Paano maghurno ng biskwit sa microwave?

Paano maghurno ng biskwit sa microwave?
Paano maghurno ng biskwit sa microwave?
Anonim

Mabuti kung may oven sa bahay. Maaari mong palayawin ang sambahayan na may iba't ibang mga goodies. Ano ang gagawin kung walang oven sa bahay, o ito ay may sira, at ang pagnanais na maghurno ng homemade biscuit cake ay isang kinahuhumalingan para sa anong araw? Mayroong isang paraan, makakatulong sa amin ang modernong teknolohiya, ang pagluluto ng biskwit sa microwave ay napaka-simple at mabilis.

Mga biskwit sa microwave
Mga biskwit sa microwave

Ang mga recipe lamang para sa pagluluto ay hindi sapat, kailangan mong malaman ang mga salimuot ng paggamit ng microwave oven. Sa pamamagitan lamang ng pagsasama-sama ng kaalamang ito, makakakuha ka ng kumpletong larawan kung paano magluto ng biskwit sa microwave.

Ilang simpleng panuntunan sa pagluluto:

  • Ang mga pinggan ay dapat na idinisenyo para sa pagluluto sa ilalim ng impluwensya ng microwave waves. Maipapayo na gumamit ng isang bilog na anyo, dahil ang kuwarta ay pantay-pantay, hindi tulad ng isang hugis-parihaba, kung saan maaari itong masunog sa mga sulok.
  • Kailangan na isaalang-alang ang hanay ng mga function sa teknolohiya, upang ang mga biskwit sa microwave ay mas mabilis na maluto, ang grill o convection function ay mas mahusay. Makikita mismo ng mga maybahay kung gaano katagal bago maghurno sa kanilang mga oven.
  • Siguraduhing ganap na natutunaw ang asukal kapag inihahanda ang kuwarta, dahil ang mga kristal sa ilalim ng impluwensya ng microwave radiation ay maaaring masunog at mag-char.
  • Huwag kalimutan na ang oras ng pagluluto ay direktang nakasalalay sa dami ng kuwarta. Kung mas may hugis ito, mas maraming oras ang aabutin.
  • Suriin ang kahandaan ng cake, gaya ng pagbe-bake sa oven, gamit ang tugmang kahoy, toothpick.
  • Pagkatapos patayin ang appliance, magpapatuloy ang proseso ng pagbe-bake, ang mga biskwit sa microwave ay dapat, tulad ng sinasabi nila, "maabot". Kung hindi, kapag inalis ang produktong harina mula sa oven, ito ay maaayos.
Paano magluto ng biskwit sa microwave
Paano magluto ng biskwit sa microwave

Ang mga biskwit sa microwave ay mas elastic at malambot kaysa sa oven. Ang isa pang tampok ay ang kuwarta ay hindi magiging makatas, kaya siguraduhing maghanda ng cake na may pagpuno ng cream. Mayroong maraming mga recipe ng pagluluto, ang mga pantasya ng mga maybahay ay natanto sa poppy, tsokolate, prutas na culinary masterpieces. Itlog, asukal at harina ang kinukuha bilang batayan, ang iba pang sangkap ay nakadepende sa lasa ng may-akda ng cake.

Para sa isang halimbawa, isaalang-alang kung paano maghurno ng chocolate biscuit sa microwave. Ang lasa ng dessert ay kaakit-akit hindi lamang sa mga bata, kundi pati na rin sa mga matatanda.

Kakailanganin natin:

  • 1 itlog;
  • 4 na kutsarang gatas;
  • 3 kutsarang langis ng gulay;
  • 2 kutsarang cocoa;
  • 2 kutsarang asukal;
  • 4 na kutsaraharina;
  • 1 kutsarang baking powder.

Paghaluin ang lahat ng tuyong sangkap, ihalo sa itlog, langis ng gulay at gatas. Ang halo ay lubusan na halo-halong, ang kuwarta ay likido. Ito ay ibinubuhos sa isang lalagyan na may sukat na hindi bababa sa 500 ML, na dating nilalang o nilagyan ng pergamino. Para sa maliliit na mahilig sa matamis, inirerekomenda namin ang pagluluto ng biskwit sa iba't ibang molde, halimbawa, sa anyo ng mga hayop.

Chocolate biscuit sa microwave
Chocolate biscuit sa microwave

Ang kuwarta ay inihurnong sa pinakamataas na lakas (1000 watts) sa loob ng tatlong minuto. Pagkatapos patayin ang microwave oven, maghintay hanggang lumamig ang cake. Bilang isang cream, ginagamit ang whipped cream o sour cream na may asukal. Maaari mong palamutihan ng mga prutas, linga, durog na tuyong cookies - lahat sa panlasa ng may-akda ng dessert.

Ang delicacy na inihanda nang may pagmamahal ay magpapasaya kahit na ang pinakamapiling kritiko sa restaurant. Ang mga biskwit sa microwave ay magpapalamuti sa mesa ng kahit isang inveterate bachelor, dahil hindi mahirap i-bake ang mga ito sa bahay.

Inirerekumendang: