2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa mga huling mainit na araw ng taglagas, talagang gusto mong mag-relax sa kalikasan kasama ang mga kaibigan o pamilya, na nagpapainit sa tabi ng umuusok na brazier sa pag-asam ng pagkaing karne. Samakatuwid, bago ang katapusan ng linggo, kailangan mong alagaan ang lahat ng kailangan mo nang maaga: bilhin ang lahat ng mga probisyon, pumili ng isang lugar para sa isang piknik, ihanda ang kotse para sa paglalakbay. At, siyempre, upang malaman kung anong uri ng karne ang ginawa ng barbecue, upang ito ay maging tunay na masarap. Inilalarawan ng artikulong ito ang mga posibleng opsyon para sa mga produktong ginamit. Ang mga kalamangan at kahinaan ng bawat uri ay detalyado. Papayagan ka nitong magpasya nang eksakto bago bilhin ang lahat ng kailangan mo upang ihanda ang pangunahing ulam ng isang piknik - barbecue. Pagkatapos ay magkakaroon ng sapat na mga impression para sa buong mahabang taglamig.
Aling karne ang angkop para sa barbecue at alin ang hindi? Payo ng eksperto
- Anuman ang pagkakaiba-iba, ang karne ay dapat na bata pa. Kung hindi, ang ulam ay magiging matigas at hindi pinirito. Kung mas maitim ang karne, mas matanda ang bangkay.
- Kailangan ang pagiging bago. Sagamit ang mga winded na piraso ng kahina-hinalang pinagmulan, may posibilidad na makakuha ng mga kakaibang "amoy". Subukang pindutin ang iyong daliri sa pulp kapag bumibili. Ang mabuting karne ay agad na babalik sa hugis, na nagpapakinis sa butas.
- Huwag kailanman gumamit ng frozen na piraso para sa barbecue - sila ay magiging tuyo at walang lasa.
- Dapat na walang ugat ang laman at may sapat na fatty tissue para makagawa ng makatas na ulam.
Anong karne ang mas magandang inumin para sa barbecue: baboy
Ang pagpipiliang ito ay tiyak na magiging perpekto! Ang baboy ay, bilang karagdagan sa mahusay na lasa, isa pang kamangha-manghang tampok: hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pag-marinate nang maaga. Dalawa hanggang tatlong oras lamang ay sapat na upang ibabad ang mga piraso bago iprito na may mga mabangong pampalasa at sarsa. Ang pinakamagandang kebab ay nakukuha mula sa pulp na matatagpuan sa mga bahagi ng katawan na mas malapit sa leeg ng baboy.
Anong uri ng karne ang mas magandang inumin sa barbecue: beef
Para maiwasan ang tigas, ilagay ang mga piraso sa marinade nang mas matagal, gaya ng magdamag. Ang pinakamatagumpay na sarsa para sa pagbabad ay mineral na tubig. Ang karne ng baka ay hindi kasing taba at makatas gaya ng baboy, kaya ang mga nagluluto ay gumagamit ng ilang mga trick kapag naghahanda ng shish kebab mula dito - nilalagyan nila ang karne ng mga piraso ng bacon o tinapay upang mapanatili ang juiciness sa mga itlog at breadcrumb. Ang pinaka malambot na ulam ay nakukuha mula sa lomo at loin ng bangkay.
Anong uri ng karne ang mas magandang kunin para sa barbecue: tupa
Sa kabila ng kalupitan, totooMas gusto ng mga gourmet ang mausok na pritong ulam na ginawa mula sa partikular na produktong ito. Sa lahat ng mga cookbook ng Caucasus, ang shish kebab ng kanilang batang tupa ay isang klasikong ulam na may mahusay na lasa at aroma. Para dito, karaniwang ginagamit ang mga tadyang, isang binti o isang talim ng balikat. Ngunit ang pangunahing highlight ay ang magkaroon ng oras upang tamasahin ang mga mainit na makatas na piraso. Pagkatapos ng lahat, ang anumang tupa ay may posibilidad na mag-freeze nang mabilis.
