Balloon cake: mga sangkap, recipe na may paglalarawan, mga feature sa pagluluto, larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Breakfast cereal sa anyo ng mga cereal, muesli, bola o unan ay matatag na itinatag sa diyeta ng isang tao na gustong i-optimize ang balanse sa pagitan ng pagluluto at mga benepisyo nito sa katawan. Kadalasan sila ay natupok na may gatas o yogurt, mas madalas na may sariwang kinatas na juice, at kung minsan kahit na may tsaa o kakaw. Ang maparaan na matamis na ngipin ay hindi tumigil doon at nag-imbento ng isang cake na gawa sa mga tuyong bola ng tsokolate, hinahalo ang mga ito sa cream, na bumubuo ng isang produkto sa isang nababakas na baking dish. Ang artikulong ito ay nagbibigay ng ilang mga naturang recipe. Nangangailangan sila ng pinakamababang oras ng pagluluto, para maging malaking tulong sila sa paghahanda ng masasarap na dessert para sa almusal.

Madaling recipe

Available sa mas maraming user ay ang paghahanda ng cake mula sa Nesquik balls, na kadalasang binibili ng mga ina para sa kanilang mga anak para sa almusal. Upang maghanda ng mabilisang dessert ayon sa recipe na ito, kakailanganin mo:

• 250 gramo ng mga tuyong bola at kaparehong dami ng condensed milk;
• 170-200 gramo ng mantikilya (hindi bababa sa 72% taba);
• isang patak ng vanillaessence para sa aromatization.

Sulit din na mag-iwan ng ilang dosenang mga bolang ito upang palamutihan ang natapos na cake, kung may oras at pagnanais para dito. Kung hindi, okay lang, ang lasa ng tapos na ulam ay nakadepende sa hitsura nito.

Paano maghanda ng ganitong dessert?

Chocolate ball cake ay inihanda sa elementarya - maaaring gawin ito ng sinumang mag-aaral kung papayagan ng mga magulang ang bata. Una kailangan mong pumili ng angkop na hugis at lagyan ito ng cling film sa loob upang ang mga gilid ay nakausli sa mga gilid ng hindi bababa sa lima hanggang walong sentimetro. Ang mga napakagandang cake ng ganitong uri ay nakukuha mula sa mga hugis-itlog na mangkok ng salad, maginhawa rin itong gumamit ng split baking dish.

Kapag handa na ito, itabi ang ulam na ito at kumuha ng malawak na mangkok upang talunin ang mantikilya na may condensed milk at vanilla hanggang sa lumiit ang masa. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga piraso ng prutas at mani. Pagkatapos ay ibuhos ang mga tuyong bola ng Nesquik at ihalo nang malumanay gamit ang isang kutsara (o mga kamay) hanggang sa makinis, mag-ingat na huwag madurog ang mga bola.

Ilipat ang nagresultang makapal na masa sa inihandang anyo at bahagyang i-tamp gamit ang malambot na presyon ng daliri. I-align ang tuktok na layer at takpan ito ng mga gilid ng cling film, mag-iwan sa temperatura ng kuwarto para sa dalawang oras o sa refrigerator para sa apat. Ang cake ay dapat na babad na may cream, ngunit sa parehong oras ay bahagyang mapanatili ang mga crispy na katangian. Ang ganitong hindi pangkaraniwang lasa ng dessert na ito ay napakapopular sa mga bata. Bitawan ang tapos na produkto mula sa pelikula at sa itaaspalamutihan ang mga bahagi ng mga bolang tsokolate na naiwan sa simula. Madali silang dumikit sa cake, ngunit kung hindi iyon sapat, maaari kang gumamit ng kaunting condensed milk o tinunaw na chocolate bar.

May mga mani at pinatuyong prutas

Ayon sa recipe sa itaas, maaari kang gumawa ng cake na may dagdag na durog na mani at pinatuyong prutas, na hiniwa-hiwa. Upang gawin ito, idagdag sa pangunahing recipe:

1. Isang daang gramo ng inihaw na mani, dinurog sa maliliit na piraso.
2. Isang masaganang kurot ng iba't ibang pinatuyong prutas na available sa bahay: mga pasas, pinatuyong aprikot, datiles. Mahalagang ibabad muna ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto upang sila ay mamaga, at maalis din ang alikabok at maliliit na butil ng buhangin na nahuhulog sa kanila sa proseso ng pagpapatuyo at pagbebenta.



3. Bukod dito, maaari kang magdagdag ng maliliit na minatamis na prutas, piraso ng marmelada, at mas mabuti pa - kumuha ng kaunti sa lahat at ihalo sa isang masa. Ang bata ay kakain ng bagong dessert nang may interes, kahit na hindi pinaghihinalaan kung gaano ito kalusog mula sa mga masasarap na additives.

May banana at chocolate chips

Ang isa pang recipe ay hindi mag-iiwan ng mga walang malasakit na tagahanga ng mga cereal ng almusal mula sa mga bola: isang cake na may karagdagan ng mga piraso ng tsokolate ay magiging isang paboritong dessert ng mga bata. Upang maihanda ito, kailangan mong kumuha ng:

1. 300 gramo ng dry mix balls. Maaari itong maging isang pakete o isang maliit na iba't ibang mga pakete upang bigyan ang tapos na produkto ng higit pakakaiba kapag pinutol, pati na rin ang kakaibang lasa.
2. Dalawang saging na hiniwa. Napakaginhawang gupitin ang prutas sa mga bilog na may diameter na 0.5 cm, at pagkatapos ay gupitin ang bawat crosswise sa apat na piraso.
3. Isang lata ng condensed milk.
4. Isang dakot ng chocolate chips.
5. 220 gramo ng high-fat butter.

Hakbang pagluluto

Sumusunod sa karaniwang pamamaraan para sa paggawa ng cake mula sa mga bola, unang hinalo ang cream ng condensed milk at butter, pagkatapos ay ihalo ang mga tuyong bola at piraso ng tsokolate sa isa pang mangkok. Pagkatapos ang mga ito ay pinagsama sa cream, at sa dulo, ang mga hiwa ng prutas ay maingat na ipinapasok at hinahalo hanggang sa pantay na ipinamahagi sa matamis na masa.

Ilagay ito sa isang pre-prepared form, pindutin nang kaunti gamit ang iyong mga kamay at takpan ng isang pelikula sa itaas upang ang tuktok ng cake ay hindi matuyo mula sa pagkakadikit ng hangin. Ang natapos na cake ay nangangailangan ng dalawa hanggang tatlong oras upang ibabad at maabot ang kondisyon ng lasa, kaya mas mainam na ipadala ito sa isang malamig na lugar.

Cream Cake

Ang matamis na lasa ng condensed milk na sinamahan ng mantikilya ay hindi sa panlasa ng lahat, ngunit sa mga sumusunod sa figure - at higit pa, dahil ang naturang dessert ay may masyadong mataas na halaga ng enerhiya: 470 calories bawat 100 gramo na paghahatid. Dahil mabigat ang sarap, medyo maliit ang pirasong ito, kaya napakadaling kumain ng dagdag na bahagi ng balloon cake.

Baguhin hindi lamang ang calorie na nilalaman ng naturang dessert, kundi pati na rinmatitikman mo ito sa pamamagitan ng pagpapalit ng tradisyonal na condensed milk cream ng whipped cream, habang nagdaragdag ng ilang inobasyon sa recipe:

1. Hagupitin ang 250 gramo ng cream at 100 gramo ng icing sugar sa isang malambot na cream, na inaalalang magdagdag ng kaunting vanilla sa dulo ng proseso para sa lasa.
2. Sa isang malawak na mangkok, paghaluin ang 200 gramo ng mga tuyong bolang tsokolate na may mga corn flakes (120-150 gramo) at 100 gramo ng dinurog na inihaw na mani.
3. Pagsamahin ang parehong masa, paghaluin hanggang sa pantay-pantay ang paghahati ng mga sangkap.
4. Ilagay ang nagresultang matamis na blangko sa isang molde na nilagyan ng cling film, tamp ng kaunti at ipadala ang natapos na ball cake sa malamig na lugar sa loob ng tatlo hanggang apat na oras upang ibabad.

Ilang kapaki-pakinabang na tip

Kung sa panahon ng proseso ng paghahalo ng mga sangkap ay lumabas na ang masa ay medyo tuyo, pagkatapos ay dapat kang magdagdag ng kaunti pang condensed milk dito o, sa matinding mga kaso, ordinaryong gatas, upang ang mga bola, sumisipsip ang likido, lumambot.

Kaagad bago ihain, ang form na may cake ay dapat na maingat na ibaling sa isang ulam, alisin mula sa pelikula at palamutihan ayon sa gusto mo. Magagawa ito gamit ang mga ground nuts, tsokolate o coconut flakes, marmalade chunks, o swirls ng whipped cream.

Ang cake na ito ay maaaring tumayo sa refrigerator sa loob ng humigit-kumulang dalawang araw nang hindi nawawala ang lasa nito, bagama't marami ang nangangatuwiran na sa mga unang ilang oras pagkatapos lutuin ito ang pinakamasarap dahil sa katotohanang hindi lahat ng bola ay nababad at nananatili. isang masayang langutngot.