2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Paano maghurno ng baboy sa oven upang lumabas na hindi lamang masarap, makatas at mabango, ngunit pinalamutian din nang maganda? Ang tanong na ito ay partikular na interes sa mga maybahay na naghihintay para sa pagdating ng mga pinakahihintay na bisita at nais na ituring sila sa isang bagay na tunay na orihinal. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang ipinakita na recipe ay nagbibigay ng isang minimum na mga produkto at oras, ngunit isang maximum ng imahinasyon at kasipagan.
Paano maghurno ng baboy sa oven na may mga mushroom at keso
Mga kinakailangang produkto:
- sariwang bawang (malaki) - 2 clove;
- low fat mayonnaise - 150g;
- baboy (lamang laman na may patong-patong na taba) - 800 g;
- hard cheese - 120g;
- mga sariwang champignon - 100 g;
- dill, perehil, leek - kalahating bungkos;
- paprika - ½ kutsarita;
- honey ng anumang uri - 5 malalaking kutsara;
- tomato sauce - 5 malalaking kutsara;
- iodized fine s alt - 1 maliitkutsara;
- tuyong basil - 1 maliit na kutsara.
Proseso ng pagproseso ng karne
Bago ka maghurno ng baboy sa oven, dapat mong maingat na iproseso ang pangunahing sangkap. Kinakailangan na hugasan ang pulp ng karne, at pagkatapos ay i-cut ito sa mga hibla sa malalaking layer na 1 sentimetro ang kapal. Pagkatapos nito, inirerekomendang talunin ang malalawak at mahahabang piraso gamit ang martilyo, punasan ng iodized fine s alt, paprika, tuyo na basil, pagkatapos ay itabi.
Ang proseso ng paggawa ng pagpuno
Kung susundin mo ang lahat ng mga alituntunin sa pagluluto, tiyak na makakakuha ka ng masarap at malambot na baboy na inihurnong sa oven. Ang marinade para sa kanya ay ginagawa tulad ng sumusunod: kailangan mong maglagay ng mababang-taba na mayonesa sa isang mangkok, magdagdag ng gadgad na keso at bawang dito, pati na rin ang tinadtad na perehil, leeks at dill. Bilang karagdagan, para sa tulad ng isang nakabubusog na ulam, inirerekumenda na gumamit ng mga sariwang champignon. Dapat silang hugasan, linisin ng mga umiiral na wormhole, at pagkatapos ay ilagay sa isang blender na may mga kutsilyo at tinadtad sa isang pulp. Susunod, ang nagresultang masa ay dapat ibuhos sa mayonesa at ihalo ang lahat nang lubusan.
Proseso ng pagbuo ng ulam
Bago maghurno ng baboy sa oven, dapat itong lagyan ng mabangong masa ng kabute. Upang gawin ito, ang lahat ng mga sirang piraso ng karne ay kailangang i-overlap sa cling film upang makakuha ka ng isang malaki at pantay na layer (mga 20 hanggang 30 sentimetro). Susunod, ang baboy ay dapat na ganap na pinahiran ng naunang inihanda na timpla at mahigpit na nakabalot sa isang roll. Ito ay kanais-nais na itali ito ng espesyalna may mga culinary string upang sa panahon ng paggamot sa init ay hindi ito bumagsak. Inirerekomenda na lagyan ng tomato sauce at pulot ang natapos na semi-finished meat product.
Heat treatment ng ulam
Dapat na lutuin ang roll sa oven nang humigit-kumulang 1 oras. Kapansin-pansin na maaari itong ilagay sa culinary foil o lutuin sa isang bukas na anyo. Sa anumang kaso, ang gayong ulam ay magiging pritong, makatas at malasa.
Paano maglingkod nang maayos
Ang malambot at malambot na karne ng baboy, na inihurnong sa oven na may laman na mushroom, ay dapat lamang ihain nang mainit sa mga bisita. Upang gawin ito, ang roll ay dapat na kunin, hindi nakatali, at pagkatapos ay i-cut sa mga bahagi. Gayundin, ang gayong mabango at napakasarap na ulam ay dapat ihain kasama ng isang side dish sa anyo ng mga durog na patatas o pinakuluang pasta.
Inirerekumendang:
Masarap na palaman para sa mga cake: mga recipe para sa matamis at malasang palaman
Depende sa kung anong filling para sa mga biscuit cake ang gagamitin, ang gayong ulam ay magpapalamuti sa festive table. Alinman ito ay magiging isang matamis na cake o isang masarap na meryenda. At maraming mga pagpipilian para sa mga toppings, piliin ang iyong panlasa. Ang artikulo ay naglalaman ng ilang mga recipe para sa pagpuno para sa mga cake
Isda na may mga karot at sibuyas sa oven: recipe. Paano maghurno ng isda na may mga karot at sibuyas sa oven?
Isda na may mga karot at sibuyas sa oven. Ano ang maaaring mas masarap? Ang ulam na ito ay maaaring ihain sa mesa na may side dish ng patatas o gulay, o maaari itong kainin bilang isang malayang ulam. Sa artikulong ito, nakolekta namin ang pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe para sa pagluluto ng ulam na ito
Paano maghurno ng baboy sa oven sa anyo ng isang escalope
Ipinapakita ng artikulong ito kung paano mag-ihaw ng baboy sa oven sa anyo ng isang escalope, gamit ang pinakamababang halaga ng mga pampalasa
Maghurno ng karne na may patatas sa oven. Inihurnong patatas na may karne. Paano maghurno ng masarap na karne sa oven
May mga pagkaing maaaring ihain sa mesa kapwa sa isang holiday at sa isang karaniwang araw: ang mga ito ay medyo simple upang ihanda, ngunit sa parehong oras ang mga ito ay mukhang napaka-elegante at napakasarap. Inihurnong patatas na may karne - isang pangunahing halimbawa nito
Pinakuluang baboy: mga recipe sa pagluluto. Anong uri ng karne ang kailangan para sa pinakuluang baboy? Paano mag-marinate ng karne para sa baboy
Ang pinakuluang baboy ay isang tunay na culinary masterpiece, na isang matabang piraso ng karne na inihurnong sa oven. Handa na, ang gayong ulam ay mahusay para sa dekorasyon ng anumang talahanayan ng holiday o bilang isang pampagana para sa beer o anumang iba pang uri ng alkohol. Kaya, tingnan natin ang ilang simpleng mga recipe para sa makatas na pinakuluang baboy, pati na rin ang mga tampok ng pagluluto
