2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Apple puree (ang recipe ay ipapakita sa ibaba) ay nagiging malasa at malambot mula sa anumang uri ng prutas. Para sa isang matamis na de-latang produkto, nagpasya kaming bumili ng isang produkto na tinatawag na antonovka. Ang mga mansanas na ito ay maaaring gamitin upang gumawa ng isang espesyal na katas, na angkop na angkop hindi lamang para sa mga pie, kundi pati na rin para sa regular na pagkonsumo kasama ng matapang na tsaa.
Mabilis na apple puree: hakbang-hakbang na recipe
Mga Sangkap ng Dessert:
- granulated sugar - 200 g;
- mga sariwang mansanas (Antonovka) - 1 kg;
- hinog na lemon juice - 4 na malalaking kutsara;
- Plain na inuming tubig - 10 malalaking kutsara.
Mga tampok ng seleksyon ng prutas
Apple puree, ang recipe kung saan kasama ang iba't ibang Antonovka, ay maaaring ihanda mula sa parehong hinog at bahagyang overripe na mga produkto. Ang pangunahing bagay sa paggawa ng ganoong blangko ay ang lahat ng biniling prutas ay walang wormhole at amag.
Pagproseso ng pangunahing sangkap
Bago maglutomansanas, ang bawat produkto ay dapat na lubusan na hugasan. Upang gawin ito, ang mga prutas ay dapat ilagay sa isang malaking palanggana, ibabad sa malamig na tubig, at pagkatapos ay banlawan nang paisa-isa gamit ang isang malambot na tela. Susunod, ang bawat mansanas ay kailangang manipis na balat at alisin ang mga buto. Para mas mapabilis ang katas, inirerekomendang gupitin ang prutas sa manipis na hiwa at ilagay sa kawali na lumalaban sa init.
Heat treatment
Ang homemade applesauce ay maaaring gawin sa gas stove o gamit ang oven. Nagpasya kaming gamitin ang unang pagpipilian, dahil kasama nito ang produkto ay magiging handa para sa seaming sa loob ng 50-70 minuto. Upang gawin ito, ibuhos ang juice ng hinog na limon at inuming tubig sa mga pinggan na may mga mansanas, at magdagdag din ng butil na asukal. Pagkatapos paghaluin ang mga sangkap, pakuluan ang mga ito, isara nang mahigpit at kumulo sa loob ng isang-kapat ng isang oras (hanggang ang mga mansanas ay maging ganap na malambot at magsimulang malaglag).
Proseso ng paggiling ng prutas
Pagkatapos kumulo ng mabuti ang masa, dapat itong palamigin ng kaunti, at pagkatapos ay ilagay ang ¼ bahagi sa isang pinong salaan at durugin nang maigi gamit ang ordinaryong pusher. Sa huli, dapat kang makakuha ng mahangin na katas at isang magaspang na cake, na kailangan mong alisin.
Ang huling hakbang sa paggawa ng homemade applesauce
Ang resultang apple puree (ang recipe, tulad ng makikita mo, ay hindi masyadong kumplikado) ay dapat ibalik sa isang heat-resistant saucepan, pakuluan at lutuin ng 5-10 minuto hanggang sa magsimula ang produkto. "puff". Susunod, ang slurry ng prutas ay dapat na ikalat nang mainit sa mga isterilisadong garapon ng salamin at pinagsama gamit ang mga takip ng metal. Pagkatapos nito, ang mga pinggan ay kailangang i-turn over, takpan ng isang kumot o isang terry towel at itago sa posisyon na ito nang halos isang araw. Sa panahong ito, lalamig ang de-latang katas, pagkatapos ay maaari itong alisin sa refrigerator, cellar o cellar.
Maaaring kainin ang inihandang dessert kinabukasan pagkatapos ng pagtahi nito. Kapansin-pansin na ang katas na ito ay magsisilbi hindi lamang bilang isang kahanga-hangang karagdagan sa isang tasa ng sariwang brewed na tsaa, ito ay mabuti rin bilang isang masarap na palaman para sa mga bukas na pie, pie at iba pang lutong bahay na lutong pagkain.
Inirerekumendang:
Apple puree na may condensed milk para sa taglamig: Nezhenka puree
Iniimbitahan ka naming makipagkaibigan sa mga simpleng recipe para sa paggawa ng sarsa ng mansanas sa bahay. Ang katas na ito ay angkop para sa mga pagod na sa karaniwang bersyon ng apple jam. Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay tiyak na magugustuhan ito ng iyong mga anak. Ang Applesauce na may condensed milk para sa taglamig ay napakadaling ihanda. At maaari mo itong gamitin bilang isang pagpuno para sa mga pie, pancake at iba pang mga pastry
Paano magluto ng apple jam? Apple jam sa bahay - recipe, larawan
Ang jam ay inihanda nang sabay-sabay. Maaari kang gumamit ng iba't ibang prutas at berry o pumili ng isang uri ng prutas. Sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng apple jam gamit ang iba't ibang mga tip at recipe
Recipe ng Apple chips. Apple chips sa oven
Ang ritmo ng buhay sa malalaking lungsod ay hindi nagbibigay sa isang modernong tao ng sapat na oras upang kumain ng mabagal at may mataas na kalidad, upang mababad ang kanyang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. At ang pinakamahalaga - huwag mong saktan siya, na siyang pangunahing ginagawa ng mga negosyo sa fast food. Isa sa mga alternatibo sa fast food products ay apple chips. Ang recipe para sa ulam na ito ay madali nang mahanap. Maaari mo itong lutuin sa bahay, dalhin ito sa iyo, at palaging may pagkakataon na i-refresh ang iyong sarili
Recipe ng French apple pie. French apple pie na "Tart Tatin"
French pastry ay itinuturing ng marami bilang ang pinakakatangi-tangi, medyo kakaiba, mahangin at masarap. Hinahain ito para sa almusal, para sa dessert para sa isang gala dinner o para lamang sa tsaa. Kailangan mo lang isipin ang isang French apple pie, at agad kang dadalhin ng iyong imahinasyon sa mga lansangan ng Paris sa isang mesa sa isang maaliwalas na cafe
American Apple Pie: Classic Step by Step Recipe. American apple pie recipe: komposisyon, paglalarawan at mga review
Sa artikulong ito gusto naming sabihin sa iyo kung paano ginagawa ang isang tunay na American apple pie. Ang recipe para sa masarap na dessert na ito ay medyo simple, at kahit na ang isang baguhan na lutuin ay maaaring buhayin ito. Ang isang natatanging tampok ng pie na ito ay mayroong higit pang mga palaman dito kaysa sa kuwarta
