Masarap na pagkain 2024, Nobyembre

Saan at paano mag-imbak ng mga pinatuyong prutas sa bahay

Saan at paano mag-imbak ng mga pinatuyong prutas sa bahay

Mula sa artikulo matututunan mo kung paano mag-imbak ng mga pinatuyong prutas sa bahay upang mapanatili ang pagiging bago at lasa nito hangga't maaari

Ilang tip sa kung paano mag-imbak ng pulot sa mga suklay

Ilang tip sa kung paano mag-imbak ng pulot sa mga suklay

Ang artikulo ay nagsasabi kung paano mag-imbak ng pulot sa mga suklay sa bahay upang mapanatili ang lahat ng mga katangian at katangian ng pagpapagaling nito

Cauliflower na nilagang may sour cream. Mga tampok sa pagluluto

Cauliflower na nilagang may sour cream. Mga tampok sa pagluluto

Cauliflower ay isang kamalig ng mga bitamina at pinakamataas na benepisyo. Maaari mong mabilis at madaling magluto ng masarap na nilagang repolyo na may kulay-gatas sa isang mabagal na kusinilya. Nag-aalok kami sa iyo ng isang napatunayang recipe ng pagluluto na kahit isang baguhan na babaing punong-abala ay maaaring hawakan

Viennese schnitzel: recipe na may larawan

Viennese schnitzel: recipe na may larawan

Ang bawat European cuisine ay may sariling signature dish. Sa lungsod ng Italyano ng Naples, ito ay pizza, sa German Munich - Bavarian sausages, sa kabisera ng Austria - Wiener schnitzel (nakalarawan). Maaari mong subukan ang sikat na European dish na ito sa orihinal na bersyon nito lamang sa Vienna. Gayunpaman, hindi kinakailangan na pumunta sa isang mamahaling gastronomic na paglalakbay. Ito ay sapat na upang gamitin ang isa sa mga recipe ng schnitzel na ipinakita sa aming artikulo

Scrambled egg na may patatas: mga recipe sa pagluluto

Scrambled egg na may patatas: mga recipe sa pagluluto

Ang mga pagkaing itlog ay perpekto para sa almusal. Upang gawing mas kasiya-siya ang piniritong itlog, maaari mo itong lutuin ng patatas. Ang iba pang mga produkto ay perpekto para sa kumbinasyong ito: mga kamatis, pabo, sausage, mushroom, talong, zucchini, keso, atbp. At, siyempre, huwag kalimutan ang tungkol sa mga pampalasa at pampalasa

Shortbread bagel: hindi kapani-paniwalang masarap, mabilis at madali

Shortbread bagel: hindi kapani-paniwalang masarap, mabilis at madali

Ang mga walang karanasang chef ay karaniwang nagsisimula sa kanilang mga eksperimento sa pagluluto sa pamamagitan ng shortcrust pastry. Sumang-ayon, walang mas madali kaysa sa paggawa ng mahusay na crumbly cookies. Ang isa pang pagpipilian na win-win ay mga sand bagel. Walang laman, na may jam, sariwang prutas, tsokolate, mani o minatamis na prutas - maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng delicacy na ito

Sea eels: mga recipe sa pagluluto

Sea eels: mga recipe sa pagluluto

Ang sea eels ay malalaking isda na kabilang sa pamilya ng eel at nakatira sa North Atlantic. Lumalaki sila hanggang 3 metro ang haba, kadalasang umaabot sa isang masa na 110 kg

Pagluluto ng mga putahe mula sa mga gulay at kabute. Mga recipe

Pagluluto ng mga putahe mula sa mga gulay at kabute. Mga recipe

Culinary art ay isang hiwalay na teritoryo kung saan gumagana ang sarili nitong mga panuntunan at batas. Alam ng isang tunay na propesyonal na ang karne ay dapat magkaroon ng isang mahusay, kasiya-siya at pampagana na "kaayusan", na maaaring mga pinggan mula sa mga gulay at mushroom

Dried goose - recipe ng pagluluto

Dried goose - recipe ng pagluluto

Jacked geese ay isang alternatibo sa classic na lutong bahay na manok, baka, at baboy. Ang mga larawan na may ilang mga recipe para sa ulam na ito ay matatagpuan sa artikulong ito

Pork cutlet "sa Russian". Recipe para sa makatas at malambot na mga cutlet ng baboy

Pork cutlet "sa Russian". Recipe para sa makatas at malambot na mga cutlet ng baboy

Upang gawing malasa, malambot, makatas ang pork cutlet, kailangan mong malaman ang mga nuances ng paghahanda ng tinadtad na karne at sundin ang mga rekomendasyon ayon sa pamamaraan

Mga pagkain para sa tanghalian: masaganang at masasarap na recipe na may mga larawan

Mga pagkain para sa tanghalian: masaganang at masasarap na recipe na may mga larawan

Ang tanghalian ay isang pang-araw-araw na pagkain sa kalagitnaan ng araw. Bilang isang patakaran, ang mga maiinit na pinggan ay inihahain kasama nito. Ang organisasyon at paghahanda ng masaganang pagkain sa bawat pamilya ay napapailalim sa sarili nitong mga tradisyon at batas. Ang lahat ay nakasalalay sa pamumuhay ng bawat miyembro ng pamilya. Siyempre, sa mga araw na ito, ang pagtitipon ng buong pamilya sa hapag-kainan ay halos hindi makatotohanang gawain. Gayunpaman, ang pagpili at pag-compile ng isang menu para sa tanghalian ay isang napaka-kapana-panabik at kawili-wiling trabaho

Chicken scallop - isang delicacy sa iba't ibang lutuin sa mundo

Chicken scallop - isang delicacy sa iba't ibang lutuin sa mundo

Chicken scallop ay napakadalas na ginagamit sa iba't ibang lutuin sa mundo, pangunahin sa French at Korean. Ang inihandang chicken scallop ay maaaring iprito, pakuluan, inasnan at iba pa. Ang Julienne o mga salad ay kadalasang inihahanda sa produktong ito. Ito ay napupunta nang maayos sa mga sibuyas, karot, asparagus. Ang lasa ng scallop ay parang kabute

Diet borscht: mga recipe sa pagluluto

Diet borscht: mga recipe sa pagluluto

Ang mayamang klasikong borscht ay itinuturing na isa sa mga pinakasikat na unang kurso. Gayunpaman, ang mga taong may mga problema sa gastrointestinal tract ay mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng ilan sa mga produkto na bumubuo sa sopas na ito

Recipe ng Swedish Meatballs

Recipe ng Swedish Meatballs

Swedish meatballs, ang recipe kung saan inilalarawan sa artikulong ito, ay maaaring gamitin para sa una at pangalawang kurso. Ang isang serving ng meatballs ay naglalaman ng humigit-kumulang 414 kcal, 15 g ng protina, 33 g ng taba at 12 g ng carbohydrates. Ito ay isang tradisyonal na Swedish dish. Sa mga sopas, ang mga bola-bola na ito ay bihirang ginagamit. Kadalasan ay inihain lamang sa mga pangalawang kurso

Paano magluto ng frozen mussels? Magkano ang lutuin ng pinakuluang-frozen na tahong?

Paano magluto ng frozen mussels? Magkano ang lutuin ng pinakuluang-frozen na tahong?

Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa shellfish. Sa halip, tungkol sa isa sa mga kinatawan ng maraming genus na ito. Ang mga tahong ay kabilang sa klase ng Bivalves. Ang kanilang shell ay maaaring mula lima hanggang dalawampung sentimetro ang laki. Ang iba't ibang species at subspecies ay may iba't ibang hugis

Paano magluto ng omelette na may spinach

Paano magluto ng omelette na may spinach

Tulad ng alam mo, isa sa pinakasikat na pagkain sa almusal ay ang omelet. Kadalasan ito ay inihanda lamang mula sa mga itlog. Gayunpaman, alam ng ilang mga maybahay kung paano pagbutihin ang gayong simpleng ulam sa pamamagitan ng pagdaragdag, halimbawa, spinach dito. Ang ganitong almusal ay hindi lamang napakasarap, ngunit malusog din

Nakamamanghang Masarap na Inihaw: Dibdib ng Manok na may mga Gulay

Nakamamanghang Masarap na Inihaw: Dibdib ng Manok na may mga Gulay

Ang inihaw na manok na may mga gulay ay palaging isang magandang opsyon, ito man ay isang buong pagkain para sa hapunan o isang pangalawang pagkain. Ang mababang-calorie na karne ay perpektong natutunaw, at ang mga gulay ay nagpapabuti sa gastric peristalsis, at ginagawang mas malasa, mas kasiya-siya, at mas malusog ang pagkain

Ang mga sikreto ng pagluluto ng masarap na chop

Ang mga sikreto ng pagluluto ng masarap na chop

Nasanay kaming umunawa ng mainit na pangalawang kurso ng minced meat bilang cutlet. Maaari itong maging pino o magaspang na paggiling, kung minsan ang mga ito ay ginawa mula sa tinadtad na tinadtad na karne. Ngunit ayon sa kasaysayan, ang chop ay tinatawag na portioned na piraso ng karne, na inihanda sa pinakasimpleng paraan. Ngayon ay matututunan natin kung paano magprito ng pinakamasarap na chops, kung saan matutuwa ang buong pamilya

Cutlet na may itlog: maraming opsyon para sa ulam

Cutlet na may itlog: maraming opsyon para sa ulam

Egg cutlet ay isang magandang opsyon para sa mga gustong magdagdag ng iba't-ibang sa kanilang diyeta. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga pagpipilian para sa ulam na ito. Pumili ng anumang recipe at simulan ang paglikha ng isang culinary masterpiece

Paano magluto ng pinakuluang mantika

Paano magluto ng pinakuluang mantika

Nagpapakita ang artikulo ng dalawang kamangha-manghang mga recipe kung saan maaari kang magluto ng pinakuluang mantika sa isang bag at sa balat ng sibuyas

Ang pinakamagagandang Asian dish: mga recipe at feature sa pagluluto

Ang pinakamagagandang Asian dish: mga recipe at feature sa pagluluto

Tutuon ang artikulong ito sa Asian cuisine, na pinagsasama ang mga cuisine ng Southeast, South at East Asia. Ang mga recipe para sa gayong mga pinggan ay may sariling mga katangian at naiiba sa karaniwang pagkain para sa atin. Bilang karagdagan, ang mga recipe ng Asian cuisine ay gumagamit ng mga tradisyonal na produkto para sa rehiyon

Baboy na may keso: sunud-sunod na recipe na may paglalarawan at larawan, mga feature sa pagluluto, mga tip

Baboy na may keso: sunud-sunod na recipe na may paglalarawan at larawan, mga feature sa pagluluto, mga tip

Baboy na may keso ay isang napakagandang ulam hindi lamang para sa pang-araw-araw na mesa, kundi pati na rin para sa maligaya. Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa pagluluto sa iba't ibang paraan at may iba't ibang mga gulay. Ang pinakamahusay na mga recipe para sa makatas na karne na may cheese crust ay nakolekta sa artikulong ito

Solyanka sa isang slow cooker o mga lumang recipe sa bagong paraan

Solyanka sa isang slow cooker o mga lumang recipe sa bagong paraan

Solyanka - isang masarap, nakabubusog, maanghang na sopas na may aroma ng mga pinausukang karne ay itinuturing na isang lumang ulam ng lutuing Ruso. Ang Solyanka sa ilang mga rehiyon ng Russia ay dating tinatawag na "selyanka" - nang naaayon, ang hanay ng mga produkto ay simple, mula sa kanilang sariling hardin

Pizza crust: ang pinakamabilis na recipe

Pizza crust: ang pinakamabilis na recipe

Pizza ay isa sa pinakasikat na pagkain sa mundo. Ito ay nasa halos bawat cafe, restaurant o bar. Maraming mga grocery store ang nag-aalok ng frozen na pizza. Kailangan mo lamang piliin ang tamang opsyon. Ngunit maaari mo ring lutuin ito sa bahay. Ang pangunahing bagay ay gumawa ng isang masarap at tamang batayan. Tinatalakay ng artikulo ang ilang mga opsyon sa pagsubok

Paano magluto ng isda na inihurnong may mga gulay sa oven

Paano magluto ng isda na inihurnong may mga gulay sa oven

Inilalarawan ng artikulong ito kung paano magluto ng isda na inihurnong may mga gulay sa oven, kasama ng mayonesa at keso

Gaano kasarap maghurno ng karne sa isang slow cooker?

Gaano kasarap maghurno ng karne sa isang slow cooker?

Sa tulong ng multicooker, mas madali at mas mabilis ang pagluluto ng lahat ng ulam. Halimbawa, maaari kang maghurno ng karne nang napakadali, at ang resulta ay lalampas sa anumang mga inaasahan

Pie na may sibuyas at itlog sa kawali: recipe

Pie na may sibuyas at itlog sa kawali: recipe

Pastries ay matagal nang itinuturing na pinakamasarap na ulam sa kapistahan ng Russia. Lalo na gusto ng lahat ang mga pie na may itlog at berdeng mga sibuyas. Upang ihanda ang ulam na ito, maraming mga recipe: sa oven, sa isang kawali, sa isang mabagal na kusinilya. Alam ang batayan ng recipe, maaari mong lutuin ang mga ito na may iba't ibang panlasa at sa iba't ibang paraan

Ulam na "Curry": mga recipe na may mga larawan

Ulam na "Curry": mga recipe na may mga larawan

Kapag binanggit ang dish na "Curry", isa lang ang naiisip na asosasyon para sa mga hindi pa nakakasubok nito: Indian spices, maraming Indian spices. Sa ibaba ay isasaalang-alang namin ang ulam na ito at matutunan kung paano lutuin ito sa isang kusina sa bahay. Bakit hindi? Ang isang maliit na kakaiba ay hindi nasaktan, at ang mga pampalasa ay may mahusay na epekto sa parehong panunaw at metabolismo

Gumawa ng milk puddings sa iba't ibang paraan

Gumawa ng milk puddings sa iba't ibang paraan

Ang mga milk pudding ay hindi kasing hirap ihanda gaya ng tila sa una. Kaya naman maaari mong palayawin ang mga miyembro ng iyong pamilya na may ganitong kaselanan kahit araw-araw

Stuffed sturgeon - mga yugto ng pagluluto ng royal fish

Stuffed sturgeon - mga yugto ng pagluluto ng royal fish

Stuffed sturgeon na inihurnong sa oven ay maaaring maging ang pinakakahanga-hangang dekorasyon ng anumang holiday table. Ang isda na ito ay may medyo mataba, masarap na puting karne na literal na natutunaw sa iyong bibig. Ang pangunahing bentahe ng sturgeon ay kinabibilangan ng mataas na pagiging kapaki-pakinabang, kakulangan ng mga buto at kagalingan sa pagluluto. Sa pamamagitan ng paraan, ang paglikha ng mga culinary masterpieces mula sa isda na ito ay isang tunay na kasiyahan

Paano magluto ng malambot na bigas: mga tip at recipe

Paano magluto ng malambot na bigas: mga tip at recipe

Paano magluto ng friable rice? Una, dapat itong hugasan ng ilang beses hanggang sa malinaw ang tubig. Susunod, kailangan mong ibuhos ang tubig na kumukulo upang masakop nito ang bigas ng 3 cm, at asin. Pinakamainam na lutuin ito sa isang kaldero o isang kasirola na may makapal na ilalim

"Edinichka" - isang cake para sa isang symbolic treat para sa holiday

"Edinichka" - isang cake para sa isang symbolic treat para sa holiday

Ang mga kaganapan sa "unang taon" ay makabuluhan at mahalaga, kaya dapat itong tandaan. Ang isang simbolikong cake sa anyo ng isang pagkakaisa ay magiging isang kahanga-hangang dekorasyon ng maligaya talahanayan. Ito ay lalong kaaya-aya kung ang gayong kaselanan ay ginawa mismo ng babaing punong-abala, na naglalagay hindi lamang ng lahat ng kasanayan sa matamis, kundi pati na rin ang init ng kanyang mga kamay na nagmamalasakit. Paano magluto at palamutihan ang cake na "One"?

Puff cake: mga opsyon sa pagluluto

Puff cake: mga opsyon sa pagluluto

Puff pastry ay isang simpleng pastry na medyo mabilis gawin. Hindi kinakailangang gumamit ng lebadura upang maghanda ng pagkain. Ang mabangong ulam na ito ay inihahain nang mainit. Ito ay nagsisilbing isang mahusay na karagdagan sa mga gulay, barbecue, pritong manok, karne ng baka o sapal ng baboy. Ang artikulong ito ay nagsasalita tungkol sa ilang mga sikat na pagpipilian sa pagkain

Japanese cuisine: udon na may manok at gulay, recipe

Japanese cuisine: udon na may manok at gulay, recipe

Japan ay nagbigay sa mundo ng maraming teknikal na inobasyon, at ipinakilala rin ang fashion para sa pagbubukas ng mga Japanese restaurant. Upang subukan ang mga pambansang pagkain ng bansang ito, tulad ng udon na may manok at gulay, hindi mo kailangang maghanap ng Japanese catering. Subukang magluto ng udon ayon sa isang abot-kayang recipe sa bahay

Paano mag-atsara ng mga pipino? Mga pipino ng asin: recipe

Paano mag-atsara ng mga pipino? Mga pipino ng asin: recipe

Upang mag-atsara ng mga pipino, kailangan mong armasan ang iyong sarili ng pinakamababang sangkap at kasanayan sa pagluluto. Ang masaganang lasa ng malutong at mabangong prutas ay mag-apela sa pinaka-mabilis na gourmet

Mushroom mushroom paano magluto? Mga tip kung paano mag-asin ng mga mushroom mushroom upang sila ay malambot at malasa

Mushroom mushroom paano magluto? Mga tip kung paano mag-asin ng mga mushroom mushroom upang sila ay malambot at malasa

Ang mga mushroom ay hindi maaaring ipagkamali sa anumang iba pang kabute. At hindi ito nag-aalala sa panlabas na mga katangian ng panlasa. Ang Ryzhiki ay kahanga-hangang parehong inasnan, at adobo, at pinirito, at pinakuluang

Fruit basket: isang kawili-wiling recipe

Fruit basket: isang kawili-wiling recipe

Paano gumawa ng basket ng prutas na tsokolate sa bahay: isang hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng dessert na ito ay ipinakita sa artikulo

Ang pinakamagandang side dish para sa steak

Ang pinakamagandang side dish para sa steak

Kung hindi ka kumbinsido na vegetarian, malamang na nagustuhan mo ang isang makatas at katakam-takam na steak nang higit sa isang beses. Ngunit alam mo ba kung aling mga side dish ang sumama sa iba't ibang uri ng karne? At alin ang mahusay sa manok o isda?

Smoked shank: recipe at mga feature sa pagluluto, payo ng chef

Smoked shank: recipe at mga feature sa pagluluto, payo ng chef

Ang buko sa harap ay karaniwang napupunta para sa halaya at mga unang kurso, ang likod - mas karne - para sa pagluluto ng pangalawang mainit na kurso. Si Shank ay nakakuha ng napakalaking katanyagan sa Czech Republic at Germany. Tandaan ang sikat na boar knee, pork knuckle na may nilagang repolyo o sa Bavarian beer. Tinatanggap namin na gumawa ng halaya mula sa shank. At ang mga may smokehouse ay gustong manigarilyo nito

Lenten pancake: recipe

Lenten pancake: recipe

Lenten pancake, ang recipe na isasaalang-alang natin sa ibang pagkakataon, ay magiging kasing malasa at kasiya-siya gaya ng mga produktong inihanda gamit ang mga produktong hayop (itlog, kefir, gatas, atbp.)