Mga salad na may karne: mga recipe sa pagluluto

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga salad na may karne: mga recipe sa pagluluto
Mga salad na may karne: mga recipe sa pagluluto
Anonim

Ang mga salad na may karne ay mga pagkaing perpekto para sa parehong espesyal na okasyon at isang romantikong hapunan. Ang mga naturang meryenda ay masustansya. Kasabay nito, ang kanilang hanay ay napaka-magkakaibang. Ang bawat babaing punong-abala ay maaaring pumili ng recipe na itinuturing niyang pinakamahusay. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng gayong mga pagkaing. Ang ilan sa mga ito ay tinalakay sa mga seksyon ng artikulo sa ibaba.

Simple meat salad

Makakakita ka ng maraming recipe para sa mga meryenda ng baka. Pagkatapos ng lahat, ang produktong ito ay isa sa pinakasikat, at maraming tao ang nagustuhan ito. Upang maghanda ng naturang meryenda, kailangan ang mga sumusunod na sangkap:

  1. 200g karne.
  2. Matamis na pulang paminta.
  3. 8-10 cherry tomatoes.
  4. Apple.
  5. 2 adobo na pipino.
  6. Isang pulang sibuyas.
  7. Kaunting mayonesa.
  8. salad ng pulang paminta
    salad ng pulang paminta

Ang ganitong uri ng meryenda ay isa sa mga pinakatanyag na salad na may karne. Ang recipe para sa ulam ay medyo simple. Inihahanda ito sa ganitong paraan.

Ang karne ng baka ay pinakuluan sa tubig na may asin. Pagkatapos ay i-cut ang produktong ito sa medium-sizedmga hiwa. Gayon din ang dapat gawin sa mga pipino, sibuyas at mansanas.

Ang mga kamatis ay nahahati sa apat na fragment. Ang lahat ng mga produkto na kailangan para sa pagkain ay dapat ilagay sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng sarsa ng mayonesa at ihalo nang maigi.

Ulam na may pinausukang baboy

Maraming uri ng salad na may karne. Ang mga recipe para sa naturang mga meryenda ay kinabibilangan ng paggamit ng ilang uri ng bahaging ito. Bilang karagdagan sa karne ng baka, ang manok at baboy ay ginagamit upang maghanda ng gayong mga pagkaing. Ito ang huling produkto na idinagdag sa salad, na tinalakay sa seksyong ito ng artikulo. Kasama sa komposisyon ng pagkain ang mga sumusunod na sangkap:

  1. 200 gramo ng matapang na keso.
  2. 2 pipino.
  3. 3 balahibo ng berdeng sibuyas.
  4. Kalahating pakete ng mga de-latang gisantes.
  5. 200 gramo ng pinausukang baboy.
  6. Kaunting giniling na black pepper.
  7. 150 gramo ng mga adobong champignon.
  8. Table s alt.
  9. Mayonnaise sauce.

Ang dish na ito ay isa sa mga sikat na holiday meat salad. Gusto ng maraming tao ang mga recipe ng baboy.

pinausukang salad ng baboy
pinausukang salad ng baboy

Upang ihanda ang meryenda na ito, kailangan mong gupitin ang mga pipino sa katamtamang laki ng mga parisukat. Ganoon din ang ginagawa sa karne. Pagkatapos ay dapat mong alisin ang labis na likido mula sa mga pakete na may mga champignon at mga gisantes. Ang bawat kabute ay nahahati sa dalawa o tatlong bahagi. Ang keso ay dapat durog na may kudkuran. Ang mga sibuyas ay tinadtad sa manipis na hiwa. Ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa meryenda ay inilalagay sa isang malalim na lalagyan. Kailangan mong magdagdag ng isang maliit na halaga ng table s alt sa ulam atpaminta, at maglagay din ng sauce sa isang plato. Ang mga sangkap ay dapat na halo-halong mabuti. Nakahanda na ang isang masarap na ulam.

Recipe ng manok at pipino

Mga recipe ng meat salad na makikita sa mga cookbook ay hindi lang karne ng baka o baboy. Maaari rin silang maglaman ng iba pang mga bahagi. Halimbawa, fillet ng manok. Upang makagawa ng katulad na meryenda, kakailanganin mo ang sumusunod:

  1. 100 gramo ng ham.
  2. 2 sibuyas ng bawang.
  3. 50 gramo ng matapang na keso.
  4. Ang parehong dami ng mga de-latang gisantes.
  5. 3 malalaking kutsara ng mayonesa.
  6. 150 gramo ng karne ng manok.
  7. Ilang dill greens.
  8. Fresh cucumber.
  9. salad na may ham
    salad na may ham

Ang ulam na ito ay inihanda tulad ng sumusunod. Kailangan mong magluto ng karne ng manok sa tubig na may asin. Kapag ang produkto ay lumamig, ito ay pinutol sa mga piraso. Ang pipino at ham ay dapat na tinadtad sa mga parisukat. Ang keso at bawang ay durog na may kudkuran. Alisin ang likido mula sa garapon ng mga gisantes. Pagkatapos ang lahat ng mga produkto na kailangan para sa salad ay pinagsama sa isang malalim na lalagyan. Dapat kang magdagdag ng kaunting tinadtad na dill sa kanila, gayundin ng sarsa ng mayonesa.

Ang pagkain ay inilalagay sa isang malamig na lugar saglit. Pagkatapos ay makukuha mo ito at subukan.

Ulam na may karne ng baka at labanos

Maraming simpleng meat salad. Kahit sino, kahit na walang karanasan sa pagluluto, ay maaaring magluto ng mga ito. Ang isa sa mga pagkaing ito ay isang ulam na may pagdaragdag ng labanos. Ito ay hindi lamang kaaya-aya at nakakapreskong, ngunit mayroon ding mga kapaki-pakinabang na katangian.

Kaypara makagawa ng gayong salad, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

  1. 200 gramo ng karne ng baka.
  2. Itim na labanos.
  3. Lilang sibuyas.
  4. Mayonnaise sauce.
  5. Kaunting table s alt, sugar sand, suka at pampalasa.

Kailangang pakuluan ang karne ng baka. Ang oras ng pagluluto ng karne ay dapat na 60 minuto mula sa sandali ng pagkulo. Inirerekomenda na magdagdag ng kaunting table s alt, bay leaf at ground pepper sa tubig. Kapag lumamig na ang karne ng baka, dapat itong hiwain ng mga piraso.

salad na may labanos
salad na may labanos

Ang labanos ay nililinis at kinuskos. Maaari mong paunang isawsaw ang gulay na ito sa pinakuluang mainit na tubig.

Ang sibuyas ay tinadtad sa bilog at manipis na hiwa. Panatilihin ang ilang oras sa marinade. Binubuo ito ng tubig, suka at granulated sugar.

Lahat ng sangkap na kailangan sa paghahanda ng ulam ay dapat ilagay sa isang malalim na lalagyan. Pagkatapos ang mga ito ay pinagsama sa sarsa ng mayonesa at table s alt.

Ang mga seksyon ng artikulong ito ay naglalarawan ng ilang mga recipe ng salad para sa bawat panlasa kasama ang pagdaragdag ng karne. Gayunpaman, may iba pang uri ng pagkaing ito.

Inirerekumendang: