Pinakamagandang Recipe 2024, Setyembre
Mainit na sandwich na may patatas sa kawali: mga variation ng ulam
Minsan gusto mong tunawin ang iyong karaniwang pagkain ng isang bagay na kawili-wili, subukan ang mga bagong kumbinasyon ng mga lasa o iba't ibang paraan ng paghahanda ng ulam. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang simple, ngunit paboritong sandwich ng lahat. Ito ay isang uri ng lutong bahay na fast food na hindi ka magsasawa
Scrambled egg sa isang slow cooker: simple, malasa at mabilis
Paano mabilis na maghanda ng almusal / tanghalian o meryenda lamang nang walang libreng oras, lakas at pagnanais na tumayo sa kalan nang mahabang panahon? Paano masiyahan ang gutom kung walang nakakain sa refrigerator, maliban sa ilang mga itlog at isang pares ng mga sausage? Lumabas - piniritong itlog sa isang mabagal na kusinilya
Buckwheat pasta: paraan ng pagluluto
Ang artikulo ay nagsasabi tungkol sa buckwheat pasta na sikat sa oriental cuisine. Ang komposisyon ng pasta ay ibinigay at ang kanilang epekto sa katawan ng tao ay inilarawan. Nagbibigay din ang artikulo ng isang detalyadong paglalarawan kung paano maayos na lutuin ang pasta, mga pagpipilian para sa paghahatid at pagbibihis ng ulam
Madali at simple: pagluluto ng piniritong zucchini
Marahil ang pinakamadaling ulam na lutuin sa kalan, bukod sa pinakuluang itlog, ay piniritong zucchini. Ang recipe ay napakasimple na kahit sino ay maaaring magluto ng pritong zucchini na may bawang, at magkakaroon ng marami sa kanila, dahil ito ay napakasarap at kasiya-siya
Masasarap na pagkaing gulay - mga recipe, feature sa pagluluto at review
Tanging ang mga tamad ay hindi nakarinig tungkol sa mga benepisyo ng gulay. Ito ay pinagmumulan ng hibla at bitamina, mineral at antioxidant. Plus, masarap lang sila. Samakatuwid, ang mga pagkaing gulay ay dapat na nasa iyong mesa araw-araw. Inirerekomenda ng mga eksperto sa kalusugan na kumain ng hindi bababa sa 800 gramo ng sariwa at lutong gulay araw-araw. Pinapayagan ka nitong bawasan ang calorie na nilalaman ng diyeta at pagbutihin ang pagsipsip ng mga sustansya
Mga pagkaing Caucasian. Menu ng Caucasian cuisine: mga simpleng recipe
Sa ating panahon mahirap makahanap ng taong hindi gusto ang mga pagkaing Caucasian. Ang mga recipe na aming nakolekta para sa iyo sa artikulong ito ay makakatulong sa iyo na maghanda ng isang nakabubusog na tanghalian sa istilong oriental. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga sikat na pastry ng Caucasian, na madali mong lutuin nang mag-isa sa iyong kusina
Ang sarap magluto ng trout sa grill
Sasabihin sa iyo ng artikulo kung paano magluto ng masarap na inihaw na trout. Ipapakita nito ang ilang mga lihim sa pagluluto na tutulong sa iyo na makakuha ng isang kahanga-hangang ulam mula sa isda na ito sa labasan
Smoked duck: sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, nuances at mga sikreto sa pagluluto
Paano magluto ng pinausukang pato? Anong mga sangkap ang kailangan mo? Makakakita ka ng mga sagot sa mga ito at iba pang mga tanong sa artikulo. Ang katagang “smoked duck” pa lang ay naglalaway na. Ang hindi malilimutang aroma ng ulam na ito ay maaaring maging highlight ng ceremonial table at magpa-hypnotize kahit na ang pinaka-kapritsoso na gourmet. Nasa ibaba ang ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe ng pinausukang pato
Inihaw na octopus: masarap at madali
Seafood ay palaging malusog at, siyempre, masarap. At ang pagluluto ng mga ito sa kusina ay medyo simple na ngayon: ang mga sangkap ay maaaring mabili sa halos anumang self-respecting supermarket. Inihaw na octopus na gawa sa bahay, ano ang mas maganda para sa isang nautical-style party o para sa isang gourmet na tanghalian ng isang matapat na kumpanya sa isang piknik o sa bansa?
Cafe Koroleva: paglalarawan
Cafe Koroleva ay nag-aalok ng kanilang mga serbisyo upang matiyak ang lahat ng mga kondisyon para sa isang magandang pahinga. Nag-iiba sila sa maraming pamantayan at may sariling natatanging "chips". Inilalahad ng artikulo ang ilan sa mga ito, pagkatapos basahin kung saan malalaman mo kung alin ang unang bibisitahin
Pagluluto ng homemade baby cookies na walang preservatives at dyes
Ang paghahanda ng baby cookies ay mabilis at madali. Ang unang recipe ay kasama ang pagdaragdag ng cottage cheese. Pagkatapos ng lahat, tulad ng alam mo, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay mayaman sa calcium at kailangang-kailangan na pagkain sa murang edad. Ngunit hindi lahat ng mga bata ay kumakain ng sour-milk dish, kaya ang cottage cheese ay hindi mararamdaman sa aming recipe
Monastic style na karne sa oven at sa mga kaldero
Ang pinagmulan ng pagkaing ito ay bumalik sa Transcarpathia. Ayon sa kaugalian, ang ulam ay kinabibilangan ng baboy, mushroom, gulay at keso. Ang ulam ay inihurnong sa mga hurno sa mga kalderong luad. Ang aming artikulo ay mag-aalok sa iyo ng dalawang monastikong mga recipe ng karne: makasaysayan at moderno
Halibut sa batter: recipe na may larawan
Halibut meat ay naglalaman ng maraming moisture at may spongy, parang halaya na texture. Upang mapanatili ang hangin ng isda, inirerekumenda namin na iprito ito sa batter - sa isang mapula-pula na shell ng kuwarta, ang malambot na laman ng isda ay perpektong inihurnong at mananatiling makatas at malambot
Turkish Meat: Ang Pinaka Tunay na Tradisyonal na Recipe
Sumugod tayo sa lutuing Central Asian at magluto ng kakaiba. Halimbawa, karne ng Turkish. Siyempre, nangangailangan ito ng bukas na apoy, ngunit magagawa mo nang wala ito sa bahay. Ang mga recipe ng karne ng Turkish ay ipinakita sa artikulong ito
Mga piniritong bola-bola: mga recipe ng tinadtad na karne at paraan ng pagluluto
Ang ulam na ito ay maliit na karne o fish ball na pinirito sa kawali. Ito ang pangunahing ulam ng karne para sa mga maliliit na bata, na ang mga ngipin ay nahihirapang makayanan ang mga hibla ng karne. Ang mga bukol ng well-rolled na karne ay inilalagay din sa unang ulam para sa mga sanggol: sa mga sopas at sabaw
Beef heart pancakes: isang masarap, masustansya at napakasustansyang ulam
Maraming recipe para sa puso ng baka: pinakuluan, inihurnong, pinirito at nilaga. Dinadala namin sa iyong pansin ang isang recipe na may larawan ng mga pancake na may puso ng baka. Ito ay isang ulam na magpapasaya sa mga matatanda at bata
Veal chops sa oven: sa foil at may keso
Ang classic na meat dish sa lahat ng panahon ay, siyempre, chop. Iminumungkahi namin na lutuin mo ito mula sa malambot na karne ng baka. Ang chop ay magiging malambot at literal na matutunaw sa iyong bibig. At may dugo o maayos - nasa iyo
Marble Chicken Roll in the Oven: Isang Napakagandang Recipe sa Holiday
Upang ang chicken roll ay magkaroon ng katangi-tanging, marangal, parang marmol na hitsura, kailangan mo ng pula at puting karne ng manok. Ito ay ang kanilang contrasting alternation na nagbunga ng pangalan ng ulam na ito. Marble Chicken Roll ang mananalo sa iyong mga bisita. Huwag mag-atubiling isama ito sa iyong holiday menu
Patatas sa sour cream sauce sa oven - mga pangunahing recipe
Oven-baked patatas sa sour cream sauce ay maaaring ihain sa mesa bilang isang side dish para sa karne o isda, o bilang isang hiwalay na ulam. Kapag inihurnong, pinapalambot ng sour cream ang patatas, natutunaw sa iyong bibig, ang pagkain ay naglalabas ng kakaibang aroma ng pampagana
Pies sa loob ng 5 minuto: isang mabilis na recipe bago dumating ang mga bisita
Pie na may karne o matamis na palaman ay ang perpektong meryenda sa oras ng pahinga sa trabaho, sa kalsada, pati na rin isang magandang tea treat para sa mga bisita. Kung gusto mong palayawin ang lahat ng mga lutong bahay na pastry, pagkatapos ay subukan ang pagluluto ayon sa aming recipe. Ang ganitong mga pie sa loob ng 5 minuto ay masarap at kasiya-siya
Lazerson's pickle: isang recipe na may lihim
