Paggawa ng salad na may repolyo at pinausukang sausage

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Salad na may repolyo at pinausukang sausage ay magsisilbing isang mahusay na meryenda para sa hapag-kainan. Maaari kang magluto ng gayong simple at madaling ulam sa iba't ibang paraan. Magpapakita lang kami ng mga recipe para sa mura at sikat na salad.

Pagluluto ng salad na may repolyo at pinausukang sausage

Para ihanda ang meryenda na aming isinasaalang-alang, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• batang puting repolyo - humigit-kumulang 250 g;
• mga sariwang pipino - mga 200 g;
• pinausukang sausage - humigit-kumulang 265 g;
• mga sariwang gulay - 20 g;
• medium calorie mayonnaise - humigit-kumulang 100g

Mga bahagi ng pagproseso

Bago ka maghanda ng salad na may repolyo at pinausukang sausage, dapat mong ihanda ang lahat ng sangkap. Hugasan nang lubusan ang batang puting repolyo, alisin ang tamad, lipas na mga dahon mula dito. Pagkatapos ay tinadtad ito ng manipis na straw at inilalatag sa maramihang pinggan.

Upang gawing mas malambot at makatas ang salad na may repolyo at pinausukang sausage, ang puting repolyo ay malakas na dinudurog gamit ang kamay. Pagkatapos ng mga hakbang na ito, dapat kang makakuha ng medyo malambot na produkto.

Bukod sa repolyo, maingatang pagproseso ay dapat na sumailalim sa iba pang mga sangkap. Ang pinausukang sausage ay pinalaya mula sa shell, at pagkatapos ay gupitin sa mga piraso. Gawin din ang mga sariwang pipino. Tungkol naman sa mga gulay, hinihiwa na lang nila ito ng kutsilyo.

Ang proseso ng paghahanda at paghahatid ng mga meryenda sa hapag

Upang maghanda ng salad na may repolyo at sausage, kumuha ng malalim na mangkok ng salad at halili na ilagay ang mga sumusunod na sangkap dito: pinong tinadtad na repolyo, mga straw ng pinausukang sausage at sariwang mga pipino, pati na rin ang mga tinadtad na gulay. Ang lahat ng mga sangkap ay mahusay na halo-halong at may lasa na may mababang taba na mayonesa. Pagkatapos ay inihain ang pampagana sa mesa kasama ng isang slice ng tinapay at ilang mainit na ulam.

Pagluluto ng masustansya at masarap na salad na may itlog at repolyo

Ang Repolyo ay isang mahusay na produkto na perpekto para sa paghahanda ng masarap at magaan na salad. Upang makagawa ng isa sa mga meryenda na ito, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:

• pinakuluang sausage - mga 300 g;
• Chinese fresh cabbage - 500 g;
• mais (sa isang lata) - 1 lata;
• pinakuluang itlog ng manok - 3 pcs.;
• white salad onion - 1 pc.;
• mga sariwang gulay - 30g;
• low-fat mayonnaise, asin at ground black pepper - gamitin ayon sa gusto.

Paghahanda ng mga bahagi

Para makagawa ng masustansya at masarap na salad na may repolyo at sausage, dapat mong iproseso ang lahat ng sangkap. Upang gawin ito, pakuluan ang mga itlog ng manok, at pagkatapos ay i-chop ang mga ito gamit ang isang kutsilyo. Pagkatapos nito, ang repolyo ng Beijing ay nalinis ng hindi kailangandahon at gupitin ito sa manipis na piraso. Tulad ng para sa puting lettuce na sibuyas, ito ay napalaya mula sa husk, at pagkatapos ay pinutol sa kalahating singsing. Sa dulo, kunin ang pinakuluang sausage, alisan ng balat ito mula sa shell at gupitin sa mga piraso. Hiwalay ding hinihiwa ang mga sariwang gulay.

Paano magluto at maghain sa hapag-kainan?

Upang maghanda ng magaan na summer salad, kumuha ng malalim na mangkok at ilagay ang mga sumusunod na sangkap dito: Chinese cabbage straw, sariwang damo, pinakuluang sausage, de-latang mais, pinakuluang itlog at puting salad na mga sibuyas. Pagkatapos ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong mabuti at may lasa na may mababang taba na mayonesa.

Isang yari na salad ng repolyo at pinakuluang sausage ay ipinamahagi sa mga plato at inihahain sa sambahayan kasama ng tinapay at mainit na hapunan.

Gumawa ng simple at mabilis na chicken breast salad

Paano ka makakagawa ng masarap at simpleng salad? Ang repolyo, crouton, manok at cherry tomatoes ay pinagsama upang makagawa ng isang mahusay na pampagana na angkop sa anumang hapag-kainan. Pero unahin muna.

Para makagawa ng magaan ngunit masustansyang repolyo at salad ng kamatis, kailangan natin ang mga sumusunod na sangkap:

• mga suso ng manok (bumili ng pinalamig) - humigit-kumulang 300g;
• Chinese fresh cabbage - 400 g;
• baton o gray na tinapay - ¼ karaniwang brick;
• sunflower oil - 3 malalaking kutsara;
• red salad onion - 1 pc.;
• dahon ng litsugas - 30g;
• cherry tomatoes - 5-7 piraso
• asin atground black pepper - ilapat sa panlasa;
• langis ng oliba - 55 ml.

Paano ko ipoproseso nang maayos ang mga sangkap?

Bago maghanda ng magaan na meryenda para sa hapag-kainan, dapat iproseso ang lahat ng sangkap. Ang mga dahon ng repolyo at lettuce ng Tsino ay lubusan na hinugasan, at pagkatapos ay inalog nang masigla at sapalarang pinutol sa mga medium na piraso (maaari mong pilasin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay). Pagkatapos ang mga dibdib ng manok ay pinakuluang hiwalay, ang mga buto at balat ay tinanggal mula sa kanila, pagkatapos ay pinutol sila sa malalaking cubes. Ang kulay abong tinapay ay dinurog sa eksaktong parehong paraan. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang kawali na may mantika at pinirito hanggang malutong. Kung ayaw mong magluto ng sarili mong crouton, maaari kang bumili ng mga ito sa tindahan.

Kung tungkol sa mga sibuyas at cherry tomatoes, ang mga ito ay binalatan at hinugasan, at pagkatapos ay pinutol sa kalahating singsing at kalahati, ayon sa pagkakabanggit.

Pagluluto ng meryenda

Para maghanda ng magaan na summer salad, kumuha ng malaking salad bowl, at pagkatapos ay ilagay ang mga punit na dahon ng Beijing repolyo at iba pang mga gulay dito. Pagkatapos nito, ang mga suso ng manok, mga crouton ng tinapay, pulang sibuyas at mga kamatis na cherry ay inilatag sa kanila. Sa dulo, lahat ng produkto ay may lasa ng paminta at asin, pati na rin ng langis ng oliba.

Napaghalo na ang mga sangkap, agad itong inihain sa mesa. Kung ang gayong salad ay itatabi nang ilang panahon, kung gayon ang mga crouton ay hindi magiging napakasarap.

Ibuod

Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng masarap na salad gamit ang gulay tulad ng repolyo. Dapat tandaan,na sa pamamagitan ng paglalapat ng mga recipe na ito sa pagsasanay, siguradong makakakuha ka ng napakasarap at masustansyang meryenda na perpekto para sa anumang inuming may alkohol.