Main Course 2024, Nobyembre
Bean noodles: komposisyon, mga benepisyo, mga tampok sa pagluluto
Funchose ay kadalasang tinatawag na glass noodles. Ito ay may kinalaman sa kanyang hitsura. Kapag naluto, ito ay nagiging transparent, parang salamin. Maraming nagkakamali na naniniwala na ito ay gawa sa bigas o mais. Gayunpaman, hindi ito. Sa katunayan, ang funchose ay bean noodles. Ito ay ginawa mula sa almirol ng ilang uri ng mung bean. Maraming mga kawili-wili at masarap na pagkain ang inihanda mula dito
Paano pumili ng mga pinatuyong aprikot: kapaki-pakinabang na mga tip
Ang mga pinatuyong prutas ay isang kapaki-pakinabang na paraan upang pagyamanin ang katawan ng mga kinakailangang trace elements. Sa loob ng higit sa isang milenyo, ang mga tuyong mansanas, peras, plum at mga aprikot ay nagliligtas sa isang tao mula sa kakulangan sa bitamina. Pag-usapan natin ang tungkol sa mga pinatuyong aprikot. O sa halip, tungkol sa kung paano pumili ng pinatuyong mga aprikot na kapaki-pakinabang at matugunan ang ipinagmamalaki na pamagat ng pinatuyong prutas
Dextrin ay isang dietary supplement: mabuti o masama?
Dextrin ay isang food additive na nakuha mula sa cornstarch sa pamamagitan ng thermal processing. Ano ang saklaw nito? Nakakasama ba ito sa katawan ng tao? Inirerekomenda ng mga doktor ang pag-inom ng wheat dextrin para sa pagbaba ng timbang at mga problema sa tiyan. At ang almirol sa hilaw na anyo nito ay isang mahusay na lunas laban sa kulubot
Vyazemsky gingerbread: kasaysayan at tradisyon, recipe na may larawan
Purihin din ni Pushkin si Vyazma gingerbread. Alam mo ba na ang kanilang lumang recipe ay napanatili. Ang artikulong ito ay nakatuon sa Vyazma gingerbread. Ang mga larawan ng mga eleganteng produktong ito, ang kasaysayan at mga tradisyon na nauugnay sa kanila, at, higit sa lahat, ang recipe para sa paggawa sa bahay ay ibibigay sa ibaba
Flour "Wizard": mga uri, komposisyon, mga kapaki-pakinabang na katangian at mga review ng customer
Mula noong sinaunang panahon, ang mga tao ay nagtatanim ng mga cereal at dinidikdik ang mga ito upang maging maliliit na mumo. Ang tinapay at matatamis na pagkain ay inihurnong mula rito. Sa kasalukuyan, sa mga istante ng mga tindahan maaari kang makahanap ng maraming uri ng harina. Ito ay ginawa ng iba't ibang mga kumpanya, kaya ito ay naiiba sa presyo at kalidad
Pastila "Kolomchanochka", mga benepisyo at review
Ngayon, sikat ang mga matatamis na may natural na sangkap. Kabilang sa mga ito, ang isang espesyal na lugar ay inookupahan ng pastila na "Kolomchanochka". Ang isang kilalang produkto, dessert, paboritong delicacy ng mga bata at matatanda, ang marshmallow ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Dahil sa komposisyon, na kinabibilangan ng katas, juice o piraso ng prutas at butil na asukal, ang maliit na halaga ng "Kolomchanochka" ay kapaki-pakinabang para sa paggana ng nervous system at magandang mood sa pangkalahatan
Skopinskaya stew: paglalarawan at komposisyon ng produkto
"Skopinskaya" stew ay ginawa ng isa sa mga pinakaluma at pinaka-hinahangad na negosyo sa ating bansa - ang Skopinsky meat processing plant. Bilang karagdagan sa nilagang, ang tagagawa ay gumagawa ng mga frozen na semi-tapos na mga produkto, cereal, sausage, pates, atbp
Candies "Mask": komposisyon, mga katangian at mga review ng customer
Candies "Mask" ay mga sikat na dessert na pamilyar sa maraming tao mula pa noong panahon ng Soviet. Kasama ng "Fires of Moscow", "Belochka", "Bird's Milk" at "Little Red Riding Hood", ang mga matatamis na ito ay lubhang hinihiling. Sila ay minamahal ng marami ngayon. Ang komposisyon ng Mask sweets, ang mga positibo at negatibong katangian ng dessert at mga review ng customer ng delicacy na ito ay tinalakay sa artikulo
ITLV olive oil: mga uri ng pagkuha, kalidad at kapaki-pakinabang na mga katangian
Walang saysay na pag-usapan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng langis ng oliba - kilala na ang mga ito. Ito ay nananatiling lamang upang piliin ang tagagawa. Sa Russia, ang mga puno ng oliba ay hindi inaani. Ngunit may pagkakataon na bumili ng langis mula sa Greece, Spain, Italy. Ito ang tatlong pinakamalaking bansa na nagsusuplay ng produkto sa mga merkado ng Europa at Asya
Sweets "Vishnya Vladimirovna" factory "Ozersky Souvenir"
Ang mga matamis ay isang malaking kahinaan ng mga matatanda at bata sa lahat ng panahon at mga tao. Tumutulong sila upang makayanan ang stress, ay kailangang-kailangan sa anumang holiday, magsaya at maaaring maging kapaki-pakinabang sa kalusugan. Tulad ng matagal nang nalalaman, ang utak ng tao ay nangangailangan ng carbohydrates, at ang mga matamis ang kanilang pangunahing tagapagtustos
Groats buckwheat: GOST, kung paano pumili at kung paano magluto
Buckwheat ay isang sikat na pananim ng cereal na lumitaw sa Russia noong ika-7 siglo. Ito ay mayaman sa protina ng gulay at maraming mahahalagang bitamina, na ginagawang lalong popular sa mga sumusunod sa isang malusog na diyeta. Sa materyal ngayon, malalaman natin kung paano pumili ng tamang cereal at kung ano ang lutuin mula dito
Meat hodgepodge: teknolohikal na mapa, mga sikreto sa pagluluto
Makapal na mayaman na sopas ng karne na may maanghang na asim ay matatagpuan lamang sa lutuing Russian. Ang unang pagbanggit ng s altwort ay natagpuan ng mga istoryador sa mga talaan ng unang bahagi ng ika-16 na siglo. Simula noon, ang teknolohikal na mapa ng pinagsamang hodgepodge ng karne ay sumailalim sa mga makabuluhang pagbabago
Paano linisin ang tiyan ng baboy sa bahay nang mabilis at mabisa
Baboy ang paboritong karne ng maraming tao. Ito ay ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang pagkain. Ang karne ay pinahahalagahan para sa mahusay na mga katangian ng panlasa nito. Ang tiyan ng baboy ay ginagamit din sa pagluluto. Sa pinakuluang anyo, ito ay pinalamanan ng iba't ibang mga pagpuno. Ngunit kailangan mo munang maging pamilyar sa kung paano linisin ang tiyan ng baboy sa bahay. Ang mga nuances ng pamamaraan ay inilarawan sa artikulo
Sausage "Kremlin": mga panuntunan sa komposisyon at imbakan
Ano ang nilalaman ng semi-smoked sausage na "Kremlevskaya"? Gaano karaming mga protina, taba at carbohydrates ang nasa 100 gramo ng produkto? Ano ang gagawin kung ang sausage ay inaamag o weathered? Sa ilalim ng anong mga kondisyon dapat iimbak ang produkto? Makakakita ka ng mga sagot sa lahat ng tanong na ito sa artikulo sa ibaba
Baby food mula sa Finland: paglalarawan, mga larawan, mga review
Pagkain ng sanggol mula sa Finland: paglalarawan, larawan, mga review, mga pangalan ng tatak. Valio Baby® 1 NutriValio™, Valio Baby® 2 at Valio Baby® 3 gatas. Nestle baby food. Mga cereal ng Finnish para sa mga bata, pati na rin ang mga puree ng prutas, gulay at karne. Mga review ng consumer tungkol sa kanila
Bakit nadudurog ang mantikilya, binili sa tindahan at gawang bahay?
Ang mantikilya ay hindi lamang pampalasa na pandagdag sa lugaw o pinakuluang patatas, ito rin ay mahalagang pinagmumulan ng mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa aktibong paggana ng utak, pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, pagpapabuti ng kondisyon ng balat, pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, atbp. Iyon lang ang talumpati Ito ay tungkol sa mataas na kalidad at natural na mantikilya. At kung naniniwala ka sa mga pagtatantya ng isang bilang ng mga independiyenteng eksperto, kakaunti ang mga ito sa mga istante ng mga tindahan. Sa aming artikulo, isasaalang-alang namin kung bakit gumuho ang mantikilya
Ano ang margarine? Produksyon at komposisyon ng margarin "Khozyayushka"
Kadalasan, kapag gumagawa ng mga pastry sa bahay, gumagamit sila ng margarine ng babaing punong-abala, ang komposisyon na hindi natin palaging nababasa sa pakete. Ano ang margarine? Pwede bang kainin? Paano ito ginawa? Nakakasama ba ito sa katawan? Malalaman mo ang mga sagot sa mga tanong na ito sa pamamagitan ng pagbabasa ng artikulo
Oatmeal "Extra": mga review, varieties, recipe
Oatmeal ay kadalasang ginagamit bilang batayan para sa isang buong almusal. Gumagawa sila ng lugaw, lahat ng uri ng pastry, pati na rin ang granola. Mayroong maraming mga uri ng oatmeal. "Extra" - ito ay mga natuklap na ginawa mula sa unang grado ng mga cereal
Paano gamitin ang agar-agar: komposisyon, aplikasyon at mga proporsyon
Marshmallow, marmalade, marshmallow - lahat ng matamis na produktong ito ay inihanda gamit ang agar-agar thickener. Ito ay ang pinaka-makapangyarihang gelling agent na kilala. Kapag naghahanda ng mga homemade dessert, ang pagtatrabaho sa agar-agar ay mas madali kaysa sa gelatin. Ngunit hindi alam ng lahat kung paano ito gagawin ng tama. Sasabihin namin sa iyo kung paano gamitin ang agar-agar sa aming artikulo
Candies "Belissimo": paglalarawan, komposisyon at calorie na nilalaman
Belissimo sweets ay isang produktong confectionery na ginawa ng Conti. Available ang tamis sa ilang uri at may iba't ibang fillings. Sa mga istante ng mga supermarket maaari mong makita ang mga matatamis sa pambalot ng regalo at sa timbang. Ang bigat ng kahon ay 255 gramo lamang
Raw fat: mga uri, katangian at gamit sa ekonomiya
Ano ang kahalagahan ng hilaw na taba sa paggawa ng mga produktong karne? Anong mga salik ang nakakaimpluwensya sa kalidad ng isang produkto? Mga kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian ng mga hilaw na materyales, pati na rin ang mga varieties nito. Matututuhan mo ang lahat ng ito sa pamamagitan ng pagbabasa ng artikulo sa ibaba
Seafood cocktail "Meridian". Mga review ng consumer
Meridian brand cocktail ay naglalaman ng pinakuluang tahong, pusit, hipon, at octopus. Ang huli, ayon sa mga pagsusuri ng mga mamimili, ay ang pinakamababa sa pakete. Ang pagkakaroon ng langis ay ginagawang mas masustansya ang produkto, at ang packaging ay hindi masyadong maginhawa upang buksan. Gayunpaman, ang mahusay na lasa ay ginagawang medyo popular ang produktong ito
Provencal herbs: kung saan idadagdag, komposisyon, mga recipe
Provence Herbs ay isang pinatuyong herbal na timpla ng oregano, marjoram, savory, peppermint, thyme, sage, basil at rosemary. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay perpektong pinagsama sa bawat isa, na lumilikha ng isang natatanging mabangong komposisyon, na malawakang ginagamit sa pagluluto. Ang artikulong ito ay magpapakita ng ilang mga recipe na may Provence herbs
Calorie plate ng borscht. Gaano karaming mga calorie ang nasa borscht?
Mabango, sariwa, binudburan ng herbs at tinimplahan ng sour cream… Borscht! Oo, ang ulam na ito ay nagmula sa pagkabata. Naaalala naming lahat ang mga pagbisita sa aming mga lola, kung saan ibinahagi namin ang aming pinaka-kilalang mga saloobin sa kanya sa isang plato ng masarap na borscht. Ngunit ngayon karamihan sa mga batang babae ay nanonood ng kanilang pigura at kung minsan ay tumatanggi sa ulam na ito. Ngunit walang kabuluhan! Isipin na ang borscht ay mataba at may napakaraming calorie? Buweno, ngayon ay tatanggalin natin ang alamat na ito at makikita ang mga pakinabang ng kahanga-hangang ulam na ito
Calorie content ng beef steak, posible bang kumain ng steak kapag pumapayat?
Steak… Anong larawan ang lalabas kapag narinig mo ang salitang ito? Isang mamula-mula, piniritong crust, makatas na kulay-rosas na karne sa loob, na kapag pinindot, naglalabas ng katas … Oo, ito ang larawang iginuhit ng karamihan sa atin kapag naririnig natin ang salitang "steak". Ngunit gaano karaming mga calorie ang nasa masarap na ulam na ito? Ano ang mga uri ng mga steak at posible bang ituring ang iyong sarili sa masarap na ulam na ito sa panahon ng diyeta? Ngayon ay susuriin natin at sasagutin ang mga tanong na ito nang mas detalyado
Nutritional value ng mga cereal. Ang komposisyon at mga benepisyo ng mga cereal
Titingnan ng artikulong ito ang komposisyon at nutritional value ng mga cereal, na kadalasang nasa talahanayan ng karamihan ng mga tao. Mula sa impormasyong ibinigay, posibleng maunawaan kung paano nakakaapekto ang mga cereal sa katawan, gayundin kung anong mga benepisyo ang maidudulot nito sa kalusugan ng tao
Paano gumulong ng mga napkin sa isang festive table? Pagtatakda ng mesa
May sapat na pamilya at pambansang holiday sa ating buhay, kapag maraming bisita ang pumupunta sa bahay. At hindi lamang mga masarap na inihanda na pagkain, kundi pati na rin ang wastong paghahatid ay nagbibigay sa pagdiriwang ng sarili nitong natatanging kapaligiran
Paano kapaki-pakinabang ang peras para sa katawan ng tao?
Ang peras ay napakayaman sa iba't ibang bitamina: A, B, C, K. Naglalaman din ito ng mga kapaki-pakinabang na trace elements na kailangan para sa katawan ng tao. Kabilang sa mga ito ay matatagpuan: fiber, potassium, phosphorus, iron, sulfur, folic acid
Dekorasyon ng mga hiwa ng prutas. Panuntunan. Isang larawan
Walang handaan, handaan sa bahay, kumpleto ang holiday ng mga bata nang walang prutas. Ang paggawa ng mga pagputol ng prutas ay maaaring gawing mas maliwanag, mas maganda, at mas mayaman at masarap ang mesa
Lentils: mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindikasyon para sa katawan
Marahil ang isa sa pinaka "exotic" na pagkain ay lentils. Sa katunayan, sa pang-araw-araw na buhay, ang mga tao ay bihirang gumamit ng mga gisantes at beans, upang walang masabi tungkol sa kinatawan ng mga munggo. Gayunpaman, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga lentil ay nararapat na espesyal na pansin at maingat na pag-aaral, dahil ang mga ito, nang walang pagmamalabis, ay natatangi. Ang paksang ito ay lalong mahalaga para sa mga taong namumuno sa isang malusog na pamumuhay. Ang legume ay may mababang calorie na nilalaman at isang mayaman na komposisyon ng kemikal
Paano mabilis at tama ang pagbabalat ng granada?
Maraming tao ang interesado sa kung paano linisin ang isang granada upang ang proseso ay hindi magdulot ng anumang kakulangan sa ginhawa. Titingnan natin ngayon ang ilang mga pamamaraan
Ilang calories ang nasa saging: mga feature, komposisyon at mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang artikulong ito ay nakatuon sa pagtalakay sa kakaibang prutas gaya ng saging. Malalaman mo ang mga katangian, katangian ng prutas at kung gaano karaming mga calorie ang nasa saging. Ang mga taong interesado sa mga diyeta ay tiyak na magiging interesado sa pag-alam sa mga numero ng calorie. Ilang calories ang nasa saging? Ang tanong ay madalas at kapana-panabik, pangunahin itong nag-aalala sa mga kababaihan at bodybuilder. Malalaman natin ang impormasyong ito sa panahon ng talakayan
Paano magluto ng rose hips: mga tampok, pamamaraan at rekomendasyon
Rosehip ay isang palumpong ng pamilya ng rosas. Marami siyang pangalan. Halimbawa, ito ay isang ligaw na rosas, na pamilyar sa amin mula sa mga engkanto ng mga bata. At, siyempre, alam nating lahat ang mga pulang berry na huminog nang mas malapit sa taglagas. Ang mga ito ay inaani at pinatuyo para sa taglamig upang maghanda ng bitamina at napaka-malusog na inumin. Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano magluto ng rose hips. Sa unang sulyap, ito ay napaka-simple. Gayunpaman, ang pangunahing gawain ay hindi lamang upang maghanda ng isang masarap na decoction, ngunit upang mapanatili ang maximum na mga bitamina at nutrients
Mga pinatuyong kamatis: mga recipe
Ang mga pinatuyong kamatis ay napakasikat sa buong mundo. Kasabay nito, ang bawat bansa ay may sariling, natatanging lihim ng paggamit ng ulam na ito. Ang recipe para sa sun-dried na mga kamatis ay hindi pamilyar sa bawat maybahay, ngunit ang ideya mismo ay talagang kaakit-akit
Crab sticks Vici: komposisyon, calories, tagagawa
Kamakailan, ang Vici crab sticks ay in demand sa populasyon sa maraming bansa sa mundo. Ginagamit ang mga ito sa pagluluto bilang isang orihinal na sangkap para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan. Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa kung paano at saan ginawa ang mga ito, pati na rin kung ano ang isang sikat na produkto, sa artikulong ito
Masarap na manok sa oven: mga recipe, feature sa pagluluto at review
Tiyak na alam ng mga tagahanga ng masasarap na pagkain ang mga trick ng pagluluto sa bahay na napakasarap na ulam gaya ng manok sa oven. Bihirang gawin ang isang festive table nang wala itong abot-kaya, madaling ihanda na obra maestra sa pagluluto. Sa artikulong ito, pag-uusapan natin kung paano magluto ng manok sa oven, na nakakagulat sa iyong mga mahal sa buhay sa iyong mga kakayahan sa pagluluto. At kahit na alam mo na ang recipe sa loob ng mahabang panahon, ang artikulong ito ay maaaring kawili-wiling sorpresa sa iyo sa iba't ibang mga paraan upang magluto ng bangkay ng manok
Calorie turkey cutlet at kung ano ang nakasalalay dito
Turkey meat, na may malaking bilang ng mga admirer, ay na-import sa Russia mula sa America. Doon, ang ibon na ito ay may isang espesyal na katayuan, na ang batayan ng maligaya talahanayan sa Araw ng Pasasalamat. Ang mga nanonood ng kanilang diyeta ay madalas na ginusto ang karne ng pabo, dahil ito ang pinaka pandiyeta sa iba. Mayroong maraming mga paraan upang lutuin ang karne ng ibon na ito, na may iba't ibang halaga ng enerhiya. Ano ang calorie na nilalaman ng mga cutlet ng pabo?
Paano mag-imbak ng mga karot sa bahay
Maraming paraan para mag-imbak ng mga karot, sa pribadong bahay at sa apartment. Karamihan sa kanila ay magagamit para sa anumang mga kondisyon ng pamumuhay. Kailangan mo lamang piliin ang naaangkop na opsyon na magpapahintulot sa iyo na mapanatili ang gulay sa loob ng mahabang panahon at makuha ang maximum na lasa at benepisyo
Wild currant: mga uri, kapaki-pakinabang na katangian, wild currant jam
Noong ika-16 na siglo lamang nagsimula ang mga tao sa pagtatanim ng mga currant malapit sa kanilang mga tahanan. At bago iyon, lumaki lamang ito sa mga pampang ng mga ilog at sapa, sa mga parang baha at malapit sa mga latian - iyon ay, sa mga lugar na may pinakamataas na kahalumigmigan. At ngayon, sa gayong mga likas na sulok, maaari mong makita ang mga ligaw na currant, ngunit may mas maliliit na prutas kaysa sa mga nilinang na varieties ng hardin
Almonds (nuts): benepisyo at pinsala para sa modernong tao
Ano ang alam mo tungkol sa isang produkto tulad ng almonds? Ang mga mani, ang mga benepisyo at pinsala na kilala mula noong sinaunang panahon, ay napakapopular ngayon