Recipe para sa salad na "Mushroom meadow" na may mga champignon (larawan)
Recipe para sa salad na "Mushroom meadow" na may mga champignon (larawan)
Anonim

Ang recipe para sa Mushroom Glade salad na may mga champignon ay kilala sa ilang mga maybahay. Upang itama ang sitwasyong ito, nagpasya kaming magpakita sa iyo ng isang detalyadong paraan ng paghahanda ng pagkaing ito.

recipe ng salad mushroom meadow na may mga champignons
recipe ng salad mushroom meadow na may mga champignons

Step-by-step na recipe para sa mushroom meadow salad na may mga champignon

Bilang panuntunan, ang gayong hindi pangkaraniwang ulam ay ginawa upang sorpresahin ang mga bisita sa isang magandang inilatag na festive table. Ngunit para talagang maging orihinal ang nasabing salad, kailangan mong mahigpit na sundin ang lahat ng alituntunin ng recipe.

Kaya, kailangan mo munang bumili ng mga produkto gaya ng:

  • marinated champignons - mga 500 g;
  • karne ng manok (mas maganda kaysa sa dibdib) - humigit-kumulang 300 g;
  • hard cheese "Dutch" - 130 g;
  • manok malalaking itlog - 3 pcs.;
  • malaking patatas - 1 pc.;
  • s alted cucumber (maaari kang mag-atsara ng maanghang) - 3 pcs.;
  • purple bulb - 1 ulo;
  • light fat mayonnaise - 200 ml;
  • medium carrot - 3 piraso;
  • fresh dill at parsley - gamitin ayon sa gusto.
mga recipe ng salad
mga recipe ng salad

Paghahanda ng mga sangkap

Sa nakikita mo,Ang ipinakita na recipe para sa salad na "Mushroom Glade" na may mga champignon ay nangangailangan ng paggamit ng medyo simple at abot-kayang sangkap. Upang maganda ang pagbuo ng gayong ulam, dapat mong iproseso ang lahat ng mga sangkap. Una kailangan mong pakuluan ang karne ng manok sa tubig (inasnan), at pagkatapos ay palamig ito at gupitin sa maliliit na cubes. Susunod, kailangan mong lagyan ng rehas ang matapang na keso, at i-chop ang mga atsara sa mga piraso. Tulad ng para sa mga karot, patatas at itlog, dapat itong pakuluan, balatan at tinadtad sa parehong paraan tulad ng isang produkto ng pagawaan ng gatas.

Paghuhubog ng salad

Ang iniharap na recipe para sa Mushroom Glade salad na may mga champignon ay nangangailangan ng paggamit ng malalim na enamel na pagkain. Ito ay bubuo ng meryenda. Ngunit bago iyon, ang mangkok ay dapat na nilalagyan ng cling film.

Kaya, sa inihandang lalagyan, kailangan mong ilagay ang lahat ng adobo na champignon na nakababa ang kanilang mga sumbrero. Pagkatapos ay dapat silang masaganang iwiwisik ng mga tinadtad na damo at sakop ng isang mayonesa na mata. Pagkatapos nito, ang mga sumusunod na sangkap ay dapat na ilagay sa mga pinggan sa turn: pinakuluang dibdib ng manok, sibuyas, karot, gadgad na keso, itlog, atsara at patatas. Siyanga pala, ang lahat ng mga layer na ito ay dapat na masaganang greased na may mababang taba na mayonesa.

larawan ng halaman ng kabute
larawan ng halaman ng kabute

Panghuling yugto

Pagkatapos mabuo ang salad na may mga champignon na "Mushroom Glade", dapat itong takpan ng isang malaki at patag na plato, at pagkatapos ay iikot nang husto. Bilang resulta ng gayong mga aksyon, dapat kang makakuha ng napakaganda at orihinal na ulam. Bago iharap ito sa festive table, isang handa na saladInirerekomenda na panatilihin sa refrigerator sa loob ng dalawang oras. Ang oras na ito ay sapat na para mabusog nang husto ang ulam ng mayonesa, upang maging malambot at malasa.

Salad na "Mushroom meadow" na may mga carrots at honey mushroom

Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng hindi pangkaraniwang at masarap na ulam para sa festive table. Ngunit kung sa tingin mo ay hindi ka makakagawa ng gayong flip salad, pagkatapos ay inirerekumenda namin ang paggamit ng ulam sa ibaba. Para sa kanya kailangan natin:

  • marinated mushroom - mga 500 g;
  • mabangong ham - mga 300 g;
  • hard cheese - 130g;
  • malaking patatas - 1 pc.;
  • purple bulb - 1 ulo;
  • manok malalaking itlog - 3 pcs.;
  • light fat mayonnaise - 200 ml;
  • medium carrot - 4 na piraso;
  • fresh dill at parsley - gamitin ayon sa gusto.
salad mushroom meadow na may mga karot
salad mushroom meadow na may mga karot

Paghahanda ng mga sangkap

Halos lahat ng recipe ng salad na may adobo na mushroom ay nangangailangan ng paggamit ng isang produktong karne. Sa itaas, gumamit kami ng pinakuluang suso. Ngayon gusto naming gumamit ng may lasa na ham. Dapat itong peeled mula sa shell, at pagkatapos ay tinadtad sa napaka manipis na mga dayami. Kailangan mo ring pakuluan ang patatas, itlog at karot. Kailangan nilang palamig at alisan ng balat. Sa hinaharap, ang mga gulay ay dapat na gadgad. Sa eksaktong parehong paraan, inirerekomenda na gilingin ang matapang na keso. Kung tungkol sa mga gulay, dapat itong tinadtad nang napakapino gamit ang isang kutsilyo.

Paghugis ng ulam

Salad "Mushroom meadow", kung saan ipinakita ang larawanang artikulong ito ay dapat na nabuo sa mga layer. Ngunit para dito hindi na kailangang gumamit ng malalim na mangkok at pagkatapos ay ibalik ito.

Kaya, kailangan mong kumuha ng plato (malapad) at maglagay ng ham straw sa ilalim nito. Susunod, dapat itong greased na may mayonesa at sakop ng patatas. Pagkatapos nito, kinakailangan upang ilatag ang mga sumusunod na layer: pinakuluang itlog, karot at sibuyas. Sa konklusyon, ang lahat ng mga sangkap ay dapat na sakop ng mga tinadtad na damo at mga adobo na mushroom. Sa pamamagitan ng paraan, ang lahat ng mga bahagi sa itaas ay dapat na lubricated na may mayonesa. Kung hindi, ang salad ay magiging masyadong tuyo.

Paano ito dapat iharap nang maayos sa festive table?

Ngayon alam mo na ang mga recipe para sa mga salad na may adobo na mushroom. Gaya ng nakikita mo, para maging malasa at maganda ang mga ito, kailangan mo lang na mahigpit na sumunod sa mga kinakailangan ng recipe.

salad na may mga champignons
salad na may mga champignons

Pagkatapos mabuo nang buo ang ulam, dapat itong ilagay agad sa refrigerator. Inirerekomenda na panatilihin ang salad sa ganitong paraan sa loob ng tatlong oras. Sa panahong ito, ang lahat ng mga layer ay puspos ng mayonesa, magiging makatas at malasa. Inirerekomenda na ihain ang gayong ulam sa mesa bago ang pangunahing mainit na tanghalian.

Mga kapaki-pakinabang na tip

Kung gusto mong makuha ang pinaka masarap at malambot na Mushroom Glade salad, hindi sapat na sundin lamang ang mga kinakailangan ng recipe. Pagkatapos ng lahat, para sa magandang disenyo ng isang snack dish, kakailanganin mo ng iba pang rekomendasyon para sa disenyo nito.

Kaya, para makagawa ng orihinal na salad ng holiday, kailangan mo:

  • Bumili langiyong mga adobo na mushroom na ibinebenta sa mga garapon ng salamin. Pagkatapos ng lahat, ito ang tanging paraan upang pumili ng mga champignon na may maliliit at maayos na sumbrero na magpapalamuti sa iyong ulam.
  • Gumamit ng maraming karot. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang gayong gulay ay nakapagbibigay sa salad hindi lamang ng isang maliwanag na kulay, ngunit ginagawa din itong mas matamis, na walang alinlangan na pahahalagahan ng lahat ng iyong mga bisita.
  • Gumamit lamang ng mga sariwang halamang gamot dahil sakop ng produktong ito ang buong ibabaw ng salad.

Inirerekumendang: