Pinakamagandang Recipe 2024, Nobyembre
Paano nilagang repolyo na may patatas sa isang kawali: isang masarap na recipe na may larawan
Paano maglaga ng repolyo na may patatas sa kawali para siguradong magustuhan ito ng buong pamilya? Para dito, maraming iba't ibang mga recipe. Ang pinakasimpleng pagkain ay naglalaman ng pinakamababang dami ng mga sangkap. At sa ilang maaari mong makita ang mga kabute, karne o iba't ibang mga sarsa. Sa lahat ng pagkakaiba-iba na ito, sa katunayan, makakahanap ka ng isang bagay para sa iyong sarili
Chicken na may patatas sa oven sa isang baking sheet: mga recipe sa pagluluto
Ano ang mas masarap kaysa sa manok na inihurnong sa oven na may patatas? Pag-usapan pa natin ang mga pangunahing culinary trick ng paghahanda ng gayong ulam, at isaalang-alang din ang ilan sa mga pinakamahusay na recipe para sa paglikha nito
Tinapay na may gatas sa oven: mga recipe at mga tip sa pagluluto
Hindi lihim na ang tinapay mula sa tindahan ay mas mababa kaysa sa home-made na tinapay sa lahat ng aspeto - ito ay hindi sapat na malambot at mabango, mabilis itong nagiging lipas, naglalaman ito ng maraming mga additives na, tulad ng alam mo, ay hindi idinagdag. kalusugan sa sinuman. Mayroong maraming mga paraan upang maghurno ng lutong bahay na tinapay. Ang mga ginang ay masaya na ibahagi ang kanilang kaalaman at karanasan sa mga dalubhasang site. Sa aming artikulo ay pag-uusapan natin kung paano magluto ng tinapay sa gatas sa oven
Ano ang maaaring lutuin mula sa sobrang hinog na saging: mga recipe na may mga larawan
Ano ang magagawa mo sa sobrang hinog na saging kung ayaw mo nang kainin ang mga ito? Ito ay lumiliko na maaari kang magluto ng maraming iba't ibang mga pagkain mula sa kanila. Karaniwan, ito ang lahat ng uri ng matamis na inihahain para sa dessert: mga puding, cake, muffin, ice cream, pancake, cookies, pancake, muffin, toast, pie, cake, fruit salad, smoothies, cocktail, cream
Chak-chak recipe sa bahay. Mga sangkap para sa chak chak
Chak-chak ay ang pinakasikat at masarap na oriental na dessert. Ang kakaiba ng tamis ay nakasalalay sa malakas na binibigkas na lasa ng pulot at sa airiness ng ulam. Ang isa pang pangalan para sa delicacy ay "honey slide", bagaman hindi ito palaging may katulad na hugis. Sa mga tindahan, ang chak-chak sa Tatar ay mabibili sa bilog at hugis-parihaba na lalagyan
Pork roast na may patatas sa kawali: seleksyon ng mga sangkap, recipe, mga tip sa pagluluto
Ang isang masarap na ulam ng karne at patatas ay tiyak na magugustuhan ng lalaking kalahati ng pamilya. Oo, at ang mga kababaihan ay hindi maaaring tanggihan ang kanilang mga sarili malambot na piraso ng baboy na may pritong patatas at gulay. Nagluluto sila ng gayong inihaw na baboy na may patatas sa isang kawali, pinapayagan ka nitong huwag i-on ang oven. Ito ay lalong nakakatulong sa tag-araw, kapag ang init mula sa oven ay ganap na walang silbi. Ang isang mahusay na saliw para sa baboy at patatas ay mga sibuyas, mabangong bawang, pati na rin ang iba't ibang uri ng kabute
Mga Pagkaing Broccoli: Mga Recipe sa Pagluluto
Broccoli ay isang mahalagang berdeng gulay na mababa sa calorie. Dahil sa tampok na ito, madalas itong ginagamit bilang batayan para sa paglikha ng mga pandiyeta na sopas, salad at casseroles. Sa artikulong ngayon, susuriin natin ang ilang simpleng mga recipe ng broccoli
Paano magluto ng pike perch na masarap: mga recipe na may mga larawan
Ilang magagandang recipe para sa mga hindi marunong magluto ng zander. Pangkalahatang rekomendasyon para sa pagpili at paghahanda ng isda, isang paglalarawan ng proseso ng pagluluto at mga kapaki-pakinabang na tip
Paano magluto ng atay ng baka? Mga Pagpipilian sa Recipe
Offal ay isang medyo kapaki-pakinabang na uri ng pagkain. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking bilang ng mga sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng katawan. Kasama sa ganitong uri ng pagkain ang atay ng baka. Ang produktong ito ay maaaring tawaging dietary. Ginagamit ito sa pinirito, nilaga, pinakuluang anyo. Ang mga seksyon ng artikulong ito ay nagsasalita tungkol sa kung paano lutuin ang atay ng baka upang mapanatili nito ang mga kapaki-pakinabang na katangian at masarap ang lasa
Paano gumawa ng mga cheesecake mula sa cottage cheese sa isang kawali: isang simpleng recipe
Sinasabi ng kilalang karunungan: "Kumain ka ng almusal sa iyong sarili, ibahagi ang tanghalian sa isang kaibigan, at bigyan ng hapunan ang kaaway," ibig sabihin ito ang unang pagkain na dapat ang pinakakasiya-siya at masustansya sa lahat ng kinakain sa isang araw. Gayunpaman, sa ganoong galit na galit na ritmo kung saan nakatira ang karamihan ng populasyon, kadalasan ay walang sapat na oras para sa pagluluto ng umaga ng isang bagay maliban sa isang simpleng omelette o sandwich
Paano gumawa ng pizza dough nang mabilis at malasa?
Hindi madali ang paghahanap ng taong ayaw ng pizza. Ang mga pastry na ito, na nilikha ayon sa lahat ng mga patakaran, kung minsan ay pinapalitan ang tanghalian. Ang mga nagtakdang gumawa ng isang treat sa kusina sa bahay ay dapat tandaan na ang higit na pansin sa proseso ng paghahanda nito ay kailangang bayaran hindi sa pagpuno, ngunit sa kuwarta. Ito ay ang kalidad ng pagsubok na higit na tumutukoy sa tagumpay ng gawaing nasimulan. Paano gumawa ng pizza dough sa bahay? Susubukan naming sagutin ang tanong na ito sa aming artikulo
Lemon impregnation para sa biskwit - mga feature at recipe sa pagluluto
Ang pinakasikat na base para sa lahat ng uri ng dessert ay isang biskwit. Magiliw, mahangin, ito ay mabuti sa anumang cream o kahit na sa sarili nitong. Ngunit ang impregnation ay dapat gawin sa anumang kaso, kung hindi man ang cake ay magiging tuyo. At ang panuntunang ito ay gumagana para sa mga roll, cake at pastry. Ang lemon impregnation para sa biskwit ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na maghanda ng isang mahusay na dessert para sa mga matatanda at bata
Soviet potato pie
Pie "Potato" ay isang matamis na pamilyar sa marami mula pagkabata. Sinasabi ng artikulo kung paano lutuin ang iyong paboritong delicacy
Pear condensed milk: recipe. Pear puree na may condensed milk para sa taglamig
Ang condensed milk ay maaaring ihanda sa bahay. Una, ito ay kapaki-pakinabang, at pangalawa, maaari itong gawin ng iba't ibang pagkakapare-pareho, kasama ang pagdaragdag ng anumang mga prutas at berry. Sa artikulong ito, iminumungkahi naming basahin kung paano inihahanda ang pear condensed milk
Curd donuts - malusog, malambot at masasarap na pastry
Donuts ay isang klasikong American pastry. Ang mga recipe para sa paggawa ng kuwarta at pagpuno ay maaaring ganap na naiiba: may jam, tsokolate, mani, cream, pasas at iba pang pinatuyong prutas. Alin ang pipiliin mo ay depende sa iyong panlasa. Ngayon iminumungkahi kong magluto ka ng orihinal, malambot, magaan na cottage cheese donut
Curd balls - matamis at maanghang na recipe
Isa sa mga pagkaing gustung-gusto ng matatanda at bata ay cottage cheese balls. Ang mga larawan ng mga produktong ito ay nagbabalik sa amin sa pagkabata - ang aking lola ay gumawa din ng isang katulad na delicacy
Pagluluto ng cheese donut: isang detalyadong recipe
Ngayon ay titingnan natin kung paano magluto ng mga cheese donut: anong mga sangkap ang kailangan para dito, pati na rin ang mga hakbang-hakbang na aksyon at tip. Bilang karagdagan, siguraduhing bigyang-pansin ang iba pang orihinal na paraan ng paggawa ng mga donut
Classic na "Napoleon" na recipe
Halos bawat pangalawang maybahay ay alam ang recipe ng Napoleon. Pagkatapos ng lahat, ang gayong cake ay ang pinaka masarap at pinong dessert, kung saan ang mga matatanda at bata ay nalulugod. Kapansin-pansin na madali itong inihanda, ngunit upang makuha ang perpektong matamis na ulam, kakailanganin mong gumawa ng maraming pagsisikap at maglaan ng maraming oras
Khvorost: kung paano ito lutuin at ihain
Ang brushwood na inihanda sa anyo ng mga rosas ay maganda. Paano magluto? Medyo madali. Basahin ang artikulo para sa lahat ng mga detalye
Recipe ng Sherbet: Oriental at European
Ang isa sa pinakamasarap na oriental sweets ay sherbet na gawa sa asukal, mani at pinatuyong prutas. Marami ang nalilito sa matamis na ulam na ito ng Silangan na may katulad na pinangalanang fruit dessert na "sorbet", na sa iba't ibang bansa ay parang "sorbetto", "charbet", "sorbet". Ngunit ang mga ito ay ganap na magkakaibang mga matamis sa texture at panlasa. Ang artikulong ito ay nagbibigay ng isang recipe para sa sherbet, na kilala ng marami mula pagkabata at minamahal kasama ng baklava at gozinaki, pati na rin ang isang recipe para sa popul
Homemade Philadelphia cheese: recipe
Ang lasa ng cream cheese na ito ay neutral, at samakatuwid ay maaari itong isama kapwa sa mga pagkaing panghimagas at sa mga masarap. Ngunit ang pagbili ng Philadelphia sa Russia ay naging problema. Well, maaari mong gawin ito sa iyong sarili
Solyanka na may pearl barley at atsara
Minamahal ng maraming tao, ang meat hodgepodge ay isang medyo simpleng ulam upang ihanda. Sa katunayan, ang mga pangunahing sangkap ay lemon, atsara, olibo. At ang natitira ay ang lahat na nasa refrigerator at angkop para sa sopas. Ang mga eksperimento ay mas angkop dito kaysa dati. Tinatalakay ng artikulong ito ang mga recipe para sa hodgepodge na may pearl barley at atsara, pati na rin ang iba pang mga bahagi
Sauce "Brine" - isang culinary recipe, mga feature sa pagluluto at review
Ang mga recipe para sa paggawa ng maanghang na maalat at sour-milk brine sauce ay medyo simple, ngunit ang resulta ay lumampas sa lahat ng inaasahan. Ito rin ay isang magandang pagkakataon upang masiyahan ang mga mahal sa buhay na mahilig sa mga pagkaing karne, dahil salamat sa sarsa sila ay naging espesyal
Mga pinong pancake sa kefir na walang itlog: mga feature sa pagluluto, recipe at review
Masarap, malambot at mabango, manipis o malambot na pancake na may mantikilya at kulay-gatas, jam, pulot, asukal, bakwit, mushroom, karne… Ang kuwarta ay maaaring ihanda sa maraming paraan: tradisyonal (sa gatas at itlog ), sa tubig , sa kefir (walang mga itlog), custard. At ang bawat isa ay kawili-wili sa sarili nitong paraan at nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang partikular na malambot na texture, pagkalastiko, delicacy ng tapos na ulam. Mga recipe at sunud-sunod na mga tagubilin para sa paggawa ng mga pancake sa kefir (custard, walang mga itlog, sa tubig, at iba pa) - sa aming artikulo
Steamed dumplings: mga recipe sa pagluluto
Steam dumplings ay isang masarap na lutong bahay na ulam na walang maihahambing! Malambot, mabango, matamis o maalat, na may kulay-gatas, mantikilya, pritong sibuyas o dinidilig ng asukal. Ang ulam na ito ay magiging isang magandang almusal sa Linggo, tanghalian o hapunan. Ito rin ay magmukhang pampagana sa talahanayan ng bakasyon
Buckwheat na may nilagang: recipe na may larawan
Buckwheat with stew ay isang simple, kasiya-siya, medyo matipid at mabilis na ulam upang ihanda. Palagi itong tutulong sa babaing punong-abala kung kailangan mong mabilis na pakainin ang iyong mahal sa buhay, pamilya o hindi inaasahang mga bisita. Maaaring iba-iba ang mga opsyon sa pagluluto. Halimbawa, kasama ang pagdaragdag ng mga gulay, pampalasa, halamang gamot at iba pang sangkap. Gayundin, ang sinigang na bakwit na may nilagang karne ay maaaring lutuin sa isang mabagal na kusinilya, pressure cooker, kasirola, kawali, hurno, sa apoy
Ano ang maaaring palitan ng mga itlog sa meatballs? Recipe para sa mga cutlet na may mayonesa at almirol
Ano ang maaaring palitan ng mga itlog sa meatballs? Ang tanong na ito ay tinanong ng maraming mga maybahay para sa isang kadahilanan o iba pa. Sa artikulong ito ay susubukan naming magbigay ng pinaka-komprehensibong sagot sa tanong na ito
Italian chef's nightmare, o kung paano magluto ng spaghetti para hindi magkadikit
Kung biglang gusto mo ng Italian, at pakuluan ang dumplings mula sa isang bag - ito na ba ang maximum? ano ang kaya mo, kailangan mo lamang matutunan ang ilang mga lihim kung paano magluto ng spaghetti upang hindi sila magkadikit, at maaari mong ituring ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay sa isang obra maestra ng lutuing Italyano
Puff pie na may mga mansanas: recipe at sangkap
Apple pie ay naroroon sa maraming lutuin sa mundo. Bilang karagdagan, madalas silang matatagpuan sa menu ng mga coffee shop, cafe at restaurant. Ngayon dinadala namin sa iyong pansin ang ilang mga recipe para sa puff pastry pie na may mga mansanas. Ang ilan sa kanila ay mas mabilis magluto, ang iba ay nagtatagal, ngunit ang resulta ay isang masarap at mabangong dessert na maaakit sa mga kabahayan at mga bisita
Pear pie: ang pinakamasarap na recipe at sangkap
Ang mga peras ay kadalasang ginagamit sa pagluluto. Ang isa sa mga pinaka-karaniwang pagpipilian ay mga pie. Para sa kanilang paghahanda, iba't ibang uri ng kuwarta ang ginagamit, at ang pulot, mani, buto ng poppy, at kanela ay idinagdag bilang mga palaman. Dinadala namin sa iyong pansin ang ilang mga recipe para sa pear pie. Ang lahat ng mga ito ay medyo simple upang ihanda at hindi nangangailangan ng paggamit ng mga bihirang o mamahaling sangkap
Vegetable pizza: recipe at seleksyon ng mga sangkap
Pizza sa lahat ng bagay ay isa sa pinakamasarap na pagkain sa mundo. Simple at mapanlikha sa ideya nito, ang ulam ay maaaring magsama ng halos anumang sangkap, na binudburan sa base ng masa at nilagyan ng grated na keso. Maaaring hindi kasama sa pizza ang karne - tungkol lamang sa mga gulay na pizza at tatalakayin sa artikulong ito
Gongbao Chicken Classic Recipe
Isang classic ng Chinese cuisine - Gongbao chicken - ay matagal nang minamahal ng mga eksperto sa culinary sa buong mundo. Suriin natin ang ilang mahahalagang nuances ng pagluluto at ang klasikong recipe mismo
Chinese Fried Noodles: Mga Recipe
Isang sikat at isa sa pinakasikat na variation ng dish na ito ay chicken noodles. Ngayon ay matitikman natin ang ulam na ito. Kailangan lang muna itong lutuin
Japanese dumplings (gedze): recipe
Kung nasubukan mo na ang Japanese dumplings, malamang na naisip mo kung paano lutuin ang mga ito sa bahay. At tiyak, ang ideyang ito ay agad na inalis, sa paniniwalang isang propesyonal lamang ang makakagawa nito. Sa artikulong ito, ibubunyag namin sa iyo ang sikreto ng kanilang paghahanda, at mauunawaan mo kung gaano ito simple at masarap
Wontons: recipe na may larawan
Wontons ay malapit na kamag-anak ng aming mga dumplings, na dumating sa amin mula sa China. Ang nakabubusog na ulam na ito ay tradisyonal na pinasingaw, pinakuluan o pinirito hanggang malutong. Sa artikulong ito, matututunan mo kung paano gumawa ng wontons, isang recipe para sa kuwarta at mga toppings, pati na rin ang mga maliliit na culinary trick na makakatulong na gawing mas masarap ang ulam na ito
Mga recipe ng rice dough
Ang rice dough ang batayan ng maraming masasarap na pagkain. Halimbawa, ang mga crumbly cookies o pinong cake ay inihurnong mula dito. Ang rice bread ay sulit din subukan. Kapansin-pansin na hindi ka lamang makakabili ng harina sa tindahan, ngunit gawin mo rin ito sa iyong sarili
Japanese mayonnaise, o Tamago-no-mono: recipe
Lahat ng mapanlikha ay simple! Sa unang tingin, ang malayong exotic na Japan ay atubiling ibinunyag sa atin ang mga lihim ng lutuin nito. Gustung-gusto namin ang mga rolyo, sushi, sinubukan namin ang lahat ng kanilang mga uri, ngunit ang islang bansang ito ay may pagkakatulad din sa lutuing European, at ito ang His Majesty Japanese mayonnaise
Pie dough: mga opsyon sa pagluluto, sangkap, recipe
Wala nang higit na nauugnay sa kaginhawaan ng pamilya kaysa sa aroma ng mga sariwang lutong bahay na cake. Ang isang masarap na cake ay maaaring palamutihan ang anumang pagdiriwang
Whole grain flour ang susi sa iyong kalusugan
Ang artikulo ay nagsasabi tungkol sa buong butil na harina at ang mga tampok ng paggawa nito. Ang komposisyon nito, mga uri at positibong epekto sa kalusugan ay ipinahiwatig
Bran bread: mga recipe sa bread machine at sa oven. Aling tinapay ang mas malusog
Sa mga nakalipas na taon, ang mga tao ay nagsimulang magpakita ng mas mataas na atensyon sa lahat ng bagay na may kaugnayan sa malusog na pagkain. Samakatuwid, medyo lohikal na maraming mga maybahay ang maaga o huli ay may tanong kung aling tinapay ang mas malusog. Ang pagkakaroon ng maingat na pag-aralan ang lahat ng magagamit na impormasyon, lalo nilang ginusto ang isa na naglalaman ng bran. Ang mga naturang produkto ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. Bilang karagdagan, hindi mo lamang mabibili ang mga ito sa anumang tindahan, ngunit maghurno din ang mga ito sa iyong sarili