2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Poultry fillet ay isang pandiyeta at abot-kayang karne. Gayunpaman, tinitingnan ito ng marami nang may hindi pag-apruba. Una, ang dibdib ay kadalasang lumalabas na medyo tuyo. Pangalawa, wala itong malakas na lasa. Kaya mas gusto ng mga tao ang mas nakakapinsala, ngunit mas makatas na mga binti. At dahil lang hindi nila alam kung gaano kalambot ang breaded chicken breast! Subukang pagtagumpayan ang iyong kawalan ng tiwala nang may pagtatangi at maghanda ng ulam ayon sa isa sa aming mga recipe. Makikita mo na ang fillet ay maaaring hindi lamang malusog, ngunit napakasarap din.
Madali, mabilis, masarap
Para maging sobrang malambot ang tinapakan na dibdib ng manok, dapat itong i-marinate sa maikling panahon. At ang pinakamadaling paraan upang gawin ito ay sa kefir. Para sa 700 gramo ng karne, kailangan mo lamang ng isang baso ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang dibdib ay pinuputol nang pahaba sa tatlong piraso, bahagyang pinupukpok (pinakamaganda sa lahat gamit ang isang kahoy na maso orolling pin, at kahit na sa pamamagitan ng polyethylene), ay ibinuhos ng s alted kefir at itabi. Sapat na ang kalahating oras, ngunit kung may oras ka, panatilihing mas matagal. Ang harina ay ibinuhos sa isang plato, pinahiran ang isa pa, dalawang itlog ay bahagyang pinalo sa isang mangkok. Ang isang piraso ng manok ay isinasawsaw sa harina, pagkatapos ay sa lezon, at sa wakas ay tinapa sa breadcrumbs. Ang pagprito sa isang kawali ay isinasagawa nang napakabilis, sa katunayan, para sa isang minuto sa bawat panig, upang ang crust lamang ang nakakakuha. Pagkatapos ang breaded na dibdib ng manok ay inilatag sa isang baking sheet - at sa oven, sa loob ng sampung minuto. Napaka-makatas at hindi kapani-paniwalang masarap!
Cheese crust
Ayon sa recipe na ito, hindi mo kailangang ibabad ang manok, ito ay magiging malambot salamat sa keso. Ang anumang mahirap na iba't ay gagawin, bagaman ang ilang mga maybahay ay nagrerekomenda ng tilsiter. Para sa isang third ng isang kilo ng dibdib, isang 50-gramo na piraso ay sapat na. Ang mga sirang piraso ng karne ay inasnan, ang keso ay kuskusin at pinagsama sa dalawang kutsara ng mga crackers (dapat mayroong kapansin-pansing mas kaunti kaysa sa mga mumo ng keso). Ang harina ay ibinubuhos sa isa pang mangkok (dalawang nakasalansan na kutsara), at ang isang itlog ay pinalo sa pangatlo. Una, ang karne ay pinagsama sa harina, pagkatapos ay inilubog sa isang itlog, pagkatapos nito ay pinindot laban sa keso sa magkabilang panig. Pritong dibdib ng manok na nilagyan ng keso sa loob ng tatlong minuto sa bawat panig. Kung hindi ito bumalik, kailangan mong maghintay ng kaunti: nangangahulugan ito na nagmamadali ka sa kudeta. Kumain kaagad!
Breaded Chicken Breast Recipe with Nuts
Narito muli, inirerekomenda ang pag-aatsara. Kukuha ng kalahating kilo ng manok atpagsamahin ang isang itlog, isang buong kutsarang mabuti, makapal na tomato paste, ng maraming tubig at asin ayon sa nakikita mong angkop. Ang fillet ay pinutol na kahanay sa mesa sa mga flat plate, inilubog nang mabuti sa marinade at iniwan ng hindi bababa sa kalahating oras. Kung plano mong magluto bukas, ilagay sa malamig.
Kalahating tasa ng mani - hindi kailanman inihaw! - dinurog hindi masyadong pino at hinaluan ng ikatlong tasa ng harina. Ang adobong manok ay iginulong sa resultang breading at iniwan saglit para mas lalong dumikit. Bago ilagay sa kawali, bahagyang inalog ang pinagbabatayan na dibdib ng manok upang mawiwisik ang labis na mani. Ang unang bahagi ay namumula sa loob ng tatlong minuto, ang kabaligtaran - dalawa. At dapat kumain ka kaagad.
Alamin kung gaano kasarap ang breaded chicken breast: tiyak na tutukso sa iyo ang mga recipe na may mga larawan at tutulong sa iyo na makayanan ang hamon sa pagluluto. Good luck sa iyong mga eksperimento!
Inirerekumendang:
Chicken breast salad na may pineapple: klasikong recipe na may larawan
Ang aming mga paborito at matagal nang kilalang salad ay unti-unting naiinip. Nais ng mga modernong maybahay na subukan ang isang bagong bagay na hindi pa nasa maligaya talahanayan. At dahil mas madalas kaming magluto ng mga babae, gusto nilang gumawa ng isang bagay sa kanilang panlasa. Isang bagay na malambot at masarap. Ang isang mahusay na pagpipilian ay isang salad na may manok at pinya. Ang matamis at maasim na lasa nito ay mag-apela sa ganap na lahat ng miyembro ng pamilya. Madaling makahanap ng mga produkto para sa gayong salad, kaya hindi mo na kailangang gumawa ng malaking gastos
Breaded chicken wings: mga recipe
Breaded wings ay isang napakagandang pampagana na maaaring ihain kasama ng beer o alak. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang orihinal na mga recipe na madali mong ipatupad sa iyong kusina
Chicken Breast Pasta: Ilang Simpleng Recipe
May mga pagkaing simple sa kanilang pagpapatupad, at kasabay nito - napakasarap. Kaya't ang pasta na may dibdib ng manok ay maaaring kumilos bilang pang-araw-araw, pang-araw-araw na pagkain. O marahil - upang maging isang maligaya na ulam, na sumasakop sa pangunahing lugar sa ulo ng mesa
Paano magluto ng breaded chicken schnitzel
Paano magluto ng chicken breast schnitzel sa mga breadcrumb? Ano ang kinakailangan para dito? Tinapay na Chicken Schnitzel Recipe
Gaano kasarap magluto ng breaded chicken?
Breaded chicken fillet ay mabilis maluto, ngunit ito ay lumambot at makatas. Ang ganitong produkto ng karne ay inirerekomenda na gawin para sa festive table bilang isang pampagana o pangunahing mainit na ulam na may ilang nakabubusog na side dish
