Pinakamagandang Recipe 2024, Setyembre
Caesar sauce mula sa mayonesa: mga recipe, feature sa pagluluto at review
Ang Caesar salad dressing na may mayonnaise na recipe ay naimbento noong unang bahagi ng ika-20 siglo. Simula noon, ito ay naging hindi kapani-paniwalang tanyag. Sa ngayon, ang salad na may parehong pangalan ay inihahain sa anumang kainan. Ikinalulugod din ng mga kagalang-galang na restaurant na mag-alok nito sa kanilang mga bisita. Ang katotohanan ay nakakagulat na madaling maghanda at may pambihirang lasa. Sa aming artikulo ay pag-uusapan natin kung paano gumawa ng isang disenteng dressing para sa "Caesar"
Oatmeal kvass: recipe
Iminumungkahi namin na maging pamilyar ka sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng oat kvass. Ang iyong pansin ay bibigyan ng mga kagiliw-giliw na pagpipilian para sa paghahanda nito. Kasunod ng isang simpleng pagtuturo, matututunan mo kung paano gumawa ng nakapagpapagaling na live na inumin gamit ang iyong sariling mga kamay
Paano magluto ng hipon nang maayos. Nakatutulong na mga Pahiwatig
Hipon ay ang pinakakaraniwang kakaibang seafood na makikita sa mga istante ng aming mga tindahan. Ginagamit ang mga ito sa pinakuluang anyo para sa pagkain. Ang pagluluto ng hipon ay medyo madali. Dapat lamang tandaan ng isa ang mga pangunahing tuntunin at mahigpit na sumunod sa binuong pamamaraan
Paano magluto ng hipon: sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan
Ang pagluluto ng hipon ay isang simpleng proseso, ngunit kadalasang mali ang ginagawa. Ang sinumang nakatagpo ng matigas, rubbery na seafood ay mauunawaan kung ano ang aking pinag-uusapan. Gustung-gusto ng maraming tao ang hipon para sa kanilang versatility, pinong lasa, at bilis ng pagluluto. Ito ay isa sa pinakasimpleng uri ng mga pagkaing protina at sa parehong oras ay maluho. Ngunit dahil mabilis magluto ang hipon ay hindi nangangahulugang hindi mo masisira ang mga ito
Pag-aasin ng herring nang buo at pira-piraso: mga paraan at recipe
Minsan may kulang na maliit na detalye para palamutihan ang tanghalian o hapunan: sariwang pipino, salad, marahil isang pampalasa. Kadalasan, ang mga meryenda na gawa sa bahay o binili sa tindahan ay nagiging karagdagan sa mesa. Maaari mong igulong ang anumang bagay sa mga garapon, dahil ito ang tanging paraan upang mapanatili ang mga produkto sa tamang anyo. Paano ang pag-aasin ng herring?
Paano magluto ng isda sa isang marinade: isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan
Marinated fish ay isang ulam na gusto nating lahat. Ang isang larawan ng isda na inatsara na may klasikong recipe ang nagpapalunok sa iyo. Sa katunayan, ang ulam ay napakasarap. Ang lahat ay nagmamahal sa kanya nang walang pagbubukod. Sa hindi kapani-paniwalang lasa nito, ang paghahanda ng ulam na ito ay hindi mahirap. Siyempre, kung nagluluto ka ng isang ulam sa unang pagkakataon, kung gayon ito ay palaging medyo nakakatakot, ngunit ang aming sunud-sunod na mga larawan at mga detalyadong paglalarawan ng proseso ay dapat alisin ang lahat ng mga paghihirap
Beef tenderloin - mga recipe sa pagluluto
Beef tenderloin ay malusog. Ngunit upang ang mga pagkaing mula dito ay maging masarap, dapat mo munang piliin nang tama ang karne, at pagkatapos ay lutuin ito ng tama
Madaling Recipe: Sesame Burger Bun
Alam mo ba kung anong culinary product ang tunay na multifunctional? nahulaan? Siyempre, ito ay mga buns na may linga. Ang recipe para sa mga naturang produkto ng panaderya ay maaaring magamit kung ikaw ay isang tagahanga ng mga sariwang crispy pastry para sa almusal. At kahit na handa na kainin ito para sa tanghalian, tsaa sa hapon at hapunan. Sa pamamagitan ng paraan, para sa iba't ibang uri ng mga sandwich, pati na rin ang isang saliw sa una o pangalawang kurso, ang isang sesame bun ay magiging mabuti din
Palamuti ng patatas: mga simpleng recipe na may mga larawan
Mahirap isipin na minsan ay walang patatas sa menu ng mga Europeo. Ang mga unang tubers ay dinala sa ating kontinente mahigit apat na siglo na ang nakalilipas. Simula noon, ang kultura ay mabilis na kumalat sa mga bansa at naging siksik na bahagi ng ating buhay. Hindi para sa wala na ang patatas ay tinawag na pangalawang "tinapay". Ang mga maybahay ay naghahanda ng maraming iba't ibang mga pagkain mula dito. Kadalasan, sa pang-araw-araw na buhay, ang mga maybahay ay naghahanda ng mga side dish mula sa patatas. Sa artikulong ito, mag-aalok kami sa iyo ng ilang mga pagpipilian
Bigas para sa sushi sa bahay. Mga recipe na may mga larawan
Sa artikulong ito, hindi natin pag-uusapan kung paano gumulong. Isang yugto lamang ng kanilang produksyon ang ating tututukan - kung paano gumawa ng bigas para sa sushi sa bahay. Ito ang base ng ulam
Paano magluto ng hodgepodge: mga feature sa pagluluto, recipe at review
Marahil lahat ng tao sa kanilang pagkabata ay sumubok ng napakasarap na makapal na sopas na niluto ng kanilang ina o lola - isang pinagsamang hodgepodge. Ang nakabubusog at napaka-nakapagpapalusog na ulam na ito ay maaaring sabay na palitan hindi lamang ang una, kundi pati na rin ang pangalawa. Kasabay nito, halos hindi naisip ng sinuman na ang kahanga-hangang sopas na ito ay isang tunay na ulam na Ruso, na kilala na malayo sa mga hangganan ng ating bansa. Ang masaganang ulam na ito ay nagsimulang ihanda sa Russia, noong ika-15 siglo
Paano magluto ng pork pilaf sa bahay: isang recipe
May dose-dosenang mga recipe sa Web. May hindi natatapos sa pagluluto ng kanin, may nagdadagdag ng gulay, may gumagamit ng karne ng baka o manok bilang sangkap ng karne. Ngunit, walang alinlangan, ang lasa ng pilaf ay magiging pinakamaliwanag at pinakamayaman lamang kapag ang baboy ay ginagamit sa pagluluto. Maaari kang magluto ng masarap na pilaf na may baboy sa iba't ibang paraan: sa isang kaldero, sa isang kasirola, at sa isang mabagal na kusinilya
Paano magluto ng sinigang na mais: isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan
Ang sinigang na mais ay nararapat na ituring na isa sa mga pinakakapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao. Ngunit kailangan mong maunawaan kung paano magluto ng sinigang na mais upang hindi lamang ito isang mapagbigay na kamalig ng mga bitamina at amino acid, ngunit nakalulugod din sa lasa nito. Ang regular na pagdaragdag ng gayong ulam sa iyong diyeta ay magpapahintulot sa iyo na mawalan ng timbang, mapupuksa ang katawan ng mga lason, lason at nakakapinsalang radionuclides
Paano magluto ng vinaigrette: recipe na may larawan
Ang recipe ng vinaigrette na subok na sa panahon ay nasa bawat pamilya. Mula taon hanggang taon, ang recipe na ito ay halos hindi nagbabago. Ang ratio ng mga gulay at pampalasa ay nananatiling pareho. Ngunit iilan lamang ang nangahas na mag-eksperimento at subukan ang iba pang mga paraan ng paggawa ng vinaigrette: may mga gisantes, repolyo, beans, herring, karne, at iba pa
Paano magluto ng omelette sa isang kawali: isang recipe na may larawan
Ang pinakasikat na ulam ng itlog sa mundo ay walang alinlangan ang omelette. Dose-dosenang mga recipe para sa paghahanda nito ay kilala. Ang ulam na ito ay maaaring gawin sa kalan, sa oven, gayundin sa isang maginoo na kasirola o mabagal na kusinilya. ngunit bago ka makabisado ng mas kumplikadong mga pagpipilian, kailangan mong malaman para sa iyong sarili kung paano magluto ng omelette sa isang kawali. Bukod dito, mayroong maraming napakahalagang mga subtleties dito
French meat: recipe na may larawan
Napakaraming iba't ibang mga recipe para sa pagluluto ng masarap na karne. Gayunpaman, ang karne sa Pranses ay isang espesyal na ulam na hinahangaan ng maraming tao. Siyanga pala, wala itong kinalaman sa France. Ngunit hindi nito ginagawang mas masarap
Paano gumawa ng cream mula sa mga itlog at asukal: kapaki-pakinabang na mga tip at recipe
Ang paksa ng ating pag-uusap ngayon, mahal na mga kababaihan (at hindi lamang, malugod na tinatanggap ang mga lalaking chef!), ay kung paano gumawa ng cream mula sa mga itlog at asukal. Ito ay angkop din para sa dekorasyon ng mga cake at cookies, madalas din itong puno ng waffle tubes at puffs
Recipe para sa kuwarta para sa chebureks na may vodka (larawan)
Chebureks ay isang tradisyonal na pagkain ng mga taga-Silangang Asya: mga Mongol, Turks, Tatar at iba pa. Huwag laktawan ang masarap na pritong pie at mga kinatawan ng mga nasyonalidad ng Caucasian. Oo, at kami, ang mga Slav, ay kumakain din sa kanila nang may labis na kasiyahan
Pagluluto ng masarap na pita roll na may cod liver: mga recipe para sa iyo
Ang unang lulutuin natin ay pita roll na may cod liver. Sa pagpasa, tandaan namin na ang pangunahing produkto ng ulam ay isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang para sa ating katawan. Samakatuwid, mahigpit na inirerekomenda ng mga doktor na isama ang de-latang pagkain sa iyong pang-araw-araw na diyeta at kainin ang mga ito nang hindi bababa sa 2 beses sa isang linggo
Tortilla stuffed: recipe
Nilagyan ng tortilla na pinalamanan ng iba't ibang prutas at gulay na salad at espesyal na paste ng mga kamatis, avocado, sibuyas at paminta. Kumakain sila ng mga cake na may mga unang kurso. Ginagamit pa ang mga ito sa halip na mga tinidor, namumulot ng mga piraso ng pagkain at sarsa
Ang pinakamagandang recipe ng lavash salad: isang pampagana para sa lahat ng okasyon
Ano ang unibersal na recipe ng salad sa tinapay na pita? Mahirap sagutin ang tanong na ito, dahil ang bawat babaing punong-abala ay may kanya-kanyang sarili. Oo, at ang mga improvisasyon sa pagluluto ay tinatanggap lamang
Marinated eggplant: mga recipe na may mga larawan
Mayroong maraming mga recipe na may tinatawag na mga asul. Bagaman ang mga talong ay hindi lamang asul sa paleta ng kulay. Maaari itong maging light purple, at asul-itim, at kahit puti. Ang artikulong ito ay naglalarawan ng ilang mga paborito at napatunayang paraan upang magluto ng adobo na talong para sa parehong araw-araw at para sa taglamig
Chinese rice: mga recipe na may mga larawan, sangkap, seasonings, tip at trick
Rice ay ang nangungunang bahagi ng mga pagkaing Chinese, Japanese, Vietnamese. Karapat-dapat itong taglayin ang pamagat ng pambansang produktong pagkain sa China at malayo sa mga hangganan nito. Ang papel na ginagampanan ng bigas ay multifaceted at hindi mauubos, kaya ang artikulong ito ay nakatuon sa mga kakaiba ng paghahanda nito at mga sikat na recipe na may "lasa" ng Tsino
Azu na may atsara - mga feature sa pagluluto, recipe at review
Azu sa istilong Tatar na may mga atsara ay isa sa mga pinakasikat na recipe ng oriental cuisine sa mga naninirahan sa post-Soviet space. Ang isang ulam na may mga ugat ng Tatar ay may mahabang kasaysayan at daan-daang mga pagkakaiba-iba. Gayunpaman, ang batayan nito ay hindi nagbabago - ang mga piraso ng karne ay pinirito sa isang mainit na kawali, pagkatapos nito ay nilaga kasama ang pagdaragdag ng mga gulay
Flaxseed bread: recipe, mga sangkap at feature sa pagluluto
Ang tema ng wastong nutrisyon at ang paggamit ng mga pagkaing may mababang glycemic index ay nagpilit sa maraming mahilig sa luntiang tinapay na talikuran ang mga masasarap na harina. Ngunit walang kabuluhan, sinabi ng mga nakaranasang nutrisyunista na ang pagkain ng tinapay sa katamtaman ay hindi lamang nag-normalize ng panunaw, nagpapabuti sa kondisyon ng buhok at mga kuko, ngunit inaalis din ang labis na sentimetro sa baywang. Ang pangunahing bagay ay kumain ng tamang tinapay. Mula sa flaxseed flour, halimbawa
Paano gumulong ng mga pipino para maging malutong: mga feature, pinakamahusay na recipe at review
Ang isang mahalagang katangian ng anumang handaan ay adobo na malutong na mga pipino. Sa malamig na vodka, ang mga ito ay literal na ginawa para sa isa't isa. Mayroong maraming mga recipe para sa pag-aatsara ng mga berdeng gulay para sa taglamig. Lalo na sikat ang maanghang, na may mga gooseberry, buto ng mustasa, atbp. Sa kasamaang palad, sa lahat ng iba't ibang paraan upang makakuha ng mga atsara na may kakaibang lasa, aroma at, higit sa lahat, langutngot, hindi lahat ay magagawang
Masarap na homemade milk curd: recipe, mga feature sa pagluluto at rekomendasyon
Upang magluto ng cottage cheese sa bahay, hindi kinakailangan na magkaroon ng mga kasanayan ng isang propesyonal na chef. Ito ay sapat na upang maging pamilyar sa listahan ng mga kapaki-pakinabang na rekomendasyon at bukas maaari mong mangyaring ang iyong sambahayan sa isang natural na produkto. Ang cottage cheese ay inihanda mula sa tindahan o gatas ng bukid, na pinipili ang nilalaman ng taba kung kinakailangan
Mga paminta na pinalamanan ng kanin at tinadtad na karne: mga recipe, sikreto sa pagluluto
Sa tag-araw, ang matamis na paminta ang batayan ng pinakamasustansyang pagkain at bitamina - mga sariwang salad, omelette, borscht, atbp. Ang inilarawan na mga recipe para sa mga bell pepper na pinalamanan ng karne at kanin ay maliwanag na mga kinatawan ng menu ng mainit na panahon
Mga inihurnong patatas na may tinadtad na karne: recipe na may larawan
Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang unibersal na patatas, kung saan maaari kang magluto ng daan-daang pinggan. Ang tinubuang-bayan nito ay Timog Amerika. Ang mga Indian ang unang nakatuklas at sumubok ng halaman. Hindi nila gusto ang mapait na lasa, ngunit pinilit sila ng gutom na maghanap ng mga paraan upang magluto ng mga tubers
Paano magluto ng dibdib ng manok na may bakwit: mga recipe
Mukhang, well, ano ang espesyal na maaari mong lutuin kapag ang babaing punong-abala ay mayroon lamang ilan sa mga produkto ng dibdib ng manok na may bakwit. Well, sinigang na may karne
Sweet buns: recipe. Matamis na tinapay na may mga pasas
Ang butter dough ay itinuturing na isang mahusay na batayan para sa paggawa ng mga lutong bahay na cake. Gumagawa ito ng mga malambot na pie, donut at iba pang goodies. Sa publikasyon ngayon, susuriin natin ang ilang mga sikat na recipe ng tinapay
Mga recipe ng veal na may mga gulay
Veal na may mga gulay ay isang magandang ideya para sa hapunan. Ang karne ay malambot at napaka-makatas, at hindi mo kailangang mag-abala sa karagdagang palamuti. Maaari kang magluto ng ulam sa isang daang iba't ibang paraan, para hindi magsawa ang iyong pamilya dito. Ang aming mga recipe na may mga larawan para sa veal na may mga gulay ay makakatulong sa iyo na mag-navigate sa kasaganaan ng mga pagpipilian at piliin kung ano ang unang itatayo. Gayunpaman, maaari mong unti-unting subukan ang lahat ng mga mungkahi. Ang bawat isa sa kanila ay nagkakahalaga ng pansin ng kahit na ang pickiest gourmet
Ano ang lutuin mula sa puting repolyo: mga recipe
Ano ang lutuin gamit ang puting repolyo? Simple at orihinal na mga recipe. Masarap na repolyo roll at klasikong borscht. Mga pagkaing mula sa lutuing Greek at Georgian
Julienne sa mga tartlet: mga recipe sa pagluluto
Nasanay na tayong lahat na ang julienne, na naging madalas nang bisita sa ating hapag, ay kadalasang inihahain sa mga gumagawa ng cocotte. Ngunit hindi lahat ng maybahay ay may gayong mga pinggan sa kusina. Mayroong isang mahusay na alternatibo. Maaari kang magluto ng julienne sa tartlets. Ito ay lumiliko ang isang kahanga-hangang pagtikim ng ulam, na, bukod dito, ay maaaring kainin kasama ng "mga pinggan"
Stuffing para sa mga basket: mga recipe na may mga larawan
Marahil, halos lahat ng maybahay ay alam kung ano ang mga basket na may palaman. Ano ang batayan para sa kanila? Napakahalaga na malaman, dahil ang lasa ng ulam at ang paggamit ng tagapuno ay nakasalalay sa uri ng kuwarta
Hindi marunong magluto ng gulay? Mga gulay na nilaga ng baboy - dilaan mo ang iyong mga daliri
Matagal nang hindi lihim na ang lahat ng pagkain na kinakain ng isang tao ay maaaring hatiin ayon sa kondisyon sa kapaki-pakinabang at hindi masyadong. Sa artikulong ito, pag-uusapan natin ang tungkol sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na pagkain - mga gulay
Sweet lavash cake: mga sangkap, recipe, mga tip sa pagluluto
Biglang dumating ang mga bisita, ngunit wala talagang dapat tratuhin? O gusto mo ba ng mga matamis, ngunit walang pagnanais na pumunta sa tindahan, lalo na kapag may snowstorm o slush sa labas ng bintana? Huwag mag-panic nang maaga at mawalan ng pag-asa. Sa ganitong mga sandali, dapat mong tandaan ang pita cake: matamis at napakasarap, ito ay perpekto para sa tsaa
Gaano karaming mga calorie ang nasa mantikilya, ang mga benepisyo at pinsala nito
Ang mantikilya ay isang pangunahing pagkain sa ating diyeta. Ito ay ginagamit sa paghahanda ng maraming pagkain, na ginagamit para sa almusal, tanghalian at hapunan. Ito ay itinuturing na pinakamahalaga at magandang nakakain na taba, dahil mayroon itong mataas na nutritional value, at mayroon ding kaaya-ayang amoy at lasa. Alamin kung gaano karaming mga calorie ang nasa mantikilya at kalkulahin ang iyong pang-araw-araw na allowance
Red repolyo - mga kapaki-pakinabang na katangian
Red cabbage, na kilala sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ay dinala sa Russia noong ikalabing pitong siglo mula sa Kanlurang Europa. Noong mga panahong iyon, asul ang tawag dito. Pinahahalagahan ng mga Ruso ang mga benepisyo ng pananim na ito ng gulay
Sockeye fish: mga recipe sa pagluluto, kapaki-pakinabang na katangian, calories
Sockeye salmon ay isa sa pinakamahalaga sa pamilya ng salmon. Ang halaga nito ay nakasalalay sa katotohanan na siya ang nararapat na tawaging isang pulang isda, dahil sa oras na siya ay pumupunta sa mga itlog, ang kanyang tiyan ay nakakakuha ng isang maliwanag na pulang kulay. Ang natitirang oras ay may kulay na pilak