, pagkatapos ay ibuhos ang syrup. Dagdag pa, sa karaniwang mode, ang mga bangko ay pinagsama. Walang komplikasyon. Ang mga berry ay nananatiling buo, pagkatapos ay maaari silang kainin nang hiwalay mula sa compote. Halimbawa, bilang bahagi ng isang dessert o isang independiyenteng produkto.
Blackthorn, ang larawan kung saan ipinakita sa artikulo, ay may ibang scheme ng kulay. Ang lahat ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba at antas ng kapanahunan. Kaya, mayroong isang turn na may dilaw, orange at pulang pulp. Ang pinaka-kapaki-pakinabang sa kanila ay maliwanag na iskarlata. Mayroon itong mas maraming bitamina at antioxidant. Sa pamamagitan ng paraan, ang blackthorn compote ay maaaring lasing kasama ang pagdaragdag ng whipped cream. Ang lasa ay makikinabang lamang mula dito, makakakuha ka ng isang magandang berry cocktail. Ang bato ay nagbibigay ng espesyal na lasa, kaya naman hindi mo na kailangang alisin ito.
Bakit lubhang kapaki-pakinabang ang turn? Ito ay isang mahusay na pag-iwas sa mga sakit sa bituka. Bilang karagdagan, ang lahat ng peptic ulcer, colitis at hindi pagkatunaw ng pagkain ay nangangailangan ng mga bitamina para sa paggamot, na mayaman sa hinog na mga berry. Ang blackthorn compote ay maaari ding lutuin para sa pang-araw-araw na paggamit, athindi para sa pangangalaga. Upang gawin ito, kailangan mong isawsaw ang mga berry sa kumukulong syrup. Magluto ng 15-20 minuto sa mahinang apoy. Para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng lemon o orange zest. Maaaring payuhan ang mga gourmet na magdagdag ng isang patak ng rum sa compote upang makakuha ng kakaibang cocktail. Ang cinnamon ay mahusay ding ipinares sa blackthorn.
Ang Compote ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata. Lalo na sa taglamig o sa off-season, kapag ang mga bitamina ay labis na kulang. Upang maiwasang mag-ferment ang inumin, dapat itong isara sa mga garapon lamang na kumukulo at pagkatapos ay palamigin.
Inirerekumendang:
Walang taba na cottage cheese. Tungkol sa walang lasa, ngunit kapaki-pakinabang
Ang walang taba na cottage cheese ay hindi maaaring isang produkto kung saan binubuo ang pagkain ng tao. Ngunit ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga matatanda at mga taong nasa isang diyeta. Ano pa ang kailangan mong malaman tungkol sa dairy treat na ito? Sasabihin ng artikulong ito
Compote of blackthorn: iba't ibang paraan ng pagluluto
Ang mga tagahanga ng lahat ng uri ng blangko ay tiyak na magpapahalaga sa blackthorn compote. Sino ang mag-aakalang ang maasim na berry na ito ay gumagawa ng isang malusog na inumin na may mahusay na lasa at mayamang kulay
Paano gumawa ng soda sa bahay nang walang dagdag na gastos?
Ngayon, sayang, ang industriya ng pagkain ay pinagsama-sama sa industriya ng kemikal kaya nakakatakot isipin kung aling periodic table ang ginagamit namin sa ilalim ng brand name na "Citro" o "Coca-Cola". Ngunit maaari kang gumawa ng mga inumin, ang lasa na naaalala natin mula sa pagkabata, at gamit ang ating sariling mga kamay. Paano gumawa ng soda sa bahay?
Paghahanda ng compote para sa taglamig mula sa blackthorn: bitamina "bomba" sa pantry
Compote mula sa blackthorn ay inihanda ng ating mga ninuno. Bakit napakapopular ang masarap na inumin na ito at kung paano ito gawin sa iyong sarili?
Masarap na compote ng ubas para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Grape compote para sa taglamig: isang simpleng recipe
Karaniwan ang pagluluto ng compote ay tumatagal ng maraming oras. Kinakailangang pag-uri-uriin ang lahat, banlawan, lutuin, at pagkatapos nito ay isailalim din ang produkto sa karagdagang paggamot sa init. Ngunit mayroong maraming mga pagpipilian na nagbibigay-daan sa iyo upang gumawa, halimbawa, compote ng ubas para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Ang tapos na produkto ay hindi nawawala ang lasa nito