Anong uri ng karne ang mas magandang inumin sa barbecue: poultry
May mga tiyak na hindi nakikilala ang gayong ulam. Ang tingin nila ay parang "tainga ng tandang". Ngunit, kung gumamit ka ng karne hindi mula sa matitigas na matandang manok, ngunit mula sa "maagang" broiler, ito ay magiging malambot at pampagana. Ang mga bangkay ay karaniwang pinuputol sa mga bahagi at inihaw, na nagiging kayumanggi. Masarap at nakakatakam!
Inirerekumendang:
Beef o baboy: ano ang mas malusog, ano ang mas masarap, ano ang mas masustansya
Alam nating lahat mula sa kindergarten na ang karne ay hindi lamang isa sa pinakamasarap na pagkain sa hapag-kainan, kundi isang kinakailangang mapagkukunan ng mga bitamina at sustansya para sa katawan. Mahalaga lamang na malinaw na maunawaan kung aling uri ng karne ang hindi makakasama sa kalusugan, at kung alin ang mas mahusay na tanggihan nang buo. Ang debate tungkol sa kung ito ay malusog na kumain ng karne ay nakakakuha lamang ng momentum araw-araw
Aling atay ang mas masarap - baboy o baka? Bakit mas mura ang atay ng baboy kaysa atay ng baka?
Ngayon maraming mga tao ang sumusubok na sumunod sa mga prinsipyo ng wastong nutrisyon, ngunit sa parehong oras isaalang-alang ang naaangkop na diyeta bilang isang diyeta, at hindi isang regimen para sa buhay. Para mawala ang pagkakaibang ito, kailangan mong hikayatin ang iyong mga pagkagumon sa pagkain, habang naghahanap ng malusog na katapat sa mga hindi malusog na pagkain. Halimbawa, palitan ang mataba na karne ng offal. Mabuti para sa isang malusog na atay. Ngunit aling atay ang mas masarap: baboy o baka?
Tonic na inumin. Paano ang mga tonic na inumin? Batas sa tonic na inumin. Non-alcoholic tonic na inumin
Ang mga pangunahing katangian ng tonic na inumin. Regulatoryong regulasyon ng merkado ng mga inuming enerhiya. Ano ang kasama sa mga inuming enerhiya?
Pinakuluang baboy: mga recipe sa pagluluto. Anong uri ng karne ang kailangan para sa pinakuluang baboy? Paano mag-marinate ng karne para sa baboy
Ang pinakuluang baboy ay isang tunay na culinary masterpiece, na isang matabang piraso ng karne na inihurnong sa oven. Handa na, ang gayong ulam ay mahusay para sa dekorasyon ng anumang talahanayan ng holiday o bilang isang pampagana para sa beer o anumang iba pang uri ng alkohol. Kaya, tingnan natin ang ilang simpleng mga recipe para sa makatas na pinakuluang baboy, pati na rin ang mga tampok ng pagluluto
Ano ang mga uri ng pulot? Madilim, puti at bihirang uri ng pulot. Anong uri ang pinakakapaki-pakinabang?
"Honey" ay may napaka kakaibang kahulugan - sa pagsasalin, ang salita ay nangangahulugang isang bagay na misteryoso, misteryoso, pinagkalooban ng ilang uri ng mahiwagang katangian. At hindi ito nakakagulat, dahil ang produktong ito ay nakapagpapagaling ng anumang mga karamdaman, nakayanan ang mga malubhang sakit, at nagbibigay din ng sigla, kagandahan at karunungan. Ano ang mga uri ng pulot? Ang sagot sa tanong na ito ay magiging detalyado, dahil ang produktong ito ay inuri din depende sa pinagmulan at teknolohiya ng aplikasyon nito
