Mga Recipe ng Salad na may Omelet Ribbon

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Kapag ang isang holiday o isang pagdiriwang ng pamilya ay literal na nagmamarka ng oras sa pintuan, ang mga maybahay ay palaging nagigising na may pagnanais na i-update ang kanilang cookbook at magdagdag ng ilang mga kawili-wili at madaling lutuin na mga recipe dito. Kung kailangan mo ring i-update ang menu ng holiday, iminumungkahi namin na bigyang pansin ang mga salad na may laso ng omelette. Ito ay hindi lamang isang nakabubusog at masarap na ulam, ngunit hindi pangkaraniwan sa paghahatid, na hindi maaaring maging isang malaking plus para sa paghahatid ng isang festive table.

Korean-style salad na may omelette ribbon, manok at karot

Dapat tandaan na maraming mga maybahay ang lumalampas sa paggamit ng omelette sa isang salad. Sa walang kabuluhan, ang kumbinasyong ito ng mga produkto ay kawili-wiling sorpresa sa iyo at sa iyong panlasa. Ang karne ng manok at itlog ay palaging magkakasuwato nang perpekto sa isa't isa at matatagpuan sa maraming mga recipe. At ang Korean-style carrots ay magdaragdag ng masasarap na nota at ningning sa salad.

Mga Kinakailangang Sangkap

• Dalawang itlog ng manok.
• Isang maliit na sibuyas.
• Chicken fillet - 200g
• 150g Korean-style carrots.
• Tatlong kutsarita ng 9% na suka.
• Kurot ng asin.
• Lumalaki nang kaunti. mga langispara sa pagprito.
• Mayonesa para sa dressing.

Proseso ng pagluluto

Ang pag-master ng recipe para sa salad na may omelet tape ay nagsisimula sa pagpapakulo ng chicken fillet. Kung ang isang suso na may balat ay binili sa isang tindahan, dapat mong alisin ito nang maaga. Banlawan ang dibdib, tuyo ito at ipadala ito upang pakuluan sa bahagyang maalat na tubig sa loob ng 20 minuto. Tandaan na ang oras ng pagluluto ng anumang karne na nakasaad sa mga recipe ay nagsisimulang mabilang mula sa sandaling kumulo na ang tubig sa kawali.

Habang kumukulo ang fillet ng manok, maaari mong simulan ang pag-atsara ng sibuyas. Ang mga sibuyas ay dapat i-cut sa mahabang kalahating singsing, inilatag sa mga layer sa isang maliit na plato. Budburan ang bawat layer ng kalahating kutsarita ng suka na may halong tubig sa pantay na sukat. Ang oras ng marinating ay halos kalahating oras.

Maganda ang recipe ng salad na may omelet tape dahil ang oras ay ganap na naipamahagi sa lahat ng yugto, walang kahit isang dagdag na minuto ang nasasayang. Habang niluluto ang sibuyas at niluluto ang karne, simulan na natin ang paggawa ng omelet.

Omelette ribbon

Marahil, ang pagluluto ng omelet ay hindi nangangailangan ng detalyadong kuwento. Ang isang itlog ay nasira, bahagyang inasnan at halo-halong mabuti sa isang whisk hanggang sa isang homogenous na luntiang masa. Maaari kang magdagdag dito ng ilang kutsarita ng tubig o gatas (sa pagpapasya ng hostess).

Ibuhos ang masa sa isang kawali, kung saan uminit na ang isang kutsarang mantika ng gulay. Iprito ang omelet sa magkabilang panig. Itabi namin ang egg pancake para lumamig at simulan ang pagluluto ng pangalawa.

Magluto ng omelet tapemas madali kung ang mga pancake ng pinaghalong itlog ay pinagsama. Kung gayon ang mga guhitan ay magiging pareho sa haba, at ito ay mahalaga para sa pangkalahatang aesthetic na kagandahan ng hinaharap na salad. Ang pinalamig na omelet ay hiniwa-hiwa at itabi para sa huling paglamig sa isang cutting board.

Assembly of lettuce

Ang pinakuluang fillet ng manok ay pinalamig sa temperatura ng silid at binubuwag sa mga sinulid ng karne. "Kung mas manipis ang mga hibla, mas masarap ang salad," sabi ng mga may karanasang maybahay. Alisan ng tubig ang suka mula sa kalahating singsing ng sibuyas. Paghaluin ang mga inihandang sangkap, lasa ng mayonesa at magdagdag ng kaunting asin.

Salad na may omelette ribbon at pinausukang sausage

Ang pagpipiliang salad na ito ay medyo masarap na ulam na perpekto para sa menu ng mga lalaki. Inihanda din ito nang simple at mabilis, na nagbibigay-daan sa iyong makatipid ng mahalagang oras.

Kinakailangan

• 4-5 itlog.
• Pares ng mesa. tumutubo ng mga kutsara. mga langis.
• 4 t. bawang.
• Almirol - 3 tbsp.
• Asin.
• Mayonnaise.
• Ham o pinausukang sausage - 220-250g

Paano magluto

Ang oras ng pagluluto ng salad na ito na may omelet tape ay isang order ng magnitude na mas mababa kaysa sa nakaraang bersyon. Ang mga minuto ay ginugugol lamang sa pagluluto ng omelette at paghiwa ng mga sausage. Walang kumukulong chicken fillet o naghihintay na mag-marinate ang sibuyas.

Kung sa nakaraang recipe ang isang omelette ay inihanda nang sunud-sunod mula sa bawat itlog, dito lahat ng limang itlog ay pinaghiwa-hiwalay sa isang lalagyan nang sabay-sabay. Ang isang pares ng mga kurot ng almirol ay idinagdag sa kanilapatatas at kaunting asin. Lumalaki. direktang ibinubuhos din ang langis sa pinaghalong itlog. Hindi mo na ito maaaring idagdag sa kawali. Kung ninanais, pinapayagang magdagdag ng gatas o pinakuluang tubig sa masa ng itlog, gayundin ng iba't ibang "paboritong" pampalasa at pampalasa.

Maghurno ng manipis na pancake mula sa nagresultang egg dough. Mula sa mga sangkap na ito, maaari silang makakuha ng hanggang limang piraso. I-roll ang bawat pancake sa isang roll, gupitin sa manipis na mga piraso. Ang resulta ay isang medyo disenteng slide ng omelet tape.

Itong Omelet Ribbon Salad na may Sausage ay isang simple ngunit nakabubusog na pagkain. Dahil sa paggamit ng isang malaking bilang ng mga itlog at bahagi ng karne. Sa pamamagitan ng paraan, ang kumpletong kalayaan ay pinapayagan sa paghiwa ng mga sausage. Maaari itong maging mahahabang stick, manipis na guhit o kahit na mga cube.

Paghaluin ang mga sangkap. Binihisan namin ang salad na may omelet tape na may mayonesa at magdagdag ng isang pakurot ng asin na may halong itim na paminta. Maaari mong ihain ang salad sa berdeng dahon ng lettuce o palamutihan lamang ang burol ng salad ng mga sariwang damo.