Mga madaling recipe: pinakuluang mais sa isang slow cooker

Mga madaling recipe: pinakuluang mais sa isang slow cooker
Mga madaling recipe: pinakuluang mais sa isang slow cooker
Anonim

Simula sa ikalawang kalahati ng tag-araw, lalabas ang mais sa pagbebenta. Makatas, matamis at maliwanag, gusto mo lang itong kainin. Bukod dito, ang gulay na ito ay lubhang kapaki-pakinabang din. Ang mais ay mayaman sa bitamina B4, A at E, pati na rin ang magnesium, potassium, zinc at yodo. Nakapagtataka, ito ang tanging pananim ng butil sa Earth na naglalaman ng ginto sa komposisyon nito. At ang mais ay may dalawang natatanging katangian: hindi ito nakakaipon ng mga nakakapinsalang sangkap sa sarili nito, at sa panahon ng paggamot sa init, ang mga bitamina ay hindi nasisira dito dahil sa shell ng mga butil.

pinakuluang mais sa isang slow cooker
pinakuluang mais sa isang slow cooker

Ang pagluluto ng mais sa kalan ay tumatagal ng maraming oras. Samakatuwid, mas gusto ng maraming maybahay na bumili ng yari. Ngunit sa pagdating ng mga katulong sa kusina, naging mas madaling pakuluan ang gulay na ito. Ang pinakuluang mais sa isang mabagal na kusinilya ay inihanda nang madali at mabilis. At kahit na ang isang bata ay maaaring makayanan ang gawaing ito, pabayaan ang mga may karanasan na chef. Ngunit, marahil, ang pinakamahalagang bagay ay ang cob na inihanda sa ganitong paraan ay hindi maaaring makilala mula sa luto.sa isang kasirola.

Paano pumili ng mais para sa pagluluto?

Ngunit upang makakuha ng masarap at malambot na pinakuluang mais sa isang slow cooker, kailangan mo munang matutunan kung paano ito piliin nang tama. Ang katotohanan ay ang luma at sobrang hinog, pati na rin ang berde, ay hindi maaaring lutuin nang maayos. Ang tamang mature cobs ay magiging maputlang dilaw na kulay, 15-20 cm ang haba. At ang mga dahon ay magiging maputlang berde, malapit sa mismong mais. Ang tinatawag na mga uri ng asukal ay pinakaangkop para sa pagluluto sa isang mabagal na kusinilya, ngunit maaari ding gamitin ang mga uri ng feed. Totoo, kung gayon ang natapos na ulam ay hindi magiging matamis.

Mga opsyon sa pagluluto ng mais sa isang slow cooker

recipe para sa pinakuluang mais sa isang mabagal na kusinilya
recipe para sa pinakuluang mais sa isang mabagal na kusinilya

At ang recipe para sa pinakuluang mais sa isang slow cooker ay napakasimple at mapanlikha. Totoo, maaari mo itong lutuin sa iba't ibang paraan. Depende ito sa mais mismo, ang mga kagustuhan sa panlasa ng babaing punong-abala at ang modelo ng multicooker. Ngunit, marahil, ang pinaka maraming nalalaman na paraan ay ang paraan ng pagpapasingaw nito. Alisin ang mga dahon mula sa corn cobs at ilagay sa isang steaming basket. Karaniwang kasya ang 3 hanggang 4 na piraso. Ibuhos ang 2-3 tasa ng tubig sa mismong kawali ng multicooker. Piliin ang "Steam" mode sa menu at lutuin ang mais sa ganitong paraan sa loob ng 25 minuto. Grasa ng mantika ang natapos na cobs at lagyan ng asin ayon sa panlasa.

Isa pang napaka-interesante na opsyon ay kung paano lutuin ang pinakuluang mais sa isang slow cooker. Ang mga tainga, tulad ng sa kaso ng steaming, ay nalinis, ngunit ang mga dahon ay hindi itinapon. Ang kalahati ng mga ito ay kailangang may linya sa ilalim ng multicooker, ikalat ang mga cobs sa itaas at takpan ang natitirang mga dahon. Ibuhos ang sapat na tubig sa mangkok upang masakop ang lahat ng mga sangkap. Sa menu, maaari mo nang piliin ang "Extinguishing" mode at magluto ng mais sa loob ng 1 oras. Pagkatapos ng signal, alisin ang mga cobs, palamig nang bahagya at kuskusin ng asin. Nakahanda na ang masarap at masustansyang ulam.

pinakuluang mais sa isang multicooker Redmond
pinakuluang mais sa isang multicooker Redmond

Ang pinakuluang mais sa Redmond multicooker ay walang pinagkaiba sa ibang mga opsyon sa paraan ng pagluluto. Totoo, sa loob nito maaari mong gawin ang ulam na ito sa ibang paraan. Balatan ang mga cobs at ilagay ang mga ito sa isang multicooker pan. Ibuhos sa tubig hanggang sa masakop sila. Sa menu, piliin ang mode na "Pagluluto", at ang oras ng pagluluto ay 25 minuto. Ang katotohanan na ang pinakuluang mais sa isang mabagal na kusinilya ay handa na ay aabisuhan ng isang espesyal na signal. Pagkatapos nito, matitikman mo ang masarap na cobs sa pamamagitan ng pagpapalamig ng kaunti at pagkuskos sa kanila ng asin at mantikilya ayon sa panlasa.

Alam kung paano magluto ng mais sa isang slow cooker, maaari mong kalimutan ang tungkol sa pagbili nito mula sa mga kahina-hinalang nagbebenta. Kasabay nito, kainin ito nang madalas hangga't gusto mo. Bakit naimbento ang lahat ng kagamitan sa kusina.

Inirerekumendang: