Main Course 2024, Nobyembre
Chalk natural na bukol para sa pagkain
Subukan nating alamin kung ano ang dahilan kung bakit kumakain ang mga tao ng mga bagay na tila hindi nakakain? At sa parehong oras, pag-usapan natin kung ano ang gagawin para sa mga taong, mula sa isang sulyap sa pisara na may maayos na nakasalansan na mga krayola, ay nagsisimulang maglaway
Anong bitamina ang taglay ng repolyo? Ang mga benepisyo ng sariwa at sauerkraut para sa katawan
Ang tiyak na pangalan ng repolyo - Brassica - ay lumitaw dahil sa hindi maunahang malutong na mga katangian nito (mula sa Griyegong "brasso" - "crack", "crunch"). Bago natuklasan ng mga Europeo ang patatas, ang halaman na ito ay isa sa mga pangunahing pagkain sa kanilang mesa. Ang menu ng isang taong Ruso ay hindi maiisip nang walang malutong na gulay. Anong mga bitamina ang nasa repolyo? Ano ang gamit nito sa katawan? Ano ang pinakamahusay na paraan upang gamitin ito?
Agave syrup sa halip na asukal: paglalarawan ng produkto, presyo, mga review
Agave syrup ay hindi lamang isang kapalit ng asukal. Mayroon itong isang bilang ng mga natatanging katangian na may positibong epekto sa mga organo at sistema ng katawan
Chewing marmalade "Hippo Bondy": tagagawa, panlasa, review
Ngayon ay sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa Bondi's Hippo gummies, na tiyak na magugustuhan ng iyong sanggol, at magiging kalmado ka tungkol sa kanyang kalusugan
Mga katangian at komposisyon ng mga tangerines
Parehong matanda at bata ay gustong magpakabusog ng mga tangerines. Ang komposisyon ng bitamina ng produktong ito ay napaka-magkakaibang, ang paggamit nito ay nagpapabuti sa mood, nagpapalusog sa katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at nagpapabilis ng metabolismo. Sila ay naging in demand, salamat sa banal na lasa, katangi-tanging aroma at nakapagpapagaling na kapangyarihan
Nagiging asul ang kabute sa hiwa - ano ang ipinahihiwatig nito?
Ano ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng isang bihasang mushroom picker at isang baguhan? Ang isang bihasang kolektor ay nakikilala ang tungkol sa isang libong iba't ibang uri ng mga fruiting body na lumalaki sa mga kagubatan at parang ng kanyang klimatiko zone. Alam niya ang amoy ng nakakain at nakamamatay na makamandag na kabute
Sourdough para sa kefir sa bahay: recipe at paraan ng pagluluto. Starter para sa kefir sa isang parmasya
“Kung gusto mong gumawa ng isang bagay na mabuti, gawin mo ito sa iyong sarili” - malamang na marami sa inyo ang nasa isip mo noong kumuha ka ng isang produkto mula sa istante ng supermarket at basahin ang komposisyon. Sa katunayan, karamihan sa mga produktong pagkain ngayon ay naglalaman ng maraming lahat ng uri ng mga additives. Minsan posible na makahanap lamang ng ilang higit pa o hindi gaanong naiintindihan na mga sangkap, at lahat ng iba pa: mga pamalit, stabilizer at iba pang masalimuot na bahagi
Kasaysayan, mga benepisyo at calorie na nilalaman ng marshmallow - tahanan at pang-industriya
Pagbili ng mga puting matamis na stick na binudburan ng powdered sugar sa tindahan, mahirap paniwalaan na isa itong orihinal na delicacy ng Russia. Pagkatapos ng lahat, ang binili sa tindahan na marshmallow ay lasa tulad ng oriental sweets - marshmallow o Turkish delight. Ngunit, sa kabila ng Latin na pangalan (pastillus ay nangangahulugang "cake"), ang dessert na ito ay naimbento sa Kolomna, noong ika-14 na siglo. Ang katotohanan ay para sa paggawa ng mga marshmallow, kinakailangan ang isang Russian oven, na may epekto ng mabagal na paglamig
Krill: ano yun? Mga Recipe ng Krill
Kamakailan lang, may lumabas na produkto gaya ng krill sa mga istante ng tindahan. Ano ito? Ngayon ay pag-uusapan natin ito, at sasabihin din sa iyo kung ano ang maaaring ihanda mula sa produktong ito
Ostrich egg: timbang, laki, paghahambing sa isang itlog ng manok, mga opsyon sa pagluluto
Ang mga itlog ng iba't ibang ibon ay nagkakaiba sa hugis, sukat, kulay, gayundin sa iba pang mga indicator na nakadepende sa uri ng ibon, mga kondisyon nito at lugar ng pagtula. Siyempre, ang ostrich ay namumukod-tangi laban sa pangkalahatang background, kung saan ang mga magsasaka ay tumatanggap ng hindi lamang karne at balahibo, kundi pati na rin ang mga itlog. Ang presyo ng isang itlog ng ostrich ay maaaring "kagat". Ito ay dahil sa ang katunayan na ang karamihan sa kanila ay ipinadala sa mga incubator para sa karagdagang pag-aanak. Para sa mga layunin ng mesa, ginagamit ang mga unfertilized na itlog na inilat
Starch - ano ito? Mga uri at aplikasyon ng produkto
Ang puti at walang lasa na pulbos na tumitirit kapag pinipiga ay almirol. Ano ito, ano ang mga pag-andar nito sa katawan ng tao, isasaalang-alang natin sa artikulong ito nang mas detalyado. Nakatagpo namin ang nabanggit na produkto sa culinary at cosmetic recipe medyo madalas, kaya mahirap i-overestimate ang mga katangian nito
Taba ng baboy: komposisyon, calorie, benepisyo sa kalusugan at pinsala
Tatalakayin ng artikulong ito ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng mantika sa pangkalahatan, pati na rin kung paano ito kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan at kababaihan. Ang kemikal na komposisyon nito ay disassembled, pati na rin ang caloric na nilalaman at nutritional value, ang pagkakaroon ng kolesterol
Kemikal na komposisyon ng mga karot at ang nutritional value nito
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng carrots ay kilala na mula pa noong sinaunang panahon. Ang kemikal na komposisyon ng isang orange na gulay ay magpapasaya hindi lamang sa mga taong namumuno sa isang malusog na pamumuhay, kundi pati na rin sa mga propesyonal - mga dietitian. Ang mismong kulay ng karot ay makapagpapasaya sa iyo, dahil ang orange ay ang kulay ng araw at nauugnay sa positibo
Regular na labanos: mga benepisyo at gamit
Ang mga matingkad na pulang pananim na ugat na may maanghang na lasa at makatas na sapal ay isang mahusay na sangkap ng salad, pati na rin isang mahusay na paraan upang maglagay muli ng mga bitamina sa isang katawan na humina pagkatapos ng taglamig. Ang magandang labanos, ang mga benepisyo nito ay hindi maikakaila, ay nananatiling isang hindi kilalang gulay para sa maraming tao sa mga tuntunin ng komposisyon. Pinapayuhan ng mga doktor ang mga taong may ilang mga sakit na mag-ingat sa mga prutas na may maanghang na lasa
Paano gumawa ng alkaline na tubig sa bahay?
Alkaline water: mga katangian, benepisyo at pinsala. Paano gumawa ng alkaline na tubig sa bahay: gamit ang baking soda, ammonia, mga kabibi, sitriko acid
Rice flour: calories, kapaki-pakinabang na katangian, komposisyon. Mga recipe para sa mga pancake at cheesecake
Rice flour: calories, komposisyon, benepisyo, pinsala, review. Rice flour syrniki: calories, recipe
Masarap na pastry: cottage cheese juice (calories bawat 100 gramo)
Sochnik - isang masarap na shortcrust pastry pie na may cottage cheese filling na pamilyar noong panahon ng Soviet. Isang lasa na pamilyar mula sa pagkabata: ang mga mag-aaral ay kumain ng makatas na sopas, ang mga mag-aaral ay may meryenda sa halip na tanghalian, ang mga lola ay ginagamot sa tsaa. Ang Sochnik na may cottage cheese, ang calorie na nilalaman na hindi ginagawang pandiyeta, ay tinatangkilik ang karapat-dapat na atensyon ng marami
Ilang gramo sa isang kutsarang pinakuluang bakwit? Ano ang calorie content nito?
Buckwheat ay isa sa mga pinakasikat na garnish sa Russia, tinawag itong "Russian bread" sa isang kadahilanan. Marami ang nakakakilala sa kanya mula pagkabata
Ice cream: calorie na nilalaman, mga kapaki-pakinabang na katangian at paglalarawan
Ice cream, ang calorie na nilalaman kung minsan ay nakakatakot sa mga babaeng magpapayat, ay isang napakasarap at malusog na delicacy. Ayon sa mga siyentipiko, ang ice cream ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, mineral at bitamina
Ilang gramo ng protina sa isang itlog - mabuti o masama
Ang mga itlog ay isang malawakang produkto. Para sa tamang balanseng diyeta, mahalagang malaman kung gaano karaming gramo ng protina ang nasa isang itlog, kung gaano ito kahalaga sa ating katawan, kung ano ang mga panganib na dala ng itlog ng manok
Paano palamutihan ang mga pastry kasama si Dr. Oetker?
Ang mga lapis ng pagkain ay nagbibigay-daan sa iyo na gumawa ng mga tunay na culinary masterpiece sa bahay. Gamit ang mga tool na ito, madali at mabilis mong mailalapat ang mga guhit at inskripsiyon sa mga pastry
Meat calorie table. Anong karne ang angkop para sa isang diyeta
Ang meat calorie table ay isang mahusay na katulong para sa sinumang gustong pumayat. Mas mahirap tanggihan ang karne kaysa sa mga chocolate bar. Kaya aling mga uri ng karne ang mas mababa sa calories at angkop para sa anumang diyeta?
Taba ng manok: mga calorie at kapaki-pakinabang na katangian. Paano matunaw ang taba ng manok
Ang taba ng manok ay isang napakahalagang produkto. Ito ang pinakamababang calorie at madaling natutunaw. Ito ay nakukuha sa pamamagitan ng pag-render sa panahon ng heat treatment ng mga ibon, o ito ay kinuha mula sa subcutaneous layer. Ngayon ay dapat nating pag-usapan ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, pati na rin ang iba pang mga tampok na nauugnay sa produktong ito
Pine nuts: mga benepisyo at pinsala. Ano ang mas matimbang?
Si Cedar ay nabubuhay nang humigit-kumulang 500 taon, ang ilang mga puno ay umaabot sa edad na 800 taon. Hanggang sa 15 kilo ng pine nuts ay nakukuha mula sa isang puno bawat panahon. Ang artikulo ay nagsasalita tungkol sa mga benepisyo at posibleng negatibong kahihinatnan ng pagkain ng mga pine nuts
Ilang kilocalories sa isang araw ang kailangan ng isang tao
Tinatalakay ng artikulo ang formula ng Muffin-Joyers, na tumutukoy sa pangunahing metabolismo ng isang tao at ang kanyang pang-araw-araw na pangangailangan para sa mga calorie
Paano maghurno ng homemade oatmeal bread: sunud-sunod na recipe na may larawan
Ang lutong bahay na oatmeal na tinapay ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din. Naglalaman ito ng mahahalagang bitamina at mineral. Sa mga tuntunin ng mga katangian nito, ito ay mas malapit hangga't maaari sa mga produktong gawa sa buong butil na harina. Samakatuwid, maaari itong kainin na may mga benepisyo sa kalusugan at walang labis na pinsala sa pigura
Keso na may amag - mga benepisyo para sa mga tao
Sa loob ng maraming siglo, ang Italian at French blue cheese, tulad ng tinapay at alak, ay isang kailangang-kailangan na katangian ng isang kapistahan sa mga bansang ito. Ngunit mayroon kaming produktong ito na lumitaw hindi pa matagal na ang nakalipas, ngunit ito ay napakapopular sa mga gourmets
Parsnip root: mga kapaki-pakinabang na katangian at recipe
Ang mga puting carrot (o parsnip) ay madaling mabili sa anumang palengke ng gulay o sa mga departamento ng gulay ng mga supermarket. Ang lasa ng gulay na ito ay napaka-piquant, kaya ginagamit ito sa paghahanda ng maraming pinggan, lalo na ang mga marinade. Bilang karagdagan, ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan
Imitated caviar: kung saan ito ginawa, mga benepisyo at pinsala. Paano makilala ang natural na caviar mula sa artipisyal
Ang ginaya na caviar ay isang de-kalidad na pekeng natural na caviar. Ang produkto ay hindi nakakapinsala kung hindi ito naglalaman ng mga sintetikong tina. Ang artipisyal na caviar ay kaakit-akit hindi lamang sa panlabas, kundi pati na rin dahil sa mababang gastos nito. Hanggang ngayon, may isang alamat na ang produkto ay gawa sa langis. Ngunit ito ay ganap na hindi totoo
Scallop calories at mga benepisyo sa kalusugan
Ano ang calorie na nilalaman ng scallop. Ano ang seafood na ito ay mabuti para sa kalusugan, kung ano ang mga microelement na nilalaman sa komposisyon nito. Paano magluto ng sea scallop. Ano ang Korean style na luto nito
Ang kasaysayan ng lutuing Italyano, ang pag-unlad nito, mga tradisyon at tampok
Ang kasaysayan ng lutuing Italyano, mula sa sinaunang panahon hanggang sa modernong panahon. Ano ang nakaimpluwensya sa pagbuo ng lutuing Italyano? Paano ito umunlad at nagbago sa paglipas ng mga siglo?
Mga recipe ng vegetarian lasagne
Vegetarian lasagna ay isa sa pinakasikat na Italian dish. Ang mga recipe para sa masarap at malusog na ulam na ito ay kapansin-pansin sa kanilang pagkakaiba-iba. Samakatuwid, ang bawat babaing punong-abala ay tiyak na pipiliin ang pinaka-angkop na pagpipilian para sa kanyang sarili. Walang isang solong gramo ng karne sa komposisyon ng naturang mga pinggan. Sa halip, mayroong isang malaking bilang ng iba't ibang mga gulay dito
Paano ka kumakain gamit ang chopsticks? Likbez
Ang katanyagan ng Chinese at Japanese cuisine ay lumalaki taon-taon, at ang tanong kung paano matutunan kung paano kumain gamit ang Chinese chopsticks ay nagiging mas nauugnay
Alamin ang tungkol sa kung ilang mililitro ang nasa isang kutsarita
Ilang mililitro ang nasa isang kutsarita? Ang impormasyong ito ay madalas na interesado hindi lamang sa panahon ng paghahanda ng anumang mga pinggan, kung saan ang eksaktong halaga ng mga pangunahing sangkap ay kinakailangan, ngunit din, halimbawa, sa mga kaso kung saan inireseta ng doktor ang paggamit ng isang pinaghalong panggamot sa isang dami o iba pa. Siyempre, upang masagot ang tanong na tinanong, hindi na kailangang mapilit na bumili ng isang aparato sa pagsukat, dahil mahahanap mo ito sa ipinakita na artikulo
Masarap na Canned Garlic Tomatoes
Ang bawat maybahay ay naghahanap ng kakaibang recipe para sa pag-aani ng mga gulay para sa taglamig. Maraming de-latang kamatis na may bawang. Ito ay isang mabilis, maginhawa at murang paraan upang mapanatili ang inasnan o adobo na mga kamatis
Cezva ay O ang kasaysayan ng kagamitan sa paggawa ng kape
Ang edad ng teknolohikal na pag-unlad ay nasa bakuran, at literal na lahat ay awtomatiko na ngayon. Maging ang kape ay matagal nang natitimplahan ng mga coffee machine. Buweno, o sa matinding mga kaso, gumagamit sila ng isang "tatlo sa isang" sachet, na, sa pamamagitan ng paraan, ay hindi katulad ng isang tunay na inumin mula sa mga butil ng kape, alinman sa lasa o aroma. Gayunpaman, ang mga tunay na gourmet ay nagtitimpla ng kape sa kanilang sarili. Para sa ilan, ito ay isang ritwal. At para sa paghahanda ng inumin na ito, ginagamit ang mga espesyal na pagkain. Si Cezva ay sadyang ulam. Pag-usapan natin siya at
Keso na may mga uod na casu marzu. Keso na may cheese fly larvae
Pinaniniwalaan na ang pinakahindi pangkaraniwan at kakaibang mga pagkaing inihahanda lamang sa mga kakaibang bansa. Pero hindi pala. Halimbawa, sa Italya ang asul na keso ay itinuturing na isang delicacy. Gayunpaman, kumpara sa iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas, ito ay tila mga bulaklak lamang. Ang isang mas kasuklam-suklam na produkto ay keso na may bulate. Hindi, hindi siya corrupted. Ito ay espesyal na inihanda at kinakain nang may labis na kasiyahan
Paano mag-sculpt ng dumplings gamit ang kamay - mabilis na paraan at rekomendasyon
Handmade dumplings ay isang hindi pangkaraniwang masarap na ulam. Ang proseso ng paghahanda nito ay simple, ngunit nangangailangan ng pasensya at ilang kasanayan. Ngayon ay maaari kang mag-sculpt ng mga dumpling nang manu-mano at sa tulong ng iba't ibang mga device
Kiprey honey mula sa lahat ng sakit at alalahanin
Ang mga nakapagpapagaling na katangian at pangkalahatang pagpapalakas na epekto ng produkto ng bubuyog ay alam ng lahat mula pagkabata. Ang fireweed honey ay walang pagbubukod, na matagal nang ginagamit sa mga katutubong recipe para sa mga sipon, talamak na brongkitis, tonsilitis, mga sakit sa puso, neurological at maraming iba pang mga sakit
"Ayutinsky bread": mga review, kung saan ito ginawa
"Ayutinsky bread" ay isa sa mga pinakasikat na brand. Sa ilalim ng tatak na ito, ang iba't ibang mga produktong panaderya ay ginawa, na nilikha salamat sa mataas na mga teknolohiya sa pagluluto. Saan nagsimula ang lahat? Hanggang saan natutugunan ng mga produkto ng kumpanya ang nakasaad na mga tagapagpahiwatig ng kalidad?