Ano ang pagkakaiba ng halal na pagkain at regular na pagkain?

Ano ang pagkakaiba ng halal na pagkain at regular na pagkain?
Ano ang pagkakaiba ng halal na pagkain at regular na pagkain?
Anonim

Ano ang ibig sabihin ng salitang "halal"? Ang pangunahing kahulugan nito ay mga produktong pinapayagang kainin ng mga taong relihiyoso. Marahil ay narinig na ng lahat na ang mga Muslim ay hindi kumakain ng karne ng baboy. Ngunit kakaunting tao ang pamilyar sa iba pang mga paghihigpit.

Halal na pagkain
Halal na pagkain

May Regulasyon sa pagpapalabas ng mga Halal na produkto. Ayon sa kanya, tanging karne lamang na inihanda sa isang tiyak na paraan ang maaaring ituring na halal. Ang pangunahing bagay ay ang hayop ay hindi dapat mahawahan ng anuman, kung hindi man ang sirang istraktura ng karne ay maaaring makapinsala sa katawan ng tao. Kailangan mong i-cut ang hayop lamang gamit ang isang napaka-matalim na matalas na kutsilyo upang maging sanhi ng isang minimum na sakit. Ang pagkatay ng bangkay ay pinahihintulutan lamang pagkatapos na umagos ang halos lahat ng dugo. Ngayon, ang halal na pagkain ay lalong nagiging popular. Ito ay nauugnay hindi lamang sa relihiyon, kundi pati na rin sa kalinisan sa kapaligiran at ang kawalan ng mga nakakapinsalang sangkap. Karamihan sa mga produkto na nakakalat sa mga istante ng malalaking supermarket, medium-sized na tindahan at maliliit na retail outlet ay naglalaman ng maraming mga additives ng kemikal sa kanilang komposisyon: mga tina, mga pampaganda ng lasa, mga preservative, mga pampalapot, atbp. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay may lubhang masamang epekto sa katawan ng tao, humahantong sa iba't ibang sakit at lumalala ang pangkalahatang kagalingan.

Halal na mga produkto
Halal na mga produkto

Ang mga siyentipiko sa buong mundo ay nag-aaral ng halal na pagkain upang malaman kung paano ito naiiba sa ordinaryong pagkain. Sa kanilang opinyon, ang mga pakinabang nito sa mga maginoo na produkto ay halata. Halimbawa, isinagawa ang mga eksperimento na nagpakita na ang dugo ng isang hayop na kinakatay sa karaniwang paraan ay naglalaman ng mga hormone ng takot. Ang mga kumakain ng di-halal na pagkain ay nakakakuha ng mas mataas na konsentrasyon ng adrenaline sa dugo.

Sa kaso ng pagpatay ayon sa halal na mga patakaran, ang proseso ay mas mabilis, ang hayop ay nakakaramdam ng kaunting sakit, ang binasang panalangin ay huminahon kanya. Kaya, ang paglabas ng mga nakakapinsalang hormone ay nagiging halos zero. Bukod dito, halos lahat ng dugo ay inaalis mula sa bangkay ng hayop, na ginagawang mas malinis at mas malusog. Sinasabi ng mga taong kumakain ng halal na karne na mas masarap ito kaysa sa karaniwang karne. Sa ngayon, mas gusto ng maraming tao ang mga "malinis" na pagkain, hindi man dahil sa relihiyon, ngunit dahil sa pagnanais na pangalagaan ang kanilang kalusugan. Ang mga pagkain na halal ay maaari lamang ihanda ng mga taong sinanay na alam ang lahat ng salimuot ng itong proseso. Maingat nilang sinusubaybayan ang kalinisan ng lugar ng trabaho at lugar, madalas na nagdarasal. Pagkatapos ng lahat, ang anumang paglabag sa mga patakaran ay itinuturing na isang napakalaking kasalanan, kung saan kailangan mong sagutin ang Makapangyarihan sa lahat. Ang kalidad ng mga produkto ay sinusubaybayan ng isang komite na espesyal na nilikha para sa layuning ito.

Ano ang halal na pagkain
Ano ang halal na pagkain

Ano ang halal na pagkain? Ito ay hindi lamang ang kawalan ng baboy, alkohol, mga produktong tabako. Una sa lahat, ito ay isang garantiya ng kadalisayan at mga benepisyo para sa kalusugan ng tao, ang kawalan ng mga nakakapinsalang sangkap, isang garantiya ng pagsunodbuhay ng istante at mga patakaran ng paghahanda ng mga produkto. Kapansin-pansin na maraming mga kinakailangan para sa halal na pagkain ang ganap na sumusunod sa mga sanitary at hygienic na pamantayan na itinatag para sa paggawa ng mga produkto ng karne at pagawaan ng gatas.

Inirerekumendang: