Mandarin pie: recipe na may larawan
Mandarin pie: recipe na may larawan
Anonim

Minsan gusto mong pasayahin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang mabangong mga lutong bahay na pastry, ngunit sa iba't ibang dessert napakahirap piliin ang pinakakawili-wili. Subukang gumawa ng tangerine pie. Ang dessert na ito ay may kakaibang lasa at pinong aroma ng citrus na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.

Tangerine biscuit: sangkap

Maganda ang delicacy na ito hindi lang para sa family tea party, kundi pati na rin sa festive table.

tangerine pie
tangerine pie

Para makagawa ng tangerine pie, kakailanganin mo ng:

  • isang baso ng first grade na harina ng trigo;
  • 2 itlog ng manok;
  • tatlong malalaking tangerines;
  • 130 gramo ng granulated sugar;
  • 120 gramo ng mantikilya;
  • 10 gramo ng baking powder.

Paghahanda ng tangerine biscuit

Upang maghanda ng biskwit, una sa lahat, kailangan mong pisilin ang kalahating baso ng juice mula sa mga tangerines. Maipapayo na pumili lamang ng mga hinog at mabangong prutas. Hiwalay, paghaluin ang butil na asukal, itlog ng manok at malambot na mantikilya. Kapag ang timpla ay nagiging homogenous, magdagdag ng sariwang kinatas na juice at maingathaluin.

Ang harina ay dapat salain at ihalo sa baking powder. Salamat sa ito, ang kuwarta ay magkakaroon ng pare-parehong pagkakapare-pareho. Dahan-dahang magdagdag ng harina at ihalo nang maigi.

Ilagay ang hinaharap na tangerine pie sa isang greased baking sheet at maghurno ng 45 minuto sa 180 degrees. Ang natapos na biskwit ay may kakaibang lasa. Hindi siya mag-iiwan ng walang malasakit maging mga bata o matatanda.

Mga trick ng kalakalan

Hindi lihim na ang bawat ulam ay may sariling mga trick sa pagluluto na ginagawang kakaiba ang natapos na produkto. Ang isang mahusay na babaing punong-abala ay laging alam kung paano pagbutihin ang mga pastry. Para makagawa ng perpektong tangerine biscuit, tandaan ang mga sumusunod na rekomendasyon.

recipe ng tangerine pie na may larawan
recipe ng tangerine pie na may larawan

Ang kuwarta ay dapat lamang ihalo sa direksyong pakanan at sa anumang kaso ay hindi dapat baligtarin ang direksyon. Sisiguraduhin nito na ang mga baked goods ay tumaas nang maayos at magkaroon ng pantay na texture.

Kung masama ang iyong baking dish, nananatili ang lahat dito, huwag mag-atubiling magluto ng tangerine pie, ngunit tandaan ang sumusunod na trick. Upang madaling paghiwalayin ang mga pastry mula sa amag at makuha ang biskwit na buo, ilagay ang amag sa isang basang tuwalya at maghintay hanggang sa ganap itong lumamig. Salamat sa tip na ito, ang biskwit ay madaling mahihiwalay mula sa mga dingding ng amag. Tandaan din na sa panahon ng pagluluto ng cake hindi inirerekomenda na buksan ang oven upang hindi makapasok ang malamig na hangin. Ito ay masama para sa pagluluto ng hurno. Kung bubuksan mo ang pinto ng oven para tingnan ang isang tangerine pie, mas malaki ang posibilidad na mahulog ito at hindi maluto. Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga rekomendasyon, masisiguro mong ang iyong mga pastryay palaging magiging perpekto.

Semolina Mandarin Pie: recipe na may larawan

Ang recipe na ito ay magbibigay-daan sa iyong maghanda ng isang hindi kapani-paniwalang masarap na dessert na kahit na ang iyong biyenan ay maa-appreciate! Ito ay isang napaka-simpleng tangerine cake na naiiba sa biskwit na may maliwanag na frosting na dekorasyon. Maaalala mo ang aroma ng dessert na ito sa mahabang panahon.

tangerine pie sa isang mabagal na kusinilya
tangerine pie sa isang mabagal na kusinilya

Para makagawa ng Mandarin Frosted Pie kakailanganin mo:

  • 110 gramo ng malambot na mantikilya;
  • 150 gramo ng granulated sugar + 200 gramo para sa icing;
  • 2 malalaking itlog ng manok;
  • 50 gramo ng semolina;
  • 85 gramo ng harina ng trigo;
  • 1 kutsarita baking powder;
  • isang pakurot ng asin;
  • 6 na malalaking tangerines;
  • katas ng kalahating lemon.

Para ihanda ang icing para sa cake, kailangan mong lagyan ng rehas ang zest ng dalawang tangerines at pisilin ang kalahating baso ng juice. Ang natitirang apat na prutas ay dapat i-cut sa mga bilog, ilagay ang mga ito sa isang kasirola at ibuhos ang sariwang kinatas na tangerine at lemon juice. Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng 200 gramo ng butil na asukal at isang pakurot ng asin sa kawali, ilagay sa mababang init at magluto ng 7 minuto. Kapag lumambot na ang tangerines, ilagay ang mga ito sa isang plato, at lutuin ang syrup hanggang lumapot ito.

Para ihanda ang pie, talunin ang mga itlog at mantikilya kasama ang natitirang asukal hanggang sa mabuo ang mahangin na masa. Idagdag din ang zest sa pinaghalong egg-butter. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang lahat ng mga tuyong sangkap at unti-unting idagdag ang mga ito sa masa ng itlog-mantikilya. Inilipat namin ang natapos na kuwarta sa isang greased form at ilagay sa itaascaramelized tangerine slices.

Ang cake ay dapat i-bake sa oven sa 190 degrees sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay kailangan mong babaan ang temperatura sa 175 degrees at maghurno para sa isa pang 25 minuto. Para masuri kung tapos na ang pastry, butasin ito ng toothpick. Kapag handa na ang dessert, ganap na matutuyo ang toothpick.

Ang natapos na tangerine pie ay dapat na maingat na butas sa isang bilog na may toothpick at buhusan ng syrup. Papayagan nitong magbabad nang mabuti ang cake.

Nakakaakit ang dessert na ito sa kakaibang aroma at lasa nito. Ang gayong cake ay gagawing maliwanag at masaya ang araw.

Mabangong tangerine pie sa isang slow cooker

Kamakailan, naging tanyag ang pagbili ng multicooker. Nakakatulong ito upang makatipid ng maraming oras. Inayos na namin ang dalawang hindi kapani-paniwalang simpleng mga recipe ng tangerine pie. Maaari ba itong lutuin sa isang mabagal na kusinilya? Syempre kaya mo.

tangerine pie sa isang slow cooker recipe
tangerine pie sa isang slow cooker recipe

Maraming mga maybahay ang nakapansin sa mga positibong katangian ng multicooker, dahil ang mga pastry ay halos hindi dumikit sa mangkok, at madali itong matanggal. Ngayon ay matututunan mo kung paano magluto ng tangerine pie sa isang mabagal na kusinilya. Ang recipe ay medyo simple. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • 4 na itlog ng manok;
  • 200 gramo ng granulated sugar;
  • 2 tasang harina;
  • 6 medium tangerines;
  • 1 kutsarang zest.

Upang magluto ng mabangong pie sa isang slow cooker, kailangan mong i-disassemble ang mga tangerines sa mga hiwa, alisin ang mga buto. Budburan ng harina ang mangkok ng multicooker at ilagay ang mga hiwa sa ibaba.

Simulan natin ang paghahanda ng kuwarta. Upang gawin ito, kailangan mong talunin ang mga itlogna may asukal, harina at zest. Ibuhos ang inihandang kuwarta sa mga tangerines at ilagay sa baking mode sa loob ng 60 minuto. Pagkatapos ng beep ng multicooker, maaari mong ligtas na mailabas ang cake at tamasahin ang hindi kapani-paniwalang lasa nito.

Ang Mandarin pie ay inihanda nang mabilis at madali sa isang slow cooker. Ang mga recipe na may mga larawan ay maaari ding matagpuan sa recipe book na kasama ng multicooker. Ang tangerine pie ay magpapatingkad anumang araw at magdudulot ng kagalakan.

Microwave Tangerine Cake: Mga Sangkap

Kung hindi ka may-ari ng oven at slow cooker, ngunit mayroon kang microwave oven, para sa iyo ang recipe na ito. Para gumawa ng Mandarin Cake kakailanganin mo:

  • 80 gramo ng margarine;
  • 150 gramo ng granulated sugar;
  • 1 malaking itlog;
  • 250ml sour milk;
  • 6 medium tangerines;
  • 500 gramo ng harina;
  • 1 kutsarita ng soda na nilagyan ng suka.

Microwave Mandarin Cake

Para makagawa ng tangerine cake, kailangan mong gilingin ang margarine na may granulated sugar at isang itlog. Kapag ang timpla ay nagiging homogenous, kailangan mong magdagdag ng maasim na gatas, baking powder at mga tangerines na dumaan sa isang gilingan ng karne. Ang natapos na masa ay dapat ibuhos sa harina at masahin ng mabuti. Alisan ng alikabok ng harina ang microwave oven dish, ilagay ang natapos na kuwarta at hayaang tumayo ng 40 minuto.

tangerine pie sa isang slow cooker recipe na may mga larawan
tangerine pie sa isang slow cooker recipe na may mga larawan

Ang cake ay dapat na lutuin ng 15 minuto sa 80% na lakas. Ang natapos na cake ay dapat iwanang para sa 5 minuto sa microwave. Ang crust ay maaaring hatiin sa tatlobahagi at ibabad sa sugar syrup. Kung ninanais, maaari mong pahiran ang cake na may cream. Ang custard o sour cream ay sumasama sa mga tangerine pastry. Maaari ka ring magdagdag ng prutas sa cake. Gayunpaman, magkaroon ng kamalayan na hindi lahat ng prutas ay sasama sa mga tangerine cake.

simpleng tangerine tart
simpleng tangerine tart

Tangerine Delight

Citrus dessert ay medyo simple upang ihanda. Ang Mandarin pie ay may katangi-tanging lasa at kakaibang aroma. Siguraduhing maglaan ng isang oras ng iyong oras at ihanda ang dessert na ito. Anumang tangerine pie, ang recipe na may larawan kung saan ay nai-post sa artikulong ito, ay mag-apela sa mga matatanda at bata. Bon appetit!

Inirerekumendang: