Pinakamagandang Recipe 2024, Setyembre
Mga produkto ng kuwarta: mga recipe
Mga recipe ng pagluluto - ang pinakasikat - sa loob ng maraming siglo, malamang na dumadaan mula sa bibig patungo sa bibig, mula sa isang culinary notebook patungo sa isa pa. At ang mga lutuin sa bahay ay pinapanatili silang maingat, tulad ng mansanas ng kanilang mata. Ang iba't ibang mga produkto ng kuwarta ay sumasakop sa isang marangal na lugar sa mga tradisyon sa pagluluto ng maraming mga tao sa mundo. Ang mga ito ay inihanda ayon sa tunay at masa na mga recipe sa lahat ng mga kontinente. Alam ng mga nakaranasang maybahay kung ano at kung paano gawin upang ang mga bisita at pamilya ay nalulugod sa isang masarap na ulam
Maghurno ng karne sa isang slow cooker. Madaling masarap na recipe ng hapunan
Ang inihurnong karne ay isang ulam na gustong-gusto ng maraming tao. Napakadali ng pagluluto kung susundin mo ang mga prinsipyo ng pagluluto at susundin ang sunud-sunod na mga tagubilin na inaalok nito o ng recipe na iyon. Sa artikulong ito, pag-uusapan natin kung paano maghurno ng isang piraso ng karne sa isang mabagal na kusinilya
Masarap na paghahanda para sa taglamig, o Paano magluto ng lecho sa isang slow cooker?
Ang multi-cooker sa kasalukuyan ay itinuturing na isang kailangang-kailangan na appliance sa kusina, dahil kahit na ang isang walang karanasan na maybahay ay maaaring magluto ng masarap at masustansyang pagkain. Pinapayagan ka ng "Electric Pot" na nilaga, magprito, pakuluan, maghurno at iba pa. Ito ay maaaring mukhang hindi kapani-paniwala, ngunit ang aparato ay makakatulong sa pag-iingat at paghahanda ng pagkain para sa taglamig! Tatalakayin ng artikulong ito kung paano magluto ng lecho sa isang mabagal na kusinilya - isang sikat na ulam ng Hungarian na niluluto namin bawat taon para sa taglamig. Ang recipe ay n
Zucchini soufflé - masarap lang
Zucchini soufflé ay isang masarap at madaling lutuin na ulam na maaaring gamitin para sa parehong pagkain ng sanggol at pagkain. Ang paghahanda nito ay ang pinakamahusay na solusyon para sa mga taong hindi alam kung ano ang gagawin sa isang masaganang pananim ng kalabasa
Fried Chard: Instant Recipe
Ginagamit ang Chard sa mga pasta casserole, sa mga sarsa, bilang palamuti, gayundin sa "kamag-anak" nitong spinach. Kasabay nito, ang dahon ng beet ay mas matamis, at sa panahon ng paggamot sa init ang dami nito ay hindi bumababa. Ang mga tangkay nito ay ginagamit sa mga sabaw, sarsa at sopas. Ang mga ito ay adobo, de-latang, o simpleng pinakuluang kaunti, at pagkatapos ay pinirito sa parehong paraan tulad ng cauliflower
Steamed cod - banayad na kasiyahan
Kung muli kang magpasya na ayusin ang araw ng isda, na lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan, pagkatapos ay magluto ng bakalaw. Ang isda na ito ay may maselan na texture, at kasama ng ilang mga sangkap ay nagiging banal lamang ito. Maaari mo itong lutuin sa iba't ibang paraan
Mga ulo ng pike na may bawang - isang recipe para sa mga hari
Pike ay palaging itinuturing na isa sa pinakasikat na isda sa Russia. Inihanda ito sa iba't ibang paraan. Ang bawat maybahay at bawat masugid na mangingisda ay may sariling recipe. Ang culinary value ng isda ay mahirap i-overestimate. Maaari kang magluto ng maraming masasarap na pagkain mula dito kung alam mo ang ilang mga lihim sa pagluluto. Ang mga ito ay masaganang sopas ng isda, malambot na mga cutlet, pampagana na pate at, siyempre, mabangong ulo. Halos bawat bahagi ng isda na ito ay ginagamit upang gumawa ng mga kamangha-manghang pagkain
Ano ang mousse? Paano gumawa ng mousse sa bahay
Minsan tinatangkilik natin ang masarap na dessert nang hindi iniisip hindi lamang ang teknolohiya ng kanilang paghahanda, kundi pati na rin ang pinagmulan ng delicacy. Kahit na ang impormasyong ito ay palaging napaka-interesante at nagbibigay-kaalaman
Pear curd muffins: mga recipe, feature sa pagluluto at review
Halos lahat ng maybahay ay binibigyang pansin ang mga lutong bahay na cake, na nagpapasaya sa kanyang sambahayan ng masasarap na dessert. Paano pa? Ano ang maaaring maging mas mahusay kaysa sa mga lutong bahay na pagkain
Mga cutlet ng manok na may cottage cheese: recipe
Ano ang sining ng pagluluto? Una, ito ay ang kakayahang lumikha ng mga obra maestra mula sa mga simpleng produkto. Pangalawa, ang kakayahang pagsamahin ang walang kapantay, ginagawa itong isang himala sa pagluluto
Lamb in a cauldron: mga recipe na may mga larawan
Ang mga pagkaing tupa ay napakasikat hindi lamang sa Silangan. At kung posible na lutuin ang karne na ito sa isang kaldero sa isang bukas na apoy, dapat mong gamitin ito. Ang tupa ay isang partikular na produkto, na dapat luto nang tama. Ito ay mataba na karne na may mataas na calorie na nilalaman at isang tiyak na amoy, na sa parehong oras ay may maraming mga pakinabang. Ang tupa sa isang kaldero, kung tama ang pagkaluto, ay kahanga-hanga at katakam-takam. Ibunyag natin ang ilang mga subtleties at lihim
Buckwheat soup na may manok ay isang magandang tanghalian para sa buong pamilya
Magugustuhan ng buong pamilya ang sopas na ito na may buckwheat. Maaari itong binubuo ng maraming iba't ibang sangkap. Kadalasan, ang sopas ng bakwit ay inihanda kasama ng manok, kabute, at baboy. At kung minsan ay makakahanap ka ng mga recipe kahit na may mga kamatis, kvass, mansanas o ubas
Ang pinakamahusay na Georgian lobio recipe
Georgian Lobio ay isang green bean dish, na karaniwan sa mga Transcaucasian people. Maaari itong magkaroon ng maraming mga pagpipilian sa disenyo at karagdagang mga sangkap. Nakolekta namin ang ilan sa mga pinaka-karaniwan at katakam-takam na mga recipe para sa gourmet dish na ito
Nakakatakam na stuffed chicken roll
Gourmet at orihinal na pagkain ay maaaring ihanda mula sa karne ng manok - halimbawa, mga rolyo. Ang mga ito ay may kondisyon na nahahati sa dalawang pangunahing uri: inihurnong at pinakuluang mga rolyo ng manok na may pagpuno. Sa artikulong ito, nakolekta namin ang pinaka masarap na mga recipe para sa paghahanda ng gayong mga pagkaing
Frog legs - isang French na delicacy
Hanggang kamakailan, ang mga binti ng palaka ay itinuturing na isang kakaibang pagkaing Pranses. Ang mga matatapang na gourmet ay maaari lamang itong subukan sa mga mamahaling restaurant. Ngunit unti-unti, salamat sa kamangha-manghang lasa at nutritional properties nito, nasakop ng ulam na ito ang buong mundo. Ngayon ang kanyang mga recipe ay matatagpuan sa halos lahat ng pambansang lutuin. Pag-uusapan natin kung paano lutuin ang mga binti ng palaka sa bahay at ihain ang mga ito sa orihinal na paraan. Ang delicacy na ito ay siguradong magpapa-wow sa iyong mga bisita
Ano ang spring beriberi? Mga sintomas at pamamaraan ng pakikibaka
Ang pagtatapos ng taglamig at ang pagdating ng init ng tagsibol ay dapat magdala lamang ng kagalakan, ngunit kadalasang nagdadala ng mahinang kalusugan at karamdaman. Kung gayon, mayroon kang spring beriberi. Ano ito at kung paano haharapin ito ay inilarawan sa artikulo
Stuffed na balat ng manok: 2 pinakamasarap na recipe
Minsan, pagkatapos magluto ng manok o ang masarap nitong paa ng manok, may natitira pang offal - mga balat, na tila hindi kailangan, ngunit sayang kung itapon. Alam namin kung paano gamitin ang mga ito. Ang mga pinalamanan na balat ng manok ay magiging pinakapaboritong delicacy para sa hapunan, garantisado! Naghanda kami para sa iyo ng ilang pinaka masarap na paraan. Ikaw ay interesado? Pagkatapos simulan ang pagbabasa ngayon
Korean Soy Meat Recipe: Masarap na Meryenda
Maanghang na pampagana ng soy meat at carrots ay maaaring ihanda kahit ng isang baguhang tagapagluto. Ang maliit na recipe na ito ay hindi lamang simple at mabilis na ihanda, ngunit malusog din, dahil walang kalabisan dito, maliban sa katakam-takam na inatsara na karne ng toyo at mga paboritong Korean-style na karot ng lahat. Ang ulam na ito ay may piquant, orihinal na lasa, ang recipe kung saan kami ay magiging masaya na ibahagi
Chicken Thigh Marinade: Mga Recipe na may Mga Larawan, Mga Tip at Ideya
Sumasang-ayon na ang manok ang pinakakaraniwan. Ang ilang mga tao sa mundo ay hindi kumakain ng karne ng baka, ang isang tao ay hindi kumakain ng baboy, ang isang tao ay hindi pinahihintulutan ang tupa batay sa kanilang mga kagustuhan sa panlasa, ngunit lahat ay kumakain ng manok, maliban sa mga hindi kumakain ng karne ng hayop. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang pampagana na bahagi nito bilang mga hita, ang mga ito ay mahusay para sa barbecue, at para sa pagluluto sa hurno, at perpektong magkasya sa kawali. At napakalambot, napakamakatas
Masarap na cottage cheese filling para sa mga pie: recipe na may larawan
Nagbibigay-daan sa iyo ang iba't ibang recipe na magluto ng parehong maalat, kasama ang mga gulay, gulay, mushroom at karne, at matamis, na may jam at prutas, masarap na mga pie. Ngunit kung paano magluto ng masarap na pagpuno para sa mga pie na may cottage cheese, upang tiyak na masiyahan ang buong pamilya at mga bisita? Nakolekta namin para sa iyo ang 7 sa mga pinaka katakam-takam na mga recipe para sa mga toppings, tiyak na magugustuhan mo ang ilan. Kilalanin natin sila
Changelo Pie na may Mushrooms at Minced Meat: Recipe
Ang isang nakabubusog, mabangong nakabaligtad na pie ay maaaring maging isang magandang pampagana sa festive table, isang masaganang meryenda, almusal. Maginhawang magdala ng isang piraso ng tulad ng isang pie sa iyo upang magtrabaho o mag-aral bilang isang tanghalian. Ang kumbinasyon ng karne, mushroom, keso at green beans sa isang layer cake ay tiyak na mapapasaya mo. At kung gaano kaganda ang hitsura nito - ang laway ay inilabas mula sa isang species
Dumplings sa mga kaldero na may keso at mushroom: recipe
Masarap, kawili-wili, orihinal - ganito mo mailalarawan ang hindi pangkaraniwang paraan ng paggawa ng dumplings. Ang pagluluto o pagprito, siyempre, ay mas mabilis, ngunit hindi maihahambing sa panlasa sa recipe na nais naming ipakilala sa iyo. Ang mga dumpling sa mga kaldero na may keso at mushroom ay sobrang katakam-takam, makatas, mushroom at keso ay nagbibigay sa ulam ng hindi kapani-paniwalang lasa
Chicken in lingonberry sauce: manok para sa Bagong Taon
Malapit na ang Bagong Taon, para sa festive table kailangan mong magluto ng masarap, hindi pangkaraniwan, atmospheric. Paano ang masarap na manok sa sarsa ng lingonberry? Ang manok na niluto na may tulad na maasim na sarsa ay lumalabas na mahusay - makatas, mabango, na may malutong na crust, tulad ng sa larawan. Isang pabango ang hindi sinasadyang naglalaway
Fried pineapples: isang kakaibang dessert
Ang ulam na ito ay napakadaling gawin, ang buong proseso ay tumatagal ng hindi hihigit sa 10 minuto. Bilang karagdagan, ang mga pinya na inihanda sa ganitong paraan ay maaaring tawaging unibersal. Pagkatapos ng lahat, ang mga ito ay isang kawili-wiling independiyenteng dessert, mahusay silang kasama ng ice cream at milkshake, masarap sila pareho mainit at malamig. Pinirito, madalas silang ihain kasama ng karne ng manok. At anong masarap na salad na may pinirito na pinya
Urbech mula sa mga butil ng aprikot: kung paano lutuin, mga benepisyo at pinsala
Urbech mula sa mga apricot pits ay hindi pamilyar sa lahat. Ang delicacy na ito ay mas gusto ng Dagestanis. Ang Urbech ay ang kanilang tradisyonal na produkto. Ito ay ginawa mula sa flax seeds, mani, pumpkin seeds, hemp seeds. Ang mga walnuts, poppy seeds, milk thistle ay lahat ng mahusay na hilaw na materyales para sa paggawa ng matamis na pagkain
Saan makakain ng Hong Kong waffles sa Moscow? Paano gumawa ng Hong Kong waffles
Maraming tao ang nagtatanong kung saan kakain ng Hong Kong waffles sa Moscow. Ngayon ay maaari mong subukan ang delicacy na ito sa ilang mga metropolitan cafe. Ang isang simpleng recipe para sa isang masarap na oras ay mga bola ng kuwarta na may pagpuno, sa ibabaw nito ay tiyak na magkakaroon ng mga berry o prutas na may ice cream
Paano gumawa ng lemon sherbet
Ito ay isang mainit na panahon - at oras na para sa masarap at malalamig na pagkain. Halimbawa, ang lemon sherbet ay may nakakapreskong aroma at maliwanag na lasa. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay may mahabang kasaysayan. Noong unang panahon, ito ang tawag sa inumin na ibinebenta ng mga street vendor sa Middle East. Sa paglipas ng mga taon, ang recipe para sa lemon sorbet ay nagbago, isang alkohol na sangkap ang idinagdag dito, at ang inuming prutas ay naging kilala bilang "charbet". Noong ika-labing-anim na siglo, dumating siya sa mga bansang Europeo, kung saan nakakuha siya ng malaking katanyagan
Salmon sa foil: malusog at masarap na mga recipe
Salmon sa foil ay isang napakasarap na ulam. Maaari itong ihain hindi lamang para sa tanghalian, kundi pati na rin para sa hapunan. Ang pangunahing bagay ay ang pumili at lutuin nang tama ang isda. Tingnan natin ito nang mas malapitan
Paano magluto ng burbot: isang seleksyon ng pinakamahusay na mga recipe
Sa artikulong ito titingnan natin kung paano magluto ng burbot. Ito ay isang napakasarap na freshwater fish. Hindi tulad ng mga tipikal na naninirahan sa mga ilog at lawa, medyo may mga buto sa loob nito. Parang fatty trout ang lasa ng fillet nito. Samakatuwid, ang mga isda na may batik-batik na kulay ay kadalasang ginagamit sa paghahanda ng mga pie, dahil ang juice ay nababad nang maayos sa kuwarta. Mahusay din ang Burbot sa tinatawag na "Triple Ear". Ang atay ng isda na ito ay pinalaki, at mula dito maaari kang magluto ng isang hindi kapani-paniwalang masarap na pate
Dark and white icing: mga recipe sa pagluluto
Well, ang gingerbreads ay inihurnong, at ang cake ay nababad na at pinahiran ng cream, ngunit may kulang pa rin. Sugar icing ay darating upang iligtas - puti o tsokolate, kulay o transparent, vanilla o "may asim". At ang lahat ng mga pastry ay agad na makakakuha ng isang espesyal, natatanging hitsura. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga recipe para sa kung paano ginawa ang tsokolate at puting icing. Pumili sa iyong panlasa
Smoked pork: mga recipe na may mga larawan
Natutunan ng mga tao kung paano manigarilyo ng karne matagal na ang nakalipas. Sa kasalukuyan, mayroong ilang ganap na magkakaibang mga paraan kung saan ito ay maaaring gawin nang walang labis na pagsisikap. Para sa naturang pagproseso, sa pagsasagawa, ang karne ng baboy ay mas madalas na ginagamit. Ayon sa mga katangian nito, ito ay pinakaangkop para dito. Ang baboy, na pinausukan sa isa sa tatlong paraan na kilala sa pagluluto, ay hindi lamang isang delicacy at isang mahusay na malamig na pampagana. Mula dito maaari kang magluto ng maraming kawili-wili at napaka-masarap na pagkain
Masarap na pastry
Ang mga masasarap na pastry ay kadalasang mainit na pampagana, pangunahing pagkain, o medyo masaganang almusal. Kabilang dito ang mga pie na may iba't ibang palaman mula sa karne, keso, gulay, manok, sausage at iba pang bagay. Bilang karagdagan, ang mga lutong bahay na tinapay ay kabilang din dito kasama ang mga pizza, sausage sa kuwarta, kulebyaks
Pancake: mga recipe para sa kuwarta at mga toppings. Mga pancake sa openwork
Ngayon, sikat na sikat ang mga pancake ayon sa mga recipe ng iba't ibang uri. Ang pastry na ito ay hindi mahirap gawin. Para sa mga produktong confectionery ng ganitong uri, medyo simple at abot-kayang mga sangkap ang ginagamit. Maraming mga maybahay ang gustong magprito ng manipis na pancake. Magaganda sila at mahangin. Bilang karagdagan, ito ay maginhawa upang punan ang gayong ulam na may iba't ibang mga tagapuno
Pancake sa tubig: recipe na may larawan
Pancake ay isang simbolo ng Maslenitsa, katulad ng mainit na araw, kung saan nakakahinga ito ng ginhawa sa bahay. Ngunit ang paalam sa taglamig ay tapos na, at palagi mong gustong tikman ang mga pancake. Manipis, openwork na may mga butas, may jam, honey at kulay-gatas, puno ng karne, cottage cheese, seresa, atbp. Buweno, paano mo hindi mapapagana ang iyong gana?
Masarap na sarsa - mga recipe, feature sa pagluluto at rekomendasyon
Alam mo ba na mayroong higit sa 200 recipe ng sarsa ngayon? Plum tkemali, onion subiz, basil pesto, tomato satsebeli, lingonberry cumberland, bechamel milk sauce… Very interesting ang recipe ng lahat. Sa artikulong ito, ibabahagi namin ang mga lihim ng paghahanda ng pinaka masarap na pampalasa ng likido
Mga tampok ng pagluluto at isang masarap na recipe para sa mga pancake sa beer na may mga butas
Ang recipe para sa mga pancake na may beer ay napakasimple at orihinal. Pinapalitan ng mabula na inumin ang lebadura sa recipe at binabawasan ang calorie na nilalaman nito. Ang mga pancake sa beer ay napakanipis, pinong at malasa
Mga pagkaing-dagat: ang pinakamahusay na mga recipe
Seafood ay ang nakakain na mga naninirahan sa kalaliman sa ilalim ng dagat, na nagsisilbing mahusay na mapagkukunan ng madaling natutunaw na protina. Kabilang dito ang mga matinik na lobster, ulang, alimango, pusit, hipon, octopus at shellfish. Ang lahat ng mga ito ay may mahusay na mga katangian ng panlasa at malawakang ginagamit sa lutuing mundo. Sa artikulong ngayon, ipapakita namin ang ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe ng seafood
Bolognese sauce. Recipe
Ang recipe ng sarsa, na nagmula sa Bologna (Northern Italy), ay hindi lamang nakakabighani ng mga Italian chef, ngunit nakakaakit din ng mga gourmet sa buong mundo. Ang sarsa ng Bolognese ay hindi lamang isang mahusay na karagdagan sa spaghetti: salamat sa komposisyon nito, maaari itong ituring na isang napaka-kasiya-siyang independiyenteng ulam
Bolognese sauce: Italian pasta recipe
Ang tradisyonal na sarsa ng lutuing Italyano ay tinatawag na "bolognese". Ang pasta na sinamahan nito ay isang mahusay na masustansyang ulam. Maghanda ng pasta na may tomato-meat sauce ayon sa isa sa mga iminungkahing recipe
Pasta: mga recipe sa pagluluto
Paano magluto ng Italian pasta sa bahay: mga recipe para sa ilang uri ng ulam na ito. Pasta na may tinadtad na karne, manok, mushroom at bacon