2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Naniniwala ka pa rin ba na sa bahay ka lang makakagawa ng ice cream kung masaya kang may-ari ng appliance sa kusina na espesyal na idinisenyo para dito? ayaw maniwala? At subukan mo! Ito ay tiyak na hindi rocket science. At literal itong ginagawa sa one-two-three.
Vanilla ice cream
Isa: talunin ang kalahating baso ng gatas (maaari mo ring i-skim ito) na may tatlong kutsarita ng asukal at isang quarter ng isang kutsarita ng vanilla extract. Ibuhos ang laman sa isang masikip na plastic bag.
Dalawa: Punan ang isang mas malaking plastic bag ng mga ice cube at 6 na kutsarang asin.
Tatlo: ilagay ang selyadong bag ng hinaharap na ice cream sa loob ng ice pack at maghintay ng apat na minuto o higit pa.
Hindi na mabibilang dahil handa na ang ice cream. Kung ito ay maging strawberry, cherry, o anumang iba pang lasa ay ganap na nakasalalay sa kung anong syrup o jam ang mayroon ka sa kasalukuyan sa iyong refrigerator.
Lemon ice cream ay dapat na lutuin sa bahay!
Minsan:1/3 ng isang tasa ng lemon juice ay pinagsama sa 250 g ng powdered sugar (o asukal).
Dalawa: 300 ml ng 35% fat cream, talunin gamit ang mixer hanggang lumapot.
Tatlo: idagdag sa whipped cream ang lemon juice na dati nang hinalo ng asukal.
Nananatili lamang na maghintay ng hindi bababa sa anim na oras para mag-kristal ang aming komposisyon ng lemon sa freezer ng refrigerator.
Chocolate banana ice cream para sa mga matatanda
Isa: Matunaw ang 55 g ng mapait o semi-sweet na tsokolate na pinaghiwa-piraso na may 80 ml (6 na kutsara) ng buo o sinagap na gatas sa paliguan ng tubig o sa isang radiator lang kung taglamig sa labas ng iyong bintana.
Dalawa: Magdagdag ng isang hinog na medium-sized na saging, 6 na kutsarang chocolate liqueur (o kahit anong gusto mo) at 1 kutsarang dark rum sa tinunaw na tsokolate - talunin ang lahat gamit ang isang mixer hanggang makinis.
Tatlo: ibuhos ang nagresultang timpla sa isang plastic o metal na lalagyan, takpan ito ng takip (maaari kang gumamit ng cling film), ilagay ito sa freezer ng refrigerator nang hindi bababa sa 4 na oras.
Fruit ice cream sa bahay ay magiging lubhang kapaki-pakinabang!
Isa: 200 gramo ng iyong mga paboritong frozen na berry o prutas, i-defrost sa microwave sa loob ng 15 segundo, pagkatapos ay i-pure gamit ang blender.
Dalawa: magdagdag ng 1 baso ng gatas ng baka (o toyo, o niyog, o kefir, o unsweetened yogurt) sa prutas (o berry) na katas. Muli, talunin ang timpla.
Tatlo:ibuhos ang ice cream sa isang mangkok (sa ngayon ay mas mukhang cocktail) at ilagay ito sa freezer saglit, na tumatagal mula 30 minuto hanggang isang oras.
Sa frozen na prutas at regular na syrup o cream, maaari kang lumikha ng walang katapusang iba't ibang ice cream. Narito ang isa pang halimbawa.
Raspberry, honey at cold treat
Isa at kalahating tasa ng frozen na raspberry, isang quarter cup ng honey, isang cup ng heavy cream (35%) at dalawang-katlo ng isang tasa ng asukal. Talunin ang lahat gamit ang isang blender hanggang sa isang makapal na makinis na pagkakapare-pareho. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong ayusin ang dami ng syrup upang makamit ang nais na tamis, sa iyong opinyon. Inilalagay namin ang matamis na timpla sa isang molde, pagkatapos ay inilagay ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras.
At kung gusto mong gumawa hindi lang ng ice cream sa bahay, kundi pati na rin ng ice cream, magdagdag ng kalahating tasa ng custard sa paborito mong recipe (para sa isang serving).
Ngayon alam mo na ang lahat tungkol sa kung paano gumawa ng ice cream sa bahay!
Inirerekumendang:
Recipe ng ice cream ng saging. Paano gumawa ng banana ice cream?
Mabilis na gumawa ng homemade ice cream na walang asukal, cream at gatas - posible ba? tiyak! Subukan natin ang banana ice cream, ha? Ang kailangan mo lang ay saging. Ang anumang karagdagang sangkap ay kanais-nais ngunit hindi kinakailangan
Paano gumawa ng ice cream mula sa gatas? Milk ice cream: recipe
Sa kasamaang palad, maraming mga produktong binili sa tindahan ang nakakadismaya sa mahinang kalidad, pati na rin ang pagkakaroon ng iba't ibang mga tina at preservative. Kaya bakit hindi gumawa ng homemade ice cream mula sa gatas at pasayahin ang iyong pamilya? Bukod dito, walang kumplikado dito
Homemade ice cream sa isang stick: apat na madali at abot-kayang recipe
Ano ang paborito mong treat para sa mga bata? Siyempre, ice cream sa isang stick! Ang paggawa ng ice cream sa bahay ay isang mahusay na paraan upang ang mga bata ay kumain ng pagawaan ng gatas o mga berry. Sa artikulong ito, makakahanap ka ng apat na madali at murang mga recipe ng ice cream stick
Recipe ng ice cream ayon sa GOST. Recipe para sa homemade ice cream
Ang lasa ng isang klasikong ice-cream, kapag natikman, ay hinding-hindi malilimutan. Kahit na pagkatapos ng maraming taon, naaalala siya ng mga tao sa paraan ng kanyang pagkabata o kabataan
Komposisyon ng ice cream na "Plombir" ayon sa GOST. Ice cream sa bahay mula sa gatas
Komposisyon ng ice cream na "Plombir" ayon sa GOST. Ice cream sa bahay mula sa gatas. Ano ang pagkakaiba ng ice cream ice cream at ice cream? Paano pumili ng dessert sa tindahan? Mga step-by-step na recipe para sa paggawa ng classic na ice cream, pati na rin ang ice cream na may condensed milk, Oreo cookies at Kit Kat
