2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang mga pancake ay pamilyar sa bawat bata mula pagkabata. Inihanda sila para sa mga apo ng lola. Sa aming artikulo, isasaalang-alang namin ang iba't ibang mga pagpipilian para sa paggawa ng mga pancake na walang mga itlog. Ang ilan ay base sa gatas, habang ang iba ay inihanda sa kefir.
Recipe isa. Mga pancake na may gatas (maasim)
Bawat babaing punong-abala sa bahay ay mayroong lahat ng sangkap na kailangan para sa pagluluto. Maaaring ihanda ang mga produkto nang walang problema, kahit na walang partikular na pananalapi. Ihain ang mga pancake na walang itlog na may sour cream, honey o jam.
Para sa pagluluto kakailanganin mo:
- baso ng maasim na gatas at harina;
- ilang kutsara ng pinong langis ng gulay;
- asin;
- asukal (1 kutsara ay sapat na);
- kalahating kutsarita ng baking soda.
Pagluluto ng pancake: sunud-sunod na tagubilin
- Salain muna ang harina. Ihalo sa gatas. Upang gawin ito, dahan-dahang magdagdag ng harina. Haluin palagi sa panahon ng proseso upang walang bukol na lumitaw. Kung mangyari ito, paghaluin hanggang sa huling mawala.
- Susunod, idinagdag ang asin, soda at asukal. Haluin hanggang makinis.
- Kumuha ng kawali, painitin, ibuhosilang langis ng gulay. Matapos magpainit ang huli, ikalat ang kuwarta gamit ang isang kutsara. Iprito ang mga fritter na walang itlog sa magkabilang gilid hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ihain nang mainit.
Recipe dalawa. Mga fritter sa tubig
Nag-aalok kami sa iyo ng napakasimple at mabilis na opsyon sa pagluluto. Ang mga naturang produkto ay maaaring ihain para sa almusal. Para sa lasa sa kuwarta, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng cinnamon o cocoa powder. Kung gusto mong bigyan ng bagong lasa ang pancake, maaari ka ring magbuhos ng kaunting syrup, gaya ng raspberry o strawberry (sapat na ang isang pares ng kutsara).
Para sa pagluluto, kakailanganin ng hostess:
- baso ng harina;
- kalahating baso ng tubig;
- 1 kutsarita baking powder;
- isang pakurot ng asin;
- 2 tbsp. mga kutsara ng langis ng mirasol at asukal.
Step by step recipe sa pagluluto
- Kumuha ng mangkok. Salain ang harina dito. Ibuhos ang ilang asukal, asin at baking powder dito. Susunod, paghaluin ang tuyong timpla.
- Ibuhos ang likido (tubig) nang unti-unti. Ang dami ng huli ay depende sa kung anong uri ng pancake ang gusto mo.
- Masahin ang kuwarta sa nais na pagkakapare-pareho. Kung gusto, maaari kang magdagdag ng harina o tubig.
- Init ang mantika sa isang kawali. Susunod, ibuhos ang kuwarta gamit ang isang kutsara.
- Magprito ng mga produkto sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ihain kasama ng condensed milk, honey o syrup. Bon appetit!
Ang ikatlong recipe. Mga pancake sa kefir na walang itlog
Ang mga produktong inihanda ayon sa recipe na ito ay malago at malambot. Ang masarap na pancake lalo namagugustuhan ito ng mga bata. Pinakamainam na ihain ang mga ito kasama ng sour cream o strawberry jam.
Para makagawa ng malalambot na pancake na walang itlog, kakailanganin mo ng:
- 200 ml low-fat kefir;
- 0, 5 kutsarita ng dry yeast at baking powder;
- 200 gramo ng harina;
- isang pakurot ng asin at vanilla sugar;
- dalawang sining. kutsarang asukal.
Pagluluto ng pancake sa bahay:
- Ihanda nang maaga ang mga bahagi. Una, salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan, ilagay ito sa isang mangkok.
- Susunod, gumawa ng balon sa harina, ibuhos ang kefir. Magdagdag ng baking powder, asin at asukal.
- Ihalo nang maigi ang kuwarta para walang bukol.
- Kumuha ng baso, ibuhos dito ang ilang kutsarang tubig, painitin para maging mainit. Ibuhos ang lebadura at asukal. Pagkatapos ay maghintay hanggang lumitaw ang bula. Pagkatapos ay ibuhos ang lebadura sa kuwarta. Susunod, paghaluin ang mga bahagi.
- Kumuha ng angkop na kawali, lagyan ng mantika, painitin ito. Ikalat ang kuwarta doon gamit ang isang kutsara. Magprito ng ilang minuto sa magkabilang panig ng walang itlog na pancake. Pagkatapos ay ihain ang mga natapos na produkto sa mesa.
Maliit na konklusyon
Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng pancake na walang itlog sa bahay. Tulad ng nakikita mo, ito ay isang napaka-simpleng gawain, ang bawat baguhan na babaing punong-abala ay maaaring makumpleto ito. Tumingin kami sa iba't ibang mga recipe. Piliin ang tama para sa iyo at magluto nang may kasiyahan. Good luck!
Inirerekumendang:
Mga pinong pancake sa kefir na walang itlog: mga feature sa pagluluto, recipe at review
Masarap, malambot at mabango, manipis o malambot na pancake na may mantikilya at kulay-gatas, jam, pulot, asukal, bakwit, mushroom, karne… Ang kuwarta ay maaaring ihanda sa maraming paraan: tradisyonal (sa gatas at itlog ), sa tubig , sa kefir (walang mga itlog), custard. At ang bawat isa ay kawili-wili sa sarili nitong paraan at nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang partikular na malambot na texture, pagkalastiko, delicacy ng tapos na ulam. Mga recipe at sunud-sunod na mga tagubilin para sa paggawa ng mga pancake sa kefir (custard, walang mga itlog, sa tubig, at iba pa) - sa aming artikulo
Pagbati mula sa 90s: nagluluto kami ng mga pancake na walang itlog, walang kefir
Gaya nga ng kasabihan: "Never mind is cunning." Kapag kailangan mong mabilis at masarap na pakainin ang iyong pamilya, at ang refrigerator ay hindi nalulugod sa isang kasaganaan ng pagkain, ang mga recipe mula sa 90s ay nasa isip. Pagkatapos namin contrived upang magluto mula sa halos wala
Shortcrust pastry: mga recipe ng pie. recipe ng shortcrust pastry na may at walang itlog
Paano gumawa ng shortcrust pastry? Inirerekomenda ng mga recipe ng pie ang paggamit ng ganap na magkakaibang mga sangkap upang makagawa ng gayong base. Ginagawa ito ng isang tao batay sa mantikilya o margarin, ang isang tao ay gumagamit din ng kefir, sour cream at kahit na curd mass
Lenten oatmeal na walang mga itlog at gatas: ang pinakamahusay na mga recipe
Ang wastong nutrisyon ang pundasyon ng isang mahaba at masayang buhay. Kadalasan, naiintindihan natin ito sa edad lamang, kapag nagsimula ang iba't ibang mga problema sa kalusugan at ang isang tao ay napipilitang pumili lamang ng mga malusog na pagkain at banayad na paraan ng paghahanda nito. At kadalasan, kailangan mong ibukod ang iyong mga paboritong pastry. Samakatuwid, ito ay kagyat na maghanap ng mga alternatibong opsyon. Paano ang paggawa ng oatmeal na walang itlog?
Oatmeal na walang itlog: recipe, mga feature sa pagluluto, mga larawan
Ang pastry na tinatawag na oatmeal ay isang masarap at masustansyang diyeta na pagkain na nagbibigay-daan sa mga sumusunod sa mga pangunahing kaalaman sa wastong nutrisyon na kumain ng masarap at kasabay nito ay magpapayat. Ang recipe ay nilikha ng mga nutrisyunista at nakakuha ng malaking katanyagan dahil sa mababang-calorie na komposisyon nito, ang pagkakaroon ng mga sangkap at ang bilis ng paghahanda, na ginagawang isang mainam na pagpipilian para sa almusal. Paano magluto ng masarap na oatmeal na walang itlog?
