Orihinal na recipe: shortbread cake na may laman na prutas

Orihinal na recipe: shortbread cake na may laman na prutas
Orihinal na recipe: shortbread cake na may laman na prutas
Anonim

Ang batayan ng anumang cake ay isang cake o ilang cake na ibinabad sa syrup at nilagyan ng prutas, nut, poppy, chocolate filling o kumbinasyon ng mga ito.

recipe ng sand cake
recipe ng sand cake

Mga sikreto ng masarap na dessert

Ang pagluluto ng mga sand cake ay may ilang mga tampok. Huwag masahin ang kuwarta sa loob ng mahabang panahon, kung hindi man mawawala ang pagkalastiko. Ang mga cake ay dapat na parehong kapal sa buong lugar. Kailangan nilang lutuin sa isang tuyong baking sheet sa isang preheated oven. Ang kuwarta ay naglalaman ng sapat na dami ng langis, kaya hindi kailangang lubricated ang form o ang baking sheet. Bago i-bake, butasin ang mga cake gamit ang isang tinidor sa ilang lugar at huwag mag-overdry, dahil mahihirapan itong ibabad mamaya.

Sand cake na may mga strawberry at saging

Ang masarap na dessert na ito ay hindi nangangailangan ng anumang mamahaling sangkap.

Stock Up:

  • pack of butter;
  • isang pares ng baso ng harina;
  • isang pares ng malalaking saging;
  • isang baso ng asukal;
  • whipped egg whites o custard.

Madaling recipe: shortbread cake na may laman na prutas. Hakbang-hakbang na pagluluto

1. Nagsisimula kami sa crust. Paghaluin ang kalahating baso ng asukal na may asin at harina, pagsamahin sa durog na mantikilya o margarin. Ibuhos ang ilang kutsarang tubig (hindi hihigit sa 5 sa isang pagkakataon), masahin ang shortbread dough.

2. Hatiin sa dalawang magkapantay na bola, balutin ng cling film, alisin upang lumamig ng isang oras sa refrigerator.

3. I-on ang oven para magpainit, igulong ang mga koloboks sa mga parihaba, maghurno hanggang mag-golden brown (mga 15 minuto).

4. Gilingin ang mga strawberry (mag-iwan ng ilang berry) gamit ang isang blender, magdagdag ng tatlong kutsara. asukal, init sa mahinang apoy.

5. Hatiin ng manipis ang isang pares ng saging, ibuhos sa masa ng berry.

6. Ilabas ang mga cake, hayaang lumamig. Lubricate ang isa na may pinaghalong berry, takpan ng custard sa itaas, ilagay ang pangalawang cake, ikalat ang natitirang custard sa itaas. Palamutihan ng mga bilog na saging at strawberry.

sand cake na may mga strawberry
sand cake na may mga strawberry

Ikalawang recipe: instant shortbread cake

Dessert ayon sa recipe na ito ay magiging handa sa isang quarter ng isang oras. Kailangan mo lang:

  • pares ng saging;
  • kalahating pakete ng 15% sour cream;
  • 300g shortbread;
  • kapat na lata ng condensed milk;
  • 1 tsp cocoa powder.

Recipe na "Instant Shortbread Cake" ay makakatulong kapag ang mga kaibigan ay biglang nahulog sa liwanag, ngunit walang masarap para sa tsaa. Ang ulam ay inihanda hindi mabilis, ngunit napakabilis! Pagsisimula:

1. Talunin ang condensed milk at sour cream hanggang makinis.

2. Ibuhos ang ikatlong bahagi ng pinaghalong sa isang patag na plato.

3. Ilagay ang kalahati ng biniling cookies dito malapit sa isa't isa.

4. Ibuhos ang kulay-gatas (mag-iwan ng pangatlo).

5. Takpan ang ibabaw ng mga hiwa ng saging.

6. Ilagay ang natitirang cookies sa itaas.

7. Ulitin ang mga layer ng "banana-sour cream", budburan ng cocoa powder. Ipadala para sa isang oras sa refrigerator. Maaari mo itong kainin kaagad, ngunit hindi ito magiging kasing sarap.

Grated shortcake

Wala ka bang panghimagas para pasayahin ang iyong pamilya? Gusto mo ng madali at mabilis na recipe? Ang isang shortbread cake, siyempre, ay magiging mas solid, ngunit subukang gawin itong simpleng shortbread cake. Siguradong hindi ka bibiguin ng resulta! Kunin:

  • isang pares ng itlog;
  • pack ng spread (margarine);
  • baso (230 g) ng asukal;
  • isang kurot ng soda;
  • harina (depende ang dami sa iba't-ibang).
paggawa ng mga sand cake
paggawa ng mga sand cake

Hindi magtatagal upang magluto:

1. Paghaluin ang mga itlog sa asukal, talunin, magdagdag ng isang pakurot ng soda, ihalo.

2. Ibuhos ang natunaw na spread sa pinaghalong.

3. Unti-unting pagdaragdag ng harina, masahin ang shortbread dough. Maglagay ng maliit na tinapay sa freezer.

4. I-on ang oven para uminit. Ilipat ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay sa isang baking sheet, pantay na ikalat sa ibabaw nito. Ikalat na may jam o ang iyong paboritong jam. Grate ang frozen bun mula sa dough at iwiwisik ang filling, ipadala para i-bake.

Inirerekumendang: