Pinakamagandang Recipe 2024, Nobyembre

Bata ng baboy: kung paano pumili at kung ano ang lulutuin

Bata ng baboy: kung paano pumili at kung ano ang lulutuin

Ang binti ng baboy ay hindi lamang isang offal kung saan maaari kang magluto ng halaya. Ang ilan sa mga bahagi nito ay angkop din para sa pagluluto ng hurno, halimbawa, ang buko. Mula dito maaari kang magluto ng maraming masarap at orihinal na pagkain. Gayunpaman, upang magawa ito, kailangan mong malaman kung paano piliin ang tamang shank at ihanda ito

Maghurno ng mackerel - masarap at madali

Maghurno ng mackerel - masarap at madali

Mackerel ay isang masarap na isda, ngunit maraming tao ang natatakot na lutuin ito - ito ay medyo mamantika, sabi nila… Samantala, maraming masasarap na pagkain ang maaaring ihanda mula sa isda na ito! Ngayon sa artikulong ito naghurno kami ng mackerel at hindi lamang

Cookies "Nuts": recipe, mga feature sa pagluluto at review

Cookies "Nuts": recipe, mga feature sa pagluluto at review

Nuts cookies ay isa sa pinakamasarap na pagkain para sa mga modernong bata at matatanda (na "nagmula" sa panahon ng Sobyet). Sa katunayan, ang gayong dessert sa hitsura ay kahawig ng isang tunay na walnut sa shell. At ngayon ay maaari kang gumawa, bilang karagdagan sa matamis na "Nuts", pati na rin ang mga maalat, na magiging isang tunay na meryenda para sa isang maligaya o pang-araw-araw na mesa. Mayroong maraming mga opsyon para sa paggawa ng Nuts cookies, at ang ilan sa mga ito ay inilarawan sa artikulong ito

Oyster mushroom: mga recipe sa pagluluto. Masarap na oyster mushroom dishes

Oyster mushroom: mga recipe sa pagluluto. Masarap na oyster mushroom dishes

Masarap na recipe na may mga oyster mushroom. Paano magprito ng oyster mushroom na may mga sibuyas? Ipahayag ang paraan ng pag-marinate ng mushroom. Hakbang-hakbang na mga recipe para sa mga orihinal na pagkain. Simple at mabilis na mga recipe na may pinakamababang sangkap

Canned cherries: mga recipe

Canned cherries: mga recipe

Sa taglamig, gusto mo talaga ng iba't ibang berries! Ang pangarap na ito ay madaling makamit. Ito ay sapat lamang upang i-save ang mga ito nang tama - at palagi kang magkakaroon ng kapaki-pakinabang at masarap na mga supply sa bahay. Sa artikulong ito, nag-canning kami ng mga cherry. Ang mga recipe ay inaalok ng ibang-iba - na may asukal, nang wala ito, mga berry sa kanilang sariling juice, pati na rin ang compote

Cottage cheese pancake: recipe, mga feature sa pagluluto at review

Cottage cheese pancake: recipe, mga feature sa pagluluto at review

Syrniki ay isang masarap na cottage cheese dish. Sila ay minamahal para sa parehong almusal at hapunan. Sa kabila ng katotohanan na ang ulam na ito ay napaka-simple, mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa mga cheesecake

Madaling lutuin ang shawarma sa bahay

Madaling lutuin ang shawarma sa bahay

Pagtingin sa nagbebenta ng shawarma, mauunawaan mo na walang kumplikado sa proseso ng paggawa ng ulam na ito. Gayunpaman, ang pagluluto ng shawarma sa bahay ay tila sa halos lahat ng mga Ruso ay isang ganap na imposibleng proseso. At ganap na walang kabuluhan, sa pamamagitan ng paraan

Paano gumawa ng masarap na sarsa ng mayonesa

Paano gumawa ng masarap na sarsa ng mayonesa

Paano gumawa ng masarap na sarsa ng mayonesa: mga opsyon na may kulay-gatas, mustasa, bawang at iba pang sangkap

Mayonnaise: recipe, mga sangkap at feature sa pagluluto

Mayonnaise: recipe, mga sangkap at feature sa pagluluto

Mga pagkaing naglalaman ng mayonesa, isang hindi pa naganap na halaga. Gayunpaman, alam ng lahat na ang produktong ito ay medyo mataas ang calorie. Para sa kadahilanang ito, sa artikulong ito ay susuriin namin nang detalyado ang ilan sa mga pinakamatagumpay na mga recipe ng mayonesa

French fries - paboritong patatas ng lahat

French fries - paboritong patatas ng lahat

Ang pagprito sa espesyal na paraan na ito ay napakabilis na kahit ang salitang "deep-frying" ay naging kilalang salitang "fries". Ang malutong at toasted na patatas ay minamahal ng lahat, saanman at palagi - mga bata at matatanda, mga residente sa lunsod at kanayunan, sa taglamig at tag-araw, sa kalungkutan at sa kagalakan. Walang mga pagbubukod. Ang pagluluto ay hindi napakahirap kung susundin mo ang ilang mga patakaran

Russian national cuisine - mas mainam na subukan nang isang beses kaysa basahin nang isang daang beses

Russian national cuisine - mas mainam na subukan nang isang beses kaysa basahin nang isang daang beses

Russian national cuisine ay sikat sa buong culinary world. Ang tagumpay nito ay batay sa tatlong mga haligi: malasa, simple at malusog

Canning cucumber para sa taglamig

Canning cucumber para sa taglamig

Ang pag-iingat ng mga pipino ay nagsisimula sa katotohanan na ang ikatlong bahagi ng mga pampalasa at halamang gamot ay inilalagay sa ilalim ng mga bote, isang layer ng mga pipino ay inilalagay sa itaas, pagkatapos ay mga pampalasa at mga pipino muli, at iba pa. Ang mga garapon ay puno ng mainit na brine, na inihanda tulad ng sumusunod: ang tubig ay ibinuhos sa mga pinggan, ang asin ay idinagdag, pinakuluan at sinala sa pamamagitan ng tatlong layer ng gasa, pagkatapos ay idinagdag ang suka. Ang marinade ay dapat pakuluan ng dalawang minuto

Masarap na pagkain sa mga kaldero: mga recipe na may mga larawan

Masarap na pagkain sa mga kaldero: mga recipe na may mga larawan

Bawat isa, kahit na ang isang baguhang babaing punong-abala ay may sariling listahan ng mga pagkain, isang uri ng menu na nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan. Bilang isang patakaran, ang ilang mga pagkaing kasama sa listahang ito ay may sariling pambihirang recipe, na sinubukan ng oras at henerasyon. Maaari itong maging masarap na salad, pinong pastry at masaganang mga unang kurso. Ang mga pinggan mula sa listahan ay inihanda sa mga kasong iyon kung nais mong pasayahin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay

Mag-imbak ng mga pipino para sa taglamig. S alting at ang mga subtleties nito

Mag-imbak ng mga pipino para sa taglamig. S alting at ang mga subtleties nito

Gustung-gusto nating lahat ang maaasim, malutong na mga pipino. Ang pag-asin sa kanila, gayunpaman, ay hindi isang madaling gawain. Magsimula tayo sa mismong produkto. Para sa mga paghahanda sa pangkalahatan, ang mga gulay na may madilim na berdeng balat at maraming pimples ay angkop. Kung ang mga ito ay matalim, nangangahulugan ito na ang mga pipino ay tinanggal kamakailan mula sa bush at walang oras upang graft. Ngunit kung bumili ka na nalanta, ilagay ang mga ito sa malamig na tubig sa loob ng ilang oras

Masarap na mga pipino para sa taglamig: mga recipe ng pag-aani

Masarap na mga pipino para sa taglamig: mga recipe ng pag-aani

Makapal at malutong na adobo na mga pipino. Ang mga ito ay mahusay sa kanilang sarili at mahusay para sa paggawa ng mga salad. Lalo na kung sila ay ginawa sa pamamagitan ng kamay. Ngunit sa kasamaang-palad, hindi lahat ng maybahay ay maaaring magyabang ng kakayahang maghanda ng masarap na mga pipino para sa taglamig. Sa katunayan, hindi ito kasing hirap gaya ng tila sa una. Kinakailangan lamang na piliin ang tamang mga gulay at obserbahan ang lahat ng kinakailangang proporsyon kapag nag-canning

Mga paghahanda sa taglamig. Mga Recipe sa Pagpapanatili para sa Taglamig

Mga paghahanda sa taglamig. Mga Recipe sa Pagpapanatili para sa Taglamig

Paano gumawa ng mga lutong bahay na paghahanda para sa taglamig? Pag-aaral kung paano magluto ng mga de-latang salad mula sa iba't ibang gulay. Nagluluto kami ng mga de-latang mga pipino at zucchini, pinapanatili ang pagiging bago ng mga lutong bahay na mga pipino sa loob ng 2 buwan sa pamamagitan ng pag-roll sa mga ito sa isang garapon na may kandila! Nag-iisip kung paano ito gagawin? Tingnan ang artikulo

Zucchini caviar para sa hinaharap

Zucchini caviar para sa hinaharap

Zucchini caviar ay sasama sa iba't ibang uri ng pagkain: patatas, cereal, inihurnong karne. Bilang karagdagan, maaari lamang itong ikalat sa tinapay

Recipe ng Zucchini Pancake: Mabilis, Masarap, Malusog

Recipe ng Zucchini Pancake: Mabilis, Masarap, Malusog

Maraming kababaihan ang nag-iisip kung ano ang gagawin mula sa zucchini. Ang gulay na ito ay maaaring gamitin sa paghahanda ng iba't ibang pagkain. Maaari itong maging salad, meryenda at iba pa. Sa aming artikulo, isasaalang-alang namin kung paano inihanda ang mga pancake mula sa zucchini

Masarap na lutong bahay: natutong magluto ng curd syrniki

Masarap na lutong bahay: natutong magluto ng curd syrniki

Gaya ng nabanggit na, ang cottage cheese pancake ay maaaring iprito gamit ang iba't ibang teknolohiya. Ang pinakasimpleng at pinaka-karaniwang recipe ay ganito ang tunog: para sa 5 servings kailangan mong i-save ang 1 kg ng cottage cheese mismo, 130 gr. harina, 1-2 itlog, mula 75 hanggang 100 gr. asukal (para sa matamis na ngipin), isang piraso ng mantikilya (75 gr.), isang maliit na asin (ayon sa gusto mo)

Stuffed zucchini: mga recipe na may mga larawan

Stuffed zucchini: mga recipe na may mga larawan

Zucchini ay maaaring gamitin hindi lamang para sa paggawa ng iba't ibang uri ng salad at casseroles. Maaari silang maging isang kumpletong pagkain sa kanilang sarili. At para dito hindi mo kailangang gumastos ng maraming sangkap at oras. Gamit ang recipe na may larawan ng pinalamanan na zucchini, maaari kang magluto ng isang nakabubusog, masustansiya, masarap at, pinaka-mahalaga, pandiyeta na ulam

Paano magluto ng mga cheesecake na may mga mansanas?

Paano magluto ng mga cheesecake na may mga mansanas?

Cheesecake ay isang napakasarap at malusog na ulam na perpekto para sa almusal at hapunan. Maraming tao ang gusto ng pagkaing ito. Iminumungkahi namin na magluto ka ng mga cheesecake na may mga mansanas

Pepper Lecho. Ilang variant

Pepper Lecho. Ilang variant

Pepper Lecho ay isang Hungarian dish. Naturally, ang pagpunta sa ibang mga bansa, ang recipe ay nagbabago ng kaunti. Ang bawat babaing punong-abala ay nagdaragdag ng kanyang sariling sarap o isang bagong sangkap. Ngunit ang pangunahing bahagi ng ulam na ito ay palaging matamis na paminta. Ito ay siya, kasama ng iba pang mga produkto, na gumagawa ng pepper lecho na hindi pangkaraniwang masarap

Ano ang lutuin mula sa cottage cheese: mga pangalan ng ulam, mga recipe at mga tip sa pagluluto

Ano ang lutuin mula sa cottage cheese: mga pangalan ng ulam, mga recipe at mga tip sa pagluluto

Ngayon ay makikipag-usap kami sa iyo tungkol sa kung ano ang maaaring lutuin mula sa cottage cheese. Ang pinakasikat na mga pagkain ay cottage cheese casseroles (maaari mong lutuin ang mga ito sa oven o sa isang mabagal na kusinilya), masarap at mabangong pancake, cheesecake at tamad na dumplings. Bilang karagdagan, sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga benepisyo ng cottage cheese at ang mga mineral at sangkap na nilalaman nito

Mga pampagana ng gulay na caviar: mga paghahanda para sa taglamig

Mga pampagana ng gulay na caviar: mga paghahanda para sa taglamig

Anumang gulay ay angkop para sa pagluluto ng caviar. Sa artikulong ito, nakolekta namin ang pinakasikat na mga recipe. Ang proseso ng pagluluto ay hindi matrabaho, at hindi ito tumatagal ng maraming oras

Inihaw na talong sa kawali - mga feature sa pagluluto, recipe at review

Inihaw na talong sa kawali - mga feature sa pagluluto, recipe at review

Eggplant ay isang natatanging berry, sikat na tinatawag na "asul". Pinagsasama nito ang maraming kapaki-pakinabang na bitamina at mga katangian na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Sa panahon ng paggamot sa init, bilang isang panuntunan, maraming mga katangian ang nawala, ngunit hindi sa panahon ng pag-ihaw ng talong

Green pepper: orihinal na paghahanda para sa taglamig

Green pepper: orihinal na paghahanda para sa taglamig

Panahon ng gulay ay nagbibigay sa mga masigasig na maybahay ng malaking saklaw para sa pag-aani para sa mga darating na malamig na buwan. Ang parehong berdeng paminta sa oras na ito ay nagkakahalaga lamang ng mga pennies, at maaari kang gumawa ng maraming iba't ibang mga goodies mula dito na magpapasaya sa pamilya sa panahon ng kadiliman ng taglamig. Marami ang limitado lamang sa pagdaragdag ng bell pepper sa mga salad o de-latang kamatis. Sa sarili nitong, nagsasara lamang ito sa anyo ng isang lecho. Samantala, hindi ito ang tanging paraan upang gumulong ng mga berdeng sili para sa taglamig

Recipe ng Takoyaki: detalyadong paglalarawan at mga paraan ng pagluluto

Recipe ng Takoyaki: detalyadong paglalarawan at mga paraan ng pagluluto

Upang magkaroon ng ilang ideya sa pambansang lutuin ng isang partikular na bansa, dapat mong subukang magluto ng isa sa mga pinakasikat na pagkain nito. Gayunpaman, kung minsan ito ay hindi kasingdali ng gusto natin. Halimbawa, sa Japan, hindi lamang lahat ng tagapagluto, kundi pati na rin ng bawat maybahay, alam ang recipe ng takoyaki. At para sa mga Ruso, ito ay isang kakaibang produkto na gustong subukan ng marami

Soya paste: mga sangkap, recipe

Soya paste: mga sangkap, recipe

Ano ang soybean paste? Maaari ka bang gumawa ng soy paste sa bahay? Paano magluto ng soy paste na "Ty"? Recipe para sa soybean paste na "Miso"

Japanese sweets: ang nakakatuwang proseso ng paggawa ng sweets mula sa powder

Japanese sweets: ang nakakatuwang proseso ng paggawa ng sweets mula sa powder

Ngayon ay hindi ka magugulat sa sinuman na may masasarap na dessert, ngunit maraming tao ang humahanga sa mga kawili-wili at cute na matamis. Ang artikulo ay tumutuon sa mga Japanese sweets, kung saan imposibleng alisin ang iyong mga mata, at ang kanilang hitsura ay nagpapaisip sa iyo: ito ba ay isang dessert o isang gawa ng sining?

Tiger prawn - hindi pangkaraniwang mga recipe para sa sikat na seafood

Tiger prawn - hindi pangkaraniwang mga recipe para sa sikat na seafood

Tiger prawn ay isang sikat at masarap na produkto na may mataas na benepisyo sa kalusugan. Ang iba't ibang mga bansa ay nag-aalok ng kanilang sariling mga pambansang recipe para sa mga pagkaing-dagat na ito

Mga sikreto ng mga blangko: pinatuyong kalabasa. Pinatuyong Pumpkin Dish: Mga Recipe

Mga sikreto ng mga blangko: pinatuyong kalabasa. Pinatuyong Pumpkin Dish: Mga Recipe

Ang pinatuyong kalabasa ay pinagmumulan ng mahahalagang bitamina sa taglamig at isa sa mga paraan upang mag-imbak ng mga sariwang gulay. Ang bawat tao'y maaaring magpatuyo ng kalabasa sa bahay, lalo na dahil maaari mong gamitin ang sinag ng araw, oven, at electric dryer para dito. Para sa karagdagang impormasyon kung paano patuyuin ang isang kalabasa at kung ano ang lutuin mula dito, basahin ang aming artikulo

Barbecue. mga recipe ng marinade

Barbecue. mga recipe ng marinade

Barbecue ay hindi lamang isa sa mga opsyon sa pagluluto, ngunit isa ring uri ng party. Hindi namin ilalarawan ang mga recipe ng barbecue sa artikulong ito - halos lahat ay maaaring magprito ng karne sa isang bukas na apoy, ngunit ang mga orihinal na sarsa, marinade at mga panimpla ay gagawing kakaiba ang iyong ulam

Stuffed mushroom: mga recipe sa pagluluto

Stuffed mushroom: mga recipe sa pagluluto

Stuffed mushrooms ay isa sa pinakasimple at pinaka-versatile na pagkain. Maaari silang kainin bilang pang-araw-araw na meryenda, at kung pinalamutian nang maayos, ang pagkaing ito ay maaaring ihain sa anumang mesa sa holiday. Bilang isang patakaran, para sa pagluluto ng mga mushroom hindi mo kailangang gumamit ng isang malaking bilang ng mga sangkap at gumugol ng maraming oras sa pagluluto, ang lahat ay napaka-simple. Ngunit upang ang ulam ay maging talagang masarap, dapat mong malaman ang ilan sa mga tampok ng pagluluto

Pie na may s alted mushroom: mga recipe na may mga larawan

Pie na may s alted mushroom: mga recipe na may mga larawan

Mula sa aming artikulo matututunan mo kung paano magluto ng masarap na pie na may inasnan na mushroom. Ang tradisyonal na pagkaing Ruso na ito ay maaaring ihanda sa maraming paraan, at sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa ilan sa mga ito

Paano gumawa ng mustasa sauce

Paano gumawa ng mustasa sauce

Mustard ay nasa bawat hapag kainan sa loob ng mahigit isang libong taon. Ayon sa alamat, si Alexander the Great ay nakipag-away kay Haring Darius at nakatanggap mula sa kanya ng isang bag ng linga bilang isang regalo - isang simbolo ng kapangyarihan ng hukbo ng Persia. Bilang tugon dito, pinadalhan niya ang hari ng ilang buto ng mustasa, na nagpapahiwatig na ang kanyang hukbo, bagaman maliit, ay mas mapusok at walang pagod. Sa kasalukuyan, ang sarsa ng mustasa ay inihanda mula sa gayong mga butil, na nagbibigay sa mga pinggan kung saan ito ay natupok ng isang tiyak na lakas

Roll with chicken: mga simpleng recipe

Roll with chicken: mga simpleng recipe

Paano magluto ng rolyo na may manok at gulay? Paano magluto ng chicken Caesar roll? Anong sarsa ang dapat ihain dito? Mga tip para sa paghahanda at dekorasyon ng ulam na ito

Fried wings - ilang kawili-wiling recipe

Fried wings - ilang kawili-wiling recipe

Ang mga pakpak ay hindi matatawag na pinakamasarap na bahagi ng bangkay ng manok, ngunit ang mga ito, walang duda, ay napakasarap. At medyo tama, ang isang malaking bilang ng mga tao ay nagpapakilala sa kanila sa kanilang mga paboritong pagkain. Mayroong hindi mabilang na mga recipe para sa kanilang paghahanda. Ang mga ito ay pinakuluan at pinirito, nilaga at inihurnong

Paano magluto ng cucumber roll?

Paano magluto ng cucumber roll?

Ang klasikong sushi ay gumagamit ng seaweed, kanin, at isda, ngunit mayroon ding mga vegetarian variation ng Oriental dish na ito. Ang mga rolyo na may takuan o pipino ang pinakakaraniwan. Paano magluto ng roll na may pipino? Ang isang recipe na may larawan ng magaan na Japanese snack na ito ay ipinakita sa artikulong ito. Ano ang pagkakasunod-sunod ng mga aksyon?

Mga subtlety sa pagluluto: tartar sauce

Mga subtlety sa pagluluto: tartar sauce

Tartar sauce ay isang maanghang at nasusunog na timpla na kaaya-aya na magpapaiba-iba sa iyong mesa at lagyang muli ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Madali itong ihanda, at ang mga kinakailangang sangkap ay palaging matatagpuan sa refrigerator

Paano magluto ng mga makatas na cutlet

Paano magluto ng mga makatas na cutlet

Ang bawat maybahay ay may kanya-kanyang teknolohiya para sa pagluluto ng mga cutlet, ang esensya nito ay upang matiyak na ang mga ito ay makatas sa oras na ihain ang mga ito. Upang makakuha ng mga makatas na cutlet, kinakailangan na ang mga hilaw na materyales para sa mga cutlet ay makapagbigay ng juice na ito. At ang pangalawang bahagi ng tagumpay ay upang panatilihin ang juice sa loob ng cutlet