Ang may-akda ng atsara na ito ay si Ilya Lazerson, isang mahuhusay na chef mula sa St. Petersburg, presidente ng Guild of Chefs, may-akda ng maraming libro sa pagluluto, isang sikat na presenter sa TV at panauhin ng mga programa tungkol sa mga recipe para sa masarap at malusog pagkain. Nagho-host siya ng sarili niyang programa sa Food-TV channel, kung saan nagbabahagi siya ng mga recipe para sa "bachelor" cuisine sa mga gourmets. Ano ang mga pangunahing prinsipyo sa paghahanda ng atsara ni Lazerson? Pag-usapan natin ang artikulong ito
Tinadtad na baboy at baka: recipe
Upang gawing masarap, malambot, natutunaw ang tinadtad na karne sa iyong bibig, kailangan mong pumili ng tamang karne kung saan ito lulutuin. Maraming mga recipe para sa mga pagkaing maaaring ihanda mula sa tinadtad na baboy at baka. Ito ay mga cutlet, at pasties, at pinalamanan na pancake, at roll, at pizza, at meatballs, at repolyo roll, at kebab, at kahit na sinigang na kalabasa. Ngunit ang hari sa mga pinggan ay dumplings sa Russian
Leningrad-style na isda: ang pinaka-maaasahang recipe
Ang recipe na ito ay dumating sa mga hapag kainan ng ating malawak na bansa mula sa hilagang kabisera ng Russia, kung saan ito ay napakapopular noong 1970-1980. Ito ay isang tanda ng St. Petersburg catering establishments at isang paboritong lutong bahay na pagkain ng mga Leningraders. Nag-aalok kami na alalahanin at lutuin ang isda sa Leningrad tulad ng pagkaluto nito noon
Deep-fried fish - isang recipe para sa anumang mesa
Para sa deep-frying, ang puting boneless marine fish fillet ay pinakaangkop para sa deep-frying, na kahawig ng isang espongha sa texture. Ang pinirito, mga piraso ng isda ay sumisipsip ng malaking halaga ng mantika, nagiging malambot at mayaman. Samakatuwid, para sa pagprito, pumili ng mga uri ng isda na may mababang nilalaman ng taba. Ito ay pollock, navaga, hake. Angkop at uri ng pulang isda - char, pink salmon, salmon
Chicken fillet sa mga kaldero: isang recipe para sa masarap at kasiya-siyang ulam
Ang karne ng manok na niluto sa anumang paraan (pinakuluang, inihurnong, pinirito, nilaga, tuyo) ay malambot, magaan, walang litid at may kakaibang aroma. Sa artikulong ito, ibabahagi namin ang isang recipe para sa fillet ng manok sa mga kaldero - isang ulam na maaaring ihain sa hapag kainan bilang una o pangalawang kurso
Seafood Sauce: Isang Pangkalahatang Recipe
Ang isang sarsa ay magiging isang mahusay na karagdagan sa isang seafood dish, na tumutulong upang mailabas ang kanilang panlasa sa maximum. Maraming masasarap na sarsa para sa seafood. Ito ay kamatis, at kulay-gatas, at berry, at lemon, at may mga pampalasa, at nut, at marami pang iba
Meat fresh - ano ito?
Hindi lahat ng tao ay alam kung ano ang ibig sabihin ng sariwang karne. Ang ilan ay naniniwala na ang konseptong ito ay isang katangian ng pinakamahusay at pinakasariwang produkto, at subukang bilhin muna ito. Pero totoo ba?
Paano magluto ng frozen seafood. Paano magluto ng frozen na seafood
Paano magluto ng frozen seafood upang hindi masira ang kanilang pinong masarap na lasa na may asin at pampalasa? Dito kailangan mong sundin ang ilang mga patakaran: ang pagiging bago ng produkto, ang temperatura ng rehimen sa panahon ng pagluluto at iba pang iba't ibang mga tagapagpahiwatig ay isinasaalang-alang
Pagluluto ng sopas na Uzbek
Shurpa ay isang mayaman at medyo makapal na ulam sa anyo ng isang sopas. Tumutukoy sa pambansang lutuin ng Uzbekistan. Ang ulam na ito ay tinatawag ding shorpo, shorvo, shurpo, chorpa, shurvo. Ang sopas ng Uzbek ay isa sa mga unang kurso
Recipe "Kumain at magbawas ng timbang" na may larawan. "Kumain at magbawas ng timbang": Mga recipe ng Ducan
Para sa mga nanonood ng kanilang figure, ang mga recipe na "Kumain at magpapayat" ay maaaring maging isang tunay na paghahanap. Ang pinakasikat sa kasalukuyan ay ang mga opsyon na inaalok sa programa kasama si Lera Kudryavtseva, at mga pagkaing ayon kay Dukan. Ilarawan natin ang ilang mga simpleng recipe
Cookies sa mantika. Mga recipe at larawan ng masasarap na dessert
Malaki at dessert ay isang hindi pangkaraniwang ratio. Ang mga modernong maybahay ay karaniwang nagdaragdag ng mantikilya o margarin sa mga pastry. Inirerekomenda naming subukan ang mga tradisyonal na recipe at paggawa ng mantika na cookies. Ito ay lumalabas na malambot at madurog. Nag-aalok kami ng ilang mga recipe
Cutlet sa loob na may itlog. Sari-saring mga recipe
Isa sa mga masarap at napakabusog na pagkain ay mga cutlet na may itlog sa loob. Maaari kang pumili ng anumang recipe. Ang ganitong mga cutlet ay inihanda mula sa parehong isda at karne. Ang natitirang mga sangkap ay karaniwang pareho
"Sagudai": recipe. "Sagudai" mula sa mackerel, mula sa omul, mula sa pink na salmon, mula sa whitefish: recipe, larawan
Ang mga pagkaing isda ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din. Lalo na kung lutuin mo ang mga ito mula sa mga hilaw na semi-tapos na mga produkto na may kaunting pagproseso. Pinag-uusapan natin ang gayong ulam bilang "Sagudai". Sa artikulong nag-aalok kami ng ilang mga pagpipilian para sa paghahanda nito. Maaari mong piliin ang iyong Sagudai recipe mula sa iba't ibang uri ng isda
Profiteroles: recipe ng kuwarta. Cream para sa profiteroles
Profiteroles ay isang masarap at high-calorie na dessert. Ang kuwarta para sa mga produkto ay inihanda ayon sa parehong recipe. Ang highlight ng dessert na ito ay ang pagpili ng cream para sa profiteroles. Nag-aalok kami ng ilang magagandang recipe
Pagluluto ng kamatis na may parsley at sibuyas. mga simpleng recipe
Ang mga pagkaing gulay ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao. Inirerekomenda ng mga eksperto nang madalas hangga't maaari na kumain ng mga pagkaing lumaki sa kanilang klima. Samakatuwid, ang pagluluto ng isang kamatis na may perehil at mga sibuyas sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay ang pinakamahusay na pagpipilian. Nag-aalok kami ng ilang mga recipe
Poppy-curd cake: mga masustansyang recipe
Curd-poppy seed cake ay isang magandang dessert option na gusto ng halos lahat. Nag-aalok kami ng isang unibersal na recipe ng kuwarta kung saan maaari kang gumawa ng isang regular na cupcake at isang birthday cake. Inilalarawan din namin ang ilang mga pagpipilian para sa paghahanda ng ulam na ito
Pinakuluang mantika na may mga pampalasa sa isang bag - isang recipe sa isang slow cooker na may larawan
Lard ay isang espesyal na produkto. Mayroon itong hindi pangkaraniwang at orihinal na lasa. Inirerekomenda ng mga eksperto na gamitin ang produktong ito sa maliit na halaga araw-araw. Natural, hindi mahirap bumili ng mantika sa kasalukuyang panahon. Ito ay sapat na upang bisitahin ang departamento ng karne sa merkado. Ngunit ang pinakamagandang opsyon ay ang lutuin ang produkto sa bahay. Isaalang-alang natin ang mga tampok ng kanyang pinili, mga kapaki-pakinabang na katangian at kung paano magluto ng pinakuluang mantika na may mga pampalasa sa isang bag. Tratuhin ang iyong sarili at mga mahal sa buhay
Italian pizza real: recipe, mga sangkap
Classic Italian pizza. Ito ay tradisyonal na inihanda sa isang manipis na kuwarta, na may espesyal na sarsa ng kamatis at iba't ibang sangkap. Nag-aalok kami ng maraming magagandang pagpipilian
Baboy sa oven na may keso: mga paraan ng pagluluto
Bawat maybahay kahit isang beses sa kanyang buhay ay nagluto ng baboy sa oven, at bawat isa ay may kanya-kanyang recipe para sa masarap at masustansyang meat dish. Ang ilang mga tao ay nagluluto lamang ng baboy sa oven na may keso at ilang uri ng sarsa, habang ang iba ay nagdaragdag ng mga kamatis, iba pang mga gulay, o kahit pasta at kanin. Ang hindi maikakaila na bentahe ng ulam na ito ay mahusay para sa parehong pang-araw-araw na pagluluto at para sa isang maligaya na kapistahan, at lahat ng ito ay may isang minimum na sangkap
Pies na may mga berry. Recipe
Pie na may berries ay palaging nauugnay sa pagkabata at lola. Ang ulam na ito ay nagdadala ng isang kapaligiran ng kaginhawaan sa bahay, at ang kahanga-hangang aroma ng banilya at berries ay nagbibigay sa iyo ng magandang pag-iisip at gumising sa iyong gana