Bird cherry cake - isang orihinal na ulam

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Bird cherry cake ay isang ulam na maaaring makapagsorpresa sa mga bisita. Hindi ito nangangailangan ng maraming pagsisikap, ngunit mukhang pampagana. Ang sikreto ay nasa bird cherry flour, na ngayon ay madaling mabili sa tindahan. Gayunpaman, ang ganitong uri ng pagluluto ay nakakagulat pa rin. Bilang karagdagan, ang ilang mga recipe ay gumagamit ng mga pinatuyong berry, na nagbubuhos ng gatas sa kanila hanggang sa mai-infuse sila. Sa kumbinasyon ng harina ng cherry ng ibon, ginagamit din ang trigo. Ito lang ang nagpapahintulot sa natapos na pastry na panatilihin ang hugis nito.

Pinakamadaling Recipe: Listahan ng Grocery

Ang recipe na ito para sa bird cherry cake ay nararapat na ituring na basic. Hindi ito nangangailangan ng maraming pagsisikap at isang malaking bilang ng mga sangkap. Ang kaibahan nito sa ibang cupcake ay ang pagkakaroon ng bird cherry flour. Salamat sa kanya, nakakakuha siya ng isang kawili-wiling kulay at lasa. Kailangan mong kunin ang mga sumusunod na produkto:

• 140 gramo ng harina ng trigo;
• 60 gramo ng bird cherry flour;
• 180 gramo ng mantikilya;
• 150 gramo ng asukal;
• 1, 5 kutsarita ng baking powder;
• apat na itlog;
• isang pakurot ng asin;
• kaunting powdered sugar para palamutihan ang cupcake.

Ang mantikilya para sa recipe ng bird cherry flour cake na ito ay pinakamahusay na kunin sa refrigerator nang maaga upangito ay malambot. Pagkatapos ay magiging madali itong pagsamahin sa iba pang mga sangkap.

Paano gumawa ng simpleng cupcake?

Upang magsimula, ang malambot na mantikilya ay inilalagay sa isang mangkok, idinagdag dito ang asukal at pinalo ng mixer upang matunaw ang asukal. Ipasok ang mga itlog. Ginagawa nila ito sa mga yugto, ibig sabihin, ipinakilala muna nila ang isa, pagkatapos ay pinupukpok hanggang sa ito ay naghalo, pagkatapos ay idagdag ang susunod.

Bird cherry flour at baking powder ay sinala nang magkasama. Idagdag sa mantikilya, talunin muli. Magdagdag ng asin at harina ng trigo. Talunin ang kuwarta sa loob ng ilang minuto para maging malambot ito.

Ang oven ay pinainit sa 180 degrees. Ang base para sa cake na may harina ng cherry ng ibon ay inilipat sa isang baking dish. Mas mainam na kumuha ng silicone para madaling matanggal ang cake. Gumamit ng kutsara upang ipantay ang tuktok ng cake. Magluto ng halos apatnapu't limang minuto. Hayaang lumamig ang cake bago ito alisin sa amag, kung hindi, maaari itong masira. Budburan ng pulbos ang bird cherry cake bago ihain.

Cupcake na may dark chocolate icing

Medyo simple din ang opsyong ito. Kailangan nito ng mga simpleng sangkap. Kung ninanais, maaari mong ibukod ang vanilla essence mula sa recipe sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting asukal na may ganitong lasa. O kahit na iwanan ito nang buo. Ang espesyalidad ng cupcake na ito ay chocolate icing. Para sa recipe na ito kailangan mong kunin:

• 200 gramo ng asukal;
• apat na itlog;
• 200 gramo ng harina ng trigo;
• 60 gramo ng bird cherry flour;
• 200 gramo ng mantikilya;
• isang kutsarita ng vanillaessence.

Para sa glaze, maghanda ng 50 gramo ng dark chocolate at 30 gramo ng mantikilya. Bilang karagdagan sa icing, maaari mong palamutihan ang gayong bird cherry cake na may mga nuts, berries o anumang masarap at magagandang sangkap na gusto mo.

Pagluluto ng cupcake: paglalarawan ng recipe

Ang mantikilya ay kinuha din sa refrigerator nang maaga, ang asukal ay idinagdag dito at talunin hanggang ang masa ay maging homogenous at puti. Ang mga itlog ay pinalo nang paisa-isa, nang walang tigil na matalo ang base para sa bird cherry cake. Magdagdag ng vanilla essence at ibuhos sa bird cherry flour. Pagkatapos, kapag hinalo muli ang masa hanggang makinis, idinagdag ang harina ng trigo.

Pahiran ng isang piraso ng mantikilya ang molde ng cake. Ang oven ay pinainit sa 170 degrees, pagkatapos kung saan ang form ay ipinadala doon. Ang bird cherry cake ay niluto ng halos isang oras. Suriin ito ng isang tugma. Naghihintay na lumamig ang cake.

Ang mantikilya at tsokolate ay natunaw sa isang paliguan ng tubig. Ibuhos ang natapos na icing sa cake at palamigin. Ang mga mani ay bahagyang pinirito sa isang tuyong kawali, pagkatapos ay naging mga mumo. Magagawa ito sa pamamagitan lamang ng kutsilyo o gamit ang blender.

Cupcake sa isang slow cooker: isang simpleng recipe

Ang slow cooker ay tumutulong sa mga walang oven na magluto ng mga pastry. Para sa bersyong ito ng bird cherry cake, kailangan mong kumuha ng:

• isang pakete ng dry bird cherry;
• baso ng gatas;
• baso ng asukal;
• dalawang itlog;
• isang kutsarita ng baking powder;
• isang baso ng harina ng trigo;
• kaunting mantikilya para ma-grease ang multicooker bowl.

Ang gatas ay pinainit, ngunit hindi pinakuluan. Dapatmaging mainit. Punan ang mga ito ng mga berry, iwanan ito ng hindi bababa sa tatlumpung minuto. Magdagdag ng harina, baking powder, asukal at parehong itlog. Haluing mabuti. Ang kuwarta sa kalaunan ay magiging likido, katulad ng pancake. Bago idagdag ang bawat sangkap, mas mahusay na talunin ang lahat gamit ang isang panghalo, upang ang masa ay magiging homogenous hangga't maaari.

Lubricate ang multicooker bowl na may mantika, mas mabuti ang mataba. Ibuhos ang batter ng cake. Magluto ng halos isang oras sa "Baking" mode. Suriin ang kahandaan gamit ang isang tugma. Bago ihain, ang cake ay pinalamig at pinalamutian ayon sa ninanais, halimbawa, na may pulbos na asukal. Maaari ka ring gumawa ng frosting gamit ang recipe sa itaas.

Madali ang pagluluto ng masarap. Ang bird cherry cake ay isang mahusay na alternatibo sa mga karaniwang pagkain. Ito ay madaling ihanda at ang resulta ay napakahusay. Para sa mga ito, ang harina ng cherry ng ibon ay ginagamit sa pagluluto ng hurno, ngunit kadalasang pinagsama sa harina ng trigo. Gayundin, ang gayong cupcake ay pinalamutian sa iba't ibang paraan, halimbawa, na may icing o may pulbos na asukal lamang. Bilang karagdagan, ang bird cherry ay mayaman sa mga bitamina, kabilang ang bitamina C. Ibig sabihin, ang pagbe-bake gamit ang paggamit nito ay maaaring ligtas na maihanda sa panahon ng malamig na panahon.