2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Mabuti kung may oven sa bahay. Maaari mong palayawin ang sambahayan na may iba't ibang mga goodies. Ano ang gagawin kung walang oven sa bahay, o ito ay may sira, at ang pagnanais na maghurno ng homemade biscuit cake ay isang kinahuhumalingan para sa anong araw? Mayroong isang paraan, makakatulong sa amin ang modernong teknolohiya, ang pagluluto ng biskwit sa microwave ay napaka-simple at mabilis.
Ang mga recipe lamang para sa pagluluto ay hindi sapat, kailangan mong malaman ang mga salimuot ng paggamit ng microwave oven. Sa pamamagitan lamang ng pagsasama-sama ng kaalamang ito, makakakuha ka ng kumpletong larawan kung paano magluto ng biskwit sa microwave.
Ilang simpleng panuntunan sa pagluluto:
- Ang mga pinggan ay dapat na idinisenyo para sa pagluluto sa ilalim ng impluwensya ng microwave waves. Maipapayo na gumamit ng isang bilog na anyo, dahil ang kuwarta ay pantay-pantay, hindi tulad ng isang hugis-parihaba, kung saan maaari itong masunog sa mga sulok.
- Kailangan na isaalang-alang ang hanay ng mga function sa teknolohiya, upang ang mga biskwit sa microwave ay mas mabilis na maluto, ang grill o convection function ay mas mahusay. Makikita mismo ng mga maybahay kung gaano katagal bago maghurno sa kanilang mga oven.
- Siguraduhing ganap na natutunaw ang asukal kapag inihahanda ang kuwarta, dahil ang mga kristal sa ilalim ng impluwensya ng microwave radiation ay maaaring masunog at mag-char.
- Huwag kalimutan na ang oras ng pagluluto ay direktang nakasalalay sa dami ng kuwarta. Kung mas may hugis ito, mas maraming oras ang aabutin.
- Suriin ang kahandaan ng cake, gaya ng pagbe-bake sa oven, gamit ang tugmang kahoy, toothpick.
- Pagkatapos patayin ang appliance, magpapatuloy ang proseso ng pagbe-bake, ang mga biskwit sa microwave ay dapat, tulad ng sinasabi nila, "maabot". Kung hindi, kapag inalis ang produktong harina mula sa oven, ito ay maaayos.
Ang mga biskwit sa microwave ay mas elastic at malambot kaysa sa oven. Ang isa pang tampok ay ang kuwarta ay hindi magiging makatas, kaya siguraduhing maghanda ng cake na may pagpuno ng cream. Mayroong maraming mga recipe ng pagluluto, ang mga pantasya ng mga maybahay ay natanto sa poppy, tsokolate, prutas na culinary masterpieces. Itlog, asukal at harina ang kinukuha bilang batayan, ang iba pang sangkap ay nakadepende sa lasa ng may-akda ng cake.
Para sa isang halimbawa, isaalang-alang kung paano maghurno ng chocolate biscuit sa microwave. Ang lasa ng dessert ay kaakit-akit hindi lamang sa mga bata, kundi pati na rin sa mga matatanda.
Kakailanganin natin:
- 1 itlog;
- 4 na kutsarang gatas;
- 3 kutsarang langis ng gulay;
- 2 kutsarang cocoa;
- 2 kutsarang asukal;
- 4 na kutsaraharina;
- 1 kutsarang baking powder.
Paghaluin ang lahat ng tuyong sangkap, ihalo sa itlog, langis ng gulay at gatas. Ang halo ay lubusan na halo-halong, ang kuwarta ay likido. Ito ay ibinubuhos sa isang lalagyan na may sukat na hindi bababa sa 500 ML, na dating nilalang o nilagyan ng pergamino. Para sa maliliit na mahilig sa matamis, inirerekomenda namin ang pagluluto ng biskwit sa iba't ibang molde, halimbawa, sa anyo ng mga hayop.
Ang kuwarta ay inihurnong sa pinakamataas na lakas (1000 watts) sa loob ng tatlong minuto. Pagkatapos patayin ang microwave oven, maghintay hanggang lumamig ang cake. Bilang isang cream, ginagamit ang whipped cream o sour cream na may asukal. Maaari mong palamutihan ng mga prutas, linga, durog na tuyong cookies - lahat sa panlasa ng may-akda ng dessert.
Ang delicacy na inihanda nang may pagmamahal ay magpapasaya kahit na ang pinakamapiling kritiko sa restaurant. Ang mga biskwit sa microwave ay magpapalamuti sa mesa ng kahit isang inveterate bachelor, dahil hindi mahirap i-bake ang mga ito sa bahay.
Inirerekumendang:
Paano maghurno ng biskwit: temperatura at oras ng pagluluto. Biskwit na klasiko sa oven
Biscuit ay ang batayan para sa maraming produkto ng confectionery, cake, pastry at roll. Isa itong versatile na panaderya. Ang isang tunay na biskwit ay inihanda nang walang pagdaragdag ng baking powder, ngunit tumataas sa oven dahil sa pinalo na mga itlog. Kasabay nito, ito ay lumalabas na malago, mahangin, puno ng buhaghag. Sa artikulo ay pag-uusapan natin kung paano maayos na maghurno ng biskwit ayon sa klasikong recipe: sa anong anyo, gaano katagal at sa anong temperatura
Mga biskwit na cake - kung paano maghurno at kung paano magbabad
Walang nagpapasigla at nagpapasaya sa iyo sa umaga tulad ng isang tasa ng matapang na kape. Ngunit ang almusal ay mahalaga para sa isang malusog na diyeta. Samakatuwid, ang isang piraso ng homemade biskwit ay magsisilbing isang mahusay na karagdagan sa isang nakapagpapalakas na inumin. Ang artikulo ay nagbibigay ng isang klasikong recipe para sa biskwit cake
Sa anong temperatura magluluto ng biskwit: mga tampok ng pagluluto ng biskwit, mga uri ng masa, pagkakaiba sa temperatura, oras ng pagluluto at payo ng mga confectioner
Handmade cake ay palamutihan ang anumang mesa. Ngunit ang mga katangian ng panlasa nito ay nakasalalay sa paghahanda ng base. Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo kung anong temperatura ang maghurno ng biskwit sa iba't ibang mga aparato, kung anong mga uri ito. Isaalang-alang din ang mga pangunahing pagkakamali sa pagluluto
Temperatura ng pagbe-bake ng biskwit: mga tampok ng pagbe-bake ng biskwit, mga uri ng kuwarta, pagkakaiba sa temperatura, oras ng pagluluto at payo ng mga confectioner
Sino sa atin ang hindi mahilig sa masasarap na cake at pastry, na napakasarap at epektibong panlaban sa anumang stress at problema! At kung ano ang babaing punong-abala ay hindi nais na maghurno ng isang himala ng culinary art sa partikular na makabuluhang pagdiriwang ng pamilya - isang malutong at magaan na homemade cake. Sinusubukang magluto ng isang kahanga-hangang biskwit sa bahay, maraming kababaihan ang nahaharap sa katotohanan na hindi ito palaging may mahusay na kalidad
Mabilis na biskwit. Ang pinakamadaling recipe ng biskwit
Maraming maybahay ang nangangarap na matutong magluto nito sa paraang imposibleng “mapunit ito ng mga tainga” mula sa kanilang biskwit. Ngayon, maraming mga recipe at interpretasyon ng base na ito para sa mga cake at roll. Ngunit paano magluto ng homemade biskwit upang ito ay maging mahangin at malasa?